[показать]
[500x500]Запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
1 небольшой кочан цветной капусты
250 г белого хлеба
1/2 л молока
2 яичных белка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая морковка
1 небольшой пучок петрушки
растительное масло для обжаривания
соль
свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. У цветной капусты удалить жесткий конец стебля, головку разобрать на крупные соцветия, положить их в кипящую подсоленную воду и варить 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг и дать немного остыть.
2. Хлеб нарезать кусками, срезать с него корки и замочить мякиш в молоке на 5 минут, после чего отжать и добавить в миску с фаршем.
3. Петрушку, лук, морковь и чеснок измельчить. Обжарить лук, морковь и чеснок в растительном масле на среднем огне, 4-5 минут. Добавить вместе с маслом в мясной фарш.
4. Белки взбить в пышную пену и частями, осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх, ввести в фарш. Посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и еще раз аккуратно перемешать.
5. Прямоугольную форму для запекания смазать маслом и застелить промасленным пергаментом. Выложить 2/3 фарша, аккуратно вдавить в него соцветия капусты и, слегка приминая, выложить вокруг соцветий оставшийся фарш. Разровнять, накрыть пергаментом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности на 45-50 минут. За 10 минут до готовности снять пергамент, чтобы запеканка подрумянилась.
6. Дать готовой запеканке немного остыть, разрезать на ломтики и подавать к столу.

Психологический триллер с элементами драмы.
Шон Пенн, Тим Робинс в главных ролях, но, а снял фильм великий и неповторимый Клинт Иствуд.
Этот шикарный фильм мир оценил по достоинству! И режиссуру и игру актеров.
Но, а каков сценарий!
Друзья посмотрите! Не пожалеете!
Это не тот фильм, который посмотрел и забыл!
Большое колличество пирогов в наших кулинарных книгах и, мы наверно испекли буквально все. Чем мы только не угощали родных и близких. Сегодня я на ваш суд выставляю пироги, может и не совсем новые, но популярные точно. Какие пироги пекла Надюша, т.е Я вы узнаете, прочитав этот пост. Почитайте пожалуйста, может быть у вас такого рецепта нет. Приятного просмотра.
Live In Montreal Год выпуска: 2010
Никки Яновски (родилась 8 февраля 1994), молодая джаз-поп-певица из Монреаля, Канада. Участвовала в Монреальском международном джазовом фестивале, на различных мероприятиях с рядом известных музыкантов, таких как Оливер Джонс, Селин Дион, Джеймс Березовых. Никки в 2007 году выпустила альбом "We All Love Ella".Она самая молодая исполнительница за всю 29-летнюю историю Монреальского международного джазового фестиваля. Впервые Никки выступила там летом 2006 года, когда ей было всего 12 лет. Она также выступала в 2009 году на Монреальском джазовом фестивале, а также в Bell Centre Монреаля, Air Jamaica Джаз и на блюз-фестивале в Монтего-Бей с Марвин Хэмлиш в Карнеги-Холле в Нью-Йорке, в Центре Кеннеди в Вашингтоне и с оркестром Каунт Бейси в 2008 на фестивале в Торонто
Для того чтобы сделать свой дом более удобным и уютным, совсем не обязательно вкладывать огромные деньги. Иногда даже минимальными усилиями можно добиться превосходных результатов. Доказательства вы найдёте ниже:
Очень понравился и рецепт и форма булочек. В данном рецепте используется корица, но если Вы её не любите, то её можно заменить и на мак или же какие то орешки. Посмотрите формирование цветка, булочки сделаны в форме тюльпана. Делаются совершенно просто, но и само собой получается очень вкусная выпечка.
|
[300x207]
Серия сообщений "Полезно знать":
Часть 1 - 17 полезных советов о стирке
Часть 2 - Самые полезные фрукты и ягоды
...
Часть 36 - На заметку
Часть 37 - Рецепт для поднятия гемоглобина от терапевта
Часть 38 - Целебные свойства поваренной соли
Хотите чтобы все домочадцы сбежались на аромат такой выпечки к столу? Тогда знакомьтесь с рецептом. Рецепт стоящий и простой, обязательно, быстрые булочки берите в свои закладочки.
|
[451x331]Эту бутылку сделала для хорошей знакомой, она очень хочет побывать в Англии…
Наши мысли материальны и если чего-то очень сильно хочешь, то желания обязательно сбудутся. Надеюсь, что мой подарок поможет их скорейшему осуществлению.
Нам понадобится:
