Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Новые работы художницы Bec Winnel
Новые работы художницы Bec Winnel
Серия сообщений "Рисунки Художников":
Часть 1 - РИСУНКИ "СЕМЕЙСТВО КОШАЧЬИХ" ОТ JANE MADAY
Часть 2 - Котофейные работы художницы Анны Мортимер
...
Часть 45 - В лучах солнца... Художник Laurent Parcelier
Часть 46 - Художник Lesley Harrison
Часть 47 - Новые работы художницы Bec Winnel
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Море, волны, побережье...
Era / Infinity Ocean
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Кувшинки. Тоже цветы...
С благодарностью авторам, представляю вам интересный иллюстрированный рассказ, подготовленый
Студией LEON KARTS FILM.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Пруды с лотосами и водяными лилиями
[800x534]
[800x534]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Фотопутешествие: замок на озере Изео в Северной Италии
Лорето (итал. isola di Loreto) — небольшой частный остров и замок на озере Изео в Северной Италии.
В конце 5 века здесь был построен монастырь, просуществовавший на протяжении нескольких веков, и, в конце концов, заброшенный в 16 веке. Во время визита на остров кардинала Карло Борромео в 1580 году здесь обитал один отшельник по имени Питер. В конце 19 века историк Габриэль Роза упоминал о наличии на острове Лорето руин древней крепости с двумя башнями и часовней.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Куриная запеканка с грибами
Уже давно не публиковала рецептов к завтраку. Хочу предложить вам рецепт куриной запеканки с грибами. Правда, ее нужно приготовить заранее, т.к. утром вы вряд ли будете так рано вставать))).
Запеканка получается вполне сытной. Мой муж обычно нарезает ее кусочками и укладывает на хлеб как колбасу, обильно сдабривая все это приправами. Как он говорит, тремя кусочками вполне наедается.
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 кусочка или 4 куриных бедра
- Майонез 150 гр.
- Соль
- Перец
- Орегано, тимьян, свежемолотый перец
- Крахмал 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Грибы 200 грамм у меня шампиньоны
- Морковь 1 крупная или 2 мелкие
- Растительное масло
Приготовление:
- Куриное филе очень мелко порубить ножом. Если вы используете куриные бедра, то мясо нужно снять с костей и мелко порубить или прокрутить через мясорубку.
- В куриный фарш добавить майонез, травы (тимьян, орегано, перец) и крахмал, перемешать и оставить на пару часов промариноваться.
- Грибы мелко порезать и обжарить до готовности на сковороде с растительным маслом.
- Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на другой сковороде.
- В куриный фарш добавить яйца и снова тщательно перемешать.
- Форму для запекания (у меня высокая форма размером 10х25 сантиметров) смазать маслом и выложить половину фарша.
- На фарш равномерно выложить грибы и морковь, а сверху снова фарш.
- Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов запекаться. Время запекания: 50-60 минут.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин...
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Котлеты "БЛИЗНЕЦЫ"
Рецепт нашла очень давно в интернете,кто автор не знаю,ну это очень вксно!
Котлеты "БЛИЗНЕЦЫ"
Итак делаем фарш
из 1кг любого мяса, добавляем молотый или мелко порезанный лук, перец, соль,
сметану( или кефир, или майонез, или воду) 0,5 стакана, 2 яйца.
Все хорошо вымешиваем и ставим в х-к на полчасика-на час.
А в это время делаем заливку:
берем тюбик майонеза(200г) и взбиваем его с 3 яйцами, можно добавить грамм 100 мелко потертого сыра. Режем мелко лук.
Теперь на противень смазанный маслом укладываем шарики из фарша,
слегка их приплюснув и сделать углубление в середине.
В это углубление укладываем лук и заливаем майонезом с яйцами.
Ставим в хорошо разогретую духовку на средний огонь(200 С) на 30-40 минут.
Получаются этакие котлетки с воздушной шапочкой из вкусного суфле.
Я использую для этих котлет любой котлетный фарш.
В холодильник не ставлю,разделываю сразу.
Получается всегда очень вкусно.
Сегодня у меня остатки фарша 50:50.
Сырой лук в начинку класть не пробовала.
Делала с мелко нарезанной паприкой,с грибами(жареные с луком),сегодня пошло натёртое на мелкой тёрке крутое яйцо с приправами и зеленью.
А ещё очень удобно начинять эти котлеты вчерашним недоеденным гарниром.
Я делала с остатками гречки и картофельного пюре-красота.
Над шапочкой тоже периодически издеваюсь.
Сегодня просто положила сверху натёртый сыр с майонезом и кетчупом.
Берем 10 ст.ложек муки пшеничной и 10 ст ложек муки блинной, пачка сметаны 250гр. Всё хороши смешать. На протвине расстелить тесто, добавить кетчуп, майонез, колбасные остатки в холодильнике, можно грибы, соленые или маринованные огурцы порезать кружочками, далее тертый любой сыр и в духовку,готовить до готовности, примерно 40-45 минут
Проживаю в Москве.