Автор: Марина
говяжий фарш 1 кг
лук 2 шт
грибы 1 маленькая банка
сыр 300-400 гр.
майонез
соль
перец
Лук мелко нарезать и поджарить. Остудить, перемешать с грибами.
Мясной фарш посолить и поперчить, сформировать плоские лепешки и сложить на противень. На лепешки выложить. Поджаренный лук и грибы. Сверху на каждую лепешку натереть сыр и майонез и запечь в духовке.
Автор: Марина
Я очень люблю Турецкую кухню. И всегда мечтала попробовать котлеты с овощами. Но в турецких ресторанчиках, до этого дело не доходило. Любимые донеры, искандер, кебаб и т.д. И наконец то я попробовала эти ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТКИ!!!! Теперь хочу предложить их ВАМ!!!
Автор: Марина
Очень вкусные и несложные пирожное! Очень красиво смотрятся на праздничном столе .
Вам потребуется: пряжа по 75 г голубого цвета и цвета меланж, круговые спицы №3, крючок №2,5
[300x277]Можно хорошо повеселится, выбирая цвета пряжи для вязания вашей собственной радужной змейки. Волнистые шнуры, пришиваемые на тело змеи, вяжутся специальной французской вязкой. А длина такой змейки — 150 см!!!
Для того, что бы увидеть картинку в полный размер, кликните по ней.
Кошачья раса.
Нашла очень интересный ролик о кошках. Правда, он длинный. Идёт 48 минут. Но его стоит посмотреть.
![]() |
ИнгредиентыСлоеное тесто – 500 г Сыр сливочный( например рикотта или альметте) Пармезан – 150 г Чеснок – 2 дольки Зелень – 50 г (любая которая нравится, например укроп) |
РецептТесто сделать, а лучше купить. В отделах замороженных продуктов его полно. Разложить слой теста на противне, смазать тесто сливочным сыром, а сверху распределить тертый на крупной терке пармезан! Рубим мелко чеснок и зелень. Тоже равномерно выкладываем на тесто. (Тут можно эксперементировать с начинкой, например добавить паприку) Накрываем начинку еще одним слоем теста. Разогреваем духовку до 200 градусов, тем временем разрезаем "пирог" на палочки. Запекаем 20 минут. Затем разделяем готовые палочки. Они слипаются из за расплавленного сыра, и подаем. Приятного аппетита! |
Испечь любые любимые вами блины… Я пекла так (1литр молока, 3 яйца, хорошо перемешать венчиком, добавить 3ст.л. растительного масла,1ч. л соли,0,5ч.л. соды, снова хорошо перемешать и добавить муки до консистенции кефира и печь блины на раскаленной сковороде). Для курника понадобятся разные начинки: из куриного мяса, из грибов и из риса с яйцами. Грибы обжариваем с луком. Отвариваем немного риса и 4 — 5 яиц, яйца натереть на терке и смешать с рисом и нарубленной зеленью (укроп, петрушка). Отварное или обжаренное куриное мясо мелко режем или можно перекрутить.
К начинкам сделать соус: растереть 1 ст. ложку муки с ложкой сливочного масла, разбавить1ст. бульона (можно из кубика) и добавить сливки, Смесь поварить на слабом огне до загустения (как сметана), добавить желток, все взбить, снять с огня… Выкладываем на блюдо блин, смазываем соусом с помощью кисточки и кладем один вид начинки (в начинку тоже можно добавить понемногу соуса. Чтобы слои лучше пропитывались и склеивались), снова блин, и другой вид начинки… Таким образом, должно получиться примерно по 4 слоя каждого вида начинки, а «пирог» принять куполообразную форму. Сверху смазать остатками соуса и украсить. Я приклеила выпеченные из остатков блинного теста маленькие узоры в виде цветков и завитушек. Приятного аппетита!
[250x212]Этот вкусный салат сделает ваш Новогодний праздничный стол действительно необычным. Его просто необходимо оформить в стеклянной чаше и тогда слоеный салат будет не только вкусным, но и очень красивым. Не думайте, что его долго готовить — не дольше, чем Селедку под шубой или Мимозу! Рецепт от сайта для девушек и женщин Милая
Ингредиенты: 1 спелое авокадо, листья любимого салата или небольшая головка пекинской капусты, помидоры черри, свежая морковь, 4 сваренных вкрутую яиц, банка сладкого горошка, твердый сыр, грецкие орешки или миндаль
Для соуса: 5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. майонеза, 1ч.л. лимонного сока
Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.
Модель (можно увеличить) выполнена спицами
Вам понадобится :
200 г пряжи "UNITY» фиолетового цвета (175 г/ 100м) производства Германии,
спицы № 4 и № 5,
вспомогательная спица