[показать]1 кг кабачков
зелень петрушки и укропа
2 яйца
3 ст. л. муки
неполный стакан творога
соль
→ → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → →
Очищенные кабачки крупно натереть. Посолить и оставить на 15 мин. Измельчить зелень.
Отжать сок кабачков. Добавить к кабачкам яйца, творог, муку и зелень.
Посолить по вкусу. Перемешать. Набирая ложкой, жарить с двух сторон. Лучше подавать со сметаной.
Малосольная маринованная скумбрия
Приготовить дома очень просто!
[500x383]
Понадобится
* скумбрия 2 шт
* лук 1-2 большие луковицы
* уксус яблочный 4-6 столовых ложек
* соль 1 ст. ложка
* вода 1 стакан
[показать]
Рулет из малосольной скумбрии
Ингредиенты:
2 скумбрии
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
4-5 зубков чеснока
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. молотого кореандра
Способ приготовления:
Скумбрию помыть, выпотрошить, удалить голову и разделать на филе, удалив хребет, реберные кости и плавники.
Каждое филе посолить, поперчить слегка посыпать сахаром, молотым кориандром и мелко нарезанным чесноком.
Взять кусок пергаментной бумаги, разложить на ней филе, кожей вниз в нахлест, при помощи бумаги плотно свернуть получившийся пласт в рулет. Положить рулет на 4 часа в прохладное место. Затем переложить его в морозилку. Через сутки можно достать из морозилки,острым ножом отрезать небольшие пластики рулета, положить на тосты хлеба, а остальное убрать в морозилку. По желанию можно доставать из морозилки и опять отрезать, и отрезать, и отрезать, и не забывать подливать в кружки пиво.
Фото:
Приятного аппетита!
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
[показать]
Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.
Рецепт
|
[640x480]
Большой плюс этого рецепта,капуста готова сразу как остынет.
большой качан капусты
1-2 моркови
1 головка чеснока
1 большой перец красного цвета(можно взять и других цветов)
Маринад:
2-3 ст.л. соли
1 стакан сахара
1 стакан 5% уксуса
0.5 стакана растительного масла.
Приготовление
Сложить в одну большую кастрюлю произвольно порезанные капусту и морковь,перец. Добавить очищенные дольки чеснока (крупные можно разрезать на 2-3 части).
В кастрюлю наливаем уксус и масло,сахар ,соль , душистый перец. Даем закипеть.
Кипящим маринадом заливаем капусту, кладем сверху подходящего размера тарелку, чуть прижимаем .Как только капуста остынет её можно кушать,я делаю её вечером и к утру она уже готова.
Хранить капусту в холодильнике.
http://vitoria.livejournal.com
Уровень холестерина в крови является одним из важнейших показателей нашего здоровья. Поэтому необходимо регулярно следить за этим показателем и проверять его уровень не реже одного раза в год.
В норме уровень холестерина не должен превышать 5,2 ммоль/л. Эти цифры означают, что атеросклероз вам пока не грозит. Если же анализ показывает цифры в диапазоне от 5,2 до 6,5 ммоль/л, то это может означать, что вы находитесь в группе риска по развитию атеросклероза. При уровне холестерина от 6,5 до 8 ммоль/л вам может быть поставлен диагноз «умеренная гиперхолестеринемия». А при цифрах свыше 8 ммоль/л – «выраженная гиперхолестеринемия».
Если ваш уровень холестерина оказался выше нормы, то может потребоваться сделать расширенный анализ, так называемую «липидную триаду», который поможет определить, сколько процентов от общего уровня холестерина приходится на различные белковые соединения. А они могут быть двух видов: альфа-липопротеиды высокой плотности, которые переносят «хороший» холестерин и бета-липопротеиды низкой плотности, переносящие «плохой» холестерин.
Бета-липопротеиды называют еще атерогенными, потому что способствуют развитию атеросклероза. Если в крови концентрация бета-липопротеидов превышает количество альфа-липопротеидов, то можно говорить о предрасположенности к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
А чтобы не допустить этого, и держать уровень холестерина под контролем, необходимо придерживаться диеты с низким содержанием жира.
Цитата сообщения Elenageier
Все, что вы хотели знать об анализах, но боялись спросить
Инструкция по проведению профилактических осмотров детей
Что считают «нормой» для лабораторных исследований
Клинические показатели крови и их значение
Время свёртывания крови (по Сухареву)
Изменения мочи при заболеваниях
Общий анализ крови является самым распространённым анализом, с которым приходилось встречаться не раз каждому из нас. Но, к сожалению, не все способны правильно его расшифровать. Давайте вместе попробуем разобраться в этом. Начнём с того, как правильно проводится анализ крови. Забор крови для анализа производится в специально оборудованном кабинете в стерильных условиях. Процедура осуществляется двумя методами: из пальца и из вены. Для получения наиболее достоверных результатов анализа, забор крови у пациента производится натощак.
Основные показатели крови
Гемоглобин (Hgb, Hb)
КАК ВЫВОДИТЬ ПЯТНА
Сборник советов по выведению разных видов пятен
[показать] [700x527]
Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока
[700x526]
Рецепт