
Классический салат из печени трески
С печенью трески есть уже много салатов, но блюдо по этому рецепту можно считать классическим. Если уж с чего начинать открывать для себя новые вкусы, то именно с этого салата.
Ингредиенты:
1 банка печени трески
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
Куриная ветчина в банке — вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.
Ингредиенты:
Мясо курицы (не только филе) — 600 г
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 400 г
Сахарная пудра — 150 г
Сливочное масло — 70 г
Мед — 3 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Натертый имбирь — 2 ч. л.
Корица — 1/2 ч.

Если вы любите удивлять своих родных и близких чем-нибудь вкусным и необычным, то этот молочный хлеб с леопардовым рисунком как раз то, что вам надо!
Оригинальнейшее и вкуснейшее блюдо - готовится из довольно простых продуктов, ну а выглядит - как деликатес из ресторана. Его можно делать порционно - куриная грудка порционно, но, думается, вкуснее и сочнее получится, когда готовится блюдо одним слоёным куском...
ПОТРЕБУЕТСЯ (на двоих):
Пол кило куриного филе, 2 средних моркови, луковица, 2-3 картофелины, растительное масло, яйцо, зелень, кунжут, соль и перец молотый
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем куриное филе на пластины (потоньше), перчим, солим.
Картофель, морковь и лук очищаем и нарезаем: картофель и морковь - тонкими кружочками, а лук - мелкими кубиками.
Морковь с луком обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Картофель подсушим на сухой сковороде до золотистости. Зелень мелко нашинкуем.
Взбиваем хорошенько яйцо. Сковороду смажем растительным маслом, выложим на дно слой филе и смажем его яйцом.
Выложим сверху слой картофеля, зелени и лука с морковью. Важно - края филейного слоя пусть остаются свободными - при запекании они создадут эффект "запечатывания" соков внутри запеканочки.
Слои чередуем, каждый слой из филе хорошенько смазываем взбитым яйцом, а верхний слой смажем яйцом и посыпем кунжутом.
Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, - так минут 30-40, затем увеличим температуру до 220 градусов и запекаем ещё 10 минут.
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Пирог Соты с мясом квашенной капустой
[604x295]
Каких только способов и приёмов нет по разделке теста. Вот посмотрите на этот вариант. Казалось бы очень простой рецепт, но пирог по нему получается настоящим кулинарным шедевром. Само его оформление приведёт в восторг. Очень красивый и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом и обязательно его приготовьте. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Теплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
на начинку:
Мясной фарш — 250 г
Квашеная капуста — 400 г
Морковь — 2 шт.
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Лук —1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление Читать далее
Есть очень много разных рецептов сырных лепешек! Но мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
Обратите внимание на разрез - от дрожжевого теста не отличить!
[604x401]
[699x482]
Вот такие красавицы могут оказаться очень хорошим декором в любое время, в любом месте. Простые в выполнении и изящные в созерцании :)) Ниже варианты использования в различных вариациях и небольшой МК.