Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью сказать, что это мой один из самых любимых летних пирогов!

Хотя такой пирог можно приготовить и не в сезон вишни, можно использовать замороженную вишню или использовать любые другие фрукты или ягоды, но с вишней мне нравится больше всего!

Я использовала песочное тесто, приготовленное заранее, часто готовлю большую порцию этого теста и храню его в морозильнике, главное, распределить его по порционным кусочкам, так удобней.

И ещё, замороженное впрок тесто очень выручает, особенно летом. Именно в эту пору вместо дрожжевых пирогов готовлю тарты с различными фруктами и ягодами.

Очень красивый шарфик вязанный спицами. 

[525x700]

[700x524]

1. Хвалить себя за любое хорошее дело. Возьми за правило делать это ежедневно. Через три дня настроение станет ровным и позитивным, да и к себе начнешь относиться с большей симпатией и уважением.

2. Говорить комплименты домашним и близким. Не бойся перехвалить, ведь нам так недостает внимания и добрых слов! Врачи уверяют, что душевные слова даже помогают выздороветь.Читать далее

[640x426]

[400x248]

Но ни один праздник не обойдется без традиционных хлопот: многие хозяйки уже за несколько недель начинают задумываться, чем же угостить друзей и домочадцев. Чтобы облегчить задачу, предлагаем несколько бесподобных рецептов специально для праздничного стола. Будет вкусно!

Что подать на новогодний стол

Куриная тикка

Благодаря нежному пряному маринаду и легкой текстуре куриные грудки стали одним из самых популярных блюд индийских ресторанов. Идеальный гарнир к нему — шафрановый рис (для приготовления необходимо заранее замочить 5 нитей шафрана вместе с рисом).

В свое время непревзойденная Коко Шанель сказала, что духи говорят о женщине больше, чем ее почерк. С этим сложно не согласиться, ведь у каждой женщины свой, только ей присущий аромат. А один и тот же парфюм совершенно по-разному «звучит» на разных людях.

[700x523]

Специально для любительниц хороших и качественных духов, а это значит для всех существующих на свете женщин,  рассказ о волшебных точках на теле, где парфюм будет гармонично сочетаться с вашим природным ароматом, а также держаться дольше обычного. И это не только запястья…

[700x437]

[236x68]

[330x250]

Давайте сегодня попробуем приготовить «Турецкие манты». От наших, привычных пельменей, они отличаются, в первую очередь, размерами, а также очень вкусным соусом со специями, с которым их едят. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого вкусного второго блюда.

[550x400]

Состав:

Тесто:

• Мука — сколько возьмет
• Вода — 1 ст
• Яйцо — 1 шт
• Соль

Начинка:

• Фарш (говяжий, у меня куриный) — 300 г
• Лук — 2 шт
• Перец
• Соль

Соус:

• Йогурт (можно заменить сметаной) — 400 г
• Чеснок — 2-3 зубч.
• Сливочное масло — 70 г
• Перец красный молотый -1 ст.л
• Сушеная мята — 2 ст.л.

Приготовление:

  [178x240]

[178x240]

Стильная модель шарфа-хомута для женщин с вязаной рельефной цепью, из пряжи цвета верблюжьей шерсти. Связан этот шарф прямыми и обратными рядами, а в конце сшит по заднему шву.

Мой собственный перевод с сайта ravelry.com  

Размер по окружности около 92 см.

Для вязания вам понадобится: 340 г пряжи Sheep (ish) Vickie Howell (70 % акрила, 30 % шерсти; 153 м / 85 г) цвета Camel, спицы № 8, штопальная игла, 2 дополнительные спицы.

Посмотреть описание вязания шарфа-хомута можно здесь

[604x317]

Творожное лакомство в шоколаде такое нежное и вкусное, что не оставит никого равнодушным, а приготовить его совсем не сложно.

Ингредиенты:

- 250 гр. творога

- киви 3 шт.

- вишня

- 150 гр. шоколада

- 2-3 ст. ложки сахара

Процесс приготовления:

Сначала нам нужно будет растопить шоколад. Это можно сделать как в микроволновой печи, так и на водяной бане. Как только шоколад растопили, берем в руки силиконовую кисточку и тщательно смазываем формочки шоколадом. Не жалейте шоколада пусть слой будет побольше. После того как вы смазали все формочки шоколадом, отправляем их в морозильную камеру. И пока шоколад застывает, мы начинаем готовить творожную начинку. Творог смешиваем с сахаром, сделать это можно при помощи блендера или протереть через сито. Должна получиться однородная масса. Затем измельчаем вишню и киви. Достаем из морозильной камеры формочки смазанные шоколадом и наполняем каждую начинкой. Начинку можно класть слоями (творожная масса + фрукты), а можно все смешать и просто заполнить формочки начинкой до краев. Сверху все разравниваем и заливаем слоем шоколада. После чего отправляем все снова в морозильную камеру. Шоколад застывает быстро примерно за 5-7 минут, и лакомство готово. Осталось только извлечь шоколадное лакомство из формочек и подать к столу.

http://kuxaro4ka.ru/2014/04/10/nezhnyiy-tvorozhok-v-shokolade/

[600x450]
В последнее время у меня все больше заказов по вязанию и шитью, но вся прелесть в том, что заказы поступают по фотографии заказчиц. Вот, например, моя новая знакомая захотела шарф, который увидела в Интернете. Она сбросила мне фотографию, а я уже по фото связала ей вот этот шарф под названием «Мотив из Франции».

Я решила и с вами поделиться МК вязания этого прелестного изделия. Возможно, кому понравится хомут, и с помощью МК вы сможете его связать себе или в подарок.

Для вязания шарфа необходимы следующие материалы и инструменты:

— 7 мотков пряжи Merve Vizon 100% акрил белого цвета (100г/100м) — используется не вся пряжа, но для создания узора она нужна
— 8 мотков пряжи Merve Vizon 100% акрил черного цвета (100г/100м) — используется не вся пряжа, но для создания узора она нужна
— спицы №4
— игла с большим ушком