• Авторизация


kulinaria 29-01-2014 16:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрое печенье к чаю


[510x340]

Ингредиенты:
- 2 яичных желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 230 гр муки
- 80 гр сахарной пудры
- 120 гр сливочного масла
- 3/4 чайной ложки лимонной цедры

Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой
- Просеять муку и сахар в одну миску
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру
- Перемешать ингредиенты до однородности
- Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму
- Сформировать тесто в "колбаску" и порезать на кружки
- Положить кружки на противень и выпекать 10 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 29-01-2014 16:32

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог "Пикантный"

[600x365]

Ингредиенты:

- 1 пласт слоёного дрожжевого теста
- 1 средний солёный огурец
- 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
- зелёный лук
- сыр
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец можно добавить каких-нибудь любимых специй

Приготовление:
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр. Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым слоем положить половину тертого сыра и зеленый лук. Затем соленый огурец со слегка поджаренным беконом (можно и не поджаривать). Сверху опять посыпать тертым сыром, оформить края и сформировать пирог. И теперь аккуратно залить сверху взбитой смесью из сметаны, яйца, соли и перца, соли нужна буквально щепотка, потому что в пироге уже есть соленые огурцы и бекон, да и сыр тоже довольно солёный.
Запекать в духовке 35 минут при 190-200 С. Кстати, края пирога тоже можно смазать сырым яйцом для румяности. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

kulinaria 29-01-2014 16:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог "Пикантный"

[600x365]

Ингредиенты:

- 1 пласт слоёного дрожжевого теста
- 1 средний солёный огурец
- 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
- зелёный лук
- сыр
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец можно добавить каких-нибудь любимых специй

Приготовление:
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр. Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым слоем положить половину тертого сыра и зеленый лук. Затем соленый огурец со слегка поджаренным беконом (можно и не поджаривать). Сверху опять посыпать тертым сыром, оформить края и сформировать пирог. И теперь аккуратно залить сверху взбитой смесью из сметаны, яйца, соли и перца, соли нужна буквально щепотка, потому что в пироге уже есть соленые огурцы и бекон, да и сыр тоже довольно солёный.
Запекать в духовке 35 минут при 190-200 С. Кстати, края пирога тоже можно смазать сырым яйцом для румяности. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
veazanie 29-01-2014 16:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: салфетки к Дню Святого Валентина

[477x418]
[550x590]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 29-01-2014 16:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Снять усталость,избавиться от боли, вылечить насморк - за 5 минут

Как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.

[498x498]

 


Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация.
Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице. Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.
Точка № 1.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
vospitanie 29-01-2014 16:13

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Семь ошибок воспитания которые мешают детям стать лидерами

[показать]

Безграничная любовь к собственному ребенку не является гарантией от ошибок при его воспитании. Излишняя ласка и непрошеная помощь часто мешают развитию независимой личности.

Эксперт по лидерству, автор 25 книг, основатель и президент организации Growing Leaders («Растущие лидеры») Тим Элмор из США выделил семь поведенческих моментов взрослых, которые могут навредить развитию лидерских качеств у детей. А также уменьшают их шансы добиться успеха в бизнесе и в личной жизни.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ezoterika 27-01-2014 18:22

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Нумерологический квадрат Пифагора, или как исполнить желание

Нумерологический квадрат Пифагора, или как исполнить желание

[500x484]

Нумерология и составление собственного магического квадрата поможет притянуть в вашу жизнь энергию счастливых перемен.

Основоположник нумерологии, Пифагор, составил магический квадрат, который способен «притягивать» исполнение желаний.

Квадратом Пифагора, зараженным на богатство, пользовался сам Генри Форд. Он начертил его на долларовой купюре и всегда носил с собой в потайном отделении бумажника  в качестве талисмана.

Как составить личный квадрат и притянуть в свою жизнь желаемое? Потратьте несколько минут и вы получите сильнейший талисман!

Начертите энергетический квадрат, который станет вашим личным талисманом. В нем три цифры по три ряда – то есть всего девять цифр. Эти девять цифр предстоит вычислить, дабы составить личный нумерологический код.

Заполняем квадрат слева направо по горизонтали (как обычно мы пишем).

Первый ряд - слева направо (по горизонтали). Второй и третий - так же.

Должен получиться личный квадрат с уникальным кодом.

Вот в таком НАПРАВЛЕНИИ нужно располагать числа в квадрате. Это не код, а направление расположения чисел - от 1-го числа до 9-го.

[показать]

А вот это пример уже готового кода после вычислений.

У вас, безусловно, будет другой код, с другими числами, ваш личный нумерологический код.))))

Цифры могут повторяться и даже быть одинаковыми. А в третьем ряду могут присутствовать цифры 10, 11 и 12, так как третий ряд (то есть 7, 8 и 9 число не сокращаются). Об этом написано ниже. Когда будете составлять код, будьте внимательны! Все очень подробно и наглядно.

[224x227]

Итак...

Нажмите на ключик и узнайте как это сделать1868538_keys007 (99x36, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 27-01-2014 16:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сказочный пирог "Грушевое наслаждение"

[504x403]

Ингредиенты:

- 4 груши
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 50 мл воды
- горсть грецких орехов (при желании)
- 300 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- щепотка соли
- 2 чайные ложки с горкой разрыхлителя для теста

Приготовление:
Очистите груши от кожуры, разрежьте вдоль на 4 части и удалите сердцевину. В сковороду на среднем огне добавьте 100 г сахара, 50 мл воды и 50 г сливочного масла. Как только сахар растворится, добавьте груши и перемешайте, слегка потряхивая сковороду. Фрукты дадут сок, и он превратит карамель в самый невероятный грушевый карамельный соус. Главное, дождаться светло-золотистого цвета карамели, а затем сразу же снять с огня. Отставьте сковороду в сторону остывать. Если у вас есть электрический миксер, то это намного ускоряет процесс, однако, с тем же успехом можно приготовить этот пирог, используя венчик. Вначале, размягчите 300 г сливочного масла, взбивая его в большой миске. Когда оно достаточно растает и станет светлее и легче, добавьте сахар и хорошо взбейте. Затем, постепенно добавляйте яйца по одному, смешивая их до однородности с тестом. Добавьте щепотку соли, разрыхлитель и муку. Вмешайте муку в тесто лопаткой, пока смесь не станет однородной. Выложите тесто в форму для запекания. Сверху уложите груши в любом стиле, который вам покажется декоративным, полейте сверху грушевой карамелью и посыпьте расколотыми грецкими орехами, если у вас есть желание. Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке, 40 минут. В результате будет замечательный десерт, легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная, еще сочная груша.


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 27-01-2014 16:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Тибетская медицина. Рецепты

Рецепты тибетской медицины при аритмии - пить отвар из календулы.
При атеросклерозе - пить отвар из вереска.
При белокровии - пить настой из цветов гречихи (1 стакан на 1 литр кипятка).
При бронхите - пить чай из цветов гречихи (40 г на 1 литр кипятка).

Рецепты тибетской медицины при бронхиальной астме:

2 головки чеснока + 5 лимонов перемолоть, залить 1 литром кипятка. Настоять 5 дней. Процедить и пить 3 раза в день по 1 ст. ложке за 30 минут до еды.
Пить 5 раз в день по 100 мл настоя из багульника болотного (30 г на 1 литр кипятка).
Пить чай из листьев сирени, собранных во время цветения.

При воспалении среднего уха - на ночь вставлять тампон, смоченный в настойке можжевельника.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
veazanie 27-01-2014 14:31

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ БЛУЗКА С ЦВЕТОЧНЫМИ КВАДРАТАМИ

[531x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 27-01-2014 14:28

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как правильно заварить чай с имбирем

Этот прекрасный напиток берет свое начало из полинезийской кухни и зовется "напитком любви". Бодрящий, все его составляющие без всякого сомнения обладают очень полезными свойствами, а особенно в своем сочетании обеспечат вас полным комплексом витаминов и [показать]микроэлементов в течении всего года. Пьют напиток как холодным, так и горячим.

На 1-1,5 литра воды нам понадобиться 1 лимона-лайма, 1 корень имбиря и 100 грамм меда.

Вскипятите воду, положите в нее очищеный и порезаный корень имбиря, нарезать нужно поперек волокон – так чай заберет все лучшее. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 15 минут. Затем выдавите лаймы в воду и также положите их в воду. Положите в воду мед и хорошо размешайте. Дайте постоять еще минут 10, процедите отвар. Замечу, что сразу напиток будет мутноватым от меда и лайма, но дайте ему отстояться и чай станет прозрачным и приятного медово-чайного цвета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 27-01-2014 01:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тесто слоеное быстрого приготовления

Состав
сливочное масло или маргарин — 200 г,
мука — 2 стакана,
вода — 1/2-2/3 стакана,
сахар — 1 ч. ложка,
соль — 1/4 ч. ложки

Приготовление
На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.
Порубить муку с маслом ножом.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А. Косинский - Золотые купола 24-01-2014 20:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 23-01-2014 00:31

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Шотландский пирог «Кокки-Ликки»

[375x562] [375x562]

Для слоеного теста:

- 300+75 г сливочного масла
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1/2 ч.л. соли

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 22-01-2014 22:44

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Фрисуэлос с яблочным пюре

Жители севера Испании любят тонкие блины не меньше, чем французы свои crepes. В каждом регионе они называются по-своему, хотя, положа руку на сердце, следует признать: никаких революционных отличий между собой не содержат. В Астурии блины именуют фрисуэлос, в Галисии – фильоас.

Любовь к блинам у сынов и дочерей Астурии и Галисии сочетается с не менее пылким отношением к яблокам. Не требуется большой фантазии, чтобы догадаться: специалитет астурийцев и галисийцев – блинчики (точнее, блинные трубочки) с яблочным пюре.

Я готовила фрисуэлос по рецепту Клаудии Роден.

[показать]

Что надо:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 22-01-2014 15:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Целебные свойства растительных масел

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине.

Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:
- действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;
- рекомендуется больным сахарным диабетом;
- повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови;
- при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
- при лечении повышенной кислотности желудочного сока;
- препятствует образованию тромбов, открывает закупорки;
- помогает при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни;
- используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы;
- применяется как глистогонное средство.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Это растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом.
Льняное масло было известно своими полезными свойствами еще в Древней Руси. Его употребляли внутрь и использовали также в качестве наружного средства для ухода за кожей и волосами.
Оно обязательно должно быть присутствовать в рационе беременных женщин: льняное масло содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 (чем в всем известном рыбьем жире), необходимых для правильного развития головного мозга ребёнка. Достоверно известно также, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%.
Льняное масло содержит также большое количество витамина Е, который является витамином молодости и долголетия, а также витамин F, который предупреждает отложения «плохого» холестерина в артериях, отвечает за хорошее состояние волос и кожи. Витамин F способствует снижению веса, за счет сжигания насыщенных жиров. Витамин F в льняном масле легко взаимодействует в содружестве с витамином Е.
Льняное масло содержит и такие необходимые нашему организму витамины, как витамин А, который, омолаживает клетки нашей кожи, делая ее более ровной, гладкой и бархатистой, и способствует росту волос, а также витамины группы В, которые благотворно влияют на рост ногтей, здоровье кожи и равновесие нервной системы.
Если принимать по утрам натощак столовую ложку льняного масла, то ваши волосы станут более пышными и блестящими, а цвет кожи будет более ровным.
Можно делать также и маски для волос из льняного масла. Для этого согретое на водяной бане масло нанести на сухие волосы, закрыть пленкой и подогретым полотенцем, оставить часа на три, затем смыть обычным способом. Такая маска делает пересушенные волосы менее ломкими, способствует росту и блеску волос.
При употреблении в пищу льняного масла надо учитывать, что этот продукт надо употреблять без тепловой обработки, так как при воздействии высоких температур оно портится: появляется неприятный запах и темный цвет. Поэтому лучше всего заправлять льняным маслом салаты или употреблять его в чистом виде.
Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в темной бутылке, и срок его хранения ограничен.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 22-01-2014 15:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с творогом


[477x329]

Ингредиенты:
Мука - 500 г
Яйцо - 4 шт.
Цедра лимона - 1 шт.
Сахар - 200 г
Подсолнечное масло - 100 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Творог - 500 г
Изюм светлый - 200 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовление:
В миске с мукой в середине сделайте отверстие и засыпьте дрожжи,залив их теплой водой. Перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте масло, 2 яйца, половину цедры, и полстакана сахара.
Руками замесите тесто. Положите его в смазанную маслом миску и накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой, чтобы тесто увеличилось вдвое. Поставьте в теплое место. Пока тесто поднимается , займемся творожной начинкой. В миске смешайте творог, изюм, оставшийся сахар, яйцо и половину цедры. Смешайте до однородной массы. Поставьте в холодильник. Духовку нагрейте до 180 градусов.
Когда тесто поднялось, раскатайте его. Острым ножом нарежьте тесто на квадратики . Начините каждый квадратик 2 чайными ложками творожной массы. Закройте по принципу конвертика. Смажьте все булочки желтком и оставьте на 10 минут перед тем, как ставить в духовку, чтобы они немного осели. Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки. Остудите и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 22-01-2014 15:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты для очищения крови

Рецепт 1.
250 гр измельченного чеснока и 300 гр меда тщательно перемешать, настоять 3 недели. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 мин. до еды .
Рецепт 2.
100 гр. мускатного ореха перемолоть и залить 500 мл водки, настаивать 21 день, периодически встряхивая. Принимать по 30 капель разбавленных 0,5 стаканами горячей воды за 30 мин. до еды. Курсов должно быть 5, перерыв между ними 10 дней .
Рецепт 3.
Корень имбиря свежий 4 см, корица молотая на кончике ножа, 1 ч. ложка зеленого чая. Залить 500 мл кипятка, дать остыть, добавить сок лимона и мед по вкусу и пить в течение дня .
Рецепт 4.
Пророщенную пшеницу принимать ежедневно по 1 ст. ложке в день, добавляя ее в салаты. Можно пророщенную пшеницу хранить в холодильнике, но не более 3 дней .
Рецепт 5.
Разжевывать 1/2 ч. ложки сухих цветков горькой полыни и запивать 1 стаканом кефира. Принимать 7 дней на ночь (желательно в 21 час), потом перерыв 10 дней и повторить курс.
Рецепт 6.
1 ч. ложку донника (купить в аптеке) залить 200 мл кипятка, принимать по 1/3 - 1/2 стакана 2-3 раза в день в течение месяца.



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
medicina 21-01-2014 16:05

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Прополис от всех болезней

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.
10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.
Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в месяц. Курс повторять в течении 4-6 месяцев.
При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.
Панкреатит, гастрит, язва желудка, заболевании печени. Принимайте настойку прополиса по указанной схеме в течении 6 месяцев.
Прополис с молоком уменьшает содержание холестерина в крови, лечит экземы и другие кожные заболевания, нормализуется менструальный цикл.
Очень существенно влияет прополис на стабилизацию психики. Если вы принимаете настойку прополиса, все тревожные мысли уходят, и вы настраивается на лучшее, а это очень важно при лечении.


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kulinaria 20-01-2014 14:27

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Крем для торта

[показать]

4 яйца 
150-200 сахара 
40мл варенного кофе 
250 гр.масла 

В кастрюлю набрать воду поставить на огонь.

Сверху устанавливаем миску с яйцами (миска не должна касаться воды)и миксером начинаем взбивать постепенно подсыпаем сахар.Масса должна на медленном огне 
взбиваться и вариться .Через 10 минут взбивая подливаем кофе ,и еще взбивать 10 минут на средней скорости миксера. 
Консистенция крема воздушная и пышная,по цвету как варенная сгущенка 
Даем крему остыть.Мягкое сливочное масло взбить до пышной массы и постепенно добавляем яичную массу продолжая взбивать 2-3 минутки. 

Крем готов.

источник

[697x49]

Серия сообщений "крем для торта":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Пирожное "Нежное".
Часть 2 - Пирожное "Нежное".
...
Часть 33 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ
Часть 34 - Лимонный пудинг – рецепт приготовления
Часть 35 - Крем для торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии