Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Забыты пароли, закрыты страницы...
Забыты пароли, закрыты страницы,
Уже перестали друг другу мы сниться.
Совсем не считаем минуты до встречи,
С другими проводим и утро, и вечер.
Неважно уже, что сказал и сказала,
И ревность не колет отравленным жалом.
Забыт аромат и духов, и парфюма,
И песня знакомая... Нет, не кольнуло.
Другие мелодии душу тревожат,
Мурашки не те пробегают по коже,
Дожди по-другому в окно барабанят,
Иные надежды, мечты и желанья.
Бывает, шепнёт «позвони» скверный чёртик,
Но нет номеров, все давно уже стёрты,
И только ночами бывает приснится
Забытый пароль от ненужной страницы...
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Бюджетный и быстрый - пирог "Вишенка" на кефире
Ингредиенты
Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы
Способ приготовления
1. С замороженной вишни слить сок.
2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
4. Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.
Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Воздушный муссовый торт с клубникой: без выпечки
Состав продуктов
печенье «Юбилейное» — 220 грамм;
шоколад (темный) — 200 грамм (50 грамм в основу, 150 грамм в творог);
молоко — 40 миллилитров;
творог (жирный) — 400 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
сахар — 180 грамм;
сливки (33%) — 400 миллилитров;
желатин — 25 грамм;
вода — 80 миллилитров;
ягоды свежей клубники.
Пошаговый процесс приготовления
Изначально займемся приготовлением основы для замечательного торта без выпечки.
Печенье «Юбилейное» измельчаем в мелкую крошку (для этого печенье перекладываем в пакет и измельчаем его при помощи скалки).
Совет: для торта без выпечки можно использовать любое рассыпчатое печенье.
50 грамм темного шоколада (от общей нормы) натираем на терке.
Далее нам понадобится емкость, в которой мы будем соединять и перемешивать все ингредиенты (у меня это глубокая миска).
В подготовленную емкость перекладываем крошку из печенья и добавляем тертый шоколад.
Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
Растопленное сливочное масло выливаем в емкость к крошке и шоколаду. Все хорошо перемешиваем.
Далее нам понадобится разъемная форма диаметром 21 сантиметр (но можно использовать форму и другого диаметра).
Основу перекладываем в форму, равномерно распределяем и хорошо утрамбовываем.
Желатин замачиваем холодной водой и оставляем для набухания.
Творог (для муссового торта я использовала жирный творог) перекладываем в отдельную емкость, добавляем сахар, и все хорошо перетираем при помощи погружного блендера.
Оставшийся шоколад (150 грамм) перекладываем в небольшой сотейник, заливаем молоком, отправляем на средний огонь и постоянно помешиваем, пока шоколад не растворится.
Растопленный шоколад отправляем в творог, все хорошо пробиваем блендером. Творожная смесь для замечательного торта без выпечки готова.
Набухший желатин растапливаем в микроволновке и оставляем остывать.
Холодные сливки взбиваем миксером (начинаем с маленькой скорости миксера и постепенно ее увеличиваем) до устойчивого состояния.
Теперь займемся соединением сливок и творожной массы. Шоколадно-творожную массу в несколько приемов добавляем в сливки, и перемешиваем все на маленькой скорости миксера.
Остывший желатин (до 40 градусов) тонкой струйкой вводим в творожную массу и перемешиваем на маленькой скорости миксера. Творожная масса для торта готова.
Бортики формы (в которой находится основа) выстилаем ацетатной пленкой.
В форму на основу отправляем пару столовых ложек крема и равномерно распределяем.
Затем выкладываем свежие ягоды клубники (количество ягод для торта без выпечки берите на собственное усмотрение), заливаем все оставшейся кремовой массой и равномерно распределяем.
Замечательный муссовый торт без выпечки отправляем в холодильник на три часа.
Когда торт хорошо застынет, снимаем разъемную форму и, по желанию, украшаем его тертым шоколадом.
Замечательный муссовый торт без выпечки можно готовить не только со свежими ягодами клубники: идеально подойдет и банан. Домашний муссовый тортик очень вкусный, просто тает во рту.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ажурный жилет с бахромой
Ажурный жилет украшен длинной бахромой, выглядит модель стильно, модно, молодежно. Этот вязаный жилет прекрасно комбинируется с джинсами или любым летним нарядом.
Внимание! Этот жилет вяжется, начиная от нижнего края, и состоит из 3 частей: спинки и 2 полочек. Все части вяжутся на основе полос, выполненных ст. с/н. в сочетании с другими фантазийными узорами, которые формируют тонкие ажуры той же ширины; они включают возд. п., полуст. с/н, ст. с/2н и в целом образуют несложные последовательности узоров. В заключение, когда жилет сшит, по его нижнему краю надвязываются длинные кисти бахромы, которые зрительно делают его ещё длиннее.
Размеры: S/M/L/XL
Представленные на выкройке измерения по этой модели относятся к размеру S. Параметры, относящиеся к размерам М, L и XL представлены в таблице.
Вам потребуется: 550/600/650/750 г тёмно-синей х/б пряжи Filato Missoni: крючок № 4; игла для шерсти; ножницы и сантиметр.
Узоры с возд. п., ст. с/н, ст. с/2н, полуст. с/н и соед ст.
Фантазийный узор: см. схему
Плотность вязания, фантазийный узор: 5 раппортов (1 раппорт = 4 п ) и 6 р. = 9х9см.
Описание вязания жилета:
Спинка: набрать начальную цепочку из 89/93/97/113 возд. п., при этом не сильно затягивать петли или использовать более толстый крючок. 1-й р.: начать с выполнения 3 возд. п. для подъёма вместо 1-го ст. с/н. ввести крючок в 5-ю возд. п. от крючка и связать 1 ст. с/н. Продолжить работу, вывязывая 1 ст. с/н из каждой петли основания. В заключение связать 1 ст. с/н в начальную возд. п. и повернуть вязание. Получится 89/93/97/113 ст. с/н, считая возд. п. подъёма за 1 ст. с/н. 2-й и 3-й р : связать 4 возд. п. (3 п вместо 1-го ст. с/н и 1 возд. п. раппорта), пропустить 1 ст. с/н основания и затем выполнить 1 ст. с/н.
Продолжить * 1 возд п., пропустить 1 ст. с/н основания и затем 1 ст. с/н *.
Повторять от * до * до конца ряда. В заключение связать последний ст. с/н в 3-ю возд. п. подъёма предыдущего ряда. Получится 45/47/49/57 ст. с/н. отделённых друг от друга 1 возд. п.
Повторить этот ряд ещё 1 раз, пропуская возд. п. и выполняя ст. с/н над ст. с/н предыдущего ряда (см. схему) 4-й р.: начать с 3 возд. п подъёма вместо 1-го ст. с/н и вязать, вывязывая 1 ст. с/н из каждой петли основания (возд. п. и ст. с/н) до конца ряда. В заключение связать 1 ст. с/н в 3-ю возд. п. подъёма предыдущего ряда 5-й р. и последующие ряды: начать с 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н и вязать следующим образом: * пропустить 1 ст. с/н основания и связать 1 веер (= 1 ст. с/н. 1 возд. п. и 1 ст. с/н), 1 возд п. и пропустить следующий ст. с/н основания *, повторять от * до *, до конца ряда. Получится 22/23/24/28 вееров. Продолжать вязать по приведённой схеме до завершения 47-го р. от начала работы, повторяя от 2-го р. 48-й р. начиная с этого ряда приступить к формированию пройм.
Для этого связать 6/6/10/10 соед. ст. Затем продолжить работу следующим образом: 4 возд. п. (3 п. вместо 1-го ст. с/н и 1 возд. п. раппорта), пропустить 3 ст. с/н основания, затем выполнить 1 веер из 1 ст. с/н, 1 возд. п. и 1 ст. с/н. вязать дальше *, 1 возд. п., пропустить 3 ст. с/н основания, выполнить 1 веер из 1 ст. с/н. 1 возд. п. и 1 ст. с/н *, повторять от * до * пока не останется 7/7/11/11 п. до конца ряда. После этого связать 1 ст. с/н и повернуть вязание.
49-й р. и последующие ряды: продолжать работу, как указано на схеме, до завершения 15/16/17/17 р. от начала пройм. Начиная с 51-го р. вязать прямо. С 56-го р. вязать по схеме жилета, начиная с 23-го р. до достижения указанного выше числа рядов.
Правая полочка: набрать начальную цепочку из 49/53/57/73 возд. п., при этом не сильно затягивать петли или использовать более толстый крючок.
1-й р.: начать с выполнения 3 возд. п. для подъёма вместо 1-го ст. с/н. ввести крючок в 5-ю возд. п. от крючка и связать 1 ст. с/н. Продолжить работу, вывязывая 1 ст. с/н из каждой петли основания. В заключение связать 1 ст. с/н в начальную возд. п. и повернуть вязание. Получится 49/53/57/73 ст. с/н. считая возд п. подъёма за 1 ст. с/н.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс в мультиварке
Предлагаю испечь шоколадный кекс на сгущённом молоке в мультиварке, который можно использовать как основу для торта. По желанию приготовьте любой крем и глазурь по своему вкусу, и вы сможете превратить его в торт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт “Баунти” – нежный, ароматный, вкусный… Все совершенно в этот изысканном десерте!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Небывалая Вкуснота из творога за 15 минут!
Плавленый сыр из творога. С таким сыром любой бутерброд будет вдвойне вкуснее и аппетитнее. Сыр получается очень вкусный и не чем не хуже магазинного, а приготовление по времени занимает минут 15.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПО БЫСТРЕНЬКОМУ- Лимонный кекс из кружки
Хочу опять поделиться с вами рецептом кекса.На этот раз он будет лимонным и испеченным в кружке.Да-да-да.Я не ошиблась,именно в кружке.Но и на этом сюрпризы не заканчиваются - готовить мы его будем в микроволновке.Это очень быстро и потрясающе вкусно.Пока еще все спят,вы перемешиваете в мисочке все ингредиенты ,переливаете в кружку и печете всего 3 минуты.Запах лимона начнет медленно ползти по всему дому и щекотать всех за нос-пора вставать!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шоколадный пудинг — рецепт, который должен попробовать каждый
Реально, это очень простой и оооочень шоколадный пудинг! Но при этом невероятно легкий и тающий во рту. И в нем нет ни граммульки масла! Ни сливочного, ни растительного, ни маргарина (только для смазывания формы, и то, если у вас антипригарная или силиконовая, то и это не нужно). И даже сливок здесь всего-ничего, так как по этому рецепту шоколадный пудинг готовится на основе молока.
Ингредиенты:
- черный шоколад (≈ 50% какао) — 200 гр.
- молоко — 300 мл
- сливки — 100 мл
- яйца — 4 шт.
- сахар — 60 гр.
- мука — 40 гр.
СЛИВКИ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ ЖИРНОСТИ, НО Я БЫ ПРЕДПОЧЛА ЖИРНЫЕ ДЛЯ БОЛЕЕ НАСЫЩЕННОГО ВКУСА. А ТАК, В ПРИНЦИПЕ, ХОЗЯИН — БАРИН…
Приготовление:
Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение
ДВУСТИШИЯ
Пришли Альцгеймер с Паркинсономи долго руку мне тряслиТого кто из народа вышелв народ обратно не загнать.Я обещал вчера жениться ?Ну извините. Психанул.У женщин нету недостатков.А вот особенности - есть.Ничто не вечно под луноюзавёл мой врач издалека.А в холодильнике, ночамиеда полезней и вкусней.О том что я вас пожалелая пожалела много раз.Сиюминутные порывынередко штопаешь всю жизнь.Насчёт спиртного — норму знаюно выпить столько не могу.У Ольги каменное сердцевам лучше в голову стрелять.Вдали приметив пляж нудистскийпочти бежали бурлаки.Есть всё же разум во вселеннойраз не выходит на контакт.Всего что нам наобещалиникто у нас не отберёт.Весь день как проклятый сегоднясидел не покладая рук.По навигатору — я в тундре.Зачем здесь негры - не
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить хумус в домашних условиях
Как приготовить хумус
Традиционно хумус (гумус) делается из нутового пюре. Нут - это турецкий горошек, который крупнее обычного, отличается повышенным содержанием белка. В состав хумуса входят и такие ингредиенты, как сок лимона, оливковое масло, чеснок, паприка, кунжутная (сезамовая) паста, известная как тахини и другие.
Хумус – блюдо специфическое. Не часто его можно увидеть на наших столах. Но оно чрезвычайно полезное и вкусное. Пора научиться готовить, как думаете?
Чем полезен хумус?
Блюдо ценно для вегетарианцев, спортсменов, для женщин, мужчин, а также детских растущих организмов.
В составе хумуса есть незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые выводят лишний холестерин, очищают сосуды, разгружают работу сердца, понижают артериальное давление.
Присутствует большое количество витаминов, особенно группы В, минеральных веществ, клетчатка.
Диетологи утверждают, что это блюдо должно регулярно присутствовать в питании тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой, эндокринные нарушения, хороническая усталость, слабость.
Особо рекомендовано оно для того, чтобы восстановить организм после тяжёлых физических нагрузок. Способствует активному восстановлению здоровья после сложных, продолжительных болезней, когда организм очень ослаблен.
В своём составе содержит много кальция, поэтому крайне необходим всем людям для укрепления костной ткани, для профилактики остеопороза, для того, чтобы помочь активно растущим детям и тем, кто тяжело работает физически или тренируется.
Хумус очень хорошо укрепляет защитные силы организма, поддерживая стабильно иммунитет на должном уровне.
Хумус полезен для здоровья, питателен и вкусен. Его можно хранить в холодильнике, а при надобности достать и перекусить. Можно вместе с сырыми овощами или хлебом.
Эта картинка с поможет подготовить ингредиенты для приготовления 4-х видов хумуса, и поможет разнообразить меню новыми вкусами. Хумус можно заготовить впрок.
Хумус или белковая паста - подробный рецепт приготовления.
Необычный свекольный хумус и приготовление пасты тахини - смотрим здесь.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соус бешамель - знаменитый французский белый соус
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Три рецепта оригинальных блинов и оладий. Быстрые и сытные завтраки
Огромная благодарность автору: LudaEasyCook Позитивная Кухня
Ароматный завтрак: ОЛАДЬИ (БЛИНЫ) С КОРИЦЕЙ синнабоныВкусный и быстрый завтрак для семьи Блины ОЛАДЬИ СИННАБОНЫ. Такие блины понравятся всем и взрослым и детям!
Вкусные СЫРНЫЕ БЛИНЫ! Быстрый и сытный завтрак!
СЫРНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИНЫ отличный утренний завтрак для детей и взрослых. Такие блины понравятся всем любителям сыра и блинов.
Пышные оладьи с начинкой.
ОЛАДЬИ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ очень нежные пышные с сырной начинкой. Эти оладьи можно очень быстро приготовить на завтрак, они такие вкусные. Вкусный и быстрый завтрак для детей и взрослых!!!
Это цитата сообщения ева_юльевна Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ CINNABON
☀Для теста:
• Мука 4 - 4,5 стакана
• Кефир 300–400 мл
• Соль 1 ч. л
• Сахар 7 ст. л.
• Сода 1, 5 ч. л.
• Масло подсолнечное 0,5 стакана
☀Для начинки:
• Масло сливочное 50 г
• Сахар 0,5 стакана
• Корица: 1 ч. л.
• Орехи (я взяла солёный жареный арахис хорошего качества! С солёным получается то,что нужно) 1 стакан измельчённых
☀Для глазури:
• Сахар 400 г
• Молоко около 250 мл
1. Смешиваем муку, соду, соль и сахар. Добавляем масло и втираем его до однородной крошки. Постепенно добавляем кефир и замешиваем мягкое, но не липкое тесто. Даем ему отдохнуть 10 минут.
2. Смешиваем сахар с корицей, растапливаем масло и измельчаем орехи.
3. Делим тесто на 2 части и раскатываем в квадратные, ровные по краям, пласты толщиной 3 мм.
4. Смазываем каждый сливочным маслом, не доходя до краёв на 1 см. Посыпаем сахаром с корицей, также не доходя до краёв, потом орешками. Легонько их придавливаем, чтобы не сильно сыпались при закатывании рулета.
5. Закатываем в рулетик, немножко прижимая его, чтобы склеился. Я еще по краям его придавливаю, чтобы ломтики получились побольше в размере
6. Аккуратно и нежно разрезаем на ломтики в 1,5 см шириной, немного прижимаем их с двух сторон, формируем кружочек
7. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень, но я советую использовать бумагу для запекания. Выпекаем в умеренно разогретой духовке до золотистого цвета около 15–20 минут.
8. Смешиваем молоко с сахаром и увариваем, постоянно помешивая, до густоты сливок. Если молока мало и получается каша, то немножко добавьте его.
9. Вынимаем из духовки, поливаем глазурью и ждем, когда булочки остынет. Подаём тёплыми.
Рецепт от Анжелика Стёсова
Приятного чаепития!
1.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Стильный кардиган одним полотном
Кардиганы в последнее время являются одной из самых модных вещей в гардеробе. Особой популярностью пользуются вещи, связанные вручную.
И мы свяжем в этом мастер-классе стильный кардиган спицами одним полотном. На нем будет всего два шва, которые расположены под рукавами сбоку. Этот кардиган вяжется очень просто и быстро. Основное полотно напоминает букву «Т». Данный кардиган прекрасно сочетается не только с джинсами, но и с платьями. Он подойдет для любого времени года. Поэтому можно считать его универсальным.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Александр Каневский "Май нейм из Маня" / и смех, и слёзы, и любовь...
 Попалась мне в незапамятные времена чудесная книга, написанная очень "смачно", Короткая по объёму, но в ней целая эпоха. Как и в жизни, в ней смех и слёзы идут рядом. Полкниги смеялась, полкниги плакала. На примере маленького "коммунального" многонационального двора показана жизнь всей страны с её "еврейским вопросом"... ... Обида, обида за страну, из-за которой рвутся связи, нивелируется само понятие дружбы... "Еврейский вопрос", который навязан политиками... "— Почему ты меня ни в чём не упрекаешь? — За что? Ты был винтиком этой беспощадной машины, которая переехала миллионы жизней." "— Какой позор: мой сын — враг народа! — кричал он, воздевая руки к небу. — Я — не враг народа, я — враг государства..." Израиль — единственная страна, где если мне скажут: — Грязный еврей,— я пойду и умоюсь... |
Написал эту книгу
Александр КАНЕВСКИЙ Моряк возвратился первым. Это он научил бабу Маню кричать «Полундра!». Маня с утра до вечера сидела на улице у подъезда на высокой табуретке и парила ноги в тазике, подливая в него кипяток из большого чайника. Она беседовала со своей подругой, которая таким же способом размягчала подагру на другой стороне улицы. Они вели диалог, перекрикиваясь через проезжую часть. Моряк говорил Мане, что в этой позе она похожа на морского наблюдателя, и, заглядывая в тазик, интересовался:
ТЭЗА С НАШЕГО ДВОРА или МАЙ НЕЙМ ИЗ МАНЯ
— Не штормит?
Свободное от тазика время Маня проводила в туалете... ►
И смех, и слёзы, и любовь...
На чтение у вас уйдёт всего полчаса-час времени,
но, поверьте, что это время не будет потрачено зря !
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Топы спицами 49
 |
 |
|
|---|---|---|
 |
|
 |
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
 |
Топы спицами 48