Это цитата сообщения Любовь_Деко Оригинальное сообщение
РОСПИСЬ-ОБМАНКА.Фиктивные расширения реального сада.
Фреска будет прямо на кирпичной стене.
Этапы работы:
1.
[700x497]
2.
[700x473]
3.
[700x543]
далее
Серия сообщений "ОБМАНКИ":
Часть 1 - РОСПИСЬ-ОБМАНКА. ФРЕСКА НИША.
Часть 2 - РОСПИСЬ-ОБМАНКА.Фиктивные расширения реального сада.
Часть 3 - А trompe-L,oel "обманка"-стиль живописи от В.Сильянова.
Часть 4 - "Обманки" от американской художницы Jenness Cortez
Часть 5 - Сильянов Валерий
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Пинетки -Зайчики ( с Осинки)
Понадобится: пряжа «Семеновская» или «Пехорка» 50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.
1. Подошва. Все ряды-лицевые петли.
На спицы набрать 7 петель (из них 1 и 7 петли кромочные). Провязать 1 ряд.
2, 4, 6 ряды – около кромочных делать накиды, в нечетных рядах провязывать их лиц. скрещенной.
На спицах будет 13 петель. Вязать без прибавок 13 изнаночных полосочек (26 рядов). Затем с каждой стороны сделать по 1 накиду и 15 петель вязать без прибавок, чтобы получилось 23 полосочки( 46 рядов).
С каждой стороны в начале и конце нечетных рядов провязывать по 2 петли вместе, пока на спицах не останется 7 петель. Петли закрыть.
2. Белой ниткой на 4 спицы по кругу набрать петли так, чтобы на мыске было 12 петель, а на остальных спицах по четному количеству петель.
Вяжем «зубчики»
Вязать по кругу 1 ряд лицевыми петлями.
2 ряд – 2 вместе лиц., накид – повторять до конца ряда.
3, 4 ряды – лицевые. Белую нить завязать и обрезать.
Вяжемпо кругу краснойниткой и формируем «зубчики». Для этого петли следующего ряда соединяем с красными петлями последнего ряда, которые перед белым (1 фотка)
Можно просто по кругу вязать красными нитками, а потом зашить петли (2 фотка)
Провязать лицевыми 9 рядов по кругу.
3. Вяжем мысок на передних 12 петлях как пятку носка.
12-ю петлю перекинуть на вторую спицу и провязать 2 петли вместе лицевой.
Работу повернуть. Нить перед работой, 1-ю петлю снять, а отстальные провязать изнаночными, не провязывая последнюю. Ее перекинуть на другую спицу и провязать 2 вместе изнаночной. Работу повернуть. Первую петлю снять, остальные вязать лицевыми. Таким образом повторять, пока на 3-х спицах не останется 30 петель+12 петель мыска. Остановиться на изнаночном ряду.
4. Далее вяжем изнутри пинетки по кругу.
2 ряда изнаночными.
7 рядов резинкой 1х1.
7 рядов лицевыми.
1 ряд изнаночными.
7 рядов лицевыми.
Привязать белую нитку.
1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн.
Красной ниткой 2 ряда лицевыми
Белой ниткой 1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн. Петли закрыть.
5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.
5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.
[640x480]
Приготовление мясной сборной солянки ↑
Для приготовления настоящей солянки потребуется 700 г говядины или телятины, несколько видов различных мясных деликатесов (общий вес – около 1 кг), 200 г огурцов соленых или маринованных, 150 г лука, 150 г моркови, 5-6 столовых ложек томат-пасты, черный перец горошком и лавровый лист, растительное масло, лимон, зелень, маслины, каперсы (по желанию).
Говядину залейте водой, варите на медленном огне около 1,5 часа, не забывая снимать накипь. Выньте мясо, нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко покрошите, морковь потрите на средней терке, огурцы нарезайте соломкой или кубиками, таким же образом нарежьте и мясные деликатесы (сервелат, карбонат, окорок, балык, колбаски охотничьи, шейку). Слегка обжарьте деликатесы на растительном масле. Рецепт рассчитан на 4-5 литровую кастрюлю.
Обжарьте лук, добавьте морковь, огурцы, жарьте ещё несколько минут. После этого нужно добавить томатную пасту и тушить несколько минут (5-7 минут) на небольшом огоньке. Томат-паста слишком густая? Добавьте чуть-чуть воды.
[290x226]В кипящий бульон поочередно с интервалом в 5-7 минут добавляйте деликатесы, говядину, каперсы, обжаренный лук с морковью и огурцами, полстакана рассола огуречного или рассола из-под маслин. Под конец варки добавляют перец, зелень, лавровый лист. Суп настаивается в кастрюле 20 минут, после этого его можно разливать по тарелкам, положив в каждую маслины и ломтик лимона.
Мясная солянка по-казахски ↑
Потребуется говяжий бульон, который приготовлен из 200 граммов говядины (можно на кости) и двух литров воды. Разогрейте в глубокой сковороде масло сливочное (2 столовых ложки), обжарьте головку лука репчатого со столовой ложкой томат-пасты, добавьте 100 г мелко нарезанных огурцов. Тушите всё 7-8 минут. В отдельной посуде обжарьте 100 граммов телятины, добавьте 50 граммов баранины копченой, конской колбасы и говяжьего языка (его следует предварительно отварить), нарезав все соломкой. Мясные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте к ним тушеные лук и огурцы, залейте бульоном, доведите до кипения. Солянка должна повариться 10-15 минут. Подавайте с зеленью кинзы.
Как приготовить солянку грибную ↑
Для вкусной грибной солянки потребуется 400 граммов свежих грибов (можно взять 100 граммов консервированных), 1 соленый огурец, две луковицы, половинку корня петрушки, 1-2 помидора (желательно, свежих), 1 литр бульона (мясного или грибного), 1 столовая ложка масла сливочного, зелень петрушки, сметана, несколько ломтиков лимона.
Торт "Ferrero rocher"
.jpg)
Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher
Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
2. Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто.
3. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
4. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
5. Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
6. На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось.
7. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Ингредиенты для запеченной свинины:
- Корейка из свинины — 1.5 кг
- Лук — 100 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Томат паста — 1 стол. ложка
- Соль, перец – по вкусу
- Брынза – по вкусу
- Майонез — по вкусу
Как приготовить запечённую свинину в духовке:
- Для начала, свинину необходимо порезать на куски и выложить в форму для запекания.
- Далее, нарезаем полукольцами лук и обжариваем с морковкой на растительном масле.
- Теперь нужно добавить томат пасту, посолить и поперчить.
- Следующим шагом, поджарку высыпаем на мясо, а сверху выкладываем брынзу и можно смазать майонезом.
- И в завершение, всё накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Теперь наша запечённая свинина в духовке готова! Она получается очень сочная и весьма вкусная.
Всем хочу пожелать приятного аппетита!
Килиманджаро
На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин
Крем-начинка:
- 250мл сливок 35%
- 400г йогурта (абрикосовый или персиковый)
- абрикосы консервированные 1банка(425г);(можно взять мандарины, персики, ананас)
- 13г-15г желатина (порошок)
- сахар, если сливки несладкие
Приготовление:
1.Взбить белки с 90г сахара до устойчивых пиков. Отдельно взбить желтки с 90г сахара, добавить сливочное масло.
В отдельной чашке смешать муку, кукурузный крахмал, какао, разрыхлитель. К желткам присоединить мучную смесь, затем осторожно подмешать белки. Перемешать лопаткой.
В форму 20-22см вылить тесто и поставить в разогретую духовку до 180оС на 35-40минут.
Оставить бисквит остывать на решетке.
2.В 100мл сливках растворить желатин (на инструкции написано как это сделать). Остудить его. Перемешать с йогуртом и взбитыми сливками. С абрикосов слить сироп (он еще понадобится) и половину абрикосов мелко порезать. Другую половину отложить. Мелко порезанные абрикосы перемешать с кремом.
Глубокую куполообразную форму или миску диаметром 18см застелить пленкой и налить в нее крем.
Поставить в холодильник до застывания.
3.Как только крем застынет, начинаем собирать торт.
Бисквит разрезать по горизонтали на 2 коржа. Один корж пропитать сиропом. Другой корж (верхний) разрезать на 12 частей.
На целый корж выложить застывший крем.
Теперь каждую из 12 частей коржа обмакнуть в сироп и поставить вокруг крема напротив друг друга, немного прижимая их к крему.
Все хорошо держится.
Осталось посыпать сверху сахарной пудрой и в серединку положить порезанные абрикосы или персики.
Приятного чаепития
Ингредиенты:
| мягкое сливочное масло | 100 г |
| сахар-песок | 1 стак. |
| 2 ст.л. - в основу( в тесто) и 1стак. - в творог | |
| яйца свежие | 3 шт |
| 3 яйца - в творог | |
Ингредиенты:
| яйца | 6 шт |
| сахар | 3 стак. |
| 2 стак. в бисквит, 1 стак. в крем | |
| вода холодная | 14 ст. л. |
| для бисквитов | |
Ингредиенты:
| яйца сырые | 4 шт |
| в тесто | |
| сахар | 150 г |
| в тесто | |
| мука белая высшего сорта | 150 г |
Ингредиенты:
| мука белая высшего сорта | 375 г |
| тесто | |
| яйца сырые | 3 шт |
| тесто | |
| сметана | 9 ст. л. |
Ингредиенты:
| яйца | 4 шт |
| для бисквита | |
| сахар | 2 стак. |
| 1 ст-для бисквита, 0,5 ст -в крем , 0,5 ст - в глазурь | |
| мука | 1 стак. |
Ингредиенты:
| масло сливочное | 150 г |
| в тесто | |
| шоколад горький | 100 г |
| в тесто (у меня 78%) | |
| сахар | 150 г |
Ингредиенты:
| Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
| Мандарины | 7 шт |
| Чернослив без косточки | 200 шт |