[показать]
200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао
[600x448]
[419x620]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Консервированный перец в рассоле
6 кг. болгарского перца
Рассол:
Вода – 1,5 литра
0,5 литра растительного масла
1/2 стакана соли
50 гр. Сахара
Лавровый лист - 3 штуки
Черный перец - 10 горошин
1/2стакана 9% уксуса
Удалите из перца семена, но не разрезайте. Все ингредиенты для рассола соедините, поставьте в кастрюле на огонь, вскипятите. Положите в рассол перец. Кипятите 3 минуты, затем вынимайте шумовкой и плотно укладывайте в стерилизованные банки. Залейте горячим рассолом, в котором вы варили перец и закатывайте.
Икра кабачковая
Продукты:
1.5 кг кабачков
0,5 кг моркови
200-300г репчатого лука
200-300г растительного масла
2 стол.ложки том.пасты
1 стол.ложка уксуса
соль и сахар по вкусу
Кабачки, морковь и лук измельчить. Например, кабачки порезать мелкими кубиками, морковь на крупной терке, лук мелко покрошить.
Все по отдельности потушить на масле, добавив немного воды, тушить пока овощи не станут мягкими.
Затем все складываем в комбайн и измельчаем практически до однородной массы.
Выкладываем массу в кастрюлю с толстым дном (или казан) и тушим на слабом огне. Всего минут 40. Минут через 20 после начала тушения добавить том.пасту, уксус, соль и сахар.
Готовую икру разложить по банкам и закатать.
Укутать и дать остыть.
Понадобится:
1. Печень куриная — 500 гр.
2. Молоко — 1 стакан
3. Репчатый лук — 1 средняя головка
4. Чеснок — 4 зубчика.
5. Сливки 20% — 200-250 гр.
6. Сливочное масло — 100-120 гр.
7. Тимьян — 2-3 веточки
8. Соль и перец
10 кг капусты, 300-500 г моркови, 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.
Нашинковать капусту. Морковь промыть, очистить и нарезать лапшой или натереть на терке. Смешать морковь с капустой, тмином, солью, затем плотно уложить в посуду, утрамбовать, чтобы капуста пустила сок. Оставить капусту в помещении при температуре 18-20* С. В этих условиях она быстро сбраживает. Наблюдая за капустой в период ферментации, надо снимать излишнюю пену. И протыкать ее деревянной или пластмассовой спицей, для выхода газов. Когда процесс брожения заканчивается, рассол светлеет, капуста оседает и приобретает приятный освежающий кисловато-соленый вкус, хрустит на зубах. Перенести капусту в холодное место и хранить при температуре до -2*С.
Салат «Удовольствие»
Требуется: огурцы, помидоры, репча-тый лук.Для рассола: на 1 л воды — 2 ст. л. соли.
Способ приготовления. Помидоры, огурцы помойте,нарежьте дольками. Лук очистите, нарежьте кольцами.Банки помойте. На дно банки положите лук, затем слой огурцов, слой помидоров. Все залейте готовым рассо-лом, стерилизуйте 15—20 мин. Крышки обработайте уксусной эссенцией. После этого банки закрутите и пе-реверните вверх дном. Остудите и поставьте в прохладное место.
Цветовой дизайн интерьера вашего дома имеет большое значение, поэтому, выбирая цветовое решение, обязательно обратите внимание на рекомендации специалистов, чтобы вам и вашим близким всегда было уютно, легко и комфортно.
Красный цвет считается активным, энергичным. Дома к красному цвету следует отнестись осторожно. Так, например, сон в красную спальню придет не скоро. Даже, если вы планируете провести бурную ночь, достаточно произвести самые незначительные изменения в обстановке спальни: например, постелить красное постельное белье, поставить красные свечи на прикроватном столике или же распить прямо в спальне красное вино
Серия сообщений " Психология":
Часть 1 - Прощение...
Часть 2 - Цвета интерьера вашего дома
Часть 3 - Пути достижения сознания
Часть 4 - Луиза Хей. ТЕЛО
...
Часть 27 - Как избавиться от сезонной депрессии?
Часть 28 - Для чего в нашу жизнь приходят проблемы?
Часть 29 - Счастье, Душа и Сердце
[показать]Кухня является местом, где собирается вся семья, поэтому так необходимо, чтобы кухня была красивой, удобной и хорошо продуманной. К сожалению, далеко не каждая хозяйка может похвастаться просторной кухней, но вот тщательно продумать планировку и обеспечить максимальный комфорт может каждая из нас.
Как украсить кухню своими руками
Поделки из пластиковых бутылок для сада
На сегодняшний день существует множество сайтов о ремонте и дизайне интерьеров квартир. Благодаря такому разнообразию любой человек сможет найти для себя ответ на любой вопрос о строительстве и создать квартиру или загородный дом своей мечты.
Если вам хочется обновить фасад дома, но у вас нет возможности потратить на это много денег, вам подойдут фасадные панели. Фасадные панели под камень используются для декоративно-защитной отделки стен зданий. Для частного строительства фасадные панели хороши тем, что очень просто монтируются с помощью системы зажимов и шипов.
1.
[700x525]
Как будет выглядеть загородный дом, каждый хозяин решает для себя сам. Загородный дом построенный по индивидуальному заказу характеризует владельца. Кому то по душе окажется романтический интерьер, а кому то нравится роскошное барокко или классика. Выбирая дизайн интерьера загородного дома лучше всего обратиться за советом к профессиональным дизайнерам.
1.
[590x436]