• Авторизация


Готовим сами.Шарлотка с яблоками. 15-04-2012 21:48

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Готовим сами.Шарлотка с яблоками.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ

[показать]

Описание:

Шарлотка с яблоками - это, наверное, самый простой рецепт бисквитной выпечки с начинкой. Достаточно уложить на противень порезанные дольками яблока и залить их приготовленным по специальному рецепту бисквитным тестом. Мы предлагаем усовершенствовать рецепт классического блюда, полив сначала на противень карамель. Представьте: яблока в золотистой карамели на нежном бисквите!

Ингредиенты:

Яблоки большие - 3 штуки;

Яйца - 3 штуки;

Сахар - 1 стакан;

Мука - 1 стакан;

Сахар для карамели - 4 столовые ложки;

Масло сливочное - 50 грамм;

Корица молотая - 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

1. Для начала маслом смажем бока формы и присыпим их мукой.
2. Приготовим карамель: в миску насыпим сахар, добавим ложку воды и на сильном огне расплавим сахар.
3. Ждем, когда сахар станет коричневым и превратится в карамель.
4. Выльем карамель в форму и распределим по дну.
5. На карамель положим кусочки масла и отставим.
6. Приготовим бисквитное тесто: разделим яйца на белки и желтки.
7. Белки взобьём с 2/3 сахара до белой пышной массы.
8. Затем изобьём желтки с оставшимся сахаром.
9. Смешаем желтки и белки аккуратно, ложкой.
10. Добавим просеянную муку, перемешаем, зачерпывая тесто от края и опуская в середину.
11. Яблоки режем на четвертинки, а потом кусочками и выкладываем в форму. Посыпаем корицей.
12. Зальём тестом.
13. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, а потом еще 30 минут при 160 градусах.
14. Готовую шарлотку сразу после выпечки перевернем на решетку и остудим.
15. Она получается золотистая и очень нежная. Можно резать и пробовать.

Приятного аппетита !

источник 

http://vcusna.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переводчик текстов для вязальщиц 15-04-2012 21:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

 

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

 http://www.knittink.net/translate/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

наинежнейшая курочка в томатно-сливочном соусе 15-04-2012 21:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наинежнейшая курочка в томатно-сливочном соусе

Курица получается очень нежной, соус – насыщенным и ароматным. Замечательно будет с любым, простым гарниром.
[700x443]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
большой ленивый чебурек 15-04-2012 21:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

большой ленивый чебурек
 

Хотя и ленивый, но ни чуть не хуже обычных...Такую лепешку можно назвать большим ленивым чебуреком. Делается она из пельменного теста с начинкой из фарша, получается очень вкусно и сочно. Попробуйте.

[700x354]



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы из куриной печени с начинкой 15-04-2012 19:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кексы из куриной печени с начинкой

[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина


Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.
Получается очень сытно и вкусно, вообще-то они предусмотрены как закуска, но вполне могут сойти и за горячее блюдо.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Бесшовный реглан. Мастер класс 15-04-2012 18:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Бесшовный реглан. Мастер класс

[показать]Автор: Юлия(Жар-птичка)


Пройма. место начала реглана. Соединяю рукав с передом и спинкой (в середине, где дырочка, видно,что никаких убавлений не делаю и петли в начале проймы не закрываю, хотя полагаю, все зависит от размера и кому-то здесь может понадобиться закрыть несколько петель)

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка с капустой. Рецепты выпечки с сывороткой. Много. 15-04-2012 17:50

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Кулебяка с капустой. Рецепты выпечки с сывороткой. Много.
 

[700x525]

Недавно делала детям творог, осталась сыворотка. Стала искать рецепты выпечки с сывороткой.
Вот здесь замечательная подборка!
 http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733  Рецепты с сывороткой
Из всех этих блюд мне больше всего понравилась кулебяка с капустой. Тесто получилось такое замечательное! И сама выпечка нежная, вкусная. Всё делала точно по рецепту, только яйцо в начинку не выбивала.

Рецепт здесь: Читать далее

А вот, что получилось у меня: Читать далее

Порезали. Такое тесто нежное, вкусное!
[700x525]

Моей семье кулебяка понравилась. Муж заказал такую же с рыбой, а дети с яблоками.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЖУЛЬЕН" 15-04-2012 11:47

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЖУЛЬЕН"

Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...  Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.  Вообщем, это надо пробовать обязательно!

РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я избавилась от шпоры... 15-04-2012 10:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как я избавилась от шпоры...

1264417778_post_image (200x150, 5Kb)

 

 Когда мне было 45 лет , я впервые столкнулась с таким неприятным явлением, как пяточная шпора.

Заболела правая нога, вернее пятка. Сначала боли были несильные, но с каждым днем становились все ощутимее. Дошло до того, что я не могла ничего надеть на ноги без слез. Тогда я еще не знала, что беспокоит меня шпора, которую нужно удалять. Но я

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты. Пицца на картофельном пюре 15-04-2012 10:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Любимые рецепты. Пицца на картофельном пюре


Пицца на картофельном тесте

Ингредиенты:

- 500 г картофеля;
- 40 г сливочного масла;
- 4 ст. ложки муки;
- 1 яйцо;
- 2 небольших баклажана;
- 2 репчатые луковицы;
- 1 красный сладкий перец;
- 4 помидора;
- 100 г сулугуни;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- щепотка сухого измельчённого базилика;
- соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, превратить в пюре, добавить сливочное масло, яйцо, перемешать, досыпать муку, замесить тесто.

Баклажан нарезать ломтиками толщиной 5-6 см, поставить в духовку на 10 минут, лук, помидоры, перец крупно нарезать, всё перемешать, посыпать базиликом, посолить.
Для начинки можно использовать и фарш и нарезанное мелкими кусочками мясо.

Тесто выложить на противень, смазанный маслом, и распределить руками, смазать маслом и выложить на него овощную смесь, сверху - нарезанный кусочками сыр, полить растительным маслом и выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут.

M EKsilina


http://www.myjane.ru/articles



Серия сообщений "Кулинария,еда":

Часть 1 - Украшение блюд из овощей и фруктов
Часть 2 - Фотографии необычных украшений блюд
...
Часть 47 - Необычные котлетки с крабовыми палочками...
Часть 48 - Любимые рецепты. Фаршированный картофель
Часть 49 - Любимые рецепты. Пицца на картофельном пюре




Серия сообщений " Сладкая выпечка и изделия из теста":

Часть 1 - Быстрый завтрак «Крупеник с творогом»
Часть 2 - Украшение краёв блюда из теста
...
Часть 38 - Творожный десерт с манго
Часть 39 - Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой
Часть 40 - Любимые рецепты. Пицца на картофельном пюре


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязываем горловину, проймы, планки - видео 15-04-2012 09:51

Это цитата сообщения аграфена_31 Оригинальное сообщение

Обвязываем горловину, проймы, планки - видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Соломонов узел" МК косынки от угла 15-04-2012 09:49

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

"Соломонов узел" МК косынки от угла

Формирование петли узора "Соломонов узел"

[700x304]

Пояснение: вытягивать петлю нада на 1 - 1,5 см и следить, чтобы все последующие петли были такой же длины ;))

 

При вязании косынки я использую вот эту схему, здесь удачно показано правильное расположение вытянутых петель для получение нужного рисунка узора. Мои изменения схемы: вместо 3 в.п. подъема вяжу 4 в.п., и чтобы край косынки не был тяжелым не вяжу по 2 столбика с 2мя накидами (далее ст. 2\н).

[показать]

 

А теперь сам МК косынки: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстовка.МК 15-04-2012 09:46

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Толстовка.МК

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
омолаживающая маска "Не угадаешь, сколько лет! 15-04-2012 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

омолаживающая маска "Не угадаешь, сколько лет!"

 

[190x250]

Говорят, что стареть мы начинаем чуть ли не с рождения. Если в 25 лет не начать регулярно ухаживать за кожей, то в 40 будет окончательно поздно этим заниматься.


У меня есть рецепт доступной для всех маски, эффект от которой вы оцените сами.

В этой маске полезно все!

81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консультации врачей онлайн. Медицинский портал о здоровье. 15-04-2012 09:26

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Консультации врачей онлайн. Медицинский портал о здоровье.

cvet_aibolit_zelbf (150x192, 7Kb)На правах рекламы


Когда мы чувствуем легкое головокружение, ломоту в теле, головную боль, удушье или потерю координации, то не задумываемся о причинах возникновения этих симптомов. А ведь они могут быть последствием опасного заболевания, зарождающегося в организме. Берегите себя для своих детей, любимых и родных, ведь вы нужны им, нужны планете, нужны всем, кто небезразличен к вашей судьбе! Ввиду того, что у каждого человека есть своя миссия на земле, болезни нужно не игнорировать, а вовремя лечить, чтобы они не смогли стать хроническими, острыми и мешающими полноценно жить, работать, творить. 

Безусловно, относиться к своему здоровью стоит внимательнейшим образом. При первом недомогании, не ссылайтесь на занятость - мол, пройдет и все будет в порядке; не ищите причин в магнитных бурях, злых соседях и возрасте. Каждый дисбаланс в организме говорит о нарушениях каких-либо функций, систем или же о воспалительном процессе, который можно и нужно устранить. Обязательно воспользуйтесь услугой - консультация врачей онлайн на медицинском портале о здоровье. Воспользуйтесь полезными статьями, в которых почерпнете подробную и написанную доступным языком информацию о симптомах различных заболеваний. Зная симптомы, вы легко сможете определить к какому специалисту нужно обратиться. В любом случае нужна будет полная диагностика всех органов и систем, но предварительная рассудительность и понимание того, что здоровье нужно беречь и опекать, подтолкнет вас к незамедлительным действиям - записи на прием к врачу или консультации онлайн.

Портал о здоровье поможет женщинам узнать о причинах бесплодия, которое имеет ряд причин - сложных и порой непонятных самой природе. Но бесплодие поддается лечению благодаря современным технологиям и исследованиям. Какие методы используются при лечении бесплодия, что нужно знать о беременности и родах - вся эта информация предоставлена бесплатно широкой аудитории. Вооружен знаниями - защищен от болезней!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты: Диетическая творожная Пасха 15-04-2012 09:24

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Довольно простой рецепт, и что немаловажно, занимающий немного времени, если не считать тот факт, что творог мы тоже делаем сами, но можно взять и готовый нежирный творог.

[464x700]


Легкая пасха

На 2 небольшие порции:
Кефир 1% - 1 л
Желатин - 10 гр
Желток - 1 шт
Сметана - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 75 гр
Ванильного сахар - 1/2 ч.л.
Цукаты - 30 гр
Сушеная вишня — 30 гр
Изюм - 30 гр
Шоколад (для украшения)


Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки крючком 13-04-2012 20:48

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

шапочки крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ 13-04-2012 20:47

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ

 

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ

 

Кулич
Кулич
Салат к новогоднему столу
Салат к новогоднему столу
Салат "Монастырский"
Салат "Монастырский"
Салат "Слоеное кольцо"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Закрытие петель иголкой. Мастер-класс. (по просьбе вязальщиц)) 13-04-2012 20:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Закрытие петель иголкой. Мастер-класс. (по просьбе вязальщиц))

[показать]
Автор: КУЛЯ




Хочу поделиться как это делаю я.
Вот пример горловинки закрытой таким способом.

Таким способом лучше всегда закрывать петли,
когда необходимо получить эластичный край детали.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов консервирования огурцов 13-04-2012 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования огурцов

А такие огурчики Вы делали ?  Посмотрите эту подборку рецептов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии