Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины" 14-01-2015 21:16

[показать]

желатин40граммов
вода600миллилитров
яйца3штуки
сахар2стакана
сметана900граммов
сода пищевая1ч. ложка
мука пшеничная250граммов
мандарины500граммов
апельсины4штуки
ванилин1пакетик

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Бананы в снегу" 14-01-2015 21:14

[показать]

бананы3-4штуки
сахар200граммов
мука200граммов
разрыхлитель для теста1пакетик
взбитые сливки1бутылка
какао-порошок5-6ст. ложек
яйца2штуки
сметана 20%-й жирности1банка
коньякпо вкусу
молоко сгущенное с сахаром0.5банки

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

/www.mmenu.com/img/technic_desc.png" target="_blank">http://www.mmenu.com/img/technic_desc.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный торт с фруктами 14-01-2015 21:11

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Творожный торт с фруктами

[показать]

[500x375]

Для бисквита:

— 2 яйца
— 1\2 ст. сахара
— 1\2 ст. муки
— 1\2ч. л. разрыхлителя

Для творожного суфле:

— 1\2 кг. творога(я всегда беру обезжиренный мягкий творог, тогда не будет комочков)
— 1 банка сгущёнки (340г)
— 2-2,5 ст. л. желатина
— 2 яичных белка
— 100г. сахара.

Для украшения:

— консервированные персики
— консервированные мандарины
— киви
-готовое желе для торта

Приготовление:

Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить предварительно взбитые желтки, просеянную муку и разрыхлитель. Все аккуратно перемешать и выложить в форму с промасленной бумагой на дне. Выпекать 15-20 мин., при 180Ц.

Желатин залить 1\3-1\2 стакана холодной кипячёной воды и оставить на один час, для набухания.
Творог взбить со сгущенкой в однородную, гладкую массу. Белки взбить с сахаром в крутую пену и осторожно перемешать с творожной массой. Желатин подогреть и мешать до полного растворения, немного остудить и тёплым влить тонкой струйкой в творожную массу, одновременно взбивая миксером, на средней скорости.
Остывший бисквит положить на дно разъёмной форма и пропитать сиропом от персиков. Сверху выложить порезанные дольками персики. Выложить половину творожной массы, сверху положить мандарины, залить оставшейся творожной массой и убрать в холодильник на 4 часа, до застывания.
Застывший торт украсить фруктами и залить подготовленным желе для торта. Готовый торт поставить в холодильник еще на пару часов, после чего аккуратно снять стенки формы, проведя тонким горячим ножом между слоем суфле и стенками формы. И подавать.
http://www.charla.ru/blog/cooking/454.html

[показать]

Natalinka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт морковный с творожной начинкой 14-01-2015 21:10

[показать]

яйца4штуки
сахар425граммов
масло сливочное25граммов
масло растительное100миллилитров
корица молотая1ч. ложка
мускатный орех молотый0.5ч. ложки
мука пшеничная200граммов
разрыхлитель для теста10граммов
сыр творожный400граммов
цедра

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "Волшебная ночь" 14-01-2015 21:00

[показать]

сироп киви2ст. ложки
взбитые сливки300миллилитров
орехи грецкие200граммов
ананас консервированный6долек
киви5долек
молоко сгущенное с сахаром0.5литра
сахар2ст. ложки
желатин30граммов

й

/www.mmenu.com/img/h3.png" target="_blank">http://www.mmenu.com/img/h3.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 50% 100%;

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Бедный Еврей" 14-01-2015 20:56

[показать]

мука1.5стакана
сметана1.5стакана
сахар1.5стакана
яйца3штуки
разрыхлитель для теста3ч. ложки
мак50граммов
курага100граммов
орехи грецкие молотые0.5стакана
сметана500граммов
сахар1стакан
сахар ванильный1пакетик

Готовим Торт "Бедный еврей". Рецепт самый что ни есть популярный, но, если верить конструктору рецептов, его на сайте нету :). Поэтому выкладываю.
Все ингредиенты для теста соединить и хорошенько вымешать. Разделить тесто на 3 части. В одну добавить орехи, в другую - мак, в третью - курагу (можно

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом 14-01-2015 20:48

[показать]

Ингредиенты:

[показать]

печенье200граммов
сметана500граммов
масло сливочное100граммов
творог150граммов
сахар120граммов
желатин1пакетик

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Английский язык в картинках 14-01-2015 20:44

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Английский язык в картинках

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "Языки, перевод":
Учи английский, открывай новые горизонты! - LinguaLeo
Часть 1 - Перевести сайт на русский язык
Часть 2 - Всегда под рукой: переводчик от Google - Dicter
...
Часть 29 - Уроки английского языка. Все уроки
Часть 30 - Мои первые слова. Русский+Английский. Словарик в картинках
Часть 31 - Английский язык в картинках
Часть 32 - ...для тех, кто хочет знать английский
Часть 33 - Для тех, кто учит английский язык!
...
Часть 43 - Говорящие, весёлые флешки: Учим английские слова по темам: одежда, мебель, транспорт
Часть 44 - Полезная таблица для изучения английского языка
Часть 45 - Говорящие, весёлые флешки. Учим английские слова по темам: животные и насекомые

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летом можмо и не печь!!! йогуртовый торт без выпечки 14-01-2015 20:39

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Летом можмо и не печь!!! йогуртовый торт без выпечки

йогуртовый торт без выпечки

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чизкейк “Нью-Йорк” (Вариант чизкейка) 14-01-2015 20:37

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Чизкейк “Нью-Йорк” (Вариант чизкейка)

[показать]

Чизкейк “Нью-Йорк”(Вариант)

[400x272]

Ко мне наконец-то приехал долгожданный сыр “Филадельфия” и я испекла-таки нормальный, человеческий чизкейк. Мой первый опыт чизкейка с сыром маскарпоне довольно сильно отличается от него и по вкусу, и по фактуре. Одним словом, результатом я осталась очень и очень довольна.

[300x197]	Ингредиенты : Для основы : 200 г песочного печенья типа “Юбилейного”, “Слодыч”, “Топленое молоко” 110 г сливочного масла Для начинки : 600 г сыра “Филадельфия” 3 яйца 150 мл жирных сливок 150 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильной эссенции Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
[300x221]	Печенье мелем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
[300x230]	Утрамбовываем смесь по дну и бортиками разъемной формы диаметром 21 -22 см. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. Достаем и остужаем.
[300x215]	Сыр взбиваем венчиком с сахарной пудрой до однородной гладкой массы.
[300x222]	Постепенно добавляем сливки, яйца и ваниль. Стараемся не перевзбить массу - если смесь будет перенасыщена пузырьками воздуха, при выпечке

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный торт с фруктами 14-01-2015 20:35

Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение

Творожный торт с фруктами

Торт приготовлен по рецепту от журнала "Гастрономъ". Собственно, история проб и ошибок:) У него не такая маленькая себестоимость, но зато божественный вкус! И никаких консервантов. Такой торт вы точно не купите в магазине:)

[700x466]

подробности

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт " Императрица" 14-01-2015 20:34

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Торт "Императрица"

[640x480]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Птичье молоко 14-01-2015 20:29

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Птичье молоко

Птичье молоко
[480x340]
Рецепт: (
брала форму диаметром 24 см, форма нужна разъемная)
Для основы:
2 яйца,
1/2 ст. муки,
1/2 ст. сахара

Для крема:
(я делала из 7 яиц, в процессе пересчитала на глаз, тут привожу оригинальные пропорции)
40 гр. желатина;
1 стакан молока;
300 гр. сливочного масла;
10 яиц;
2 стакана сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. ложка муки.
Глазурь я не делала, просто посыпала тертым шоколадом
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитва в день вашего рождения. 14-01-2015 20:18

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ!

[450x338]
СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!

Молитва очень мощная и если это не вредит ни одному живому существу, она способна исполнить любое ЖЕЛАНИЕ!

Читается раз в год - в день вашего рождения.

Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.

Независимо от того, есть подозрение на порчу или нет, снимали вы её или не снимали, раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем вас не коснулось не только негативное влияние, но всякие напасти.

Среди многих молитв - есть одна молитва о которой знают немногие, а между тем она всё же существует! Эта молитва - чудодейственный оберег, для того кто свято верует в силу молитвы. Обращение к своему ангелу своего рождения - не читают каждый день, к ангелу обращаются только один раз в году - не пропустите этот важный момент!

Как читать молитву? Только встав с постели, прочитайте молитву - искренне, душевно!

МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ

Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,

От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,

От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
НЕ ПОКИДАЙ МЕНЯ МОЙ АНГЕЛ!
Аминь!

1.

[400x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Немецкий язык для детей в картинках 14-01-2015 20:07

Это цитата сообщения foxa712 Оригинальное сообщение

Немецкий язык для детей в картинках

Источник: http://www.liveinternet.ru/photoalbumshow.php?albu...riesid=1459877

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МАЙОНЕЗОМ(салат на зиму) 14-01-2015 20:04

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МАЙОНЕЗОМ(салат на зиму)

Ну очень вкусно!

3 кг зеленых помидор
по 1 кг лука,моркови и перца
1 стак.растит.масла
250 г хорошего майонеза
250 г томатного соуса
1,5-2 ст.л соли
1 стак.сахара
1 головка(не зубок) чеснока
перец горький по вкусу

Лук кольцами,перец соломкой,морковь потереть.Немного спассеровать овощи по отдельности на масле.помидоры измельчить,смешать с овощами,добавить майонез,соль,сахар,перец.
варить 10 минут.Добавить томатный соус и варить 1 час.

В конце варки положить чеснок через чеснокодавилку и влить 1,5-2 ст.л эссенции 70%.
Горячим разложить в банки и закатать.Хранить в погребе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ 14-01-2015 20:03

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

[показать]
Есть ли тот,кто любит вареники с картошкой,как люблю их я!!!!
Блюдо представляет собой клецки(галушки) и картофель. Можно и лучок обжарить,если очень хочется.
Приготовление занимает 10 минут,а вкус как у настоящих вареников с сырым картофелем.Очень вкусно!!!

Для начала поставим воду( на забудем про соль и лаврушку)....

Потом займемся картошкой.почистить и натереть на крупной терке.Промыть.Положить на плоское блюдо,посолить,поперчить,положить в серединку лаврушку и полить немного растит.маслом,чтоб не слиплась.Посыпать репчатым луком .Готовить в микроволновке при полной мощности(у меня 950) минут-6-7 в зависимости от массы.Картошка должна быть полностью готова

ТЕСТО: 1 ст.минералки с газом ( на простой воде получается плохо,тяжеловато)
соль по вкусу( примерно треть ч.л)
яйцо
1ч.л растит.масла
мука( до вязкого теста,примерно вот так)

[показать]
Чайной ложкой(немного,по трети ложечки) берем тесто и забрасываем в воду.Закинете часть-помешайте..
Варим до готовности-пусть минут 5 поварятся на маленьком огне.Они не разварятся,в тесте масло.

Готовые галушки выложите шумовкой и полейте немного растопленным сливочным маслом.
положить в тарелку галушки,картошку.Подать со сметаной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить домашние сливки. 14-01-2015 19:59

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашние сливки.

Сливки, для последующего их использования в кулинарных рецептах, могут быть приготовлены в домашних условиях. Сделать это очень просто. Продукт получится просто замечательный. Я готовлю их довольно часто. Получается совсем недорого и очень вкусно. Готовит сливки из молока и сливочного масла не менее 72% жирности.

[770x460]

Ингредиенты:

сливки -
масло -
молоко -

Инструкции:

Сливки 35%.--------------------------------Сливки 25%.------------------------------Сливки 15%.
Масло---400 г.-----------------------------Масло---286 г.----------------------------Масло 172 г.
Молоко---400 г.---------------------------Молоко---514 г.---------------------- Молоко---628 г.
Сливочное масло измельчить ножом или натереть на крупной тёрке. Добавить молоко и все поместить в водяную баню на очень слабенький огонь. Данную смесь слегка помешивать и довести до полного таяния масла. Следите, чтобы молоко оставалось тёплым, но, ни в коем случае, не горячим. Тёплую массу взбить в блендере до однородной светлой консистенции.
Если вам нужны взбитые сливки, их следует поместить в холодильник на 12 часов. Затем добавить сахарную пудру и взбить миксером в пену.
Взбитые сливки расходуйте по своему усмотрению. http://aladka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить арахисовое масло. 14-01-2015 19:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как приготовить арахисовое масло.

[604x371]

Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн.

Ингредиенты: 2 чашки очищенного и поджаренного арахиса, 3 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соли и 3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).