• Авторизация


Фоторецепт: Пряники с глазурью 10-10-2012 00:43

Это цитата сообщения Venera_102 Оригинальное сообщение

 Пряники с глазурью


 

[показать]


Ингредиенты на пряники с глазурью:







Для глазури:


[показать]

Рецепт пряников с глазурью:


Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.   

  
[показать]


Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.


[показать]


Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть
теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту
(этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более
изыскано).


[показать]


Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.


[показать]


Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).


[показать]


Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.


[показать]


И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.

Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.


[показать]


Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.


[показать]


По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это
важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого
аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.


[показать]


Пряники с глазурью готовы!


Приятного аппетита [показать]
Источник http://prigotovim.org/

  • Кефир – 0,5 л.


  • Сахар – 0,5 кг.


  • Яйца – 2 шт.


  • Пищевая сода – 1 ч. лож.


  • Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.


  • Какао порошок.


  • Соль на кончике ножа


  • Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)


    • Яйца – 2 шт.


    • Сахар – 1 ст.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОмашний зефир-будем пробовать 09-10-2012 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зефир домашний «Малиновые облака»

[400x300]
Очень нежный и воздушный десерт, который буквально тает во рту! Он не разочаруют даже самых привередливых гурманов.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто для пирожков с любой начинкой 09-10-2012 22:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

[500x391]

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные кабачки 09-10-2012 22:34

Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРНОЕ СЕРДЦЕ... 09-10-2012 01:12

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПОМИДОРНОЕ СЕРДЦЕ...

Красивые сердечки из помидоров

[620x465]

Вы же любите, чтобы блюда на столе были не только вкусными, но и красиво выглядели. Если вы украсите салат сердечками из помидора, то эта красота обязательно привлечёт внимание ваших гостей. А для этого вам нужен только нож и помидор.

[620x465]

Теперь вам необходимо уложить вместе две половинки вместе. Получается весьма симпатичное сердце из помидора. Этим сердечком можно украшать и салат, и, бутерброд и обычную яичницу, - это уже на ваше усмотрение...

[620x465]

Также это съедобное сердечко можно взять на вооружение к праздничному столу ко дню всех влюбленных. Украсьте так, например, кусочек мяса, - дайте понять своему любимому, что вы им дорожите, и вам не потребуется банальная открытка…

[620x465]

  По материалам mirfactov



[показать]
  А это для тех, кто предпочтет все-таки открытки. Она действительно не должна быть банальной. А для этого открытку лучше делать самой. На сайте  picjoke.net   вас научат искусству фотошопа, различным фотоэффектам, как делать красивые рамки, - вас научат всему, как сделать фотографию, фотографию – открытку красивой и необычной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пропитки для бисквитов 09-10-2012 00:08

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
[458x226]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать своими руками на свадьбу 07-10-2012 01:25


Когда я готовилась к свадьбе, то все детали хотела сделать своими руками. Мне кажется это приносит вой шарм и ауру в праздник. 

Что можно сделать своими руками:

[511x700]
 

  • Приглашения на свадьбу (фотошоп, скрапбукинг, вышивка, рисование акварелью, карандашами) вариантов может быть много.
  • Украшения на машину (на самом деле выходит намного дешевле, если покупать атласные ленты, органзу, материал и затем их сшивать, делать банты) Главное, примерно знать, как будут украшены машины. Даже кольца на главную машину можно сделать самостоятельно.
  • Карточки для посадки гостей
  • Бонбоньерки. Бонбоньерки - это небольшие коробочки или кулечки с подарками для гостей. Чаще всего туда складываются конфетки или другие сладости. Можно положить магнитики или календарики с фотографией молодоженов.
  • Кулечки для лепестков роз. Очень красиво, когда гости посыпают молодых из специальных кулечков. Делаются очень просто.
  • Корзина для подарков и книга приглашений.
  • Подушечка для колец.
  • Детали украшения зала. основную задачу по украшению зала стоит доверить профессионалам, но самостоятельно можно добавить некоторые мелочи -например свечи. Очень красиво, когда в темноте загораются свечи. Можно купить прозрачные бокальчики, насыпать цветного камня (продается в цветочных магазинах), налить воды и пустить плавающую свечу.

Это наверное самое простое, что можно сделать самим. У меня правда хватило времени только на бонбоньерки, кулечки для лепестков роз и приглашения =)
Вот пример кулечков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необходимые мелочи для свадебного торжества 07-10-2012 01:17


 

может кому тоже пригодится  [показать] 
Для регистрации брака
Паспорта 
Кольца 
Деньги 

Сумочка невесты 

Зеркальце 
Помада 
Мобильный телефон (зарядить!!!!) 

Дополнительная сумка для свидетелей

Помада, тушь, пудра и т.д. 
Расческа 
Лак для волос,  
Дополнительные шпильки, заколки 
Лак для ногтей 
Запасные колготки(чулки) 
Тампоны, прокладки и т.д. 
Карандаш, ручка. 
Фотоаппарат 
Аптечка (пластырь!!!) 
Носовой платок 
Салфетки для очищения 
Иголка и ниткой и ножницы 

Жевательная резинка 

Для прогулки 

Спиртное для прогулки (шампанское, соки, воды) 
Бокалы для битья 
Бутерброды 
Фрукты 
Конфеты, сладости 
Раскладной стол для фуршета 
Корзина для продуктов 
Одноразовая посуда (стаканы, тарелки) 

Для торжества 

Лепестки роз, пшено, деньги мыльные пузыри (для обсыпания) 
План рассадки гостей (ну хоть приблизительный)
Ленты для перевязывания шампанского 
Бокалы для молодоженов 
Лопатка и нож для торта 
Подставка под торт 
Цветы для украшения стола (оазис, вазы) 
Шарики 
Свечи или бенгальские огни 
Блокнот и ручка для пожеланий 
Подарки для гостей

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде за 10 минут 05-10-2012 23:13

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за 10 минут

7644 (200x127, 9Kb)
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую толстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрывают крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.


ВЗЯЛА ВОТ ЗДЕСЬ http://secretofwoman.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с картошечкой 05-10-2012 22:53

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирожки с картошечкой

Тесто:
дрожжи - 2 ч.л
мука - 500-550 гр.
соль - 2 ч.л
сахар - 3 ст.л
яйцо - 1-2 шт.
масло слив. - 45 гр.(4 ст. л)
вода+молоко - 220 гр.

Начинка любая! на фото с картофелем!!!

1.
[525x700]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный тортик 05-10-2012 22:38

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

блинный тортик

  [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный торт с черносливом 05-10-2012 22:29

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

шоколадный торт с черносливом


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Слезы ангела" 05-10-2012 22:28

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирог "Слезы ангела"

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Вечер" 05-10-2012 22:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Салат "Вечер"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сливочно-шоколадный дуэт: облако" 05-10-2012 22:17

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Торт "Сливочно-шоколадный дуэт: облако"

Торт нежный и легкий, как облако, и просто тает во рту...Он очень вкусный, готовится легко и быстро, но оторваться от него невозможно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный "Последний день буржуя" 05-10-2012 22:15

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Салат слоеный "Последний день буржуя"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик «Шоколад на кипятке» от raisa 05-10-2012 22:14

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Тортик «Шоколад на кипятке» от raisa

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряно-чесночный хлеб 05-10-2012 22:06

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пряно-чесночный хлеб

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинская домашняя колбаса 05-10-2012 22:04

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Украинская домашняя колбаса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые вареники косичкой 05-10-2012 22:00

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивые вареники косичкой

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии