[показать]
[показать]
[показать]/hellokitchen.ru/wp-content/uploads/2013/02/Ромовая-баба-00-.jpg" target="_blank">http://hellokitchen.ru/wp-content/uploads/2013/02/Ромовая-баба-00-.jpg 668w" />
Тесто:
250 гр муки,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
3 яйца (комнатной температуры),
80 мл молока,
20 гр свежих дрожжей,
50 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
75 гр изюма;
сироп:
500 мл воды,
250 гр сахара,
1 ванильный стручок (или ванилин),
60 мл рома (опционально),
цедра апельсина или лимона (опционально).
Ромовая баба — это маленький кекс из сдобного дрожжевого теста, хорошо пропитанный ромовым сиропом. Впрочем, ром в сироп можно и не добавлять, а добавить, например, апельсиновую или лимонную цедру и, конечно, ванилин. Верхнюю часть кекса можно покрыть сахарной помадкой, но не обязательно. Во Франции, например, ромовую бабу подают с белоснежной шапкой взбитых сливок со свежими фруктами. Но на мой взгляд, если кекс пропитался полностью, то ничего добавлять не нужно, это будет и так довольно сладкий, очень сочный, ни с чем не сравнимый нежный десерт! Рецепт из моей любимой книги Le Cordon bleu «Dessert Techniques» (Техника десертов).
Очень интересный гороскоп, который отличается от всех, увиденных мною ранее. Просто выбираем свой год по горизонтали и находим точку пересечения со своим знаком зодиака по вертикали.
[600x600]

[600x412]| Ингредиенты (количество порций - 6): ● Кабачки - 2-3 шт. ● Мука - ½ стакана ● Перец - ¼ ч. л. ● Яйцо - 2 шт. ● Панировочные сухари - 1 стакан ● Масло - по вкусу ● Соль - по вкусу | Приготовление: 1. Кабачки порезать кружочками. 2. Разложить по широким мискам: яйца, муку с перцем и панировку. 3. Обмакивать кабачок в муку, затем в яйцо и в панировку. 4. Жарить в масле с двух сторон. 5. Подать с соусом. |
Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше чем супер дорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.
Конечно, жизнь в Советском Союзе была далека от идеала, было много хорошего, было и плохое. Но есть в том времени что-то бессознательно-привлекательное, что-то, что постоянно просится назад.
[показать]
[показать]
[показать]Встречая весну, хочется навести порядок в квартире и подготовить ее к долгожданному теплому и красивому времени года. Очень важно, на мой взгляд, обратить внимание на обустройство балкона, ведь это то место, которое радует взгляд не только хазяйев дома, но и их гостей и просто проходящих мимо людей. Своеборазная визитная карточка квартиры :)
[700x418]
С каким нетерпением каждый год мы ожидаем ярчайшую ночь Голливуда! Отчасти еще и потому, что это не только праздник кино, но всегда и праздник моды. Совсем недавно прошла 88-я церемония вручения наград премии «Оскар», давайте вместе оглянемся назад и посмотрим на наряды надеваемые лучшими актрисами для красной ковровой дорожки в в течение 88 лет!
[показать]