Мобильный LiveInternet

Без заголовка 29-01-2014 18:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очередной рецепт птичьего молока

[604x416]

Ингредиенты:

Тесто:

● 4 яйца

● 150 г сахара(из них 30-40 грамм ванильного)

● 150 г муки

(я беру для бисквита в 2 раза меньше ингредиентов,

т.к. предпочитаю тонкое тесто)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:30

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

МОЯ "ПАВЛОВА"

[показать] В Норвегии очень популярен торт «Павлова». Не буду вдаваться в подробности и описывать историю создания этого шедевра кондитерского искусства – это все можно найти в интернете. Скажу только, что он назван в честь русской балерины Анны Павловой. И впервые был преподнесен ей на день рождения, во время гастролей в Австралии.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:29

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье

[400x300]

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:27

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины"

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:27

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Торт "День и ночь"

Торт очень нежный, пышный, тает во рту. [640x480]

Для теста :

Масло сливочное или маргарин - 100 гр

Яйца - 2 шт

Сгущённое молоко - 1 банка

Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.

Мука - 8 ст.л.

Какао - 1 ст.л.

Для крема:

Сметана - 400 гр.

Вареная сгущенка - 1 банка

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:26

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Котлеты из мяса и картофеля

Говядину отварить с добавлением лука, кореньев и лаврового листа. Картофель сварить в кожуре и очистить.

Мясо и вареный картофель, сырой репчатый лук пропустить через мясорубку, посолить, добавить перец, сырые яйца, все перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Из полученной массы сформовать котлеты или битки (по 2 шт. на порцию), запанировать в молотых сухарях, обжарить на сковороде с жиром и поставить на 5-7 минут в духовку при температуре 180*С.

Бульон, в котором варилось мясо, процедить и приготовить на нем соус. Для этого в растопленном сливочном масле обжарить муку, добавить томат-пюре, разбавить горячим бульоном и прокипятить 3-5 минут.Затем добавить сметану и еще прокипятить пару минут.Добавить соль и перец по вкусу. Подать без гарнира политыми соусом, посыпать зеленью петрушки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:25

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Шоколадно - творожные кексы.

[320x480]
Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.

Ингредиенты:
начинка:
- 250 г мягкого творога
- 5 ст. л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:24

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Кифлики деревенские

[640x480]

Так называют рогалики на Западной Украине и в Закарпатье. Их можно печь и разных видов теста. Я пекла кифлики из песочного теста с яблочным повидлом.

Продукты:

Мука 500 гр.

Масло или маргарин 250 гр.

Сметана 125 мл (2-3 ст.л)

Для начинки: густое повидло, варенье, джем

Сахарная пудра для обсыпки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:24

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено"

[320x285]
Для теста:
мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
сахар - 2/3 стакана
мука - 2,5-3стакана
яйца - 3шт
сода - 0,5ч.л.
Для крема:
сметана 15% - 800мл
творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
сахар - 1 стакан
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:22

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кекс двухцветный

Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:

КЕКС ДВУХЦВЕТНЫЙ

Масло, корицу, сахар растереть, постепенно добавляя яйца, рубленые орехи, муку и тертый аммоний. Разделить тесто на две части, одну из которых окрасить в шоколадный цвет какао-порошком; другую часть теста не окрашивать.В длинные полуцилиндрические формы, смазанные маслом, положить тесто, окрашенное в шоколадный цвет, а затем обычное тесто. Поверхность посыпать смесью из корицы, сахара и какао-порошка. Выпекать изделия при 180—200°, после охлаждения удалить бумагу и нарезать на ломтики толщиной 15—17 мм.Мука 381, сахар 190, маргарин сливочный 191, яйца 76, орехи грецкие (ядро) 236, аммоний 0,8, какао-порошок 10, корица 4, сахар для посыпки 5, корица для посыпки 5, какао-порошок для посыпки 1,4. Выход 1 кг.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:22

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Куриная пастрома

Куриная грудка в таком исполнении получается очень вкусной, нежной, пикантной. Готовить просто. Отлично подходит на бутерброды.

Продукты:

Филе куриное 2 шт.

Горчица 1 ч.л.

Специи для курицы или взять любые которые нравятся

Масло растительное 3 ст.л.

Соль 1 ст.л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:21

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Творожные кексы

[640x480]

Кексы получаются ароматные, сочные, нежные. Лучше всего печь в маленьких формочках , так кексы не опадают и быстрее пекутся. Но в большой получается сочнее. Я пекла в и в маленьких и в большой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:19

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Ингредиенты: - 2 яйца - 2 огурца свежих - 250 гр крабовых палочек - 250 гр сыра сулугуни - 150 гр майонеза Читать далее

[600x417]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:19

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:18

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Теплый грибной салат с помидорами

[523x375]
Ингредиенты для теплого грибного салата с помидорами

● красный лук — 1 шт.
● чеснок — 1 зубчик
● зеленый лук — 1 пучок
● грибы — 400 г Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:16

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Тапочки

[500x375]
Источник: http://rlu.ru/021QAn
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 18:15

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Следики спицами

[336x442]
Домашние следики связанные спицами понравятся вам и вашим близким, такому подарку будут все рады. Связать следики сможет даже начинающая рукодельница, а для их вязания не нужно много времени.
Описание с сайта-http://http://domihobby.ru/slediki-spicami/

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 15:36

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

все о комнатных растениях

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Цветы комнатные":

Часть 1 - Орхидеи
Часть 2 - ОРХИДЕИ
Часть 3 - Куала-Лумпур. Сад орхидей
Часть 4 - Полная энциклопедия комнатных цветов и растений
Часть 5 - все о комнатных растениях
Часть 6 - Цветущие кактусы: редкая красота
Часть 7 - Чем подкормить комнатные растения
...
Часть 26 - Как спасти комнатные растения от вредителей?
Часть 27 - Все о комнатных растениях:
Часть 28 - Фуксия уход и размножение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 15:36

Это цитата сообщения mila1977 Оригинальное сообщение

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Абутилон	Агава	Агапантус	Аглаонема
Аденантос	Адениум	Адиантум	Адромисхус
Азалия	Аизооновые	Акантовые	Акация

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2014 15:35

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Если в теплице плохо удаются огурцы

[показать]

Если в теплице плохо удаются огурцы

Перечислим наиболее типичные ошибки при выращивании огурцов в защищенном грунте.
Слишком загущенная посадка. При этом растениям не хватает площади питания, что приводит к развитию повальных болезней. Следует размещать от 2 до 4 (в зависимости от сорта) растений на 1 м2.

Неправильное проветривание. Сквозняк огурцам абсолютно противопоказан. Парник или теплицу необходимо открывать лишь в том случае, если температура внутри превышает 30оС, и только с одной стороны, поочередно. Нельзя допускать резких перепадов температуры.
Избыточный полив. При избыточной влажности в теплице огурцы заболевают гнилями, размножаются вредители. Ориентировочная норма полива огурцов в средней полосе России 1-2 ведра на 1 м2. Как только растения начнут цвести, норму уменьшают, а затем вновь возвращаются к исходной, чтобы быстрее росли плоды.

Неграмотное формирование растений. Лишние побеги следует обязательно прищипывать, чтобы не загущались стебли и листья, особенно снизу. Боковые побеги тоже необходимо прищипывать. Делать это лучше утром.

В пазухах нижних 3-4 листьев нужно полностью удалять побеги и завязи и как можно быстрее, чтобы меньше травмировать растение. Начиная с 4 узла завязи не трогают, а прищипывают только боковые побеги на один лист. Дальнейшую прищипку проводят выше шестого листа в пазухах у боковых побегов на 2 листа и только у растений, достигших самого верха теплицы, боковые побеги прищипывают на 3 листа.

Нерегулярные сборы урожая. Своевременно не убранные зеленцы задерживают образование новых завязей и, следовательно, новых плодов. Беспорядочные, редкие сборы заметно снижают урожай и его качество. В разгар плодоношения огурцы нужно собирать через 1-2 дня.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии