• Авторизация


Предвкушение... 15-12-2011 02:08


Город вовсю готовится к новогодним праздникам: улицы украшены яркими гирляндами, огоньки зажглись на деревьях, елки оделись в праздничные наряды из игрушек, с балконов свешиваются милые деды морозики... "Пир во время чумы" в разгаре! Но настроение на самом деле праздничное! Предвкушаю запах мандаринов, смешивающийся с ароматом хвои, бокал шампанского, российского президента под кремлевской елкой, традиционный тазик оливье... Ну и, конечно, подарки от Деда Мороза! Да-да, именно от Деда Мороза (им несомненно для меня будет Саша).
В каждом из нас живет ребенок, все мы мечтаем о сказке, и Новый Год- это как раз самое волшебное время года, время исполнения желаний. В детстве я всегда мечтала побывать на родине Деда Мороза в Великом Устюге, или в Финляндии у Санты-Клауса. И уж никак не могла предположить, что мое желание осуществится в Турции, в древнем ликийском городе Мира, где жил и работал священнослужителем Святой Николай, прототип Санты-Клауса.
[367x490]
Святой Николай был из богатого рода, но все свое состояние он отдал на нужды благотворительности. Как-то под Рождество, желая помочь бедной семье, в которой были три дочери на выданье, он подбросил три мешочка с золотыми монетами. И продолжал подбрасывать их до тех пор, пока те не накопили достаточное приданное для замужества. После этого Святой Николай считается покровителем невест. Но однажды все окна в доме были заперты. Тогда Святой Николай подкинул золото в трубу. Вот и сохранился обычай около камина вешать носки, чтоб рождественский дед ночью оставлял там подарки. В канун Рождества он надевал плащ с капюшоном, чтоб остаться неузнанным, брал большой мешок со сладостями и раздавал их бедной детворе.
Святого Николая считали своим заступником моряки и рыбаки, ему молились путешественники, роженицы и воры. Православные цыгане почитают Николая Угодника как покровителя. Его почитают как заступника детей.
[367x490]
В IV веке Святой Николай был епископом ликийского города Мира, здесь же он был захоронен в мраморном саркофаге. Но предприимчивые купцы из итальянского города Бари выкрали его мощи в 1087 году. Ведь у каждого уважающего себя итальянского города был святой покровитель. В Неаполе им был св. Януарий, в Венеции- св. Марк, в Генуе аж два святых- св. Георгий и Иоанн Креститель. А вот у Бари, к огромному огорчению местных жителей, святого не наблюдалось. Выбор пал на св. Николая. Дело оставалось за малым- выкрасть его мощи из Миры. Что они и не замедлили сделать!
[490x368]
[490x368]
Вообще Мира ликийская поражает красотой древних памятников. Так здесь вы сможете увидеть уникальные гробницы, высеченные в скалах. Ведь у народов Ликии был обычай хоронить своих покойников поближе к небу, к богам. Даже не представляю, как они таскали несчастных мертвецов по скалам!
[359x480]
Хорошо сохранились развалины великолепного греко-римского театра. Я сфотографировалась здесь на месте, которое отводилось студентам и бедным горожанам, так как находилось вдали от арены.
[490x368]
[490x368]
[490x368]
Ну а покидать Миру лучше всего по морю, на яхте. Тогда вас отвезут на заброшенный остров Кекова. Здесь вы не увидете жителей, ведь остров населен только горными козлами, которые резвятся на скалах. Зато взгляд привлекут руины античных городов, разрушенные арки, постройки, канализацию... Говорят, что на острове проповедовал апостол Павел, а еще ранее здесь прятали свои сокровища финикийские пираты.
[490x368]
[490x368]
И не стоит упускать возможность попробовать нежное мясо редких голубых крабов, настоящего деликатеса!
Вот так ломаются стереотипы: вместо заснеженной Лапландии и суровых просторов Северного Полюса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Орхей 14-12-2011 01:36


Недавно знакомые меня спросили , куда повезти заграничных гостей, чтоб показать интересные места Молдавии. Почему-то первым в голову пришел "музей под открытым небом" Старый Орхей. Раньше здесь были гето-дакская крепость, городище Золотой Орды, православные монастыри и молдавский город Орхей, ну а сейчас это археологический заповедник для туристов.
[367x490]
Старый Орхей поражает красотой природных ландшафтов. Здесь со скал Пештере и Бутучень открывается удивительный вид на реку Реут.
[490x368]
[490x368]
Старый Орхей знаменит скальными монастырями. Монахи появились здесь еще со времен раннего христианства. Первые христиане селились в пещеры в скалах. Монахи углубляли существующие пещеры и высекали новые. Многие из них сохранились до наших дней. Здесь сохранилось около семи скальных монастырей, один из которых («Успение Божьей Матери») действует до сих пор. Сегодня мужской монастырь открыт для желающих в любое время года.
[490x368]
Последний рад в этом чудесном месте я была в марте с мамой и Сашей. Мы получили огромное удовольствие от поездки, зашли в скальный монастырь... Да и просто посидели на пригорке, любуясь красотой природы.
[490x368]
[490x368]
Старый Оргеев внесён в список памятников всемирного культурного наследия Юнеско.
[367x490]
[367x490]
А по дороге домой мы сделали небольшую остановку, чтобы насладиться чудным видом на Бутучены с высоты холма.
[490x368]
[490x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Турецкие ковры 07-12-2011 00:45


Листала альбомы с фотографиями из поездок... Не представляю, как можно ехать в новое для тебя место и ни разу не покинуть территорию отеля. Уже на второй день мне надоедает бездельно валяться на пляже. Ведь это так увлекательно - открыть для себя новую страну, ее кухню, быт, обычаи и традиции.
В Турции меня впечатлила поездка на фабрику ковров. Это целое искусство, часть культурной жизни страны, с многовековой историей. А находилась фабрика недалеко от города Денизли.
[490x368]
Посетители могут не только приобрести понравившееся изделие, но и за чашечкой ароматного яблочного чая узнать для себя много нового об истории турецких ковров. Я и представить себе не могла, что раньше мастера расстилали ковры при подъезде к базарам, чтоб толпы людей проходили по ним. Оказывается, от этого изделия из шерсти начинали еще больше блестеть и становились более прочными, а потому и стоили намного дороже, чем только что сотканные ковры.
[490x368]
[490x368]
Причем на фабрике вам покажут не только огромную коллекцию готовой продукции, но и ознакомят с процессом производства.
Более взрослые работницы фабрики заняты изготовлением ковров из овечьей шерсти. Отличительной их особенностью является особая техника плетения – двойной узел, который и определяет долговечность и прочность. Особенно мне понравились ковры с длинным ворсом, они такие мягкие и пушистые. А в средние века родители могли ненадолго оставить своего ребенка на таком ковре, не опасаясь змей и прочей гадости, которая не могла пролезть сквозь плотный ворс.
[367x490]
Ну а молоденькие девушки с острым зрением ткут шелковые ковры. Эти ковры отличаются самой высокой плотностью плетения (чаще всего более 70 узелков на 1 кв.см). Самый роскошный и плотный ковер в мире - это творение турецких мастериц. Он входит в книгу рекордов Гиннеса с плотностью в 2,8 млн. узелков на 1 кв.м. По легенде, настоящие турецкие ковры способны выдержать удар летящего вниз кинжала. Шелковые ковры - отличное вложение денег, их даже можно сдать в банк под залог. Они не только очень красивые и прочные, но и практически не изнашиваются и не пачкаются. Вы можете пролить на них красное вино или кофе, а затем просто протереть тряпочкой и все. Краска не впитается!
[367x490]
Это непередаваемое ощущение - ходить по шелковому ковру. Вы идете как по облаку, мягкому и нежному!
Ну а отдохнуть после экскурсии можно прямо на территории фабрики, в уютном кафе, утопая в мягких подушках и шикарных восточных коврах.
[490x368]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
In vino veritas... 05-12-2011 03:36


В этом месяце будет шесть лет как я работаю в "Доме Вина" и имею дело с этим благородным напитком. Для нашего ресторана это довольно долгий срок.
[490x368]
[490x368]
Когда я только пришла на эту работу и попала на первую рабочую дегустацию (это были бочковые вина от Пуркар), мне показалось, что либо у моих коллег слишком богатое воображение, либо они просто сошли с ума. Ну как вино может обладать ароматом свежескошенного сена или асфальта после дождя?! Вино должно пахнуть вином и точка! Сейчас же я с недоумением смотрю на людей, которые не находят в совиньоне лист черной смородины, а в траминере чайную розу. Вино способно открыть перед нами удивительный мир новых ощущений, доставить истинное удовольствие. Поэтому я полюбила проводить дегустации, да и просто принимать в них участие. Приятно открывать для себя новые вина и делиться этими открытиями с другими.
[490x326]
[490x326]
[490x326]
[490x327]
Правда первая в моей жизни дегустация была на третьем курсе в Техническом Университете на практическом занятии по виноделию. Проходила она в холодном неотапливаемом помещении в подвале пятого корпуса в жуткий мороз. Мы, бедняжки, кутались с шубы поверх белых халатов и мечтали о чашке горячего чая, а вовсе не о неосветленном сусле в пластиковых бутылках из-под минералки, которые принес наш преподаватель. Причем он очень удивлялся в конце занятия, почему ж мы не продегустировали "вина" и не выполнили задания. Да еще и назвал нас странными и глупыми детишками, у которых не хватает мозгов понять, что от алкоголя мы быстрее согреемся и перестанем мерзнуть. На тот момент я и предположить не могла, что дегустации вина станут для меня работой, любимой работой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудовий край, чарiвний край... 04-12-2011 01:29


Вот и наступила зима. Правда пока еще без снега и стужи. Но все равно в выходной день не тянет выходить из дома, хочется не вылезать из-под одеяла, пить горячий чай с медом и читать. Или мечтать... А может вспоминать жаркие летние дни, ностальгируя по теплу и солнышку.
Этим летом, например, мы с Сашей два раза были в Карпатах. Один раз в Бориславе у моих бабушки с дедушкой, а второй раз у Сашиных родственников в Черновицкой области. Удивительные по красоте места, да и люди там живут радушные и гостеприимные.
[367x490]
Вряд ли найдется человек, которого природа Карпат оставит равнодушным: поросшие лесом горные склоны, отары овец, пасущиеся на лугах, быстрые горные речки, в которых даже летом студеная вода...
[490x368]
[490x368]
[490x368]
Ближе к деревням склоны гор усыпаны бесчисленными стогами сена.
[490x368]
Отдых запомнился чудесными пейзажами, запахом свежескошенных трав и реками шампанского, которым угощали меня хлебосольные хозяева...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Откупорим прошлое... 03-12-2011 01:15


Сегодня в "Symposium" Виталий подобрал удивительные вина для дегустации! Коллекционные красные сухие вина "Cricova". Одно даже было старше меня- 1975 года! Трудно представить себе, что меня еще не было на свете, а эта бутылочка уже пылилась в Криковских подвалах. Удивило и то, что это сухое вино оказалось живым и обладало чудесным ароматом.
[700x418]
Не каждый день выпадает возможность попробовать вина 80-х годов! Подумать только, когда к ним прикасалась рука винодела, я еще в первый класс не ходила. Было интересно посмотреть как эволюционирует вино в бутылке, как комплекс ароматов складывается в букет, уходит фруктовость, успокаиваются танины... Правда мала вероятность, что я выбрала б одно из них к ужину. Все же мне ближе марочные, более молодые, полнотелые, сильные, яркие вина.
Вообще в "Symposium"всегда интересные дегустации. Особенно мне нравятся "слепые", когда этикетка закрыта от нас листом бумаги с номером бутылки. И от какого комбината вино вы пробовали, можно узнать только в конце вечера. Ведь тогда на наше решение не влияют бренды и часто случается, что первое место занимает более дешевое вино мало раскрученной компании.
[700x525]
Да и атмосфера на этих дегустациях очень душевная, располагающая к общению.
[700x468]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Vip-Magazin 01-12-2011 01:54


Последний день осени прошел, оставив в памяти много светлых моментов, поездок за город, приятных встреч...
А еще в октябре журнал "Vip-Magazin" опубликовал статью о персонале "Casa Vinului" и "Casa Sarbatorii". Для этого пригласили фотографа, который сделал небольшую фотосессию персонала. Так у нас появились снимки, на которых все мы четверо и Наталья Александровна. Ведь все вместе на работе мы собираемся только на планерках, а там атмосфера отнюдь не для фотосессий.
[490x327]
[327x490]
[327x490]
[327x490]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
У Черного моря... 25-11-2011 01:19


Вчера были в Одессе... Мне очень дорог этот город. Люблю его даже поздней осенью, когда влажность и холод разгоняют толпы туристов, а море из ласкового и гостеприимного превращается в суровую стихию.
[700x525]
[700x525]
Ноябрь окрасил Одессу серыми красками, но от этого город не потерял свое очарование. Он все так же пахнет соленым морским воздухом, завораживает шикарными яхтами и усталыми сухогрузами в порту, жирными котами на улицах, манит яркими витринами магазинов и ресторанов...
[520x700]
[700x525]
Осенью Одесса отдыхает от многочисленных туристов, большинство террас закрыто, в кафе и ресторанах легко найти свободные столики, в порту все меньше прогулочных катеров, они уступают место танкерам и сухогрузам.
[700x526]
[700x525]
Так приятно укрыться от холода в каком-нибудь уютном ресторанчике на Дерибасовской, заказать чашку горячего зеленого чая и настоящее вкуснейшее пирожное "наполеон"( которое стало такой редкостью в Кишиневе), смотреть через окошко на прохожих и просто болтать с любимым человеком...
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несебр 22-11-2011 02:34


Много магнитиков на холодильник мне привезли из Болгарии. И почти на каждом из них изображен Несебр- маленький полуостров с многовековой историей. Сколько народов оставили тут свой след, ведь это один из древнейших городов не только Болгарии, но и Европы. За свою историю Несебр был и фракийским поселением, и греческой колонией, входил в состав Римской империи, становился частью Византийской империи, пережил времена Османского ига.
[367x490]
[367x490]
И по сей день здесь сохранились руины античных акведуков, башен и храмов, которые привлекают тысячи туристов со всего черноморского побережья Болгарии.
[490x366]
[364x490]
Романтический облик Несебру придают дома, построенные в период болгарского Возрождения (XVIII-XIX век). Старинные улочки Несебра отличаются обликом этих домов - с высокими каменными основаниями и выступающими над ними деревянными постройками. В большинстве их них сейчас находятся сувенирные магазинчики и рестораны.
[364x490]
[364x490]
Сувениры тут можно найти на любой, даже самый взыскательный, вкус!
Антикварные магазины и лавки с кружевами есть буквально на каждом углу, и в каждой из них толпятся туристы.
[490x367]
[490x368]
Довольно большой выбор керамики предлагает этот город. Всякие вазочки, тарелочки, горшочки...
[367x490]
Облюбовали Несебр ремесленники, художники-портретисты и пейзажисты, торговцы и просто творческие личности.
[367x490]
[490x368]
[490x368]
Дать ногам отдых от брусчатки, а глазам от обилия сувениров, мы решили за столиком уютной кафешки с видом на море. Как же приятно запивать болгарским пивом сдобренных лимонным соком креветок, любуясь морскими пейзажами Несебра, включенного в список мирового наследия Юнеско!
[490x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божоле vs тулбурел 19-11-2011 02:30


Праздник "молодого вина" есть во многих винодельческих странах. И Молдова не является исключением. Есть такой старинный молдавский обычай, когда отбродит молодое вино "тулбурел" , хозяин становится у ворот своего двора и угощает тулбурелом каждого прохожего. Никто не имеет права отказаться. Попробовав стаканчик молодого вина, надо обязательно похвалить хозяина, сказать пару добрых слов о напитке. Впервые я познакомилась с этим обычаем в детстве, когда сосед дядя Коля угощал всех прохожих тулбурелом.
[700x526]
Но сейчас праздник тулбурела сохранился только в селах, в городе теперь модно называть молодое вино французским словом "божоле". И не важно, что во всем мире божоле- это молодое вино, сделанное из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле (Бургундия). Мы охотно забыли свои традиции. Правда все еще хотим развить этнотуризм, мечтая привлечь иностранцев нашими обычаями. Хотя зачем им ехать на праздник молдавского "божоле", если есть "божоле" французское?!
Сегодня на работе "Крикова" устроили праздник божоле и провели его, надо отдать им должное, с размахом!
[516x700]
Даже наших мальчиков одели в национальные рубашки (по их словам прованские).
[700x525]
[700x525]
Но самая интересная часть праздника прошла на улице. Ведь, как на любом молдавском празднике, не обошлось без песен и танцев, под бокал тулбурела.
[516x700]
[700x525]
[700x525]
Так что я с удовольствием присоединилась к празднующим приход молодого вина!
[700x526]
И не обязательно это должно быть божоле нуво. Меня устроит и наш тулбурел. Например, вот такая бутылочка на 18 литров!

[523x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хаммам 18-11-2011 01:00


За окном отвратительно холодно и сыро. В такую погоду хочется не вылезать из-под одеяла, укутаться в него и мечтать... Скорей всего именно это состояние Пушкин называл русской хандрой. В такие моменты оптимизм уступает место унынию и самокопанию. А ведь жизнь дает столько возможностей, счастливых дней, радости.
И кто об этом точно не забывает, так это турки. Даже обычное купание они превратили в особый ритуал, действо, доставляющее массу удовольствий. В то время как в средневековой Европе аристократы вычесывали вшей, которых называли «Божьими жемчужинами» и считали признаком святости, из париков и мылись не чаще оленеводов с Чукотки (сам Король-Солнце Людовик 14 мылся всего два раза в жизни, да и то по настоянию врачей) , турки нежились в хаммамах.
[700x410]
"Массаж в хаммаме" Бернард Деба-Понсан, 1883

Хаммам... Для меня это просто синоним неге и блаженству. Кто-то идет в хаммам, чтоб ровнее лег загар, кто-то уже давно является поклонником турецкой бани. Ну а я пошла туда скорей из любопытства, так как раньше только слышала от других либо читала о хаммаме. Интерес этот был подогрет картинами французских художников конца 19 века, вдохновленных Востоком. На их полотнах царит атмосфера праздности и сладострастия.
Начинается все с привычной нам парилки. Заходы в которую чередуются "отмачиванием" в джакузи. И только когда все поры будут раскрыты, вы переходите в огромную комнату с лежаком из мрамора в центре, который подогрет до температуры тела. Приятно лежать на нем и рассматривать орнаменты куполообразного потолка, в то время как вас поливают теплой водой и делают пилинг тела. И в это время банщики поют песни. Но самое приятное впереди...
[493x600]
"Мавританская ванна" Жан-Леон Жером, 1880-1895

[558x700]
"Турецкое купание женщины" Жан-Леон Жером, 1870

Банщик окутывает вас пенным облаком, маленькие частички которого парят под куполом, напоминая хлопья снега. Надо ли уточнять какое удовольствие доставляет пенный массаж?! Но и это еще не все...
Пока я отдыхала после пенного массажа в общем зале, попивая яблочный чай, я обратила внимание на то, что тут нежатся не только туристы. Местные кошки тоже облюбовали это место. Причем все они были нереально худыми. Позже гид объяснил, что из-за жаркого климата они не могут прибавлять в весе.
[539x700]
"Нагая" Жан-Леон Жером, 1889

[552x700]
"Сцена купания" Жан-Леон Жером, 1881

Но вернемся к банному ритуалу. Отдохнув, вы идете на массаж аромамаслами, который крайне отличается от пенного. Вас ну разве что в узел не завязывают! Но после вы чувствуете себя заново родившимся, с кожей младенца.
Вот так и я присоединилась к поклонникам хаммама!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Встреча выпускников 15-11-2011 22:58


Категорически не верю в конкурсы и розыгрыши, считая их "лохотроном". Мне кажется, что все призы заранее распределены между своими знакомыми или родственниками. Поэтому я была крайне удивлена звонком Жени Головатого, моего одноклассника, который сказал, что выиграл конкурс на радио "Aquarelle". А в качестве выигрыша конкурса "Школьные годы" была встреча с выпускниками в одном из ресторанов Кишинева. Так что мы встретились не в первую субботу февраля, как обычно, а в октябре.
[700x328]
Женька пригласил также наших учителей по физике, истории, биологии и математике. Как было приятно их увидеть! Сколько теплых воспоминаний вызвала эта встреча!
[490x325]
[490x325]
[490x325]
[490x325]
[490x325]
Спасибо огромное за этот вечер радио "Aquarelle" и Женечке Головатому!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое настроение 11-11-2011 01:15


Откупорила недавно бутылочку розового Каберне от "EtCetera". Это одно из моих любимых вин, слегка легкомысленное, но ароматное и утонченное. Вообще, розовые вина незаслуженно остаются недопонятыми и недооцененными. Но с этим напитком у меня "особая" любовь!
[525x700]
Труд винодела- это ремесло и искусство одновременно. Поэтому особенно приятно было примерить на себя роль помощника винодела. Тем более что им был харизматичный и гостеприимный Саша Лукьянов. Виноградники EtCetera находятся в районе Штефан Водэ, недалеко от границы.
[368x490]
В тот день мы попали на розлив розового Каберне. Причем это делалось на линии-полуавтомате, с довольно существенной долей ручного труда. Так что все мы смогли поучаствовать в процессе, поиграть в виноделов.
[490x368]
А также укупорить бутылки весьма необычным для сегодняшнего дня способом, используя специальную машинку.
[490x368]
Приятно потом смотреть на бутылочку розового Каберне и сознавать, что в ней есть маленькая частичка твоего труда.
[490x368]
[490x368]
А как приятно после рабочего дня в хорошей компании откупорить эту бутылочку и маленькими глотками смаковать утонченное, изысканное вино, в котором отражается душа винодела. А может и частичка твоей души...
[490x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остров Калипсо 10-11-2011 01:19


Только сейчас обратила внимание, что Андрей Кончаловский, снимая "Одиссею", в качестве острова Калипсо Огигии выбрал травертины Памуккале в Турции.
[490x368]
Мне довелось побывать в этом чудесном месте в 2008 году. Недаром турки говорят: "Кто не видел Памуккале, тот не видел Турции!" В переводе Памуккале- это "хлопковый замок". По легенде, белоснежные травертины- это хлопок, который собрали и оставили просушиваться мифические титаны.

[490x368]

[490x368]
И в самом деле это место кажется фантастическим, окутанным тайнами и легендами. Ведь потребовались века, пока богатые кальцием термальные источники не создали этот природный феномен. Образованные кальцием каскады и террасы напоминают чаши с теплой водой, в которой так приятно помочить ноги. И именно в этой местности, согласно древней легенде, находится вход в подземное царство Аида.

[490x368]
Существует предание, что египетская царица Клеопатра приезжала сюда, зная о целительных и омолаживающих свойствах источников Памуккале. Возможно, это один из старейших курортов на свете, известный еще с античных времен. Ведь недаром на этом месте древние греки еще во 2 веке до нашей эры построили город Иераполис. Печальную славу ему принесла гибель одного из 12 апостолов- святого Филиппа. К сожалению, многочисленные землетрясения разрушили большинство построек этого города. На данный момент там до сих пор ведутся археологические и реставрационные работы.



[490x368]

[490x368]
Ослепительно белые травертины Памуккале и руины Иераполиса включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак у Тиффани 09-11-2011 03:10


В этом году исполнилось 50 лет моему любимому фильму, фильму о легкомысленной прожигательнице жизни. Но какой милой, трогательной и утонченной! "Завтрак у Тиффани" можно смотреть миллион раз, любуясь Одри Хэпберн!
[300x454]
Один из моих любимых кутюрье Юбер Живанши одевал жен президентов, герцогинь и королев, но единственной его музой всю жизнь была Одри Хэпберн. Он сшил для ее героини такое знаменитое сейчас маленькое черное платье, платье "нового образца", принципиально отличающегося от канонов Коко Шанель. Позже Одри назовет эту роль самой успешной в своей карьере, а Живанши «станет бессмертным» благодаря этому платью.

[698x603]
Юбер был рядом с Одри 42 года. Это был союз, основанный на преданности, понимании, терпении и огромном уважении.

[640x425]
Нельзя не любить этот фильм!

[462x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поработаем...подегустируем... 04-11-2011 01:00


Мое хобби тесно переплетено с работой, что приносит и прибыль и удовольствие.
Проводить дегустации- это и увлекательное занятие, и интересные знакомства, и возможность жить не на одну зарплату. Таким мероприятием, приятным во всех отношениях, был день рождения Марианны в Гриль Хаузе.
[327x490]

[490x327]

[490x327]
Единственным напитком, при дегустации которого используется ухо, являтся шампанское. Можно послушать "игру" этого благородного напитка, когда маленькие пузырьки поднимаются со дна бокала тонкими нитями.

[327x490]

[327x490]
Важно оценить внешний вид вина, ведь это даст подсказку о возрасте напитка, позволяет оценить его чистоту, понаблюдать за "слезками", стекающими по стенкам бокала...

[490x327]
Для меня самый интересный момент в дегустации- это определение аромата. Впервые попав на дегустацию, мне казалось, что у коллег либо слишком развитое воображение, либо они немного не в себе. Ну как у вина может быть аромат ржаной корочки, свежескошенного сена или мокрого после дождя асфальта?! Сейчас я их понимаю!))))

[327x490]

[490x327]
Дегустация позволяет не просто обыденно пить вино, но научиться получать от этого удовольствие, смаковать его, превращая это действо в ритуал, захватывающий и увлекательный.
[490x327]

[327x490]
Этот благородный напиток рушит барьеры в общении, сближает людей, превнося атмосферу праздника в повседневность.

[490x327]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечты о жарком солнце... 03-11-2011 14:35


Сфинксов на Университетской набережной Питера я впервые увидела с воды, во время прогулки на катере по рекам и каналам.

[490x368]
Уже много лет сфинксы из храма Аменхотепа /// в Фивах смотрят на холодные воды Невы, тоскуя о жарком африканском солнце.

[367x490]

[367x490]
Именно тогда у меня появилась мечта побывать на их родине в Египте, которая осуществилась через 2 года. От храма Аменхотепа /// мало что осталось, за исключением колоссов Мемнона.


[490x368]

[490x368]
Находясь с Луксоре, современном городе, возникшем на месте древних Фив, мы посетили один из интереснейших памятников древнеегипетского искусства- Карнакский храм.

[490x368]

[490x368]

[367x490]
Каждый фараон внес свою лепту в создание этого храма. Ну а начал строительство все тот же Аменхотеп ///, поставивший 12 колонн. И сейчас, спустя тысячи лет краски на них сохранили свою яркость.

[490x368]

[368x490]
Помимо иероглифов, стены украшают довольно забавные рисунки, сценки из жизни древних египтян, изображения их богов. На меня особое впечатление произвел бог плодородия))))))))))

[367x490]
Украшают храм и статуи сфинксов с бараньими головами, статуи богов и фараонов. А вот эту статую фараона и его супруги я б назвала так- "Дорогая, вот как много ты для меня значишь!"

[367x490]
Так что с уверенностью могу сказать, что мечтать можно, мечтать нужно! Нужно верить в мечту, и тогда она обязательно воплотится в реальность!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тустань 02-11-2011 19:15


В этом году довелось побывать в уникальном по красоте месте, где раньше находился древнерусский оборонный комплекс, город- крепость Тустань. А находится это недалеко от Борислава в Карпатских горах.
[700x525]
Правда ехать приходится по лесной дороге, мало пригодной для прогулок. Не представляю, как можно туда добраться во время дождей.

[700x525]

[525x700]
Когда смотришь на эти камни-песковики, трудно себе представить, что они были сформированы в одно время с Карпатами и вышли на поверхность примерно 25 миллионов лет назад...

[700x525]

Поднявшись вверх по ступеням, попадаешь на то место, где раньше находился город- крепость, образец деревянного зодчества домонгольского периода.

[700x525]
И если раньше Тустань была важным стратегическим и таможенным пунктом, входя в линию обороны рубежей Киевской Руси, то сейчас это удивительное по красоте место привлекает туристов с разных уголков света.

[525x700]

[525x700]

[525x700]
Неподалеку есть сувенирвные лавки, в которых можно отыскать занятные безделушки (я выбрала для своих девчонок специальные деревянные ложки для меда). И под открытым небом, глядя на скалы Тустани, можно попробовать настоящие украинские вареники с картошкой, шашлыки и грибную похлебку. Ну а мы еще заказали "шашлык"из картошки, переложенной ломтиками сала. И, конечно, ароматный чай из карпатских трав...

[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День Вина 31-10-2011 02:46


Слава Богу, прошел этот праздник всех виноделов, виноманов и прочих почитателей Диониса...
День, когда нас наряжают в "любимые" национальные костюмы, бляха-муха... Которые "особенно идут" моей славянской внешности)))))))
[512x700]

[525x700]
Вот такая я Иляна-Косынзяна временами))))) Весьма патриотичная))))))))))))))

[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая осень 31-10-2011 02:31


Потрясающе красива осень! Когда гуляешь по ковру из желтых листьев, любуясь всеми оттенками этого цвета...
[700x525]
И как приятно насладиться этой красотой в компании близких по духу людей. Можно, как в детстве, собирать букетики из кленовых листьев и осыпать ими друг друга, крича "Салююют!!!"

[700x525]

[700x525]

[525x700]

[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии