Полезная информация для тех, кто любит  готовить

[показать]

[показать]

Рабатка – это грядка с цветами, окаймляющая дорожки сада или разделяющая зоны
Под солнечными лучами многолетники цветут с особой пышностью и красотой. Выбор их видов и сортов достаточно велик, чтобы каждый садовод мог найти растения того цвета, формы и периода цветения, которые его устраивают.

Шашлык в банке - просто объедение

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.

Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.

Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!

[640x480]

[показать]

Выбор растений и схема посадки.

Оригинальная и вкусная выпечка. Не смотря на простоту приготовления этого пирога - получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.

[400x299]

[показать]

Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.

[700x459]

тличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.

[700x525]

Писатель Эльвира Барякина опубликовала в своём ЖЖ забавный тест для писателей. Однако ответить на вопросы, собрать рекордное количество очков и тем самым повысить свою самооценку может попытаться каждый, кто когда-либо брался за перо.

1. Вас ругают в СМИ и в интернете? Запишите себе 5 очков. Хорошую литературу ругают всегда: см. примеры Зощенко, Булгакова, Бродского, Ильфа и Петрова и пр. Личность писателя и его книги должны раздражать — если они усваиваются как витамины или входят и выходят без каких-либо последствий, это плохой знак.

2. Вас ругают по принципу «не читал, но осуждаю»? — Запишите себе ещё 2 очка. Вас не любят невежды.

3. Вас ругают по принципу «да что ты себе позволяешь?» — Плюс 2 очка. Вас не любят трусы, которые не способны на большой замах. Разумеется, они ненавидят всех, кто похрабрее их.

4. Вашу книгу судят по обложке, аннотации и опечаткам в тексте? — Плюс 1 очко. Вас не любят зануды, которые читают книги не ради запрятанных в них миров, а ради нахождения чужих ляпов. Обнаружив ошибку, они радуются как дети — ибо начинают чувствовать себя выше и чище на вашем фоне. Так дуробабы разглядывают фото знаменитостей только для того, чтобы обнаружить на чужих бёдрах целлюлит.

[показать]Яблоки и грушу почистить,удалить серединку с семечками,нарезать маленькими кубиками.Сухофрукты,также нарезать меленько.У меня уже был набор сухофруктов нарезанных.Снять цедру с апельсина.В кастрюлю с толстым дном положить яблоки,сухофрукты,сахар,цедру ,специи,вылить сок.Хорошенько перемешать.поставить на плиту и ,постоянно помешивая ,довести смесь до кипения.Влить уксус,добавить имбирь,острый перчик,васаби, перемешать.Убавить огонь и варить ПОСТОЯННО помешивая, при маленьких бульках 45 - 60 мин.Заполнить горячим соусом подготовленные баночки.Закрутить крышки на банках и оставить остывать.Можно и подарить такую баночку чатни знакомым.Хороший подарочек к рождественнской утке,гусю,да и к любому мясу подходит.

-500гр.кислых яблок

-1 половинка груши

-150мл.яблочного уксуса

-1ч.л.приправа для коврижки (Lebkuchengewürz)

-350 мл.апельсинового сока

-цедра одного апельсина

-350 гр. любых сухофруктов

-молотый имбирь

-острый перчик мелко порезанный

-васаби

-120 гр.тёмного сахара

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ

состав Lebkuchengewürz: -мускатный орех -корица -кориандер -гвоздика -Имбирь -фенхель -Аннис -перец -Кардамон Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Варёные чатни иногда делают из овощей, но чаще — из фруктов. На их приготовление уходит довольно много времени, так как компоненты следует варить до тех пор, пока они не разварятся полностью. Сырые чатни готовят, смешивая между собой компоненты и измельчая их в однородную пасту. Чатни обычно сладки и приятны на вкус. Они возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение. Чтобы оттенить вкус основного блюда, достаточно одной-двух ложек чатни, которые подают в маленьких розетках или кладут на тарелку рядом с рисом.

макасины из войлока за полчаса

Потребуются:

кальцинированная сода, питьевая сода, отбеливатель, уксус 1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью. 2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой. 3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды. После такой процедуры ваша ванна будет просто белоснежной. Заметьте – химии использовалось практически минимум. А это тоже немаловажно. Ведь не хочется лишний раз дышать вредными парами, не правда ли? 

[604x492]

[показать]

1. Рецепт весьма прост:

[показать]

10 неожиданных идей для использования микроволновки.
Оказывается, в микроволновке можно греть не только еду, но и многие другие вещи. Представляем вам десятку неожиданных свойств микроволновки и в тоже время полезные советы для домохозяек.