[показать] [показать] [показать]

Фотограф Лукс Сергей

30 рецептов вафель для электровафельницы.

[показать] Девочки, посмотрите, какие рецепты вафелек я нарыла в инете. Может кому пригодится!  [показать] 
ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ!!! 

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны. 

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать. 

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г. 
Сахар — 30 г. 
Мука — 100 г. 
Яйцо — 4 шт. 
Сливки —4 ст. ложки 
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают. 

4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан 
Яйцо — 1 шт. 
Вода — 1 стакан 
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара. 

5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.

1.
[показать]

Сыр домашний из козьего молока (рецепт от фирмы AIEKON)

Для этого сыра понадобятся следующие продукты:

Творог, приготовленный из 9 литров молока

3 литра цельного молока

2 куриных яйца

0,5 чайной ложки соды пищевой

Солю по вкусу

Молоко подогреваем почти до кипения, выкладываем в него хорошо отдавленный творог, продолжаем нагревать, помешивая.

Молоко с творогом при нагревании сворачивается, быстро отцеживаем через ткань (она должна быть синтетической, так как масса очень клейкая
и к хлопковой ткани прилипает).

Добавляем соль, яйца, соду (с горячим творогом вступает в реакцию, в результате которой сыр получается ноздреватым),
хорошо перемешиваем и выкладываем в дуршлаг для дальнейшего отцеживания и прессования. Для этого необходимо примерно сутки.

[250x]

Брынза.

Для ее приготовления понадобится:

9-10 литров козьего молока;

аптечный пепсин (из расчета10 г порошка на 100 л молока).

Подогретое козье молоко перемешиваем, круговыми движениями, с разведенным в стакане сыворотки или воды, пепсином.

Через несколько минут молоко начнет сворачиваться.

Дрюшлаг застилаем марлей и выкладываем туда получившийся сгусток.

После отцеживания получается спрессованная брынза.

Ее можно хранить в холодильнике или,

Обычный сыр

[показать]

Для начала научитесь делать самый простой сыр. Вам потребуется:

• молоко козье — 2 литра;
• соль — 30-50 г (по вкусу);
• уксус — 4 ст.л.

Технология приготовления:

1. 1.Кастрюлю с молоком поставьте на плиту — доведите до кипения.
2. 2.Постоянно помешивая, добавьте уксус — молоко начнет сворачиваться.
3. 3.Когда в кастрюле образуется плотный сгусток, снимите ее с плиты.
4. 4.Творожный сгусток переложите на дуршлаг, застеленный марлей.
5. 5.Когда стечет вся сыворотка, переложите сыр в миску и посолите.
6. 6.Разомните сыр с солью и сформируйте из него толстую лепешку.
7. 7.Положите заготовку на чугунную сковороду, и поставьте на огонь.
8. 8.Когда сырная лепешка расплавится, отставьте сковороду в холодное место.
9. 9.После застывания, козий сыр готов к употреблению.

10. Нежный козий сыр

11. [показать]

12. Для этого сыра, кроме молока, еще потребуются творог и сметана (можно магазинные). Все, что нужно:

[700x525]

Необходимые ингредиенты:
Детский крем (не просроченный) – 1 тюбик
Ванилин – 3 порошка.

А теперь выдавливаем крем в баночку, высыпаем весь ванилин и хорошо размешиваем. Будете пахнуть сдобной булочкой, но комарам этот запах почему-то не нравится. Рецепт применяют северяне и говорят, что хорошо спасает их от ненавистных вампиров!

[показать]Грядку нужно начинать готовить с осени. Сделать каркас из досок. Складывать всю осень туда различную ботву и траву. Время от времени плотно утрамбовывать.

Весной полить из лейки кипятком, добавив в воду марганцовки. Засыпать траву землёй с перегноем 15 сантиметров. В первых числах мая приступить к посадке. Землю поливаем тёплой водой, сухие огуречные семена раскладываем и слегка вдавливаем пальцем. Глубоко не садить. Сверху присыпаем сухой землей. Слой сухой земли должен быть не более одного сантиметра.

Художественная роспись. Бабочки на камне

[500x374] [620x620]
[700x386]

[500x375]

 Вкусно, пикантно и красиво. Угощайтесь.

[604x453]

4 ведёрка песка (из под майонеза)+ 1 ведёрко цемента (500-го) + 1 ведёрко воды Мешаю я в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая) Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку.

«ЖЕНЩИНА ЛЮБОГО РАЗМЕРА МОЖЕТ БЫТЬ КРАСИВОЙ» ЭВЕЛИНА ХРОМЧЕНКО

Эвелина Хромченко родилась 27 февраля 1971 в Уфе.
Эвелина Леонидовна Хромченко
Дата рождения: 27 февраля 1971 г. (45 лет)
Знак Зодиака: Рыбы
Восточный гороскоп: Кабан
Место рождения: г. Уфа
Деятельность: журналист, телеведущая
Вес: 57 кг Рост: 158 см

Эвелина Хромченко – одна из самых влиятельных персон в мире моды, журналист, телеведущая и известная в Америке и Европе писательница. Ежедневно в 10.55 Эвелина ведет программу «Модный приговор» на Первом канале и входит в рейтинг 25 самых популярных телеведущих российского ТВ.


ДЕТСТВО


Эвелина появилась на свет в семье экономиста и учителя русского языка и литературы. Росла же она в Москве, куда ее семья переехала, когда девочке было 10 лет. Здесь ее окружали только очень увлеченные люди. Кстати, читать девочка научилась по газете «Известия». Дедушка однажды держал в руках газету и обнаружил, что внучка, которая у него сидит на коленях, тоже читает издание вместе с ним. Тогда Эвелине было всего три года.

Эвелина Хромченко в молодости

«Я была девочкой-мечтой. То есть крайне послушной, но не без инициативы. Я очень четко артикулировала собственное мнение, - признается Эвелина Хромченко, - Люди постоянно восхищались мной, мол, какой ребенок воспитанный, красивый и не по годам взрослый». Из такого чудо-ребенка получился чудо-школьник. Эвелина была отличницей, любила читать стихи на публике и слыла активисткой. Единственный факт, который очень огорчал родителей Хромченко - дочка терпеть не могла музыкальную школу. Она наотрез отказалась поступать в Гнесинку. Зато девочка любила рисовать. И уже к четвертому классу она добилось того, что ее записали в художественную школу. Однако, счастье длилось не долго. У Эвелины начало садиться зрение, и врачи порекомендовали маме отлучить малышку от мольберта. И если бы ни этот поворот в судьбе Хромченко, то модельный бизнес России сейчас выглядел бы немного иначе. Юной отличнице срочно пришлось менять цель жизни.

«В ГАРДЕРОБЕ ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ ОДЕЖДА ДЕЛИТСЯ НА ТРИ ТИПА — ДЛЯ СЕБЯ, ДЛЯ ПОДРУГ И ДЛЯ МУЖЧИН. НЕ СТОИТ ПУТАТЬ ЭТИ НАРЯДЫ»

ЭВЕЛИНА ХРОМЧЕНКО

[341x640]

Для кофточки из старых джинсов нам потребуются:

• Старые джинсы
• Пряжа – «Салют» 100% вискоза (645 м в 100 г); Anny blatt Muguet 100% полиамид (200 м в 50 г), Cable 5 100% хлопок (200 м в 50 г)
• Крючки № 1,25 и № 1
• небольшой отрез трикотажного полотна
• и желание быть неповторимой.

Станцуй со мной в последний раз мою музыку! Художник Джанни Беллини (Gianni Bellini)

[390x59]

«Станцуй со мной в последний раз мою музыку! -Его так тихо просишь ты, Напомни мне забытый вальс, Вальс нашей брошенной любви.» Её мы бросили к ногам, Когда стена пред нами встала. Когда сердца трещат по швам, Разлука нас не миновала. Твоя рука в его руке Не в первый раз , но тем страшнее «О, Господи, как больно мне! И с каждым часом все больнее. Себя ль я предаю сейчас, Или, быть может , лгу ему я? Что я люблю в последний раз, И жду его лишь поцелуя? А вдруг, когда уедет он, Скажу себе: «Я ошибалась» Нет, слишком сладок был тот сон, Я слишком страстно отдавалась… Я отдавала всю себя, И сердце, душу, мысли, тело… Нет, не смогу я без тебя! Я лишь с тобой в «ничто» летела! (Ирина Харламова)

[700x455]
Удивительная мелодия – «Вальс дождя» Ярослава Никитина. Под звуки этой прекрасной музыки хочется взлететь над суетой, забыть о проблемах и поверить, что жизнь действительно прекрасна! Тот случай, когда каждая нота проникает в сердце и заставляет думать только о приятном, добром и только хорошем.



Всю ночь звучит мелодия дождя
Тихонько барабанит в ритме вальса
Окутала вуалью город мгла
Свет окон манит мокрого скитальца

Звучат литавры грома словно гонг
Сжимают сердце звуками набата
Играют в небе молнии в пинг -- понг
И по стеклу дождинками стаккато

Летит в ночи мелодия дождя
Струится нежно, будто звуки скрипки
В желанном вальсе, трепетно скользя
Танцуем мы, промокшие до нитки...

Автор муз.Ярослав Никитин, аранж.Сергей Кузнецов "Пятое измерение-2" Автор муз.Ярослав Никитин, аранж.Сергей Кузнецов "Пятое измерение-2"

[показать]

С муравьями на своем участке я боролась долго и безуспешно. Но в том году сосед поделился со мной одним средством, с помощью которого он избавился от назойливых гостей.