Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Яблочные пирожки
Вам потребуется:
Для теста:
300 гр муки
125 гр творога
100 гр сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч. ложки соли
Для начинки:
4 средних яблока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
Как готовить:
1. Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом огне до мягкости фруктов, 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.
2. Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3. Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.
4. Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку.
5. Защипать края.
6. Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.
7. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
[604x453]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Кто готовил такие пресные пирожки-лепёшки, тот знает как это вкусно и как это быстро готовится. Сегодня предлагаю познакомиться с рецептом, тем кто ещё их не пробовал.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Это то, к чему многие идут годами, а некоторые так никогда и не поймут. 33 года условно выбран как рубеж, когда от жизни уже хочется немножко больше. Больше глубины, больше осознанности. И эта подборка может вам их напомнить: Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"
Простота может порой быть гораздо более изысканна, чем самые замысловатые сочетания. Секрет — в органично подобранных компонентах и выверенной технологии, которая, кстати, тоже не обязательно должна быть сложной. Например, как рецепте вот такого вкусного пирога с луком и сыром на тонком, нежном песочном тесте с травами. Пирог изумительно хорош в любом виде – в горячем, холодном или теплом. Вы можете испечь его по поводу прихода гостей или просто в выходной день. Так или иначе, времени у вас уйдет немного, да и серьезных навыков он тоже не потребует. Получается луковый пирог с сыром очень ароматным, пикантным, насыщенным, с аппетитной сырной корочкой. В общем, настоящий праздник для гурмана.
.......... .....
[497x700]
Про этот пирог ходят легенды!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Минтай сама по себе рыба очень вкусная, хоть жаренная, хоть отварная. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Приготовив рыбу в таком соусе, можно ум отъесть. Это так вкусно. Вы получите в итоге шедевр кулинарии, который не стыдно будет подать даже на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Витражи на банках. Декор баночек для компотов. Мастер-класс
[342x480]
[350x480]
[700x525]
Это цитата сообщения Yuliasoap Оригинальное сообщение
Гидрофильные плитки: базовый состав, технология изготовления.
Что такое гидрофильные плитки? При соприкосновении с водой гидрофильная плитка превращается в нежнейшее молочко, которое не только бережно очищает кожу, но и активно за ней ухаживает подобно крему. "Помыльте" ее во влажных руках, как если бы это был кусочек мыла, образовавшееся молочко нанесите на кожу, мягко помассируйте, через пару минут смойте водой без применения моющих средств. Часто после такой процедуры в дополнительном нанесении крема просто нет необходимости! Свойство гидрофильных плиток превращаться в молочко основано на том, что в их состав входит эмульгатор - вещество, которое "связывает" молекулы масел и воды. Ведь если просто добавить воды в масло или, наоборот, масла в воду и перемешать, смесь расслоится: масло просто будет плавать на поверхности воды. Вспомните жир в супе. В качестве эмульгатора в гидрофильных плитках используют, как правило, эмульсионный воск или его сочетание с полисорбатом 80 (ТВИН 80), благодаря которому реакция плитки с водой происходит быстрее, чем только с одним воском. Итак, базовый состав гидрофильных плиток: - 25% эмульсионного воска (или 20% эмульсионного воска + 5% ТВИН 80); - 65% баттеров, из которых 40% твердых масел и 25% мягких масел; - 10% жидких масел; - сухие добавки (в % можно не учитывать): сухое молоко/сливки, косметические глины, тертое какао, молотый кофе, фруктовые пудры, сухие экстракты растений и т.п.; - эфирные масла. Так же, как и в случае с массажными плитками, масла кокоса и бабассу относим к жидким маслам. Они хоть и являются баттерами, но имеют очень низкую температуру плавления (тают при комнатной температуре), поэтому если посчитать их вместе с другими баттерами, плитки могут остаться черезчур мягкими и "поплывут", как только мы их достанем из холодильника. Технология изготовления: 1. Необходимое количество твердых и мягких масел и эмульсионного воска растапливаем на водяной бане до однородного жидкого состояния. 2. Снимаем с бани, добавляем в смесь жидкие масла и ТВИН 80 и даем ей остыть примерно до 50°C, аккуратно помешивая. Важно не допусть чрезмерного остывания, смесь должна оставаться жидкой и текучей. 3. При желании добавляем сухие компоненты (можно этого и не делать) и эфирные масла, тщательно перемешиваем, не допуская образования в смеси пузырьков воздуха, которые практически невозможно будет удалить и которые могут испортить внешний вид уже готовых плиток. 4. Постоянно помешиваем массу до того момента, когда она почти остынет и загустеет, но ее еще можно будет залить в формы. Дело в том, что все сухие добавки растворяются в воде, а не в масле, и уже в формах могут осесть на дно, и, при извлечении плитки, она распадется на застывшую масляную часть и мягкую кашеобразную из сухих добавок. Помешиванием остывающей массы мы добьемся равномерного распределения сухих веществ в масляной смеси. 5. Разливаем массу в формочки. Как правило, используются формочки для льда, чтобы одной плитки хватало на 1 применение, это очень удобно, и сохраняется эстетический вид плиток. Удобнее всего работать с силиконовыми формами. 6. Оставляем остывать. Можно поместить формы в холодильник для ускорения процесса. 7. Застывшие плитки извлекаем из форм и раскладываем в емкости для хранения (пищевые контейнеры, пластиковые или стеклянные баночки и т.п.).
Взято с www.bio-magia.ru
P.S. От себя хочу сказать: спасибо автору статьи за столь подробный рецепт. Он оказался действительно идеальным, плитки держат форму при комн. температуре и таят только на лице. Причем с добавлением полисорбата 80 плитка только улучшила свои качества. Я проверяла.
[640x425]
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
[604x453] Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
.
Правильный уход за клубничными грядками весной обеспечит вас богатым урожаем в течение лета! Простые правила.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Вот отличный пример того, что вырастить с семечка большую луковицу можно! Результаты урожая отличные, и я думаю они были бы ещё лучше - если бы молодой овощевод оставил на грядке лук ещё дней 7-10. На моё мнение рановато был собран урожай. Но, тем не менее - лук конечно получился идеальный! Таким урожаем можно гордится!
Делюсь опытом - я не жадный!)))
[показать] Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
9 советов по выращиванию картофеля
[показать]
1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков.
2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.
4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубня. Проводить такую процедуру необходимо через 1–2 недели после цветения.
5. Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обработайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особенно в начальной стадии роста.
6. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же срезать ботву и сжечь.
7. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – они все благоприятно воздействуют на его здоровье.
8. Отпугивают колорадского жука такие растения: кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы. Их высаживают по краю картофельных грядок.
9. А вот подсолнечник действует на картофель угнетающе.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
"странах.
Серия сообщений "Декупаж)) М.К. видео":Часть 1 - декупаж видео. наклеивание салфетки.
Часть 2 - гипсовая отливка яиц
...
Часть 34 - Шкатулка для бижутерии.
Часть 35 - Видео мастер-класс: Использование кружевной упаковочной пленки в декупаже
Часть 36 - "Мировой декупаж": вебинар о мастерах и декупажных работах в разных странах.
Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение
.
В преддверии 8 марта очень захотелось порадовать наших дорогих дам таким очаровательным цветком, как Гербера!Она напоминает солнышко и радует глаз.В природе их существует разных оттенков и сортов.Вот и мы попробуем сделать не совсем обычный цвет нашей Герберы.Для этого мастер класса потребуются следующие инструменты:
Возьмем немного глины и добавим черной краски,сделаем густо-черную полимерную глину для будущей серединки цветка.Наша Гербера будет черноглазая,отложим серединку в сторонку под стакан.
И приготовим проволоку для серединки нашего цветка,с помощью плоскогубцев создадим основу примерно 2-3см.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хватит покупать торты в магазине! С этим простым рецептом домашнего торта иы обгоните любую кондитерскую фабрику...
Рецепт коржей это просто чудо, он универсальный, можно делать шоколадные, кофейные, получаются как на фабрике Рошен, известной своими «Киевскими» и «Пражскими». Ну а как делать разные кремы, нам уже известно. Комбинируя различные коржи и кремы, каждый раз будем удивлять семью и гостей новым домашним тортом!
[545x394]
Получился восхитительный торт, действительно чарует своим вкусом!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!
Это цитата сообщения irsi2 Оригинальное сообщение
[показать] 
[показать] А здесь смотрим как шить : http://www.portaldeartesanato.com.br/materias/382/Marca+registrada
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
strong>
Просто замечательная клубничка! Ну не отличишь от настоящей! Огромное спасибо Pion-online за подробнейший вкусный мастер-класс!
