Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
!
[показать]Ингредиенты:
полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.
Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
strong>
Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
[700x525]
КОРОННАЯ закуска: все гости "язык проглотят" от такой вкуснятиныЭто цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
!
|
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
"
[400x281]Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Вообще то я не собиралась снова этим заниматься из-за нехватки времени...Но мало ли что я сама себе придумала;)))....
Сначала меня друзья спросили:
- Оля, а ты будешь снова чай делать?Научи нас:)....
А потом написала читательница с просьбой продать ей мой чай...
И я поняла что это знаки:)...
Что надо выделить время на ферментирование трав :)..
Сегодня нарву листья малины,оставлю вянуть до завтрашнего утра...
Ссылка по теме - ферментированные чаи.
А тут вкратце как листья малины ферментировать.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
strong>
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение
Для начала нам нужно приготовить холодный фарфор, из которого мы в дальнейшем будем создавать букет роз. Рецептов множество, давайте рассмотрим один из них.
Ингредиенты:
- Полтора стакана кукурузного крахмала;
- Стакан клея ПВА;
- Столовая ложка жидкого глицерина (его можно приобрести в аптеке);
- Столовая ложечка жирного крема (подойдет любой белого цвета);
- Одна третья часть стакана воды
Ход работы:
1. Смешайте все ингредиенты и поставьте на слабый огонь.
2. Помешивайте. Дождитесь, пока масса не станет липкой, словно тесто.
3. Убираем кастрюльку с огня. Ждем пока масса немного остынет и добавив в него кукурузного крахмала, начните месить.
4. Масса для лепки должна получиться как тесто, она не должна липнуть к рукам. Если сильно липнет, добавьте еще немножко крахмала.
5. Теперь обильно намажьте руки кремом и продолжайте месить массу, пока она не станет упругой и гладкой.
6. Плотно оберните полученное тесто в пищевую пленку и уберите в герметичную посудку.
Тесто готово, переходим к созданию цветов, точнее букета роз.
МК Роза из холодного фарфора
Для этого понадобится:
- масса белая и зеленая (чтобы получить зеленый цвет, достаточно добавить в тесто немного масляной зеленой краски и вымесить его);
- для стебельков и лепесточков проволока разных сечений;
- опять же клей ПВА и жирный крем;
- настоящие или силиконовые листочки;
- ножницы, волнистый ножик для пластики;
- разные по диаметру шарики на карандашике или ручке;
- флористическая ленточка зеленая
Ход работы:
1. Окуните бумажку в клей ПВА и накрутите ее на толстую проволоку.
2. Оторвите от теста кусочек для лепестка. Раскатайте из него лепешку. Чтобы тесто не приставало, смажьте руки и инструменты жирным кремом.
[640x428]
3. Положите лепешку на руку и разгладьте ее шариками, разными по диаметру. Придайте ей фору лепестка.
[640x428]
4. Основание лепесточка смажьте клеем и приклейте его на бумажный шарик, который мы прикрепили к проволоке. Придайте форму конуса.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Представляю вашему вниманию очень удачную модель косметички, которую также можно использовать в качестве чехла для очков. Смотрите ниже фото мастер-класс по пошиву
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Дизайнер покажет мастер класс как пошить оригинальную стильную и очень удобную трикотажную юбку.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
советы
1. Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой
Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой.
Иногда возникает необходимость написать какой-нибудь символ, например €, или ™. Для этого установите курсор в нужное место, и с зажатым альтом наберите на боковой NumLock клавиатуре его код, после чего отпустите Alt.
Вот список некоторых часто применяемых символьных кодов:
Читать далее
2. Некоторые комбинации для ввода символов с клавиатуры
[76x700]
3. КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, КОТОРЫЕ ЗАМЕТНО ОБЛЕГЧАЮТ РАБОТУ
Читать далее
4. Полезные советы!!!
Это цитата сообщения хипи Оригинальное сообщение
!
На сайте клуба любителей шитья СЕЗОН увидела фотографии интересного фартука и очень захотелось сшить. Описания нет, но по фотографиям всё понятно.
[показать] [показать] [показать]Обратите внимание,завязки не пришиты,а вставлены в кулиски
http://club.season.ru/index.php?showtopic=10887&st=60&p=589067&#entry589067
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
!
Упругость – один из определяющих показателей молодости и общего состояния кожи лица. Для ее поддержания нужно регулярно делать маски, обладающие вяжущими свойствами. Эти маски сделают вашу кожу свежей, гладкой и упругой. Их можно делать в домашних условиях, только помните, что эти смеси нельзя наносить на область вокруг глаз.
Рецепты масок для домашнего использования
Оливковое масло можно рассматривать как самостоятельное косметическое средство. Замените им свой привычный крем и в скором времени вы увидите, что ваша кожа стала намного свежее и приобрела дополнительную упругость.
Смешайте одну столовую ложку овсяных хлопьев с одной столовой ложкой меда и молока. Нанесите маску на лицо и легко вбейте ее в кожу по массажным линиям, подержите 15-20 минут и смойте теплой водой.
Залейте одним стаканом воды пятнадцать граммов желатина, добавьте одну чайную ложку лимонного сока и глицерина. Нанесите смесь на лицо, подержите пятнадцать минут, смойте теплой водой.
Смешайте один желток с одной столовой ложкой любого растительного масла (оливкового, персикового, миндального, касторового, из виноградных косточек) и добавьте одну столовую ложку меда. Смесь тщательно разотрите до кремообразного состояния. Нанесите на лицо и подержите пятнадцать минут. Смойте теплой водой.
Разотрите два желтка с одной столовой ложкой глицерина и одной столовой ложкой меда. Нанесите смесь на лицо и шею и подержите пятнадцать минут. Смойте теплой водой.
Французская маска
В стеклянную или эмалированную посуду налейте один стакан свежих сливок, введите одно сырое яйцо, сок одного лимона, 100 граммов водки и одну чайную ложку глицерина. Тщательно размешайте смесь и протирайте ею кожу лица и шеи перед сном. Хранить смесь можно в холодильнике до шести месяцев.
Французская маска «Мадам Помпадур»
Натрите на мелкой терке один лимон, залейте его ста граммами спирта, дать настояться и процедить. Добавить к настойке 200 граммов сливок или сметаны и одну чайную ложку глицерина. Этим составом также нужно протирать лицо и шею по вечерам. Смесь спокойно хранится в холодильнике.
Маска Софи Лорен
Возьмите сто граммов сливок и залейте ими одну чайную ложку желатина. Оставьте настаиваться на всю ночь. Утром смесь подогрейте на слабом огне и добавьте по одной чайной ложке меда и глицерина. Наложите маску на лицо и подержите 15-20 минут. Смойте теплой водой.
[420x420]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
!
Готовим нутеллу в домашних условиях!
Ингредиенты:
-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
-Молоко сухое — 2-3 ст. л.
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
-Ванилин (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой, (можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера.
Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взбивать с маслом, смесь мгновенно густеет!
Главное условие чтобы блендер был погружной, обычным блендером не получится. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем.
Добавляем перетертые орехи (по желанию) - их можно какие угодно и сколько угодно.
Нутеллка готова! На все про все у меня ушло минут 5-7. Ставим в холодильник (после того как паста постоит в холодильнике, запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкусная нутелла, но без всяких химических добавок!
[604x261]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
!
Автор:Краса длинная коса
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
http://www.stranamam.ru/post/6297250/
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
В результате воздействия болезнетворных микроорганизмов и частых простудных заболеваний в наших легких может скапливаться слизь, которая застаиваясь в дыхательных путях, мешает нормальной работе бронхолегочной системы, отсюда кашель, появление мокроты, неприятные ощущения в области бронхов. Мы подобрали для вас лучшие народные рецепты, которые позволят вам очистить бронхи и легкие.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ
Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))
✅Классическая салатная заправка
1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Заправляйте зеленые и овощные салаты.
✅Заправка с твердым сыром
3 ст. л. сметаны
5 ст. л. натурального йогурта
50 г сыра пармезан или пекорино
2–3 филе анчоуса
1 зубчик чеснока
2–3 ч. л. красного или белого винного уксуса
соль, свежемолотый черный перец
Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите вместе с филе анчоуса. Разотрите сметану с йогуртом и сыром. Положите чеснок с анчоусом. Добавьте по вкусу уксус и перец. Можно посолить, но заправка и так будет соленой от сыра и анчоусов.
Заправляйте салаты с макаронами, а также овощные и салаты с нейтральными сырами.
✅Айоли
2 сырых желтка
4 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
сок половины лимона
соль, черный перец
В глубокой миске разотрите венчиком натертый чеснок, желтки, соль, перец, лимонный сок; мешайте только в одном направлении. Не прекращая мешать, влейте масло – сначала по каплям, затем струйкой, пока соус не превратится в эмульсию.
Чтобы избежать свертывания соуса, масло и желтки должны быть одинаковой комнатной температуры. Если он все-таки свернулся, добавьте по каплям чайную ложку теплой воды, взбивая не слишком энергично.
Заправляйте картофельные и мясные салаты, салаты с морепродуктами.
✅Итальянская заправка
сахар – 2 ч.л.
2 ч. л. измельченного свежего майорана
чеснок – 2 зубчика
красный винный уксус – 50 мл
125 мл оливкового масла
крупная соль и свежемолотый черный перец
1 ч. л. измельченного свежего орегано
2 ч. л. сухой горчицы
0,5 ч. л. хлопьев чили
25 г измельченного свежего базилика
Чеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус. В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии. Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.
Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.
✅Французская заправка
1,5 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
0,25 ч. л. семян сельдерея
1,5 ч. л. сахара
0,75 ч. л. молотой паприки
2 ч. л. томатной пасты
перец свежемолотый
красный винный уксус – 25 мл
0,25 ч. л. крупной соли
1 ч. л. сухой горчицы
оливковое масло – 0,5 стакана
1 ч. л. измельченного репчатого лука
В миске смешать томатную пасту, сахар, лук, горчицу, паприку, соль и семена сельдерея. Приправить перцем. Смешать все с уксусом и лимонным соком. Медленно, непрерывной струей влить масло, постоянно взбивая, до получения однородной эмульсии.
Можно использовать другой способ. Все ингредиенты, кроме масла, взбить блендером до состояния пюре. Не выключая блендер, медленно, непрерывной струей влить масло. Взбивать до получения однородной эмульсии. Заправку следует использовать сразу же после приготовления.
Прекрасно подходит к салату ромен, огурцам, красному луку и редису.
[610x406]