• Авторизация


Без заголовка 15-08-2017 23:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже творожно-банановое

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2017 23:10

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2017 23:38

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Плетение из лозы...

[показать]

С каждым годом дизайн оформления участков всё больше совершенствуется. Чего только сегодня не увидишь на участках наших садоводов и огородников! Перефразируя известное выражение, можно сказать: дачи стали лучше, дачи стали красивее.

Вот и один мой знакомый создал у себя на участке просто восхитительную красоту, причем полностью своими руками. Как оказалось, он еще с детства увлекался плетением из лозы. Были попытки сплести несколько корзин и что-то еще, но потом его рвение угасло…

Год назад Сергей случайно увидел на просторах Интернета интересную идею создания опоры для растений из лозы. Знакомый загорелся желанием попробовать сплести нечто подобное и, отыскав схему плетения, взялся за работу. И, надо сказать, у него всё получилось!

Собственно, вот такую красоту я увидела у знакомого на даче. Просто чудесно, не правда ли?

С помощью веток вербы можно сплести поддерживающие опоры для кустов, которые под тяжестью цветов могут обломать ветки.
Например, красиво будет смотреться аккуратная оградка из вербовых прутьев, которая будет поддерживать тяжелые цветы пиона.

Ты можешь украсить свой садовый участок и помочь растениям благодаря таким плетеным находкам. Ведь из прутьев вербы или ивы можно сплети опору для вьющихся растений и лиан. Гибкие прутья — замечательный природный материал.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 13:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печёночный паштет из духовки

[показать]

Преимущества этого нежного паштета при приготовлении в духовке: кроме того, что получается вкусным и нежным, не теряет красивый розовый цвет, менее калориен, быстро готовится!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 12:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мусака по-балкански

[показать]

Случайно на днях в магазине мне попалась на глаза сербская брынза, и всплыл в памяти рецепт, который привезла мне подруга с отдыха в Черногории. Делала с её слов так, как ей запомнилось, кое что пришлось додумывать самой, поэтому на аутентичность рецепт не претендует, но вкусно необыкновенно и вполне лёгкий, летний вариант. По вкусу сербская брынза больше похожа на Фету, а не на отечественную брынзу. Так что на замену сербской брынзе лучше брать Фету. Соль в блюдо добавлять не надо. Форма у меня размером с печатный лист А4 и высотой около 8 см.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 12:15

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Шоколадное чудо на кефире

[600x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:45

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный пирог «Коровка-Буренка» - просто супер,объеденье!

Наверное, все-все знают уже этот пирог!!! Он есть на всех кулинарных сайтах, а у меня нет!

Пятнышки на этом творожном пироге – ну точь-в-точь, как на пасущейся на зеленом лугу Буренке – отсюда и название этого очень вкусного и нежного пирога… Пирог "Коровка-Бурёнка" делается совсем несложно. На вид получается очень симпотичным, а внутри, начинка нежнейшая-нежнейшая, пожожа на суфле. И еще, он очень вкусный!!
[700x525]
фото alex-povar., рецепт coolinarka.ru
Пирог Коровка-Буренка очень вкусный – все дело, видимо, в непревзойденном по гармоничности сочетании песочного шоколадного теста и начинки с нежной сливочной консистенцией. Кроме того, вид пирога необычный, колоритный и легко узнаваемый, он всегда привлечет внимание к себе и его непременно захочется попробовать и детям, и взрослым.

moo20 (102x71, 9Kb) а пятна шоколадного теста на белоснежной творожной начинке – визитная карточка этого пирога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:11

Это цитата сообщения юста7 Оригинальное сообщение

Торт от Галины Мирской " Соблазн"

[показать]

 
Ингредиенты: -120 г муки -50 г слив. масла -120 г сахара + ванилин -4 яйца -1,5 ч. ложки разрыхлитиля -100 г шоколада -щепотка соли суфле: - 2 упаковки сливок 30% жирности по 250г -1 упаковка мягкого обезжиренного творога 250 г - сахар по вкусу + ванилин -желатин в пластинках Доктор Эткер (Dr. Oetker)​ глазурь: -50 г шоколада -50 мл сливок 30% -25 г слив масла Шоколад и слив. масло растопить на водяной бане. Отделить белки от желтков. Белки с щепоткой соли взбить миксером в тугую пену постепенно добавляя сахар, ванилин и желтки. Затем влить шоколад и масло все хорошо смешать. В конце добавить просеянную муку с разрыхлитилем и аккуратно перемешать ложкой. Смесь вылить в смазанную и посыпанную мукой форму Ø24 см выпекать при 180°C до готовности. Охладить. Для суфле взбить сливки с сахаром и ванилином. Желатин предварительно приготовить как указано на его упаковке. Смешать его с творогом и взбитыми сливками. Корж разрезать на две части. На нижнюю часть, предварительно одев кольцо положить суфле и прикрыть второй половиной коржа. Украсить и охладить. Сверху залить глазурью.
 (53x20, 1Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт Львовского сырника

[показать]

Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".

Для приготовления Львовского сырника с клюквой и шоколадным штрейзелем потребуется:
творог (использовала 0%) — 500 г;
сахар — 2/3 стакана;
яйца — 3 шт.;
цедра лимона — 1 шт.;
крахмал — 1 ст. л.;
вяленая клюква.
Для штрейзеля:
сливочное масло — 80 г;
сахар — 1/3 стакана;
мука — 2/3 стакана;
какао — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:03

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь

Её действие очень сильное, работает всегда. Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. всегда приносит потрясающие результаты.  После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.

[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 11:01

Это цитата сообщения Tashi_ta Оригинальное сообщение

кох - сербский пирог

http://talgar-sity.kz/clubs/25_koh.html

 
+7
Голосов: 7

Для тех, кто не знает, кох - это сербский пирог, сладкая выпечка с манной крупой. Получается он невероятно нежным и вкусным!

Для приготовления пирога, нам понадобится: 5 яиц, 15 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек манной крупы, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 литр молока, ванилин.

Сначала отделяем белки от желтков. Сначала тщательно взбиваем миксером белки, потом постепенно добавляем туда сахар, а потом желтки. Выключить и отложить миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу и муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев, к середине. Выложить в форму диаметра 28-34 см. и печь при t 200С пока не подрумянится.

Пока пирог в духовке, молоко довести до кипения и всыпать в него остальной сахар и ванилин по желанию. Полить горячий, только что выпеченный пирог горячим молоком.

Остудить и... Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 10:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ленивый лимонный пирог

[показать]

Очень простой в приготовлении, очень лимонный, очень кокосовый, очень нежный и сочный. Хоть он и назван в оригинале пирогом ("Lazy Lemon Pie"), но текстура его скорей как у запеканки, чем как у пирога. С приготовлением справится, как анонсировалось, даже ребенок, а вкус - неожиданно нежный и свежий! Рецепт взят из журнала New Zealand Woman's Day. Посвящается всем любителям кокосово-лимонной выпечки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2017 15:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТУРЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - СУПЕР СОЧНЫЙ И ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ

ТУРЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - СУПЕР СОЧНЫЙ И ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ

Турецкий яблочный пирог считается одним из самых вкуснейших.

Его невероятная простота приготовления покорила множество домохозяек, а божественный вкус пришелся по душе многим сладкоежкам.

Нежная, воздушная выпечка с ароматной начинкой может стать вашим любимым десертом!

Ингредиенты:

  1. Мука пшеничная 275 грамм
  2. Пекарский порошок 1,5 чайной ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2017 15:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сыр на твороге из кефира

[показать]

Покорил давно весь мир
этот вкусный славный сыр!
Сколько видов сыра знаем!
Все его мы обожаем!
Выручает нас везде!
И с закуской на столе,
а жульены и спагетти!
Чудо бутерброды эти!
Суп всегда с ним вкусным
будет, кто то в запеканках любит!
К овощам и мясу с птицей
он конечно пригодится!
Друзья дорогие, напомню рецепт,
столь скромный и сложностей просто в нем нет!
Два литра кефира и масла немного,
яйцо добавляем и будет готово!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановый соус к мясу

[показать]

Очень вкусный соус, просто бомба! Попробовала первый раз в гостях вот буквально на днях. Уходили мы из гостей с новым рецептом. У нас просто банановый бум какой-то, кончается соус - готовлю новую порцию))) Все, абсолютно все мои мужчины с ним потребляют, также раньше у нас в доме кетчуп литрами уходил) Кетчуп - святое, без него никуда. Но я рада-рада готовить этот новый для нас соус, тем более, что и хлопот -то на 15 минут. К мясу банановый соус - идеален. Он такой мягкий, такой бархатный, такой нежный. Лёгкая острота и банановая сладость - просто экстаз вкусовой! На на наших пикниках этот соус - король!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-мусс без выпечки

[показать]

У меня сейчас нет духового шкафа, а тортик хочется... Да и летом не хочется включать духовку, хотя с нашим летом, это пожалуй единственный способ согреться))) Его можно приготовить и на даче, быстро и легко! Заходите, угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс на варёном сгущённом молоке "Карамелька"

[показать]

Тонкий карамельный вкус и аромат, деликатная ореховая нотка и очень нежная структура кекса. И вся эта роскошь покрыта шоколадной глазурью... Сложно устоять! Предлагаю вашему вниманию кекс на вареном сгущенном молоком с орехами. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воздушное суфле с абрикосовым конфитюром

[показать]

Для меня оказалось неожиданностью, что имея нехитрый набор продуктов, можно приготовить вот такой нежный, воздушный десерт. Настраивалась на сложности, преодоление препятствий и заморочки, а получилось все неожиданно легко и просто. Правда, заморочки все же были, но теперь я знаю, как их избежать. Подробности и бесплатный совет в рецепте).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Коврижка с вареньем

[показать]

Этот рецепт для тех, кому быстро и просто нужно что-то испечь. Готовится коврижка просто, но по вкусу она не уступает сложным в приготовлении пирогам и кекса. А вкус у неё самой настоящей коврижки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии