Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Манник-5 рецептов
Классический манник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Заброшенные места - завораживающие зрелище
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Сезон романтики 2016 от Dolce&Gabbana
Предлагаю вашему вниманию Lookbook весенне-летней коллекции pret-a-porter 2016 года от итальянского модного дома Dolce&Gabbana.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Рулет с маком
Этот пирог в нашей семье любимый, я его пекла ко всем детским праздникам, но в те времена дрожжи были только "мокрые" , не было хлебопечки , а мак был из маковых коробочек, которые получались из цветов мака, растущего как сорняк на участке.
Рецепт теста у меня один на все времена- сдобное, пушистое и очень вкусное.
[показать]Нам потребуется:
Мука- 3,5 стакана
Тёплое молоко- 1 стакан 250 мл.
2 яйца
40 гр. сливочного масла ( растопить)
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка соли
2 пакетика по 7 гр. сухих дрожжей "Д-р Оеtker" ( или 50 гр "мокрых").
1 желток и немного молока для смазки (белок в маковую начинку)
Начинка:
2 стакана мака ( у меня кондитерский , готовый к употреблению. Если мак не очищенный, его надо несколько раз промыть горячей водой, на слабом огне довести до кипения, откинуть на сито, охладить, подсушить и два раза прокрутить через мясорубку).
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки мёда
1 белок
1 столовая ложка растопленного сливочного масла
Все смешать.
Тесто я замешивала в хлебопечке. Затем на час поставила в тёплое место для подъёма.
Пока подходит тесто, готовим начинку из мака.
[показать]Тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в прямоугольник толщиной около 1 см. Затем его надо смазать маковой массой, оставив со всех сторон по 1 см. для подгиба.
[показать]Свертываем рулеты , перекладываем их на противень ( я стелю бумагу для выпечки) и даем постоять в тепле около 30 минут.
[показать]Затем верх рулетов смазываем желтком, взбитым с молоком, накалываем вилкой и через 5 минут ставим на средний уровень разогретой до 210-220 градусов духовки. Выпекаем около 20 минут до зарумянивания верха.
[показать]Готовность проверяем сухим ножом.
[показать]Даем рулетам остыть и зовем всех пить чай.
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Шедевры Царского села:Александровский дворец.Часть 2."Модная жизнь" императрицы Александры Федоровны
Виктория Алиса Елена Луиза Беатрис Гессен-Дармштадтская – императрица Александра Федоровна, жена Николая I
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как правильно хранить деньги в кошельке, чтобы они размножались?
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Час ангела на АПРЕЛЬ 2016
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Быстрое прекрасное тесто "как пух" для любой выпечки!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Царский вор
1867 год. Николай Константинович в кругу родных. Слева направо сидят сестра Ольга и её жених Георг Греческий, мать — Александра Иосифовна. Нижний ряд: Великие князья Константин Константинович, Вячеслав Константинович и Дмитрий Константинович — младшие братья Николая Константиновича
Семейство Романовых к 1917 году кроме самого императора, его жены и детей насчитывало более 60 человек. Были среди них люди вполне достойные, были и не очень. Но об одном в семье Романовых старались даже не упоминать, потому что на нем висел грех из тех, что не прощаются.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Дешевый рецепт из капусты. Можно есть хоть каждый день Дешевый рецепт из капусты. Можно есть хоть каждый день
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
хозяйкам на заметку *крахмал-от многих проблем*
1. Серебро.Красивые ложки и вилки можно отчистить очень быстро. Теперь они просто блестят. Необходимо добавить в воду всего 2 ч. л. крахмала, и замочить предметы, потом вымыть обычным средством.
2. Окна.
Просто добавьте в воду крахмал, который работает как абразив. И готово – всё блестит, а разводов нет.
3. Чистый ковёр.
Оказывается, жир отлично впитывает из паласов тот же крахмал. Просто посыпать пятно крахмалом, он в себя впитывает грязь. Через 10 минут можно пылесосить.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
|
Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение
Вкусный торт с орехами
 |
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такая разная глазурь для куличей.
Представляю Вашему вниманию очень интересную подборку рецептов приготовления глазури для куличей. Если Вы будете печь куличи, то среди этих рецептов найдётся отличный вариант для украшения Вами испечённого кулича.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
хозяйкам на заметку «песочное тесто»
 Песочное тесто не зря считают капризным: то оно получается рыхлым, то чересчур плотным. Чтобы добиться отличного результата, стоит учесть несколько важных нюансов:Приступая к замешиванию песочного теста, следует помнить, что все его главные ингредиенты — мука, сливочное масло, яйца и вода — обязательно должны быть охлажденными (смешивать их тоже нужно в прохладном помещении). Тесто становится рассыпчатым благодаря маслу (во многих рецептах масло заменяют маргарином). Муку необходимо просеять, чтобы избавить от примесей и обогатить кислородом. Замешивать тесто надо быстро, чтобы не расплавилось масло. Если такое произойдет, тесто приобретет блеск (в идеале оно должно быть матовым), будет крошиться и плохо раскатываться. Очень важно не переборщить с мукой и водой, иначе смесь станет слишком жесткой. Во многих рецептах используют лишь желтки яиц — тоже для того, чтобы добиться рассыпчатости. Если вы вымешиваете тесто руками, следите, чтобы они были холодными. Тогда влага, находящаяся в масле, будет испаряться медленнее и тесто не получится рыхлым. Чтобы ускорить процесс замешивания, все компоненты можно порубить ножом в крошку. Для этого следует высыпать муку горкой на стол, сделать углубление на верхушке, положить в него нарезанное кубиками сливочное масло, соль и сахар и лезвием ножа смешать ингредиенты, двигаясь от краев к центру. Потом добавить яйца (или только желтки) и начать месить тесто — тоже с краев, постепенно захватывая всю измельченную массу. |
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ароматная рыбка
Ароматная рыбка
Если хотите, то отнесите "ароматную рыбку" к постным блюдам. А мне понравилось ее приготовление и поэтому решила вам предложить этот рецепт, который предложили здесь: jrati.ru. Необычное тут, по крайней мере для меня - это соус, в котором надо подержать рыбу перед тем, как начать ее жарить. Надеюсь, что приготовление вас заинтересует и вы воспользуетесь рецептом.
[показать]
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Грани таланта: лучшие фотографии Карла Лагерфельда из альбома «Маленький черный жакет»
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Жемчужины архитектуры Парижа:Дворцы.Часть 1(6).Фонтенбло.Экстерьер и парк.
Сегодня я хочу пригласить Вас на экскурсию в еще одно знаковое для Франции место...Фонтенбло.Дворец...Замок. Исторический символ самой Франции.Я познакомлю Вас с трудом великих архитекторов,художников,декораторов,мебельщиков,ювелиров и ткачей,чей труд до сегодняшних дней радует и восхищает всех многочисленных посетителей Фонтенбло и оставляет в памяти свой неизгладимый след.
Для поклонников Александра Дюма в Фонтенбло все до боли знакомо. В его стенах рождались и умирали короли. Здесь начинался роман юного Людовика XIV с Луизой де Лавальер. Это был любимый замок Франциска I. Фонтенбло обожала Анна Австрийская и ненавидел папа Пий VII, живший в нем, по сути, под арестом.
Западный фасад
Век за веком короли пристраивали к уже существующим постройкам новые галереи, апартаменты, залы. Так дворец превратился в огромную, наполненную бесценными сокровищами шкатулку.
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Клара Лучко. «Женщина с сияющими глазами».
Клара Степановна Лучко (1 июля 1925, пгт. Чутово, Полтавская область, Украинская ССР — 26 марта 2005, Москва) — советская и российская киноактриса. Народная артистка СССР (1985). Лауреат Сталинской премии второй степени (1951).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
20 способов удаления различных пятен
Цитируем, чтобы не потерять!
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.