• Авторизация


medicina 12-12-2013 19:54

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Проекция органов на ладони

Рефлексогенные зоны ладони

[392x685]

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 12-12-2013 19:51

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Витамины.


А—морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D—молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е—кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К—зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1—свинина, овес, орехи (фундук).
В2—отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР—зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5—дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6—зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9—орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12—дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н—яичный желток, печень.
Бета-Каротин — морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

kulinaria 12-12-2013 19:49

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Эклеры с лимонным заварным кремом

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 12-12-2013 16:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Итальянский рождественский кекс - Pangiallo (Панджалло)

Рождество и новый год близко-близко, хоть мы, может, этого пока и не чувствуем. и чтобы не думать за два дня что приготовить необычного к праздникам, неплохо экспериментировать заранее) например, посмотреть на кухни европы, где очень развита вся эта кулинарно-рождественская тема. я очень люблю италию и вот мой итальянский рождественский кекс pangiallo (панджалло). там больше, конечно, распространено приготовление панеттоне (он похож немного на наш кулич).
мой же панджалло не очень традиционный - я добавила в него яйца и немного молока, т.к. без них, на мой взгляд, получается дико-сладкий рахат-лукум.
а так, за исключением яиц и молока, всё в нем очень классическое и, как передает интернет, готовят это в регионе лацио. наверное, надо все же как-нибудь приехать в италию именно на рождество и проверить)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 11-12-2013 17:59

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденное новогоднее печенье! Все просто!

Новогоднее печенье вы сможете испечь самостоятельно, для этого потребуется минимальное количество продуктов и ароматных специй.

Продукты: муки 200 грамм, пачка ванили, 100 грамм сахара, 200 грамм масла, 2 яйца, ложка чайная корицы, шоколадка черная, стакан грецких орехов, овсянки один стакан. Соды пищевой, гашеной уксусом 1 ч. ложка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
magia 10-12-2013 23:07

Это цитата сообщения Nina_Filatowa Оригинальное сообщение

Без заголовка

Магические» походы в баню или как похудеть с помощью заговора?

Как похудеть с помощью магии - заговоры от лишнего веса
Не знаете как избавиться от лишнего веса? Перепробовали множество диет, но не получили желаемых результатов? Или потратили уйму времени на занятия в тренажерном зале, а эффекта ноль?

В любом случае, не стоит разочаровываться и терять веру в себя! Попробуйте обратиться к нетрадиционным методам. Наверняка, вы хотя бы раз слышали, что можно похудеть с помощью магии. Современные женщины, в погоне за идеальной фигурой, готовы пойти на все, испробовав все доступные и подчас даже нереальные способы.

И пусть кто-то будет с уверенностью заявлять вам, что это невозможно, не верьте! Не всегда непостижимое является для нас нереальным. Только подумайте, всего сто лет назад никто даже предположить не мог, что будет слышать голос другого человека, находясь от него в сотнях километров. Но ведь появилась сотовая связь, Интернет, видеозвонки – и вот мы (т. Е. Все население планеты в целом) уже ближе. Пусть и виртуально.

То же самое можно сказать и о том, что можно похудеть с помощью магии. Вполне возможно, что пройдет определенный промежуток времени, и человечество научится управлять данным видом энергии, извлекая из этого пользу. Впрочем, мы не будем ждать, пока ученые исследуют это сложное и невероятно запутанное явление, а попробуем разобраться в нем уже сейчас.

Так, прежде всего, надеясь похудеть с помощью магии, и бороздя просторы в поисках чудодейственных заговоров, мантр и прочего, вспомните, что главное здесь – это вера. Да-да, именно вера! Без нее даже самая действенная методика утратит всякий смысл. Ну, а поверив в реальность того, что вы сможете похудеть с помощью магии, смело начинайте процесс.

Следует отметить, что процесс похудения пойдет быстрее на убывающей Луне (т. Е. В период от полнолуния к новолунию). Поэтому, постарайтесь не начинать ритуалы во время растущей Луны, так как это чревато значительными физическими и моральными нагрузками без достижения действительно заметных результатов. В частности, степень снижения веса и ее активность также напрямую зависит от того, к какому знаку зодиака принадлежит человек.

К примеру, обмен веществ и, как следствие, процесс похудения Близнецов, Рыб, Дев и Стрельцов очень сильно зависит от состояния нервной системы. А Раки, Козероги, Весы и Овны очень тонко реагируют на смену системы питания, поэтому представителям этих зодиакальных созвездий следует обратить особое внимание на подбор тех или иных магических средств для похудения. А вот Скорпион, Водолей, Телец и Лев имеют очень сложно корректирующийся обмен веществ, поэтому для того, чтобы похудеть с помощью магии, им, возможно, придется прибегнуть далеко ни к одному способу, пока они найдут действительно что-то «свое».

Так, одним из самых действенных способов можно назвать заговор на похудение и поход в баню. Легко, скажите вы? Возможно. Вот только читать заговор, как и париться, нужно по определенному графику. Так, первых два сеанса в парилке надо провести на убывающей луне в одном месяце и третий – в следующем. Каждый раз, переступая порог бани, читайте приговор: «Шел толстяк, потел. Пойти в баню захотел. В парную он вошел, там и похудел. И я, (произнесите свое имя), похудею в парной. Да будет так!».

Параллельно с этим, на протяжении 7 дней набирайте воду, встав до восхода солнца, и произносите заговор на похудение: «Ты, вода, слушайся меня! Не кипятись, не мутись! За мое тело возьмись! Чтобы была я не черна и не полна, а чтоб я была бела и худа! Да будет так!». Повторите это трижды так, чтобы дыхание касалось воды. Конечно, лучше всего сходить к роднику или колодцу, так как в этом случае эффективность ритуала несколько увеличивается.

Затем банку с водой вылейте в ванную и проговорите: «Шел толстяк. Песни пел, святой хлеб ел. Святую воду пил и потел. Пока дошел домой, спал с тела и похудел. Так и я, (произнесите свое имя), потею, да в воде худею. Истинно!»

После принятия теплой ванны, спуская воду, произносите, пока она уходит: «Быстрее вода утекай! Все лишнее забирай! Сейчас же услужи мне! Никогда за мной не тужи! Под камень тяжелый теки, навеки там лежи! Да будет так!».

Сделав все правильно, и как мы уже говорили, истинно веря в результат, вы наверняка добьетесь желаемого – похудеете! Удачи вам в ваших начинаниях и быстрого избавления от лишнего веса!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 10-12-2013 17:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рулет банкетный.

Рулет банкетный.

[500x333]

К праздничному столу - ароматное мясо и восхитительно вкусный соус !

Вам потребуется:

Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 100 мл
Сок томатный — 400 мл
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 2 шт
Сыр — 200 г
Панировочные сухари белого хлеба — 3 ст. ложки
Орегано сушеный — 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный — 1/2 ч. ложки
Петрушка сушеная — 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
Соль — 1/2 ч. ложки

Как готовить:

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем на мелкую тарелку. Мелко порубить чеснок..

Смешайте в миске чеснок, панировочные сухари, базилик, орегано, петрушку и соль. Добавьте яйца (сырые), хорошо перемешайте. Затем добавьте натертый сыр и еще раз хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Положите говядину на широкую доску, возьмите широкий нож и аккуратно разрезайте кусок вдоль волокон. До конца не разрезайте, иначе у вас получится два куска, а нам нужен один, толщиной примерно один сантиметр. Посолите равномерно и посыпьте черным молотым перцем. Выложите начинку и равномерно распределите ее ложкой по всей поверхности, только с одного края оставьте свободными примерно два сантиметра. Сверните говядину в рулет, очень аккуратно, чтобы начинка не смещалась.
[500x333]
Чтобы рулет держал форму его нужно перевязать шпагатом или другой подходящей прочной натуральной нитью. [500x333]
Выложите нарезанный лук на сковороду, положите сверху мясной рулет, швом вниз. Налейте на сковороду томатный сок и белое вино. Закройте рулет фольгой для запекания и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекайте рулет банкетный 2 часа. Затем вынимайте рулет из духовки и оставьте остывать. Фольгу не снимайте, чтобы мясо не заветрилось. Когда рулет полностью остынет, снимите фольгу и переложите его на разделочную доску. Перед тем, как подавать рулет, не забудьте снять шпагат.

Перед подачей нарежьте рулет банкетный на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см. Выложите рулет на блюдо или разложите в тарелки, полейте соусом в котором он готовился. Чтобы у рулета получилась румяная корочка, в конце запекания раскройте его и запекайте без фольги примерно 20 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 10-12-2013 14:34

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Горячий бутерброд в рубашке

[498x453]

Ингредиенты:

Одинаковые ломтики хлеба
Пластинками порезанный сыр
Ветчина ломтиками
2 яйца
50гр молока
чёрный перец
панировочные сухари
оливковое масло

Приготовление:

Взбить яйца и молоко, добавить чёрный перец.

На хлеб кладём сыр, затем ветчину и опять сыр, закрываем вторым ломтиком хлеба. Обмакиваем в яично-молочную смесь и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на раскалённом масле.
Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 10-12-2013 14:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Бисквит на кефире

[500x332]

Ингредиенты:
Масло или маргарин - 100 гр.
Сахар - 0,5 ст.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.
Кефир - 0,5 л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль, ванилин, изюм.

Приготовление:
Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы. Тщательное перемешивание - залог хорошего качества бисквита. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять. После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
sovety 09-12-2013 22:54

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Полезные советы.

[показать]
Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть!

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 09-12-2013 22:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряники на кефире

[показать]В давние времена, пряники символизировали праздник. Первые пряники назывались «Медовый хлеб», их дарили детям как сувениры. Сегодня мы можем делать праздник для наших детей каждый день. С удовольствием хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом – Пряники на кефире.Готовятся они быстро, получаются пышными, вкусными и ароматными. Таким лакомством вы можете баловать своих домочадцев ежедневно. При этом затрачивая минимум сил, и получая максимум удовольствия от их улыбающихся лиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
krasota 09-12-2013 16:32

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как разгладить кожу лица? - уникальные средства

[370x296]

Для того чтобы разгладить мелкие морщинки на коже лица совсем не обязательно пользоваться дорогостоящими препаратами именитых брендов. В этой небольшой статье мы расскажем Вам о народных способах, которые благодаря своей доступности и простоте являются идеальными для ежедневного применения.

Эффективные средства, которые помогут разгладить кожу лица

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 09-12-2013 16:32

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как разгладить кожу лица? - уникальные средства

[370x296]

Для того чтобы разгладить мелкие морщинки на коже лица совсем не обязательно пользоваться дорогостоящими препаратами именитых брендов. В этой небольшой статье мы расскажем Вам о народных способах, которые благодаря своей доступности и простоте являются идеальными для ежедневного применения.

Эффективные средства, которые помогут разгладить кожу лица

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 09-12-2013 16:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

6 рецептов кляра для рыбы


[441x331]

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 07-12-2013 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Начинка для готовых тарталеток: фуршет по-быстрому

[показать]

Все без лишних слов! Только идеи – коротко и ясно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 07-12-2013 18:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог с маком

[430x290]

Ингредиенты:
Мука 500 г
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Кефир 250 мл
Сахар 10 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Масло растительное 5 ст.л.
Соль 1 щеп.
Мак 1 ст.

Приготовление:
Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст.л. сахара,соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса. Для начинки мак провариваем в небольшом кол-ве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст.л. сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.
Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.
Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25. После того как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 07-12-2013 18:00

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шоколадный цветок


[600x600]

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки
- 0,5 ч. ложки дрожжей
- 1 чашка воды
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- шоколадная паста
- кукурузная мука
- 1 яйцо

Приготовление:
Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса удвоится в размерах. Вырежьте часть теста в виде круга и равномерно промажьте его шоколадной пастой. Накройте вторым кругом теста сверху. Разрежьте и заверните края, так как показано на картинках. Лист заранее посыпьте кукурузной мукой. Установите духовку на 180 ° С. Перед запеканием помажьте тесто сверху яичным желтком. Затем выпекайте при заданной температуре в течение 20 минут. Чтобы получить коричневый вид поднимите температуру до 200 ° С и запекайте еще 5-7 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 06-12-2013 16:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Булочки с корицей

[403x604]


Ингредиенты:
Пахта или кислое молоко 0,8 ст.
Дрожжи сухие активные 7 г
Несоленое сливочное масло, растопленное 8 ст. л.
Яйца 3 шт.
Мука 4,2 ст.
Сахар 1,8 ст.
Соль 1,2 ч. л.
Сахар коричневый 0,7 ст.
Корица 2 ч. л.
Гвоздика молотая 0,2 ч. л.
Соль 1 щеп.
Сливочный сыр 3 ст. л.
Пахта 3 ст. л.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.

Приготовление:
Доведите пахту до кипения. Добавьте щепотку сахара и дрожжи. Оставьте пахту на 5 минут.
Смешайте миксером растопленное масло и яйца. В отдельной посуде смешайте 4 стакана муки, сахар и соль. Теперь взбивайте массу миксером на медленной скорости, постепенно добавляя к муке пахту с дрожжами, а затем взбитые яйца с маслом. Мешайте тесто около 2-х минут до получения однородной массы. Увеличьте скорость миксера и взбивайте тесто еще 10 минут, пока оно не станет эластичным. Если нужно, добавьте еще муки. Переложите тесто на рабочую поверхность и месите его руками. Сформируйте тесто в шарик. Смажьте миску маслом и переложите в нее тесто. Накройте миску крышкой и поставьте в теплое место, чтобы тесто подросло. Смешайте сахар, корицу, гвоздику и соль. Переложите тесто на рабочую поверхность, посыпав ее мукой. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 40х30см. Отступите от краев теста 2см, остальное тесто смажьте растопленным сливочным маслом. Посыпьте тесто смесью из корицы и сахара, немножко прижмите начинку, чтобы она не осыпалась. Скатайте тесто в рулет. Нарежьте рулет на 12 равных кусочков. Разложите маленькие рулеты на противне, предварительно положив на него лист пергамента. Можете разложить рулеты по формочкам для кексов. Дайте тесту подрасти (1 - 1,5 часа).
Разогрейте духовку до температуры 175С. Выпекайте булочки 25-30 минут на противне или 15-20 минут в формочках для кексов. Дайте булочкам немного остыть (5 минут).
Тем временем приготовьте глазурь. Смешайте сахар, сливочный сыр, пахту или молоко, ванильный экстракт. Покройте булочки глазурью. Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 06-12-2013 15:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулетики с мармеладом


[604x403]

Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 200 гр. сливочного масла или маргарина
- 200 гр. сметаны
- 1 яйцо
- 0,5ч.л. соли
- 0,5ч.л. соды и уксус для гашения
-Мармелад

Приготовление:
3 стакана муки высыпать в чашку, положить размягченное масло или маргарин, разбить яйцо, добавить соль и сметану, соду погасить уксусом, добавить к будущему тесту. Всё перемешать, начать замешивать тесто. Последний стакан муки высыпать на стол и в него выложить тесто, замесить не слишком крутое, но эластичное! Скатать тесто в шар, положить обратно в чашку, накрыть и убрать в холодильник. Тем временем разрезать мармелад на 4 части вдоль чтобы получились длинные полоски. Достать тесто, разделить на 4 части, каждую часть скатать в шар, придавить сверху, затем тонко раскатать в форме круга. Разрезать пласт на 12 сегментов, на широкую часть каждого из них положить по кусочку мармелада и скатать рулетики.
Выложить рулетики на посыпанный мукой противень. Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке минут 15-20. Рулетики должны остаться бледно-золотистыми! Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии