Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение
3 рецепта для моих друзей
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Самый вкусный торт
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Картофельный салат с сельдью "Изумрудный браслет"
На 4 порции:
1 кг картофеля вареного,
соль,
1 большая луковица,
3 маринованных огурца,
8 филейных кусочков сельди.
Маринад:
6 ст. ложки масла подсолнечного,
2 ст. ложка уксуса(я делала без уксуса),
4 ст. ложки сливок,
молотый черный перец, сахар.
Для украшения: зелень, киви (3 шт.), оливки.
Изумрудный браслет.
Картофель отварить и почистиь.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Фруктовый кекс
Фруктовый кекс
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
|
Это цитата сообщения ogorodet Оригинальное сообщение
Салатик из баклажан
Этот салат готовлю уже давно и не помню где взяла рецепт.
Рецептик очень доступный и простой.
[400x325]Для салата надо:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Узелочки-булочки. Ух, как аппетитненько!
Замечательные узелочки с чесночно-пряным ароматом великолепно подойдут к первым блюдам! Альтернатива пампушкам к украинскому борщу!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лимонный пирог.
Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».
[600x450]
Набор продуктов:
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Švilpikai (швильпикай)
источник
[700x556]Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Торт "СВЕЧА" - сладкая романтика.МК.рецепты
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Касcэрол
[показать]Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что все кто ее попробовал были в восторге. Попробуйте и вы, будете очень довольны!
кабачки — 1 кг.
лук репчатый — 3 шт.
сыр плавленный — 500 гр.
масло растительное — 50 гр.
специи (по вкусу)
соль (по вкусу)
яйца — 5 шт.
Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при t 180-190*. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пирожные «Райское наслаждение»
Пирожные «Райское наслаждение»
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать цветной сахар
Нравится идея? Мне - очень. Таким цветным сахаром можно украсить любое печенье или пирожное
Для того, чтобы сделать цветной сахар, вам понадобятся жидкие пищевые красители.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хрустящие огурцы "Как в бочке " по методу засолки
[350x263]
Открыв баночку таких огурцов зимой, вы будете похрустывать, и наслаждаться их ароматным вкусом. Они будут отличной закуской или дополнением к любому мясному и рыбному блюду. Да и просто отварная картошка с такими ароматными огурцами, как в бочке – одно удовольствие.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бананы под соусом с мороженым
Бананы под соусом с мороженым
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сдобный витой пирог "Цветок"
[показать]Пирог-рулет растет в духовке и превращается... в цветок. Очень вкусный, ароматный, шикарный пирог!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Слоновья слеза"
Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
Рецепт
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
торт "Наполеон" в виде полена
Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.
Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
Посли ночи настаивания торт хоть и вкусный, но ещё жестковатый. Нужно либо дать ему больше времени для пропитки, либо сделать более влажный крем.
[400x] |
|
СОСТАВ
500г бездрожжевого слоёного теста
КРЕМ
350г сливочного масла, 250г сгущённого молока, 1~2 ст ложки коньяка
Тесто нарезать на полоски шириной 1~2см.
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.
Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.
[400x]
Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
[400x]
Запекать до яркого зарумянивания при t=200~220°C.
[400x]
Готовые полоски остудить до комнатной температуры.
Три-четыре самые пропечённые полоски отложить для украшения торта.
Крем
Сливочное масло довести до комнатной температуры. Взбить миксером.
Влить сгущённое молоко и ещё раз взбить.
[400x]
Добавить коньяк и взбить в третий раз.
Коньяк придаст крему ореховый аромат и придаст бОльшую твёрдость.
[400x]
Сборка торта
На стол внахлёст постелить несколько отрезов п/э плёнки.
Намазать слой крема.
[400x]
На крем уложить палочки теста.
Промазать палочки не толстым слоем крема.
[400x]
Собрать торт, чередуя слои палочек и слои крема.
[400x]
Остатками крема обмазать торт со всех сторон.
Завернуть торт в плёнку.
Туго закрутить концы плёнки, чтобы торт принял вид полена.
Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.
[400x]
Убрать в холодильник как минимум на ночь.
Настоявшийся торт украсить крошками.
Развернуть плёнку. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
Тёплой рукой крепко прижимать крошки к торту. От теплоты руки верхний слой крема размягчится и крошки крепко к нему пристанут.
[400x]
Уложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
- 1 банка кальмар(консервированный в масле)
- 1шт.лук репчатый маринованный
- 3-4шт.отварной картофель
- 2шт.отварная морковь
- 2шт.свежий огурец
- 1 банка консервированного горошка
- зелёный лук,
- майонез
- 1 упаковку морского коктеля в масле
- , 5 яиц,
