Салат вкусный, сытный и конечно, красивый. А для придания формы, лучше всего готовить его с помощью разъемной формы.
Ингредиенты и приготовление:
1 слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7мм)
2 слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5мм)
3 слой - красная луковица (1 средняя, нарезать тонкими полукольцами)
4 слой - редька зеленая (1средняя, натереть на крупной терке)
5 слой - сыр твердый (200г, натереть на крупной терке)
6 слой - яблоко ( 1 среднее, натереть на крупной терке)
7 слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)
Любителям круп в легком сочетании с овощами и мясом предлагаю рецепт гречки по-купечески. Вариантов и способов приготовления данного блюда несколько, я ознакомлю Вас, дорогие читатели сайта Чудо-Повар, с самым простым и доступным – в глубокой сковороде на плите. Название рецепта довольно интригующее, однако ничего сложного и изысканного в нем нет. Все просто и одновременно вкусно. Плюс ко всему, быстро.
Гречка по-купечески на фото напоминает классический плов, так как в ее состав входят морковь и лук. Несмотря на подобные сходства эти два кушанья все-таки имеют некоторые отличия.
Ингредиенты:
Картошка — 600 г
Лук — 150 г
Куриное филе — 500 г
Твердый сыр — 250-300 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана — 250-350 мл
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
2. Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.
3. Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля.
4. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
5. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
6. Запеканку поставить в разогретую духовку и выпекать 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Глинтвейн является настоящим символ рождественских и новогодних праздников. Он великолепно согревает! А его аромат настолько сладок и приятен, что невозможно устоять перед соблазном выпить несколько глоточков ароматного напитка! Глинтвейн способен не только прогнать простуду и расслабить, но и создать атмосферу сказки и волшебства!
Для приготовления ароматного целебного глинтвейна лучше использовать пряности в своем первозданном виде, то есть не молотые. Дело в том, что пряности должны делиться с вином своим ароматом, а не навязывать его. Привкус пряностей должен быть едва уловимым, тонким.
Вино и фрукты лучше нагревать в двух отдельных емкостях. Вино нагрейте (но не доводите до кипения) в одной кастрюле, а специи с фруктами и небольшим количеством сока либо воды - в другой. Фруктово-пряный ароматный отвар должен чуть постоять, настояться. Не забудьте выложить фрукты. Затем его необходимо процедить и добавить к горячему вину. Но можно готовить и сразу, то есть вино с пряностями и остальными указанными в рецепте ингредиентами.
Для приготовления глинтвейна используются цитрусовые с цедрой, поэтому долго настаивать сироп не стоит (он будет горчить).
Глинтвейн нагревается на слабом огне, но не доводится до процесса кипения.
Для глинтвейна используется сухое вино.
По правилам этикета глинтвейн подается в высоких кружках или специальных бокалах.
Апельсиновый глинтвейн
1 бутылка сухого красного вина, 0,5 литра свежевыжатого апельсинового сока, 1 апельсин дольками вместе с цедрой, 2 палочки корицы, 120 г сахара коричневого.
Смешайте в кастрюле сок с вином, добавьте корицу и коричневый сахар (палочки можно разломить). С апельсина срежьте цедру. Апельсиновые дольки с порезанной цедрой поместите в кастрюлю, прогрейте напиток на слабом огне минут 10-15 минут (без кипения). Процедив, разлейте по бокалам.
Яблочный глинтвейн
1 бутылка красного вина, 3 зеленых яблочка, 0,5 л свежего яблочного сока, 1 палочка ароматной корицы, 2 звездочки аниса, 50 ягод клюквы и 0,5 стакана белого сахара.
Вино нагрейте в кастрюльке (без кипения). Яблочный сок с сахаром, разломанными палочками корицы, анисом, клюквой и нарезанным яблоком — в другой. В горячее вино добавьте ингредиенты из второй кастрюли. Через 5 минут процедите и подавайте.
Глинтвейн с лимоном и белым вином
1 бутылка белого сухого вина, половина лимона, 1 палочка корицы, 3 бутончика гвоздики, мед, 1 столовая ложка светлого рома. Подогрейте белое вино, добавив специи и тонко нарезанные кружки лимонов. Процедив горячий напиток, насладитесь его незабываемым тонким вкусом и чудесным ароматом!
А вот тут www.teplobak.com.ua можно посмотреть и приобрести качественное отопительное оборудование. Теплоаккумулятор, предназначенный для систем тепло- или водоснабжения, позволяет снизить потреблении энергоресурсов для эффективного использования источников тепла. Интересная находка!
Салат с ананасами
[420x353]
Для приготовления нам нужно:
Баклажаны — 2 шт;
Лук — 1 шт;
Чеснок — 3 зубчика;
Помидор — 1 шт;
Яйцо куриное — 2 шт;
Масло оливковое — 30 г;
Сыр — 100 г;
Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу. Наполняем начинкой половинки баклажанов. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел
Sonya_kot
Для любителей выпечки! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные пирожки с курицей. Рецепт самого теста заслуживает внимания. По нему получается очень пышная выпечка. Если Вы не знакомы с таким рецептом, то знакомьтесь.
Шьем талисман на удачу - текстильную обезьянку в стиле шебби. Рост обезьянки - 30 см. Мастер-класс от автора polorusova.......
Приветствую вас!
Приближаются новогодние праздники и это как раз то чудесное время, когда мы позволяем себе не только кулинарные изыски, но и не экономим на любимых напитках:) И, конечно, одним из самых популярных алкогольных напитков на праздничном столе традиционно является шампанское. А если учесть, что шампанское - это еще и самый популярный новогодний подарок, то во время праздников мы шампанским обделены не бываем:)
Есть только одна проблема - чаще всего после праздника остается некоторое количество вкусного напитка, которое использовать по прямому назначению уже как-то не хочется. И вроде как просто вылить рука не поднимается. Мыловарам подобная ситуация только на руку - на шампанском варится изумительное мыло. Что же делать всем остальным? Боюсь, если вы узнаете, насколько полезно шампанское для кожи и волос, то будете сознательно его не допивать или умыкать с праздничного стола:) Однако это так - шампанское содержит очень много полезных веществ, которые самым волшебным образом сказываются на здоровье кожи и волос, так что выливать его ни-ни!
В первую очередь, шампанское проявляет себя как великолепное омолаживающее средство, которое освобождает кожу от свободных радикалов, токсинов и других вредных веществ, таким образом процесс регенерации кожи улучшается, кожа становится более упругой, свежей и молодой. Для тех, у кого есть проблемы на коже, шампанское также поможет, т.к. оно обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, слегка подсушивает и матирует кожу.
Тем у кого дома чугунная ванна знают как некрасиво и отвратительно выглядят желтые разводы на поверхности ванны,хотя вы драете её с неимоверной силой и старанием. Причина такой проблемы кроется в высоком содержании солей и железа в составе водопроводной воды или устарелые трубы.Чтобы вам было приятно уединиться от всех хлопот и понежиться в ванной с горячей пенкой , на поверхностях не должно быть ни желтизны, ни черных пятен, ни каких-либо других загрязнений.Но если на поверхности вашей ванны появились желтые или ржавые пятна, не отчаивайтесь.Избавиться от них все же можно простыми и доступными средствами, имеющимися в каждом доме.Я знаю одно средство,которое позволит вам с легкостью избавится от них навсегда.А готовить мы будем его сами из подручных средств.которые есть в каждом доме.
Десерт творожный - просто пальчики оближешь
Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.
Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита!
[604x369]
[показать]
[показать] И Оля попросила рецепт.
[показать] Приготовлена была говядина, но дома достойной говядины не было, a приготовить и опробовать очень хотелось. В холодильнике лежали три огромных куриных окорочка и мы с Олей решили приготовить их. Готовили в субботу. По рецепту мясо нужно было отавить в маринаде не менее шести часов, а мы с дочкой замотались и забыли,
[показать] вспомнили только в понедельник. Ещё дочке сказали, что для маринда на 1 кг. мяса нужно брать 1/2 ст. соевого соуса, щепоnь лаврушки и 1/4 ст. уксуса. Нам показалось, что получится кислятина
[показать] и мы на свой страх и риск уменьшили его колличество и ничуть не пожалели! А ещё по этому рецепту можно мариновать любое мясо и птицу!
|
В наше время мало кто может похвастаться хорошей осанкой. Мало того, что сутулая спина выглядит некрасиво, это еще и вредно для здоровья. Желающим исправить осанку обычно предлагают целый комплекс упражнений, на который у людей не хватает ни сил, ни времени, ни терпения. Вашему вниманию предлагается простое упражнение, которое займет всего 1 минуту. Это упражнение пришло к нам из Японии. [показать]
Итак: встаньте, поставьте ноги на ширину плеч. Плавно поднимите руки через стороны вверх так, чтобы кисти рук плотно касались друг друга. Затем разверните руки тыльной стороной друг к другу, затем снова внешней стороной кисти. Всего нужно сделать 10 таких поворотов, после чего плавно опустить руки. |
Серия сообщений "=ЖЕНСКИЙ МИР":
Часть 1 - КАК КРАСИВО ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТКИ, ШАРФЫ, ПАРЕО
Часть 2 - САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ В МИРЕ
...
Часть 37 - Искусство завязывания шарфов от WoolHouse
Часть 38 - Губная помада, как правильно ее нанести
Часть 39 - КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА ВСЕГО ЗА 1 МИНУТУ В ДЕНЬ
[показать]Вкусный слоеный салатик, на этот раз с печенью трески, для любителей морепродуктов. Оправдывая свое название, получается таким снежно-нежным.
ПРОДУКТЫ
Простой и душевный десерт. Отличное украшение зимнего вечера. Теплый, ароматный и такой новогодний. Устроиться удобно у телевизора, завернуться в плед и вкушать тушеный яблоки с грушами, приправленные щепоткой ароматной корицы. Красота! Готовится быстро. Рецепт очень простой.
Прочитав эту статью, Вы научитесь готовить у себя дома косметические средства из копилки народной медицины, которые помогут эффективно укрепить сосуды на лице. Кроме того, данные рецепты можно использовать и для лечения купероза (красных звёздочек под кожей).
Простые, но эффективные средства для укрепления сосудов на лице
[630x449]