|
[700x700]
Тесто
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (у меня 200 мл, неполный ) — 2/3 стак.
Мед — 1/2 стак.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Мука пшеничная — 1 стак.
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Крем обычный, заварной) Можно любой на ваш вкус
Яйца взбить в крепкую пену (взбивать в одном направлении). Добавить ванильный сахар и сахар, продолжить взбивать, добавить мёд.
В миску просеять муку, добавить крахмал, соль, разрыхлитель теста. Все хорошо перемешать.
Мучную сухую смесь в два этапа ввести в яично-медовую и хорошо взбить.
Форму для запекания смазать и посыпать мукой.
Форму заполнить тестом, печь в разогретой духовке при 180*С 30 мин., на готовность проверить деревянной шпажкой.
"Бисквиту" дать хорошо остыть, разрезать на коржи (2-3) и перемазать кремом.
Просто, вкусно и довольно быстро. Приятного аппетита!
Стоит подчеркнуть, что наступающий год проходит под символикой Красного Огненного Петуха, он оберегает семейные узы, поэтому влюбленную пару ждет долгая, счастливая жизнь, не омраченная размолвками и ссорами. Огненный Петух является консервативным знаком, он открыт и искренен.
Хотите знать, как правильно и эффективно ухаживать за обувью если покупать специальные средства нет денег?!
Все можно! Вот как нужно это делать.
К примеру:
1. Как вернуть белизну подошве.
В этом мастер-классе довольно подробно показано, как вышивать сирень.
Вам для этого потребуется:
На выходе получите вот такую красоту!
[640x480]
1 яйцо (с двумя тоже отлично, просто знайте, что если у вас осталось лишь одно, его хватит!)
- 200 г рикотты 12% жирности (это может быть и протертый творог),
- 140 г сахара (у меня смесь белого с коричневым)
- примерно 3/4 стакана хорошего растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя (для итальянок - достаточно полпакетика "lievito per dolci", который 16г)
- около 1,5 стакана муки
- щепотка ванильного порошка
- горсть грецких орехов и поджаренного миндаля (нарубить не очень мелко)
- горсть домашних апельсиновых цукатов.
[показать]
ЧТО ДЕЛАЕМ.
За час-два цукаты залить коньяком, бренди, ромом или апельсиновым соком.
Форму для кекса смазываем маслом и присыпаем мукой (не всю форму, а только дно и бока см на 2-3, так тесто лучше поднимется).
Духовку включаем на 170С.
Жидкость от цукатов сливаем в мисочку, цукаты присыпаем мукой и перемешиваем.
В большой миске смешиваем ложкой яйцо, сахар и рикотту, доводим до однородной консистенции. Добавляем растительное масло, ром-коньяк (или что там у вас было) и снова перемешиваем.
В другую миску просеиваем муку, кладем разрыхлитель, ваниль и аккуратно перемешиваем ложкой.
Соединяем жидкую часть с сухой + цукаты и орехи, аккуратно недолго вымешиваем (у меня получилось вязкое тесто, которое в форму выкладывается только ложкой). Разровнять верхушку. Я еще выложила сверху очищенного миндаля. Дать постоять буквально пару минут и в горячую духовку его!
Выпекаем около 50 минут.
Готовому кексу хорошо бы дать постоять несколько часов (в назидание некоторым, сожравшим половину еще горячей, потому что остановиться было невозможно!) Аккуратно, еще теплый - он очень хрупкий! А еще лучше - поставить на ночь в холодильник. Тогда к завтраку вам гарантирован неимоверно вкусный кекс с волшебной структурой и ароматом, какие бывают только у творожной выпечки!
BUON APPETITO, друзья! И светлых и радостных вам выходных!
[показать]
Вот что пишет автор рецепта о кексе:
Кекс... Кекс из разряда "НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!" Да, вот именно так, большими буквами и с восклицательным знаком. Потому что очень вкусно получилось. Настолько вкусно, что его уже и нет. А в нашем доме всего то два (бойца )едока..
Что еще про него нужно сказать сразу - он очень простой (никаких миксеров, взбиваний и разделений на желтки-белки), и он экспериментальный (рецепт был составлен из того, что оказалось в наличии), а потому всего на 1 яйце.
Женщины хотят заботиться о себе и выглядеть ухоженно в любых условиях. Несмотря на возраст, сезон, погоду за окном или финансовую нестабильность. Ведь даже во времена глубоких кризисов прекрасный пол оставался собой и находил способы сохранять красоту. Вот и сегодня всё возрастающая армия поклонниц здорового образа жизни уверяет: вовсе необязательно захламлять полки в ванной сотней косметических средств. Достаточно найти пару «универсальных бойцов»: многофункциональных, эффективных и без лишней химии. А вы знали, что копеечная пачка соды способна заменить поход в салон красоты?
[показать]Браки на благо страны: титулованные русские невесты, ставшие правительницами за границей
[показать]Наверняка почти все умеют вырезать снежинки из бумаги для украшения новогоднего праздника. А для тех, кто либо забыл как это делается, либо только учится, я хочу уточнить пару моментов:
Пирог с мясом

В ролях
Тесто
яйца=2 шт.
соли=1/2 ч. л.
муки=1 ст.
кефир=1 ст
соды=1 ч. л.
Начинка
фарш=300 г
луковица (порезать кубиками)=2-3 шт.
соль, перец по вкусу.
Готовим:
Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
Имя — это ключ души и судьбы, оно является подлинным, неизменным отражением нашего "Я". Нередко нас называют в различных ситуациях по-разному (дома, на работе, друзья, любимые и пр.), и оказывается, что в таких случаях у вас будет покровительницей другая планета, но все-таки самое главное имя — это то, с которым вы себя отождествляете.
У нас у всех есть свои любимые рецепты салатов, выпечки, приготовления тех, или иных блюд. Но, для разнообразия нашего стола всегда пригодятся новые советы, новые рецепты, новые идеи, новые украшательства блюд. Тем более скоро Новый год и несколько праздничных дней. Вы уже придумываете свой праздничный стол?
|
Салат нежный "Белая лилия"
|
Салат "Гранатовое кольцо"
|
Лучшее время для совершения ритуала на избавление от лишнего веса - убывающая луна. Как только луна пройдет половинку и начнет становится ущербным месяцем, начинайте приготовления.
|
Оригинальная подача салата "Мимоза" в стеклянных стаканчиках. Таким образом видны все слои. И каждый гость получает свой стакан, а не так, как раньше: "Кому, положить салат"? из общей салатницы. Красиво, приятно, эстетично! |
Наступающий Новый год пройдет под символом Огненного Петуха... Задобрим его красивым и вкусным салатом! |
|
Нежный, изысканный слоеный салат с консервированным лососем. Всегда готовила его только на праздничный стол и на Новый год. Если есть желание, испробуйте его хоть сегодня. Он станет одним из ваших любимых салатов. Делюсь рецептом: |
Предлагаю не традиционную селедку под шубой, а вкусную семгу на шубке. Как вам такой вариант? |
Этот пирог смело можно назвать сытным пирожком, напоминающим чем то беляш. Рецепт его приготовления очень простой и с самыми простыми ингредиентами.
[700x437]
Любимые пушистики
Ты хочешь увидеть вечность?
Ты ей посмотри в глаза.
В спокойствии изумрудов
Растает твоя слеза.
Ты хочешь, чтоб в дом твой счастье
Пришло и осталось навек?
Тогда тебя дождалась Она,
И ты для неё – ЧЕЛОВЕК!!!!
Ольга Савицкая
Кошка создана из неги, кошка создана из ласки, кошка создана из шерсти, кошка на диване спит.
Кошка – это зверь свирепый, кошка – воплощенье страсти, кошка – это ангел зверский, кошка тоненько сопит.
Кошка видит сон мохнатый – юркий, тёплый, словно мышь. Мышь бежит, теряя тапки,
Кошка растопырит лапки, и, в диван вонзая когти, сердцем бешено стучит.
Кошкин бок дрожит беззвучно... кошка ухом шевелит.
Хищник мягкий, самый лучший.... новый сон себе урчит.