• Авторизация


КАК ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ: ТОР - 6 РЕЦЕПТОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮД 24-04-2015 13:34

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как пожарить печень: ТОР - 6 рецептов замечательных блюд

Печень – это, наверное, самый популярный субпродукт, доступный по цене и продающийся в каждом втором магазине, относительно простой в кулинарной обработке, универсальный в приготовлении. В общем, за все это печень любят как начинающие познавать азы кулинарии люди, так и опытные хозяюшки.

Жарка печени с разными добавками – один из простейших методов ее приготовления, и один из самых удачных, трудно плохо приготовить жареную печень, разве что можно передержать ее на огне и она станет не такой нежной или пересолить, вот пожалуй и все. Ну а продукты-спутники для печенки могут быть самые разные: лук, чеснок, вина, зелень, сметана, томат-паста, овощи, горчица, имбирь и т.д. Мы расскажем в этой подборке рецептов жарки печени о самых вкусных, простых и интересных блюдах.

Чтобы готовить из печени вкусные блюда, в первую очередь, ее нужно правильно выбрать, а перед приготовлением говяжьей или свиной печени не забудьте правильно ее подготовить.

1. Печень, жареная с горчицей

Понадобится:


500г печени, 2-3 ст.л. горчицы, по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, ¼ стакана муки, перец, соль.

Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать муку, перец и соль, запанировать печенку в мучной смеси. Раскалить в сковороде смесь растительного и сливочного масла, обжарить до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавить горчицу и хорошо все перемешать для равномерного распределения ее между кусочками, жарить еще 10-15мин до готовности на среднем огне.
Конечно, вы можете добавить к рецепту лук или какие-то другие продукты по вкусу.

Существуют очень быстрые рецепты приготовления печенки, как и предыдущий, следующий способ ее приготовления не отнимет много времени, и поэтому будет интересен всем и полезен на разные случаи жизни.

2. Жареная печень в томатном соусе

Понадобится:


500г печени, 250г томатного сока, 30г петрушки, 3 ст.л. растительного масла, по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона, перец, соль.

Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко. На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания. Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.

3. Рецепт печени, жареной по-строгановски

Понадобится:


500г печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ст.л. масла, по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, зелень, соль, перец.

Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне.

4. Карамельная печень в томате

Понадобится:


500г печени, 1/3 стакана воды, ¼ стакана кетчупа, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. коричневого сахара, по 1 ст.л. растительного масла, соевого соуса и уксуса, щепотка чесночного порошка.

Нарезать печенку тонкими брусочками. Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень. Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 мин до готовности на среднем огне.

5. Печень жареная, в соусе с белым вином

Понадобится:


500г печени, 100мл вина белого, 3 зубчика чеснока, 2 красных луковицы, 1 пучок петрушки, по 2 ст.л. сливочного масла и коньяка, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. морской соли, ¼ ч.л. свежемолотого черного перца.

Порубить мелко петрушку, полукольцами нарезать лук и обжарить его на сильном огне с 1 ст.л. сливочного масла до прозрачности. Раздавить чеснок, положить его к луку, жарить 2-3 мин, поперчить и посолить, влить вино, выпарить его полностью, добавить три четверти нарезанной петрушки, перемешать и убрать соус с плиты. Промыть и обсушить печень, убрать пленки, нарезать соломкой толщиной 1-1,5см, раскалить на толстодонной сковороде 1 ст.л. сливочного масла, влить оливковое, выложить печень,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что мы должны знать о микроволновке 24-04-2015 13:29

Это цитата сообщения BelanaD Оригинальное сообщение

Что мы должны знать о микроволновке

Микроволновка способна творить чудеса, если грамотно ей пользоваться. Первое и самое важное - в ней можно готовить (ну, это вы, наверное, и сами знали). Яичница-болтунья на завтрак или картофельные чипсы к вечернему киносеансу - только маленькая часть большого списка рецептов.

[480x241]

Помимо приготовления и разогрева блюд  с микроволновкой можно упростить и ускорить некоторые операции: очистить чеснок, насушить трав впрок на зиму, выжать сок из цитрусовых до капельки, резать лук и не плакать - это ли не счастье!

[480x478]

... а так же: получить коричневый сахар в домашних условиях, снять кожуру с помидор, замочить бобовые (если забыли это сделать вчера) и реанимировать черствый хлеб:

[480x240]

[480x243]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ 24-04-2015 13:28

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Как разводить уксусную кислоту.

[604x564]

Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%,

необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении

1 часть уксуса к 7 частям воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 ДЕКАБРЯ - ДЕНЬ ПАМЯТИ ЧУДОТВОРЦА СПИРИДОНА ТРИМИФУНТСКОГО. МОЛИТВЫ. ПОМОГАЕТ ПРИ ФИНАНСОВЫХ ТРУДНОСТЯХ 24-04-2015 13:27

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

25 декабря - День памяти чудотворца Спиридона Тримифунтского. Молитвы. Помогает при финансовых трудностях


[491x600]
Святитель Спиридон Тримифутский- один из самых любимых народом святых. По множествам свидетельств, святитель Спиридон являет чудесную помощь по молитве о самых бытовых вещах — о работе, поступлении или проблемах с жильем. Помогает при финансовых трудностях. На Корфу рассказывают, что когда на мощах святителя Спиридона меняют облачение, тапочки на ногах оказываются стоптанными — это словно знак того, что святитель Спиридон и по смерти ходит по земле, помогая всем скорбящим и молящимся Богу о помощи.
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ 24-04-2015 13:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов круассанов.

Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.


[583x425] 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВОЕ СОЕДИНЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ВЯЗАНИЯ 24-04-2015 13:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивое соединение отдельных элементов вязания
















Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ МАНКИ. 24-04-2015 13:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный десерт из манки.

Думаю, многим, как и мне, понравится этот шоколадный десерт из манки. Не смотрите, что описание процесса длинное. Это делается намного проще, стоит только начать. Манку любят многие, ну, а в этом варианте приготовления, она понравится ещё больше. Знакомьтесь с рецептом.


[300x209]

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Если у Вас случился засор какой либо канализации и Вы не можете её устранить, не думайте и не ломайте свою голову.  устранение засоров быстро и качественно Вам сможет сделать ООО "БИОНТ". Одной из специализаций этой компании, как раз таки и  является устранение засоров различными методами.  Их квалифицированный персонал сможет устранить засор и провести очистку труб  самым  новейшим оборудованием и в кратчайшие сроки . 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА КРАЯ ПОМПОНАМИ.МАСТЕР-КЛАСС В ФОТО + ВИДЕО 24-04-2015 13:19

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Обвязка края помпонами.Мастер-класс в фото + видео.

Автор: ROBIN SANCHEZ.
[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать выпуклый рисунок на коже 24-04-2015 13:14

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Как сделать выпуклый рисунок на коже

[показать]Приветик всем!! Сегодня хочу рассказать отличнейшую идею как сделать выпуклый рисунок на коже.
[показать]
Благодаря этому можно будет делать совершенно уникальные вещи, креативные клатчи, сумки, да всё что только вашей душеньке захочется.
[показать]
Итак, чтобы сделать выпуклый рисунок на коже, нам понадобится сама кожа, предмет, отпечаток которого будет вырисовываться на вашем готовом изделии, пищевая сода, монтажная пена.
Весь процесс смотрите на фото, а заключается он в следующем:
[показать]
В тарелку или тазик наливаем горячую воду приблизительно 85 градусов.
Туда добавляем 5 ложек соды до растворения.
Кожу замачиваем в этом растворе на полчаса, затем отжимаем.
Далее эту размягченную кожу кладем на предмет и придавливаем по контурам, пока кожа не примет нужную форму.
Чтобы закрепить результат, просушить феном до высыхания, а затем с внутренней стороны заполнить монтажной пеной (это по желанию).
[показать]
[показать]
Вот так можно сделать выпуклый рисунок на коже, который украсит ваш новый клатч, к примеру.
Тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать тюрбан: видео. 02-04-2015 15:15

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Как завязать тюрбан: видео.

[показать]Этим летом к нам в моду пришли восточные мотивы: а именно тюрбан. Этот необычный аксессуар стал оригинальной деталью облика самых смелых модниц! Блог для женщин расскажет и покажет, как завязать тюрбан, чтобы это смотрелось выигрышно.
В тюрбанах, замысловато повязанных на голове, выходят модели на мировые подиумы, знаменитости тут же подхватывают эту идею. Икона стиля Сара Джесика Паркер, Сальма Хайек и даже звезда «местного разлива» Ксения Собчак стремятся поскорее показать себя в этом модном тренде (однако, справедливо заметим, что не всем чалма идет).
[показать]
Кстати, если этот экзотический аксессуар вам не по карману, вы вполне можете сделать его сама — обвязав вокруг головы красивый шарф или тонкий палантин. Желательно, чтобы кусок ткани имел примерно такие размеры: 1 м 30 см длиной и 40 см шириной. Очень хорошо, если материал будет немного эластичным: так он лучше ляжет красивыми складками.

Важное замечание: тюрбан на голове делает ваше лицо ярким и заметным, не ускользнет даже маленькое пигментное пятнышко! Поэтому быть «серой мышкой» не прокатит! Постарайтесь нанести в этот день на лицо красивый и безупречный макияж!
Что носить с тюрбаном, какую одежду одевать? Стилисты рекомендуют перво-наперво отталкиваться от собственной внешности и стиля, однако чалма будет уместна в вечернем наряде, одетой с пальто-миди или пляжным длинным платьем. Вы можете поиграть с цветом этого восточного головного убора — сделать его тон в тон основной одежде или, наоборот, контрастным. Смелый, хотя и рискованный вариант — двойной палантин, создающий на голове некую пестроту, прекрасно гармонирующую с внешним обликом владелицы.
Самое интересное, что «наматывать» тюрбан можно всегда по-разному, тем самым меняя облик каждый раз, акцентируя на чем-то внимание. Самое главное — что концы шарфа не должны торчать, упакуйте и спрячьте их надежно под вашу чалму.

Вот как примерно нужно завязывать тюрбан:

Накинуть на голову ткань, один конец пусть будет чуть длиннее другого. На затылке палантин перекрестить (можно даже завязать в нетугой узел). Волосы средней длины спрячьте под чалму, а длинные волосы аккуратно расправьте по плечам.Теперь важное: скручиваем концы шарфа в жгутики (можно сильно завернуть., можно сделать слабое плетение) и оборачиваем вокруг головы. Если жгуты мягкие, «сооружение» на голове имеет сглаженные очертания. Сильно скрученные жгуты делают акцент на чалме, можно сделать их контрастными.

Предлагаем вам в помощь видео одной из модных блоггерш Рунета, как завязать тюрбан:



Красиво «завинченный» тюрбан — отличное решение, если у вас нет времени на уход за волосами. Немытую голову или неудачную прическу спасет этот незаменимый помощник, такой модный летом 2011 года и пришедшийся кстати сегодняшней прохладной осенью. Но и сама по себе такая чалма сделает вас настоящей стильной штучкой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочные тортики. 02-04-2015 14:16

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Селедочные тортики.

[показать]
Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко
пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
[показать]
Приготовление:
Для селедочной начинки -филе сельди,лук,очищенное яблоко, мелко порубить и смешать с майонезом,

Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на
сковороде на сливочном масле,остудить
[показать]


2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики
хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики
обмазать сливочным сыром.
[показать]


Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить
маслом и оливками.

Приятного аппетита!




Взято из блога Ларисы Савицкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фытыр по- Египетски. 02-04-2015 14:04

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Фытыр по- Египетски.

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно,
даже нет слов, как описать эту восточную сладось. [показать]
Ингредиенты :
Для теста
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин


Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком, поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.

Приготовление :
Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..
[показать]Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.
Готовила своим внукам,им очень понравился!
Приятного аппетита!
Взяла тут http://forum.say7.info/topic61059.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные "вазончки". 02-04-2015 13:52

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Съедобные "вазончки".

Очень оригинальные "вазончики" послужат и украшением праздничного стола.
Могут служить "посудой для салатов, для запекания мясных блюд и т.д.
Съедаются постепенно с наполнителем.
[показать]
Тесто:

- 2 яйца,
- 150 г масла сливочного,
- полстакана воды
(или смеси воды с молоком 1:1),
- 1 пачка (10г) дрожжей,
- 500 -700 г муки,
- пол чайной ложки сахара,
- щепотка соли

Приготовление:

В воде растворить дрожжи, соль, сахар, дать подойти.
Соединить растопленное масло, яйца, воду, влить дрожжи, смешать.
Всыпать муку и замесить крутое тесто, прикрыть и оставить на полчаса.

После этого разделить тесто на одинаковые кусочки.
Из каждого кусочка раскатать лепешку.
Неровные края можно подровнять, положив соответствующую по размеру тарелку и обрезав лишнее тесто.
Наружное дно и стенки стекляной банки смазать растительным маслом, поставить на противень с водой вверх дном.
Сверху каждую банку накрыть лепёшкой, края теста красиво "задрапировать".
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
За это время тесто схватится и "вазочки" приобретут форму.
[показать]
[показать]
После этого противень вынуть, донышки "вазочек" смазать водой или растительным маслом и перевернуть на решётку или противень, застеленный бумагой для выпечки, вместе с банками.
В банки налить немного горячей воды и вернуть в духовку ещё на 10-15 минут.
Из готовых "вазочек" осторожно вынуть банки.
Вот и все - "посуда" готова, теперь можете заполнять ее чем хотите.

Предвижу вопрос: а не лопнут ли банки?
За то время, что стоят без воды, они не успевают нагреться до критической температуры.
Допекаются вазочки уже с банками, наполненными горячей водой.
После использования банки должны остыть естественным путем, только потом их можно помыть. Советую брать баночки с дном небольшого диаметра.
Вазочку из литровой баночки осилит не каждый.

Пример: рецепт горячего блюда.
[показать]
- 500 г картофеля,
- 250 лука репчатого
- 250 г брокколи,
- 200 г шампиньонов,
- 250 г молока,
- 1ст.л. муки,
- 100 г масла сливочного
- 120 г сыра

Картофель очистить и порезать мелкими кубиками.
Закинуть в кипящую подсоленную воду и варить минут 10, после этого откинуть на дуршлаг.
Лук порезать полукольцами и обжарить в растительном масле.
Добавить картофель, перемешать, немного прогреть.

Грибы мелко порезать и положить на сухую сковороду.
Когда выделится жидкость, слить её в отдельную миску, а в сковороду добавить сливочное масло.
Брокколи очень мелко покрошить, добавить к грибам, жарить 5-7 минут.
После этого капусту с грибами отодвинуть в сторону, а на освободившемся месте пожарить муку, влить постепенно молоко, непрерывно помешивая.
Добавить сок от грибов, перемешать всё, посолить, по желанию можно положить мускатный орех, черный перец.
В "вазочку" положить картофель с луком, потом - брокколи с грибами в соусе, сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра.

♦ ♦ ♦

Приготовить картофельное пюре.
Обжарить куриные бедрышки, а можно, на свое усмотрение, - крупные кусочки рыбы.
И точно так же, как в предыдущем варианте, сначала в вазочку выложить пюре, сверху курицу(рыбу), присыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 5-10 мин до расплавления сыра.
[показать]
Прикольно и вкусно накормили тут http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/3B13451D5A7CA1F4.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальные экскурсия по базилике Святого Иоанна Латеранского. 01-04-2015 10:51

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Виртуальные экскурсия по базилике Святого Иоанна Латеранского.

Виртуальные экскурсия по базилике Святого Иоанна Латеранского, ИТАЛИЯ.
Собор Святого Иоанна Латеранского или Базилика Сан-Джованни ин Латерано - кафедральный собор города Рим и место нахождения кафедры римского епископа, а также папского трона. Жмите на картинку и переходите на сайт. Вы можете путешествовать по собору по карте, нажимая на нужные точки. Не забудьте включить колонки. Приятного путешествия.
[показать]
Пройдите по ссылке и получите колосальное удовольствие от путешествия
http://www.vatican.va/various/basiliche/san_giovanni/vr_tour/index-it.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бытовые советы 01-04-2015 10:48

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Отличные советы от Любаши!

[390x66]


[показать]
[показать]
Иногда так хочется
почувствовать в себе волшебные силы,
как-то влиять на события.
Есть некоторые, довольно простые,
способы магических воздействий
на будничном уровне.
Рассмотрим некоторые приемы
"бытовой" магии.

1. Никогда не присаживайтесь,
если кто-то рядом с вами стоит,
иначе будете под чужим влиянием.

2. Где бы ни были,
вообразите вокруг себя
горящий обруч диаметром в метр.
Пламя защитит от любой психической атаки.

3. Если чувствуете
неблагоприятное ментальное давление,
то быстро представьте недоброжелателей
абсолютно нагими.
Только без улыбки, с серьезным лицом.

4. Хотите заставить кого-то думать о вас?
Дождитесь полнолуния и 5 дней подряд,
строго в одно и то же время,
звоните этому человеку с новостью или
даже небылицей.
На шестой день не звоните.
И через некоторое время
он сам вам позвонит, соскучится!

5. При страхе разговора с начальником,
заходите смело в кабинет и смотрите
на кончик носа своего шефа.
При первых же словах опустите взгляд
на его солнечное сплетение,
при этом загните большие пальцы рук
внутрь ладоней,
зажав вместе с другими пальцами в кулак.
Это дает стойкость против
аргументов собеседника.

[390x66]

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

Наставляли на ум здесь http://blogs.mail.ru/mail/ljubov_1205/B6E16C5137C6FCF.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сугроб" (без выпечки) 30-03-2015 20:08

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Торт "Сугроб" (без выпечки)

ТОРТ "СУГРОБ"
Без выпечки.
Кулинарный сайт Анны Спички
Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить;) Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!
[500x350]
Ингредиенты :
Крекер с маком 200-300 г,
Сметана 20% жирности - 450 г,
Желе фруктовое - 2 пачки,
Вода - 150 мл,
Сахар по вкусу,
Курага, цукаты - по желанию,
Кокосовая стружка для украшения.


Приготовление :
Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
За основу я взяла крекер с маком, если вы не любите мак или просто не нашли именно такой, не страшно возьмите любой, главное - не соленый;)

Самый трудоемкий процесс - это приготовить крем для торта!
В указанном количестве кипятка растворяем желе, вкус его не имеет значения, подойдет любой. У меня - персиковое. Когда желе растворилось, добавляем сметану и сахар по вкусу. Все хорошенько взбиваем.

Теперь берем подходящую форму для нашего торта из крекера, это может быть: салатник, силиконовая форма, кексница или судочек. Выстилаем ее пищевой пленкой так, чтобы не было щелей, а края пленки свисали.

В отдельной емкости смешиваем крекер с кремом. Сначала берем не весь крекер, а примерно 2/3, а затем уже добавляем остальной так, чтобы крекер весь хорошо пропитался кремом.
[500x350]
По желанию можно добавить маленько порезанную курагу или цукаты. Все перемешать и высыпать в форму, сверху накрыть краями пленки и немного прижимаем руками, ровняя дно будущего торта из крекера. Отправляем в холодильник.

Когда наш торт без выпечки застыл, перекладываем его на блюдо и обильно посыпаем белой кокосовой стружкой.

Как видите, торт из крекера "Сугроб" готовится очень просто!


Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло виноградных косточек для омолажения -сама пользуюсь и с вами делюсь 30-03-2015 18:24

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Масло виноградных косточек для омолажения -сама пользуюсь и с вами делюсь










[показать]
Еще в античные времена люди по достоинству оценили уникальные свойства масла из виноградных косточек.Виноград очень полезен для кожи. Для ухода за лицом в домашних условиях можно использовать сок винограда, раздавленные ягоды или же экстракт виноградных косточек. Именно его применяют производители косметики, в качестве строительного материала, помогающего поддерживать уровень коллагена и эластина в соединительных тканях кожи.В составе масла виноградных косточек находится кладезь полезных микроэлементов и соединений. Среди них: витамин Е, увлажняющий и питающий кожу; линолевая кислота, ускоряющая процесс регенерации тканей; дубильные вещества, имеющие дренажный эффект и придающие тонус. Кроме того, хлорофилл, содержащийся в этом масле, ускоряет обмен веществ в организме.


Масло виноградных косточек в косметологии
[показать]
Уникальная текстура масла из виноградных косточек делает его просто незаменимым для косметологии. Это масло очень хорошо поглощается кожей, что позволяет использовать его для составления косметических смесей и масок.

Регулярное использование виноградного масла для ухода за кожей позволяет витаминизировать и смягчить кожу, предотвратить появление ранних признаков старения, а также предупредить потерю естественной влаги. Масло виноградных косточек обладает выраженными тонизирующими и регенеративными свойствами, что делает его эффективным при лечении проблемной кожи.

Легкость текстуры масла, его способность быстро впитываться, не забивая при этом поры, позволяет использовать косметические средства на его основе при любом типе кожи. Масло виноградных косточек – это единственное масло, которое рекомендуют использовать при жирной коже.
[показать]
Применение масла виноградных косточек для лица

Виноградное масло можно использовать как в качестве очищающего средства, так и в качестве достойной замены увлажняющему крему.

Для очищения лица слегка подогрейте масло и ватным тампоном нанесите его на кожу. Осторожными движениями снимите макияж и загрязнения. Легкая текстура масла из виноградных косточек позволяет использовать его для очищения нежной кожи вокруг глаз. Преимущество использования масла заключается в том, что после очищения нет необходимости использовать дополнительные средства, такие как увлажняющие и питательные крема. Масло быстро впитывается и его не нужно смывать водой. Излишки очень просто удаляются обычной салфеткой.

Масло виноградных косточек – это великолепная основа для косметических масок. Смешивая его с более жирными маслами, такими как масло жожоба или авокадо, можно получить замечательное средство для сухой и шелушащейся кожи.

В чистом виде виноградное масло подходит для жирной кожи, так как обладает уникальным свойством регулировать салоотделение и сужать поры.

Применение масла виноградных косточек для волос
[показать]
Масло виноградных косточек обладает выраженным регенерирующим действием, а также укрепляет и смягчает кожные покровы. Эти свойства делают виноградное масло незаменимым для активизации роста волос. Периодически делая маски для волос, в состав которых входит масло косточек винограда, можно восполнить потерю естественной жировой смазки волос, спровоцированную частым применением агрессивных шампуней. Это позволяет избавиться от секущихся кончиков, волосы становятся эластичными, блестящими и пышными.
[показать]
Сама я им пользуюсь давно, заменяя им ночной питательный крем раза два-три в неделю и очень довольна!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный Православный Молитвослов на свякую потребу. 30-03-2015 18:23

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Полный Православный Молитвослов на свякую потребу.





[показать]

[490x]


Из блога /blogs.mail.ru/list/kapriz717/Zolota Ry​​bka>



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здесь не соскучишься..... 30-03-2015 18:22

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Здесь не соскучишься.....

[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...
Жми на книгу.
[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Слезы ангела!" 30-03-2015 18:08

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Торт "Слезы ангела!"


[показать]
ДЛЯ ОСНОВЫ
250гр. муки
1 ч.л разрыхлителя
100 г. масла
2 ст.л сахара
1 яйцо

ДЛЯ НАЧИНКИ
500 г творога
150гр. сахара
3 желтка
1 ст.л манки, щепотка соли
300мл.молока,
60гр. раст масла
1 пачка ван.пудинга (пудинг сухой, в пакетиках)
по желанию цедра 1 апельсина

ДЛЯ СУФЛЕ
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 26 см),сделать бортики. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 45 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
Для суфле взбить белки с сахаром.

***Что бы безе не опало, взбивайте примерно 5 минут, и не передерживайте безе в духовке (10 мин.), а то могу слёзки не появиться.
[показать]
источник http://my.mail.ru/my/visitors#photo=/mail/svetlana-alejnik/8951/8966


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии