• Авторизация


Без заголовка 16-12-2015 08:16

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Самса на косточке




[показать]

Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.

[показать]

Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.

[показать]

Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.

[показать]

Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.

[показать]

Муку просеиваем прямо в воду.

[показать]

Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.

[показать]

Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.

[показать]

Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.

[показать]

Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.

[показать]

Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.

[показать]

Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.

[показать]

И вооружаемся скалкой метровой длины.

[показать]

Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.

[показать]

Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.

[показать]

Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.

[показать]

Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!

[показать]

И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!

Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.

[показать]

Это подогретое топленое масло. Много не надо!

[показать]

Растяните его по всей поверхности.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2015 08:03

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Невидимые силы: витамины от выпадения волос.

Опубликовала: Любовь Шелехова.
[700x463]
Проблемы с некогда густой, блестящей и красивой шевелюрой могут встревожить – что вполне естественно. Нередко это выглядит так: никаких явных признаков ухудшения здоровья нет, а расческа после приведения головы в порядок производит удручающее впечатление. Паниковать в этом случае не стоит: скорее всего, шевелюра страдает от нехватки полезных веществ, и витамины от выпадения волос позволят справиться с неприятностью достаточно быстро.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-12-2015 08:01

Это цитата сообщения Вестник_ЗОЖ Оригинальное сообщение

ВЕСТНИК ЗОЖ: ОФИЦИАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА

[показать]

[255x28]

ВЕСТНИК ЗОЖ: ОФИЦИАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА
  • «Краткий курс» рекомендаций (желудочно-кишечные заболевания) (кмн А.И. Ванин) ……… 2015-10-16
  • «Мучная» болезнь преодолима (целиакия) (дмн Н.А. Бредихина) ……… 2015-06-22
  • Велосипедные прогулки не повредят (сосудистые звездочки) (дмн В.Ю. Богачев) ……… 2013-16-06
  • Взгляд сквозь падающую воду (катаракта) (врач-офтальмолог вк, дмн Л.П. Волкова) ……… 2015-12-06
  • Вирус один, а заболевания разные (опоясывающий лишай) (кмн И.Н. Зуйкова) ……… 2013-24-06
  • Время собирать хвою (перикардит) (врач-кардиолог вк Н.С. Бадалова) ……… 2014-08-06
  • Гимнастика важна не меньше таблеток (парез конечностей) (врач-невролог 1-й категории О.В. Антоновская) ……… 2014-21-18
  • Гимнастика укрощает недуг (плексит) (кмн А.Г. Шестакова) ……… 2013-22-06
  • Глазной клещ боится календулы (врач вк М.В. Ильинская) ……… 2014-10-06
  • Если в желудке пожар (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) (кмн М.М. Мусьяков) ……… 2015-09-20
  • Если губы «зацвели» (герпес) (кмн Т.Н. Кузьменко) ……… 2013-09-06
  • Если сердце затрепетало… (мерцательная аритмия) (дмн Т.В. Митрохина) ……… 2013-02-06
  • Зарядку нужно делать даже через боль (травма позвоночника) (врач-невролог 1-й категории О.В. Антоновская) ……… 2015-03-06
  • Как найти лекарство подешевле (аналоги препаратов) (кмн А.С. Поскребышева) ……… 2015-08-31
  • Как победить голодные боли (дуоденит) (врач-гастроэнтеролог Т.В. Степанова) ……… 2013-13-06
  • Когда избыток воздуха во вред (эмфизема легких) (дмн С.Н. Турищев) ……… 2014-02-08
  • Когда нельзя надеяться на авось (инфаркт) (дмн В.В. Желнов) ……… 2013-20-06
  • Ликвидировать нельзя, нейтрализовать можно (аденома простаты) (дмн, врач-уролог вк К.Л. Локшин) ……… 2013-21-06
  • На смену нитратам пришли бета-блокаторы (стенокардия) (дмн Т.В. Митрохина) ……… 2014-03-06
  • Начинать надо с диеты (гастрит) (дмн В.Е.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2015 07:51

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА

С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит...
Часто врачи сразу направляют на прокол, что, собственно, не столько лечит, сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка.

Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня...

От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте-апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!
[604x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 22:35

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

А что делать, когда нить заканчивается?

Блог мастера Самойлова Татьяна.

Очень давно я узнала о таком способе соединения концов нити в вязании. Может, кому и пригодится.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 22:16

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Лечение поджелудочной железы народными методами. То, чего не расскажет ни один врач!

Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства, которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. Если у тебя есть проблемы с этим важнейшим органом — наша статья для тебя!

Рецепт № 1. Семена укропа

Отмерь 1 чайную ложку семян укропа и залей 1 стаканом кипятка. Через час настой можно считать готовым. Употребляй его внутрь, предварительно процедив. Весь объем следует употребить в течение дня, отпивая понемногу.

[показать]

Рецепт № 2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 19:10

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Ватрушка в мультиварке

Ватрушка в мультиварке
[500x]
[650x]
Читать далее
[500x]
пост подготовила
Zoya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 19:04

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Великолепный картофель на гарнир.

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

[604x604]

Время приготовления: 1,5 часа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 14:53

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как создать идеальный пароль.

[700x601]
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 14:41

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Кукольный мастер №7\2005".Журнал по рукоделию.

"Кукольный мастер №7\2005".Журнал по рукоделию.

Интересный журнал для профессионалов и любителей кукол и игрушек, на его страницах, Вы найдете много интересных фактов и рассказов, об увлекательном кукольном мире.

1.
[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 14:13

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Применение старых колготок в быту - много идей

Не выбрасывайте старые колготки. Существует множество идей применения старых колготок в быту - и для женщин, и для мужчин, и даже для садоводов!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 12:31

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Учимся расписывать шелк

Для тех, кто еще не освоил технику росписи по ткани, но мечтает научиться, подробный мастер-класс с сайта vrukodelii.com/uchimsya-raspisyivat-shelk/

[455x]

ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ

Шелк. Для росписи подходят различные виды шелка, и на каждом получаются разные результаты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 12:29

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Если кофе нельзя, но очень хочется….

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

[639x458]

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 12:27

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вышивке крестом без пялец

Иногда вышивка занимает достаточно большую площадь на канве и может не помещаться в пяльцы. Да и вообще после вышивки с использованием пялец придется стирать вышивку по окончанию работы из-за заломов на канве. Так же неудобно вышивать на пяльцах бисером, если нужно перемещать вышивку. Вот тут нам на выручку приходит метод вышивки без пялец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 11:55

Это цитата сообщения Lena123 Оригинальное сообщение

Принципы сбалансированного питания (+ примерное меню для правильного питания)

Очень познавательная,ёмкая статья.

Информация будет полезна каждому из нас.

Читаем и вдумываемся ))))

[500x284]

Вы даже не представляете, насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру. Наверное, многие не раз повторяли: «Я так мало ем, а все равно толстею!».

Казалось бы, перестала есть, и все дела. Но где же тогда брать энергию, ведь дефицит пищевых калорий означает упадок сил и многие другие проблемы. Никакого голодания!

Ваш организм требует совсем другого, – оздоровления нашего питания. Все, что вам необходимо – это знание принципов правильно сбалансированного питания и желание внести в свой рацион небольшие, но принципиальные изменения. На пару с тренингом они радикально поменяют вашу фигуру.

Чтобы понять, как правильно составить и сбалансировать питание, рассмотрим его основные принципы.

[450x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 11:52

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Клюква не дает стареть

[показать]

Клюква – уникальная ягода. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы – хорошее противоцинготное средство. При простудных заболеваниях, ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков. Клюква – хороший гарнир ко многим блюдам, ее используют для приготовления напитков, варенья, конфет.

Варенье

Для размягчения плотной кожицы клюквы подготовленные ягоды опускаю в кипяток и варю 10-15 минут. После того, как ягоды остынут, кладу их в кипящий сахарный сироп и варю непродолжительное время при непрерывном кипении.

На 1 кг ягод – 2 кг сахара и 150 г воды.

Желе

Перебранную и промытую клюкву разминаю деревянной толкушкой в неокисляющейся посуде. Отжимаю сок и ставлю его в холодильник.

Мезгу заливаю горячей водой и в закрытой посуде варю при слабом кипении 5-10 мин. В процеженный отвар добавляю сахар и замоченный желатин, размешиваю смесь до его полного растворения и довожу до кипения. В этот сахаро-желатиновый сироп вливаю отжатый сок, потом процеживаю смесь, охлаждаю до 15-20° и разливаю в формочки. При необходимости осветляю яичным белком.

На 150 г клюквы – 150 г сахара, 30 г желатина, один белок. Для сиропа: на 100 г сахара – 50 г клюквы.

Далее - много других, очень простых блюд из клюквы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 09:59

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

8 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ КРАСОТЫ ОТ 60-ЛЕТНЕЙ КРАСАВИЦЫ

 
 
Можно ли сохранить такую красоту всем женщинам? Можно ли это сделать без дорогих косметических средств и пластических операций?  Можно... Здесь хорошие советы, которые мне давала мне одна очень эффектная 60 летняя женщина из Львова, когда я там отдыхала год назад.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 09:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как удалить и переустановить Adobe Flash Player.

Многие предприниматели задерживают разработку сайта своей компании, упуская при этом массу возможностей для увеличения прибыли. Каждый из них называет свои причины: часто - это отсутствие времени и денег, отсутствие уверенности в успехе проекта и в способности привлечь новых и удержать старых клиентов. Но в действительности в любом виде бизнеса собственный сайт, активное продвижение сайта эффективно и постоянно привлекает клиентов (разумеется, при грамотном продвижении).

Как удалить Adobe Flash Player для того чтобы его переустановить. Это надо когда плеер начинает глючить и капризничать.

[450x307]


Правильная переустановка с полным удалением и установкой «с нуля» помогает решить большинство проблем. И, конечно же, можно будет посмотреть весь процесс на видео в конце статьи.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 09:50

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

МАЗЬ ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ (НАРОДНОЕ СРЕДСТВО.)

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.

Она излечивает:

1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.

6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.

9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.
Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.
[492x369]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 09:33

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Голландские косы

Сегодня будем учиться плести две голландские косы…
Волосы должны быть чистыми. На фото выше девушка предварительно слегка завила волосы.Этого делать не обязательно, но желательно – так косы легче плести, а хвост внизу будет пышнее, а не болтаться как крысиный хвостик.
Как вы видите на фото, коса плетется только из волос с боковой части головы (надлобной и височной). Дополнительные волосы вплетают в основную косу только до начала уха, потом косу плетут из того что есть, как говорится. Заплетать косу полностью не нужно. Дойдя до середины, побрызгайте волосы небольшим количеством лака для волос и сделайте косу более объемной, осторожно потягивая за каждое звено. Закрепите ее временной заколочкой-прищепкой, чтобы она не расплелась. Таким же образом заплетите косичку с другой стороны головы.
Когда две голландские косы будут готовы, снимите с них заколочки и соедините их между собой резинкой в тон ваших волос, хотя, особо ловкие умудряются обходиться и без нее. Следующим шагом будет оплетка основного хвоста боковой прядью и подтыкание этой пряди с внутренней части хвоста под резинку.
Расчешите хвост или просто приведите его в порядок руками и еще раз спрысните все лаком. Вот и готова прикольная прическа из голландских косичек.
 

Серия сообщений "• визаж,стиль,ароматерапия":
Часть 1 - ...Духи на свой вкус
Часть 2 - Модные шнурочки
...
Часть 30 - Макияж при нависающих верхних веках (перевод видео)
Часть 31 - Женское счастье
Часть 32 - Голландские косы
Часть 33 - Красивая прическа из длинных волос
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии