Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Пирог - торт "Торфяной"
Танцы от плиты и до компа !! Танцуем быстро- лёгкий торт -пирог!
[показать]
Очень вкусный пирог - торт! Очень лёгкий в работе и не требующий больших затрат времени. Очень похож на торф!! Сейчас начинается летний ягодный сезон и такой пирог - торт будет как никогда, актуален.
Ингредиенты для тестяной крошки : 400 гр.муки,4 ст.л. какао, масло 250 гр. ( можно шоколадное),100 гр.сахара.
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Штрудель из лаваша с грушами (яблоками)
Думаю, что у многих был случай, когда гости приходили неожиданно,
а предложив им к чаю/кофе было нечего.
В таких ситуациях, меня часто выручал незатейливый,
но вкусный рецептик штруделя из лаваша...
и так, для нашего штрудиля нам понадобится:
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Как готовится лазанья с лавашом?
Как известно, лазанья считается одним из самых популярных блюд итальянской кухни. Традиционная лазанья готовится из специальных плоских листов пасты, чередуемых с мясным либо овощным рагу и сыром пармезан, залитых соусом бешамель. Сегодня будем готовить лазанью с армянским тонким лавашом. На родине макарон и пиццы, вероятно очень бы удивились, если бы узнали, что в России готовят итальянскую лазанью с армянским акцентом. Сатирик Михаил Задорнов часто повторяет: «Смешай все языки и получишь русский!». Вот и здесь, смешав итальянскую и армянскую кухни, мы получим вполне русское блюдо. 
[показать]
Рецепт №1- пошаговый с фотографиями.
Фарш 500 г
Лаваш армянский 1 штука
Помидоры 250 г
Лук репчатый 200 головок
Молоко 500 мл
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Соль
Сыр твердый 150 г
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
пост №2 - Как готовится лазанья с лавашом?
лаваш - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
соус томатный - 1\2 стакана
чеснок - 1 зубчик
баклажаны - 600 гр.
шампиньоны - 300 гр.
сыр тертый - 200 гр.
оливковое масло - 7 ст. ложек
Для молочного соуса:
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
молоко - 3 стакана
мускатный орех тертый, соль,
перец черный молотый по вкусу
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Гель для укладки волос своими руками
|
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Свекровкин пирог.
|
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Шашлык из печени
Здравствуйте, дорогие все!
Представляю на ваш суд собственноручно приготовленный шашлык из печени. Готовила его абсолютно по наитию и под впечатлением вкусового оргазма, испытанного мною при дегустации печеночного шашлыка у соседа (секреты приготовления, привезенные из Душанбе, этот партизан мне так и не открыл)…
Итак, что я делала? Хороший кусок говяжьей печени (в идеале бараньей, но мои мальчики-мясники забыли про меня) весом 500-600 г зачистила от пленок, проток и прочих ненужностей. Нарезала на кубики (ну приблизительно кубики) со стороной 2-3 см. И щедро засыпала это смесью для плова (кумин, кориандр, барбарис, черный перец и еще какие-то приправки, мне смесь на рынке собирают специалисты). Так как в этом составе нет соли, посолила по вкусу. Перемешала, накрыла крышкой и где-то час-полтора печень подобным образом у меня «мариновалась». Я не использовала ни кефир, ни уксус, ну другие маринадные жидкости.
Свежее (ни соленое, ни копченое, ни каким другим способом приготовленное сало не подходит – это единственный секрет, открытый мне под пытками) сало порезала пластинками.
Как раз «подошли» угли и мне было предложено быстренько переходить непосредственно к процессу жарения шашлыка.
Жарить шашлык из печени лучше на маленьком мангале на деревянных шпажках (это уж поверьте опыту!). Но в моем хозяйстве шпажек деревянных не оказалось, нанизывала на самые тонкие шампуры в таком порядке – кусочек сала, кусочек печени, кусочек сала и т.д. Крайними кусками должно быть сало. Очень плотно прижимать не нужно.
Обжаривала я свой шашлык максимум 10 минут, постоянно поворачивая его. Если есть сомнения в степени прожарки, то можно потом его немного «довести» – сняв шампуры с углей, накрыть плотно чем-нибудь (крышкой, тарелкой, фольгой) минут на 10.
Все! Вкусно, нежно и недолго…
Теперь заметки на полях: хранители фигуры сало могут не есть, но жарить печень с ним желательно (оно не дает печени сохнуть в процессе обжаривания, придает сочности и нежности).
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Баклажаны фаршированные овощами.
И снова БАКЛАЖАНЫ! Люблю рецепты которые не требуют особой заморочки.
в этот раз у меня 1, 4 кг.баклажанов
3 средних морковки,
2 луковицы,
2 крупных перца сладких,
2 острых маленьких перчика,
парочка набольших помидорчиков,
пучек зелени(петрушка, сельдерей),
2 небольших чесночных головки.
(соль, сахар, уксус на ваш вкус)
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Семь стаканов от кистозно-фиброзной мастопатии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки! |
[400x332]Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!
ПИРОГ НА КЕФИРЕ
250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
[239x300]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Встроенная гладильная доска Балерина
А я с моим напарником придумали и запатентовали Встроенную гладильную доску. Потом добавили фасад и вот что получилось. Прошу строго не судить! Часть примеров выкладываю, остальное можно посмотреть у нас на сайте balerina.com.ua
<<
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Цвет вашего имени.
А вы знаете, что все основные цвета спектра имеют свою длину волны - фиолетовый самую короткую, а красный - самую длинную. Так же как и звук, цвет является вибрацией. Набор звуков в имени создает неповторимую мелодию определенного цвета.... Если закрыть глаза, расслабиться и произнести свое имя, можно увидеть его цвет! Потренируйтесь!
[700x700]А теперь проверьте свою интуицию.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Притча о кольце царя Соломона.
[379x350]Конечно же, вы слышали о царе Соломоне! И хотя мудрость его была безгранична, жизнь его нельзя назвать спокойной... Как-то он решил посоветоваться с мудрецом, как правильно вести себя в неприятных ситуациях... Спокойно решать любые проблемы, не выходить из себя, не злиться... Мудрец дал ему кольцо с надписью: "ЭТО ПРОЙДЕТ!" Когда чувства разыграются от гнева или радости, посмотри на кольцо и прочти.
Соломон так и делал. Стал спокойным. Но однажды в сильном приступе гнева кольцо не помогло. Он снял его с пальца, чтобы выбросить, но вдруг на внутренней стороне увидел надпись:"И ЭТО ТОЖЕ ПРОЙДЕТ..."
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Чтобы перевезти груз негабаритный или очень тяжелый, нужна специальная техника. Поэтому аренда трала поможет быстро решить все проблемы с перевозкой негабарита. Грамотное и быстрое оформление документов гарантировано.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Рубаи о счастье. Омар Хайям.
[700x700]Не оплакивай, смертный, вчерашних потерь,
Дел сегодняшних завтрашней меркой не мерь,
Ни былой, ни грядущей минуте не верь,
Верь минуте текущей - будь счастлив теперь!
---
Разорвался у розы подол на ветру.
Соловей наслаждался в саду поутру.
Наслаждайся и ты, ибо роза - мгновенна,
Шепчет юная роза: "Любуйся! Умру..."
---
Что есть счастье? Ничтожная малость. Ничто.
Что от прожитой жизни осталось? Ничто.
Был я жарко пылавшей свечой наслажденья.
Все, казалось, - мое. Оказалось - ничто.
---
Веселись! Ибо нас не спросили вчера.
Эту кашу без нас заварили вчера.
Мы не сами грешили и пили вчера -
Все за нас в небесах предрешили вчера.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
О счастье. Омар Хайям.
Дел сегодняшних завтрашней меркой не мерь,
Ни былой, ни грядущей минуте не верь,
Верь минуте текущей - будь счастлив теперь!
---
Что есть счастье? Ничтожная малость. Ничто.
Что от прожитой жизни осталось? Ничто.
Был я жарко пылавшей свечой наслажденья.
Все, казалось, - мое. Оказалось - ничто.
---
Веселись! Ибо нас не спросили вчера.
Эту кашу без нас заварили вчера.
Мы не сами грешили и пили вчера -
Все за нас в небесах предрешили вчера.
[700x542]Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Рубаи о жизни.... и не только. О.Хайям.
[700x414]
Омар Хайям подарил миру замечательные четверостишия, предельно емкие и лаконичные одновременно. Многие считают его поэтическое творчество забавой, потому что очень много времени он посвящал научным занятиям в области математики, физики, астрономии, а вот в понимании законов развития человеческого общества отставал. Поэтому в стихах много противоречий и сложностей, пессимизма. Но все равно рубаи О.Хайяма - это яркая страница культуры Востока. Стихи будоражат мысль, заставляют думать о жизни и счастье, служат Человеку.
Читать далее
Рекламка.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Известные люди всегда на виду, а разговоры об их личной жизни и творческих взлетах и падениях не прекращаются никогда. Создатели страницы новости шоу-бизнеса обещают порадовать интересными новостями и уникальными фотографиями о том, как живут , во что наряжаются, как отмечают праздники те, кто находится в центре внимания общества.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Восточная мудрость.2.
[650x363]Что мне нравится в поэзии О.Хайяма, так это необыкновенная мудрость в нескольких строчках. И хотя нас разделяет тысячелетие, рубаи восточного мудреца близки современному человеку. А порой бывают даже спасительными в сложных жизненных ситуациях. Потому что в них можно найти психологическую поддержку и помощь. Даже близкие люди и друзья, бывает, не могут утешить, успокоить... А прочитал четыре строчки Хайяма, и сразу интеллектуальный заряд показал, что главное, а на что не стоит обращать внимания, что зло, а что добро...
Мне очень понравились эти рубаи в открыточках, и я дарю их вам, друзья.
Один с мольбой глядит на небосвод,
Другой от жизни требует щедрот.
Но час придет, и оба содрогнутся:
Путь истины не этот и не тот.
[552x700]
[700x542]
[700x482]
[700x535]
[600x450]
Рекламка.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Когда в доме ремонт или стройка, обязательным будет наличие электроинструмента. И очень важно, как выбрать электроинструмент, профессиональный или любительский. Здесь обещают помочь разобраться, в чем отличие их , какую модель лучше выбрать для дома , чтобы это был надежный помощник в работе.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения Venera_102 Оригинальное сообщение
Потрясный рецепт!!!
Потрясный рецепт!!!
Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.
Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .
Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:
Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru
на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона
Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
[425x227]
Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.
[439x221]
Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.
Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.
Мясо свернуть в тонкую трубочку.
[425x220]
С обного конца трубочку свернуть в "улитку".
Насадить на шампур.
[430x232]
Жарить на гриле.
[438x224]
