Это цитата сообщения Rearl_gem Оригинальное сообщение
Стильные советы
http://lesita.com.ua/index.php/stilnyie-sovetyi/
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Восточное тесто "Брик"
Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.
- Мука пшеничная - 80 г;
- Крупа манная - 1 ст.л.;
- Вода (теплая) - 130 мл;
- Соль (щепотка) ;
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ
источник
Заготовки на зиму
 Томатный сок на зиму
Календарь говорит о том, что пришла осенняя пора, но похоже, что осень не спешит вступать в свои права, уступая лету последние теплые деньки. За лето мы успели сделать множество заготовок из сезонных овощей, фруктов и ягод, не стали исключением и помидоры. И теперь стройные ряды баночек с соленьями и маринадами из томатов радуют глаз, но вот заготовки сделаны, уже даже осень наступила, а помидоры всё никак не закончатся. Подробнее...
|
 Облепиховый сок
Пусть этой осенью не будет привычной меланхолии, наполните свою осень яркими красками, оригинальным вкусом и обилием полезных веществ и витаминов, которые содержатся в облепиховом соке! Подробнее...
|
 Маринованные опята
Отличные грибы – опята! Если повезёт, то с одного пня снимешь пару вёдер, и свободен, и никаких тебе неприятностей вроде червяков. Красота! Почему такому грибу присвоили всего лишь 3-ю категорию, непонятно. Вкусные, ароматные опята всегда желанные гости на нашем столе. Подробнее...
|
 Компот из яблок
Каким бы ни было разнообразие соков и морсов в магазинах, лучше домашнего компота ничего не придумаешь. Заготавливая компот из яблок на зиму, вы будете твёрдо знать, что никаких консервантов, красителей и ароматизаторов в вашем компоте нет, только натуральные продукты и сплошная польза. Подробнее...
|
 Тёщин язык
Название «Тёщин язык» закрепилось за острыми салатами, а также за заготовками, в которых используется нарезка овощей, напоминающая язычок. Неизвестно, в чём провинились тёщи, и почему салат не назвали, например, «Свекровкин язык», но что есть, то есть – этот жгучий салат давно пришёлся по вкусу всем любителям острых ощущений. Подробнее...
|
 Компот из груш на зиму
Груши содержат относительно много сахара и мало кислоты, поэтому сохранить их свежими удаётся не всегда. А в условиях городской квартиры это вообще нереально. Поэтому будем груши консервировать! Компот из груш на зиму – это, пожалуй, самое простое, что можно приготовить. Подробнее...
|
Тыквенный сок с апельсином
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Сахарный песок 100-150 гр
- Вода питьевая по необходимости
- Лимонная кислота
Комплект "Вязаный арбуз"
Источник: http://knitting-for-babies.ru/komplekty/komplekt-viazanyi-arbuz
РАЗМЕРЫ:
длина стопы готовых пинеток 8 см, шапочка на окружность головы 40 см (0-3 месяца)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
пряжа 4-х цветов: зеленая - Бьянка Ланалюкс (100% шерсть, 240 м/100 г), белая, красная, черная - Соната Камтекс (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г)
спицы №2
спицы №3
спицы №2,5 круговые
толстая игла
АВТОРСКОЕ ОПИСАНИЕ ОТ ЮЛИАНЫ АРБУЗОВОЙ
ОПИСАНИЕ ПИНЕТОК:
Вязание начинается с подошвы. Взять круговые спицы №2,5. Набрать на две спицы 27 петель зеленой нитью.
1 ряд: 26 лицевых, 1 изнаночная.
2 ряд: 2 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 11 лицевых, 1 лицевая, 1 изнаночная.
3 ряд: 30 лицевых, 1 изнаночная.
4 ряд: 3 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 3 лицевых, накид, 11 лицевых, 2 лицевых, 1 изнаночная.
5 ряд: 34 лиц., 1 изн.
6 ряд: 4 лиц., накид, 11 лиц., накид, 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 3 лиц., 1 изн.
7 ряд: 38 лиц., 1 изн.
8 ряд: 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 7 лиц., накид, 11 лиц., накид, 4 лиц., 1 изн.
9 ряд: 42 лиц., 1 изн.
10 ряд: 1 лиц., 42 изн.
11 ряд: 42 лиц., 1 изн.
Вяжем верх.
Зеленую нить оборвать. При обрезании нити нужно оставить конец подлиннее, он пригодится при сшивании. Привязать белую нить и провязать два ряда лицевыми.
12,13 ряды: 42 лицевых, 1 изн.
Белую нить оборвать. Привязать красную нить и продолжать вязание лицевой гладью. По лицевой стороне вязания вязать лицевыми петлями, по изнаночной - изнаночными. Провязать 7 рядов.
14, 16, 18, 20 ряды: 42 лицевых, 1 изн.
15, 17, 19, ряды: 1 лиц, 42 изнаночных.
Начать убавление петель.
21 ряд: 24 изнаночных, 2 вместе изнаночной, повернуть работу на лицевую сторону. Теперь нужно вязать только на средних 7 петлях.
22 ряд: 1 петлю снять не провязывая, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, повернуть работу на изнаночную сторону.
23 ряд: 1 п. снять не провязывая, 5 изнаночных, 2 вместе изн., повернуть работу.
24, 26, 28 ряды: вязать как 22 ряд.
25, 27 ряды: вязать как 23 ряд.
На спицах должно остаться 35 петель.
29 ряд: 1 снять не провязывая, 5 изн, 2 вместе изн, 13 изн. (34 п.)
30 ряд: 19 лиц, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 1 изн. (33 п.)
Провязать красной еще 7 рядов лицевой гладью.
Поменять нить на зеленую и провязать 6 рядов платочной вязкой (все ряды вязать лицевыми).
СБОРКА И ОФОРМЛЕНИЕ ПИНЕТОК: пинетки сшить иглой сзади. Черной нитью вышить семечки. Продернуть шнурок.
ОПИСАНИЕ ШАПОЧКИ:
Шапочка связана на окружность головы 40 см. Высота - 13 см.
1. Набрать на спицы №2 зеленой нитью 84 п.
2. Провязать 6 рядов платочной вязкой (все ряды лицевыми петлями)
3. Поменять нить на белую, провязать 2 ряда платочной вязкой.
4. Поменять спицы на №3. Присоединить красную нить и вязать лицевой гладью 29 рядов (на лицевой стороне - лицевыми петлями, на изнаночной - изнаночными).
5. Сделать убавление петель. Провязать 2 петли вместе лицевой до конца ряда (42 п. осталось).
6. Провязать 5 рядов лицевой гладью.
7. Снова сделать убавление петель. Провязать 2 петли вместе лицевой до конца ряда (21 п).
8. Провязать 3 ряда лицевой гладью.
9. В следующем ряду сделать отверстия для шнурка таким образом: *2 вместе лицевой, накид*, повторять от* до* до конца ряда.
10. 1 ряд провязать изнаночными.
11. В следующем ряду сделать прибавления петель (равномерно прибавить 15 петель). Всего на спицах теперь 36 п.
11. Провязать еще три ряда лицевой гладью.
12. Красную нить оборвать, оставив длинный конец для сшивания. Дальше вязать зеленой нитью 6 рядов платочной вязкой, начиная с лицевого ряда.
Закрыть петли.
СБОРКА И ОФОРМЛЕНИЕ ШАПОЧКИ: шапочку сшить. Вышить черной нитью семечки. Изготовить крученый шнурок, продернуть его в отверстия и стянуть.
1.
[438x606]
2.
Это цитата сообщения Марина_Шемина Оригинальное сообщение
КОСТЮМ для малышки
Нитки BBB New Master 80% шерсть мериноса, 20% акрил.
[700x525]КОФТОЧКА связана сверху на 75 петель ( перед -11х2, спинка -19, рукава 9х2,линии реглана 1х4, планки 6х2). После кокетки немного прибавила для расширения. Рисунок отделки - "Малинка"( 1р.- из 1п -3(лиц.,накид,лиц.), 3 изн.; 2р.-3п. вместе изн., 3лиц.; 3р.- 3изн., из 1п.-3; 4р.- 3лиц.,3 вместе изн. Повтор с 1р.).
ШТАНИШКИ связаны сверху на круговых спицах без швов на 124 петли.
ШАПОЧКА связана на 67п., запущена как носочная пятка.
ПИНЕТКИ связаны крючком.
Это цитата сообщения Tashenka11 Оригинальное сообщение
Сценки для прааздника
1. От Лисы и Кота.
Тамада: (прислушиваясь)
Кто-то дверью хлопает.
Может рэкет топает?
(Слышится разговор мужчины и женщины. Это Кот Базилио и Лиса Алиса.)
Лиса: Ой, куда же мы бежим?
Ног не чуем-так спешим.
Кот: Мы спешим на юбилей.
Шевелись-ка поскорей! (Вбегают в банкетный зал.)
Кот: Наконец-то мы на месте.
Скажем: «Добрый вечер!» вместе?
(Громко здороваются с гостями.)
Кот: За столами вижу дам я (потирая руки)
Вот сегодня «шика дам» я!
Лиса: Ты на что там намекаешь?
И кому ты там моргаешь?
Уж не этим ли мадамам?
Они годятся тебе в мамы!
Кот: Ты сума сошла, подруга?
Я вон там (показывает) увидел друга.
Может, с ним мы посидим.
Выпьем и поговорим.
Лиса: Я не знаю... Говорят...
Алкоголь - смертельной яд.
Кот: Да ты что?! Попробуй раз
Этот джин. Ну, просто - класс!
Лиса: Хватит «нитки мне мотать».
Пора... (имя) поздравлять.
Мой любимый, славный котик.
Не желаешь открыть ротик?
(Кот Базилио поет на мелодию песни Б.Мокроусова «Хвастать, милая, не стану»):
Это цитата сообщения Tashenka11 Оригинальное сообщение
Три девицы под окном, сценка.
Три девицы под окном, сценка.
Три девицы вечерком,
Пили пиво под окном,
В шумном говоре речей,
Часто слышится налей.
Любопытные девицы,
Сразу видно, что царицы,
Дымных залов дискотек,
Меж собой держат совет.
Супер-мачо, как узнать,
Как его за жабры взять,
С чем едят, как подсекают,
И кого таким считают.
Первая девица: (поет восторженно и мечтательно)
Я узнаю супер мачо по походке
Эх, открыл бы он для чайников ликбез,
У него горят глаза, горят без водки,
Без него переживаю супер стресс.
Вторая (энергично):
Я узнаю супер мачо без наводки,
Мотоцикл водит он, как Мерседес,
Для него ношу я в сеточку колготки,
С супер мачо я взлетаю до небес.
Третья (развязно):
Супер мачо пробиваю по наводке,
Бьет в ребро его, поверьте , мне не бес,
С ним тянуть готова годы без оглядки,
Для меня дороже он семи чудес.
Вместе, покачиваясь:
Супер мачо это женская удача,
Отношений между инь и Ян прогресс,
Супер мачо ваша главная задача
Закреплять захват и продлевать процесс.
Шкаф-купе придумал точно супер мачо,
На олимпе правит супер мачо Зевс,
Ну а если бы он не был супер мачо,
Золотым дождем к Данае не пролез.
Супер мачо юбиляра мы считаем,
Вот уж точно вам не важно сколько лет,
Вас за то, что муж прекрасный уважаем,
Супер мачо, супер папа, супер дед.
Поздравляем с юбилеем, поздравляем,
Вы по кайфу проживете много лет,
Исключительного счастья вам желаем,
И побед, побед, побед, побед!!!
Серия сообщений "Сценарии для праздника":
Часть 1 - ЦЫГАНЕ
Часть 2 - Баба-яга на метле
Часть 3 - Три девицы под окном, сценка.
Часть 4 - Забава юбилейная.
Часть 5 - Сценка "Боги с Олимпа"
...
Часть 9 - Сценки для прааздника
Часть 10 - «Ролевая игра для гостей»
Часть 11 - Заслуженный выходной
Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - ЦЫГАНЕ
Часть 2 - Баба-яга на метле
Часть 3 - Три девицы под окном, сценка.
Часть 4 - Забава юбилейная.
Часть 5 - Сценка "Боги с Олимпа"
...
Часть 22 - Новогодние коробочки-ёлочки
Часть 23 - Подарок на Новыйй год!
Часть 24 - Роспись по стеклу. Некоторые секреты техники в вопросах и ответах
Серия сообщений "Помощь тамаде":
Часть 1 - ЦЫГАНЕ
Часть 2 - Баба-яга на метле
Часть 3 - Три девицы под окном, сценка.
Часть 4 - Забава юбилейная.
Часть 5 -
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт консервированной кукурузы
Домашняя консервированная кукуруза – нежная, мягкая, сочная, кисло-сладкая по вкусу и главное — без всяких химических консервантов!Рецепт хорош и не пугайтесь, что нужно долго стерилизовать. В принципе все просто: поставил баночки в горячую воду, да и занимайся своими делами, изредка поглядывая, чтоб вода только не выкипела… А так все довольно легко. Ну что, готовим?
Кукуруза
Соль (на 1 банку 0,5 л) — 1 ч. л.
Сахар- песок (на 1 банку 0,5 л) — 2 ч. л.
Уксус столовый (на 1 банку 0,5 л) — 1 десерт. л.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья, варенья. Подборка 17
|
Кабачковое варенье "Под ананас" - ПРОСТО ЧУДО! |
Бабий огород |
Помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой...!!! |
|---|---|---|
|
Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА |
как сохранить огурчики,помидорки на зиму свежими |
Салаты из зеленых помидоров |
|
Капуста со свеклой |
Домашние заготовки из салатного перца на зиму |
Консервированная капуста на зиму заготовка с перцем в маринаде. |
|
Маринованный болгарский перец |
Маринованные арбузы от Алены Дреер. |
Фантастический рецепт маринованных и жареных кальмаров -"Божественно" вкусно! |
Соленья-варенья. Подборка 16
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post283357157/
Это цитата сообщения susana19 Оригинальное сообщение
Заговоры на работу
Заговоры на работу
ЗАГОВОР НА ПОИСК РАБОТЫ - УЗЕЛКОВАЯ МАГИЯ
Когда идёте поступать на работу, завяжите узлом нитку со словами:
"Как крепко этот узел завязан, так бы и у меня, раба(ы) Божья(ей) (имя), дело скоро и крепко сложилось, да на работу приняли!"
Повторить 3 раза и завязать 3 узла. Нитку положить на порог, закрыть дверь, переступив порог (наступать нельзя), и спокойно идти трудоустраиваться!
ЗАГОВОР, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА
Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять Вас на работу или помочь в Вашей проблеме, прежде прочитайте три раза этот заговор. "Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе.
Не было чтоб отказа мне, Божьей рабе (имя):
Ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, ни в субботу.
Возьми, черт, себе мою заботу.
Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого.
Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили.
Крест с крестом, дело с добрым концом.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."
ЗАГОВОР ДЛЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА
Читать его надо только в благожелательном настроении. Лучше всего с утра, на зорьке, предварительно "погрев" руки о неё. "Греть руки" надо на улице (можно на балконе), но никак не через стекло.
"Встану я, помолясь, выйду, перекрестясь,
взойду на гору высокую, погляжу окрест на все четыре стороны.
Как на восточной стороне на лугу зеленом пасётся конь вороной, норовом дикий, да буйный.
Никто его не седлал, никто на нём не езжал, стремён-поводьев тот конь не знал.
Я того коня укрощу и будет он подо мной ходить послушно, возить, куда я хочу.
Воля моя крепкая, слово моё верное. Аминь."
ЗАГОВОР НА ТРУДОУСТРОЙСТВО
Всякий раз, когда Вы отправляетесь к работодателю и не уверены в том, примут Вас на работу или нет, прошепчите себе на свое левое плечо:
"И в этом месте Бог со мной!"
Повторите заклинание 3 или 7 раз. После каждого шепотка следует осенять себя крестным знамением, приговаривая:
"Боже, пошли мне, рабу(е) твоему(ей) (свое имя), удачу! Аминь!"
ЗАГОВОР ПЕРЕД СОБЕСЕДОВАНИЕМ
Перед началом поиска работы, читать 5 раз "Огне наш", а затем следующее заклинание:
"Я ухожу в сорочке Богоматери,
да осенят меня пары моего Бога,
четыре короны неба,
святой Иоанн Евангелист, святой Лука,
святой Матфей, святой Марк!
Да сохранят меня от мужчины и женщины,
от свинца, от железа, от стали,
что бы не могли они меня ни ранить,
ни порезать, ни костей моих сломить!
Мир Богу моему!"
Далее напишите на бумаге такие слова:
"Есть действительно, есть в действительности, есть в слове, в Боге, всюду!"
Бумагу положите в карман.
ЕСЛИ СОБЕСЕДОВАНИЕ ВЫЗЫВАЕТ СТРЕСС
Перед входом в помещение надо произнести:
"Зайду как олень, зарычу как лев, запою как соловей"
Перед началом разговора мысленно скажите:
" Мед мне на уста, на голову - береста, открываю ваши уши, смотрю в сердца"
ЗАГОВОР ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НА РАБОТУ ВЗЯЛИ
Читать этот заговор идя к работодателю, 3 раза:
"Иду я до бар, не млад и не стар.
Иду подрядиться, хозяину поглядиться.
Лицо мое име мило, душа моя не постыла.
На меня все бы удивлялися, хозяева улыбалися, словам моим умилялися.
Не прогнал бы он душу крещеную.
Господи Иисусе Христе.
Боже наш, помилуй нас во всякий час.
Аминь. Аминь. Аминь."
ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ПРИГЛЯНУТЬСЯ РАБОТОДАТЕЛЮ
Чтобы приглянуться работодателю, перед выходом поцелуйте краюху хлеба и скажите:
"Как из века в век Божий хлеб почитают,
С поклоном его подают и принимают,
Так бы и меня, раба Божьего (имя),
С радостью принимали,
На почётный труд подряжали.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа
Аминь."
ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ПОНРАВИТЬСЯ НА НОВОЙ РАБОТЕ
Читается также дома, перед выходом, а можно — и по дороге:
"Иду ловцом, войду купцом.
Я волк, я лев, я лисица,
Везде мне лестница.
Кто других ниже, а я всегда других выше.
Все бы меня любили, почитали,
На высокую должность приглашали.
Все мои слова, будьте лепки и крепки.
Аминь"
ЗАГОВОР ДЛЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА
Выходя трудоустраиваться, умойтесь с дверной скобы и скажите:
"Вода — с лица, красота — на лицо.
К кому иду, иду гуськом,
А вернусь корольком.
Солнце за спиной, порог передо мной.
А ты, начальник, будь под моей ногой.
Как скажу-выскажу, так по-моему и будет.
Аминь. Аминь. Аминь"
ЗАГОВОР ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ТРУДОУСТРОИТЬСЯ
Вы подыскали подходящую работу, но сомневаетесь, что примут именно вас? Направляясь к работодателю, прочитайте три раза:
"Не иду пешком, не спешу тишком
На чёрном коте, серой собаке, красном петухе.
Не было чтоб отказа мне. Божьей рабе (имя):
Ни в понедельник, ни во вторник.
Ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу
И ни в субботу.
Возьми, чёрт, мою заботу.
Чтоб не знал никто против меня слова,
Ни злого и никакого.
Языком против не шевелили,
Уважали бы меня и любили.
Крест с крестом, дело с добрым концом.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."
ЗАГОВОР НА ТРУДОУСТРОЙСТВО
Если разговор с
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща
Необычные, но очень вкусные чебуреки из кабачковых блинчиков. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но какие же ВКУСНЫЕ!
[380x253]
[380x253]
Рецепт в копилку хозяюшек...
Чтобы враг не приближался ни к вам, ни к вашему дому, а обходил стороной.
С этой целью, вне зависимости от фазы Луны, станьте на пороге, откройте входную дверь и с закрытыми глазами трижды быстро произнесите:
" Шел слепец по мосту, посох потерял, встал. Как он дороги без посоха не найдёт, так и раб(а) ( имя врага, недоброжелателя) в мой дом не войдёт.
Ключ. Замок. Язык. Аминь.Аминь.Аминь."
Затем быстро затворите дверь.
Отныне ноги врга на пороге вашего дома(квартиры, офиса) не будет.
Квашеные огурцы.
Рецепт Лизы - 
lisunya, и текст рецепта тоже её. Фото моё.
На 3-х литровую банку: 3-4 стол.лож. соли ( нейодированой), укроп с зонтиками, чеснок- 1 головка средняя, листья смородины, вишни, хрена, перец стручковый по вкусу.
На дно банки положить зеленые прянности, сверху огурцы, предварительно вымоченные в очень холодной воде 3 часа, поверх огурцов снова немного зелени, добавить зубочки чеснока, перец, соль. Все залить холодной водой и поставить на окно ( в светлое место, чтоб огурцы прокисали) на 3 дня.
Потом слить рассол в эмалированую кастрюлю, поставить на огонь, дать рассолу вскипеть, снять с огня и заливать постепенно в банку. После несильного охлаждения повторить процедуру еще 2 раза. Крышки простерелизовать и закатать банки.
Этот рецепт хорош тем, что огурцы хорошо сохраняются даже при комнатной температуре.
[700x525]
Я их засолила2 недели назад. Одну банку уже вскрыла и попробовала! Класные! Ядрёные!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадный торт (без муки)
Шоколадный торт (без муки)
Главная изюминка этого шоколадного торта в том, что в его тесто не нужно класть муку. В результате коржики получаются очень нежными – тающими во рту. Крем же, напротив, достаточно упругий. Да, что самое важное – готовится такой тортик без особых хлопот. Начнем?
Рецепт
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очень вкусная какао-сгущенка "Коровка"
Вы любите сгущенку? Я обожаю! Только не покупную, которую есть невозможно - из чего хоть ее делают? Давайте приготовим сгущенку сами!
Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!
Из этих ингредиентов получается – 1 литр.
Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
Яйцо куриное — 3 шт
Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое на сгущенном молоке
Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.
СОСТАВ
Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение
Грибные заготовки
Грибные заготовки
[285x378]
Этот пост рекомендуется читать людям только с крепкими нервами, желудком и настроенным на не очень здоровый образ жизни. Да, я про маргарин. Который предали везде анафеме, благополучно поглощая всякие булки, в которых того маргарину, как гуталина на гуталинной фабрике. А я вот все про грибы. У меня, как опять же в любимом всеми мультике – у мамы еще два платья, а у меня еще два рецепта осталось. Так что терпите. Меня, грибы и маргарин. Ну а наиболее крепким и выносливым ПЧ сообщаю давнишний и любимый, опробованный многократно на домочадцах, сохраняющий грибы, собранные в промышленных масштабах
РЯцепт:
400 грамм отварных грибов;
1 пачка маргарина;
соль.
Грибы, которые па Ряйкиннен принес, да не смог съесть, отваренные в лучших традициях и воде с нормальной дозой каменной соли без капли йода кидаем в жаровню с растопленным пошкваркивающим маргарином и жарим-жарим-жарим минут 10 -15.
Потом кладем все еще шкворчащую жареху в стерилизованную банку, активно приминая, закрываем стерилизованной крышечкой, ждем пока остынет и несем на поклон холодильнику Толику, ну или в подвал, если таковой имеется. Хранится отлично до полугода. Зато когда зимой баночку откроешь, да вынешь те грибочки на сковороду, да картошечку туда же. Да жизнь прям начинает красками лета играть. Хоть бери два оставшихся платья и иди загорать куда-нибудь, так любо становится
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ (без грамма мяса)
[480x480]Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!
Необходимые продукты
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…
Похожие рецепты
просто котлетки от Аллы!
Печеночные котлетки с начинкой.
Котлетки "Птичье молоко."
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/4442ED57A3381FBA.html