Такая капустка удивит не только отменным вкусом, но и звонким хрустом!

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть! Самые любимые актёры, самые любимые постановки!!! Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров.

Мини-фокачча
Те из вас, кто уже не раз готовил фокачча знают, что она собой представляет. Но наверняка, есть хозяйки, которые не раз не пекли ее. Фокачча - итальянская пшеничная лепешка или хлеб, запеченный в очаге. Ее готовят из разных видов теста: дрожжевого или пресного сдобного, которое традиционно содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Лепешку можно приготовить круглой или прямоугольной, тонкой или толстой (но обычно тонкой). Иногда ее готовят с начинкой, чаще всего это сыр, а в более сложные варианты добавляют пряные травы (базилик, орегано), томаты, оливки, лук, фрукты и другие продукты. Фокаччи бывают сладкие и солёные. В рецепте, которым поделились авторы shratva.ru фокачча будет с начинкой из баклажанов и сладкого перца с добавлением и других ингредиентов, о них вы узнаете ниже. Если хотите испечь фокачча, тогда не забывайте сохранить рецепт для себя. Фокаччу можно подать вместо хлеба, если будете печь без начинки.







Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

Как говорил Омар Хайям «мне не нужен тот, кому не нужен я»

Чтоб сидя без работы не повредиться умом, я решила избыток энергии переправить из головы в руки. Теперь безумствуют они: на этой неделе сотворили борщ, вареники со сладким и соленым творогом, сырники, плов и вермишелевую бабку.

Голова же занята книгами и кино. Кино тоже не обходится без кулинарных наслаждений. Рагу в "Омерзительной восьмерке" было столь аппетитно, что подозреваю резкий рост популярности этого блюда. Я сама после просмотра приготовила куриное с кабачками, картошкой, капустой, морковкой, луком и томатом. Кстати, пишут, что рагу в переводе означает "возбуждать аппетит".
Сестра заметила, что в тарелке у Тима Рота была белая еда, а не то рагу, что у всех остальных. Никто не знает, почему так?

Посмотрела "Выжившего" и негодую на отзывы, в которых считают игру Харди круче Ди Каприо. Мол, Ди Каприо молчит весь фильм, молчать любой дурак сможет. Идиоты. Ди Каприо прекрасен, и я его люблю.
Еще смотрела "Таинственного Альберта Ноббса" (странное грустное окололесбийское кино) и "Вспоминая моих печальных шлюх" по Маркесу. У Маркеса, как всегда, красивая тошнотворность, тонкая душная извращенность, немеющая кричащая страсть. Судя по титрам, шлюх в юности и в старости сыграли дочки и матери.

Ингредиенты:
яблочный уксус - 120 мл
соевый соус - 2 ст. л.
вода - 2 ст. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.
сухая горчица (в порошке) - 1/4 ч. л.
луковый порошок (или тертый лук) - 1/4 ч. л.
чесночный порошок - 1/4 ч. л.
молотая корица - 1/8 ч. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
Думаю, многим будет интересен этот рецепт домашнего яблочного уксуса. Если Вы любите салаты и разного рода маринады, где используется уксус, то лучше приготовить этот, он, по крайней мере, будет без химии, да и к тому же полезен. У кого в достатке яблок, как раз время приготовить и впрок такого уксуса.
Густой, вкусный, почти как фондю) сырный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
Ингредиенты:
-300 мл молока
Читать далее
[x375]
[показать]