• Авторизация


Сад роз в Портленде 19-02-2017 23:29

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Сад роз в Портленде/Portland Rose Garden. США.

[показать]Сад роз в Портленде/Portland Rose Garden. США.  

coollogo_com-4869678.png

Прекрасное прекрасней во сто крат, 
Увенчанное правдой драгоценной.
Мы в нежных розах ценим аромат,
В их пурпуре живущий сокровенно.

Шекспир Уильям - сонеты

Орегонский Портленд называют «Городом роз» (The City of Roses). Здесь есть огромный сад, где эти цветы собирают и селекционируют.  

В саду произрастает 7000 кустов роз более чем 550 видов. Цветение этих растений начинается в апреле и продолжается до октября. Пол года можно смотреть каких оттенков бывают эти цветы.  

19236716739_80fc6afea8_k.jpg

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рыжик" 19-02-2017 01:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт "Рыжик"



Ингредиенты:

Мука — 500-550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареное сгущенное молоко — 400 г
Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170 °С 3-4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ 18-02-2017 00:47

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ,

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю.
[700x500]
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 причины полюбить бананы 18-02-2017 00:44

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

22 причины полюбить бананы

22 причины полюбить бананы: 
 
1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 18-02-2017 00:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком



Ингредиенты:

Мука — 250 г
Творог — 125 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 75 мл
Молоко — 75 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Начинка:

Мак — 100 г
Изюм — 1 горсть
Сахар — 100–150 г
Молоко — 80 мл
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим.
2. Изюм запариваем кипятком.
3. Варим мак до полного впитывания молока.
4. Добавляем сахар и изюм (без воды).
5. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
6. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто. Можно руками, но миксером удобнее (насадки "крючки". Тесто должно собраться в комок и быть липким.
7. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку, оставляя по 2 см со всех сторон.
8. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
9. Выпекаем при 180ºC около 45 минут.
10. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Остужаем на решетке и нарезаем.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший и простой десерт с вишней. 17-02-2017 00:04

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вкуснейший и простой десерт с вишней.

[показать]

Многие из нас очень любят десерты из вишни. Эта ягода имеет сочный и слегка терпкий вкус. Поэтому она является идеальным ингредиентом в сладких блюдах. Мы подготовили рецепт пирога с вишней, который порадует многих сладкоежек. Такое лакомство отлично подойдет для чаепитий с близкими людьми. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из подручных ингредиентов и очень быстро.

ДЛЯ ТЕСТА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние баранки с маком - вкус советского детства. 16-02-2017 23:48

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Домашние баранки с маком - вкус советского детства. Видео рецепт

ХОЗЯЮШКЕ

[223x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, как из KFC, только из духовки 16-02-2017 22:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица, как из KFC, только из духовки

Хрустящая курочка, как из KFC – 2 альтернативных невредных рецепта.

 

Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках! 

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом) 16-02-2017 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом)

Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается. Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с шампиньонами - рецепт простой, блюдо изумительное! 16-02-2017 22:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный пирог с шампиньонами - рецепт простой, блюдо изумительное!

Очень нежный пирог из картофельного теста. Можно подавать как гарнир или как закуску на праздничном столе.


[640x640]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидейное дерево баухиния/Orchid Tree Bauhinia 15-02-2017 22:53

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Орхидейное дерево баухиния/Orchid Tree Bauhinia

[показать]Орхидейное дерево баухиния/Orchid Tree Bauhinia 

coollogo_com-18433311.png
6913525524_1b4d33a044_k.jpg

Баухиния – тропическое дерево, которое также именуют орхидейным деревом, за яркие, насыщенные цветы. Жители теплых стран часто украшают свои сады этим растением, наслаждаясь его непревзойденным цветением.

3202491394_36415c10c9_b.jpg

Цветки баухинии в диаметре имеют около 10 см, и очень похожи на орхидеи. Цветок живет всего сутки, распускается утром и увядает к следующему утру, эдакая бабочка-однодневка. В сравнении с бабочкой есть нечто большее, листья баухинии на ночь складываются в том же положении, как и крылья бабочек.  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-лимонное печенье 15-02-2017 22:48

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожно-лимонное печенье


Ингредиенты:

Творог — 100 г
Сахар — 50 г
Яичный желток — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Мёд — 10 г
Ванильная эссенция — ¼ ч. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель теста — 3 г
Цедра лимона — ⅓ шт.
Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Смешиваем творог, сахарный песок или пудру, яйцо.
2. Отдельно растапливаем масло и вливаем его (не горячее) к остальным ингредиентам. Туда же чайную ложку жидкого мёда (если густой тоже подтопите на водяной бане) и несколько капель ванильного экстракта (или чуть-чуть ванилина, с ним осторожнее, он горький).
3. Все хорошенько перемешиваем в однородную массу. Затем добавьте заранее просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте на низкой скорости. Теперь выложите тесто на рабочую поверхность, добавьте цедру трети лимона и хорошо вымесите руками.
4. Из теста скатайте колбаску и разделите на 16 одинаковых частей. Скатайте из каждой шарик и разместите на противне, выстеленном пекарской бумагой или пергаментом, смазанным маслом. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепёшки.
5. Поместите противень в разогретую до 180–200 °С духовку. Выпекайте 10–15 минут, пока печенья не станут равномерно золотистыми. Время выпечки зависит от размера печенья.
6. В отдельной чашке смешайте две столовые ложки сахарной пудры и треть столовой ложки воды. Воду добавляйте постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. Она должна быть текучей, но густой.
7. Положите глазурь в полиэтиленовый пакет или корнетик из пергамента, отрежьте уголок и нанесите узор на остывшее печенье. Дайте глазури подсохнуть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы, которых вы наверняка никогда не видели 15-02-2017 22:37

Это цитата сообщения юзи Оригинальное сообщение

Цветы, которых вы наверняка никогда не видели

Удивительно, до чего же изобретательной бывает природа!

 
На лепестках цветов написано посланье

Такою тонкою изысканною вязью.

Читаю текст,  и слов благоуханье

Мне сердце оплетает светлой бязью...
 
 

Цветы и ангелы - небесные созданья…
Цветы подобны ангелам крылатым,
А ангелы,как белые цветы,
Достойны восхищенья,обожанья,
Не ждут они возмездья и расплаты
Небес,они божественно чисты.

Цветы и ангелы - небесные созданья…
Нас радуют своею красотой,
Их место обитания сады
В огромном доме мирозданья,
Над ними свет сияет золотой
Далекой неизвестной нам звезды.

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЗИНОЧКИ С МАКОМ 14-02-2017 00:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРЗИНОЧКИ С МАКОМ

Любителям мака посвящается!

[700x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Молочная девочка" 12-02-2017 21:53

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка"

[640x426]
Продукты (на 12 порций)
Для коржей:
Сгущенное молоко - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
или сода гашеная - 1 ч. л.
Для крема:
Сметана 20% - 350 г
Сахарная пудра - 3 ст. ложки
Кроме того:
Персики консервированные - 1 маленькая баночка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангедония — неспособность получать удовольствие сегодня 12-02-2017 21:28

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Ангедония — неспособность получать удовольствие сегодня

— Старшая сестра (28 лет разницы) ругалась, когда я ела малину с куста. Потому что малина — для варенья. Вот придет зима — и как будет приятно открыть банку домашнего варенья.
Почему-то она не задумывалась о том, что есть варенье летом — тоже отлично. А уж срывать с куста почти синие от спелости ягоды — восторг.
[604x362]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие ракурсы Эйфелевой башни 11-02-2017 22:05

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Картинки для настроения. Лучшие ракурсы Эйфелевой башни.

У каждого свой взгляд на то, какой ракурс лучше, романтичней, эффектней. В конце недели нужно чаще рассматривать красивые антистрессовые видео и картинки. Я подготовила для вас свою Антистрессовую программу выходного дня. В ней и личные фото(стыдливый смайлик) и фото, найденные в интернете


С наступающими выходными


О. Ш-К.


[1291x741]

Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж пяти точек на теле избавит от лишнего веса 09-02-2017 00:52

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Массаж пяти точек на теле избавит от лишнего веса


Точечный массаж — это не шарлатанство, и не что-то древнее и непонятное, а полноценная медицинская технология. Иглоукалывание и точечный массаж помогают людям решить их проблемы со здоровьем уже несколько тысяч лет! Если кратко, то логика тут в том, что каждый орган нашего тела напрямую связан с определенными точками на теле с помощью энергетических каналов. 
Поэтому если вы хотите улучшить работу каких-то внутренних органов, то нужно лишь найти правильную для них точку и регулярно массировать ее. В этой статье мы расскажем о точках, стимуляция которых поможет вам похудеть. Практика -проверенная: ей тысячи лет! 

1. Точка на ухе. Массаж этой точки обеспечивает ускорение метаболизма. Это значит, что он поможет вам похудеть во всех частях тела! Массировать ее нужно большим пальцем, применяя во время всего процесса примерно одинаковое давление. Повторяйте эту процедуру два раза в день, по 3 минуты за раз. После процедуры вы заметите, что в вашем теле будто стало больше энергии. Также снимает неприятные симптомы усталости с рук, ног, плечей и стоп. 

2. Точка на лице. Эта точка расположена аккурат между вашей верхней губой и носом. Находится она ровно посередине этого «желоба». Стимулировать ее нужно дважды в день, по 5 минут за раз. Такой массаж помогает контролировать чувство голода и беспокойство. Если вы чувствуете, что переедаете во время стрессов, то это упражнение — специально для вас! 

3. Точка на ноге. Эта точка является одной из самых используемых в акупунктуре. Она не только улучшает пищеварение, но и помогает подавить воспалительные процессы в теле. Также известно, что она облегчает менструальные спазмы. Находится она ровно посередине голени, на 5 см ниже коленной чашечки. Массируйте эту точку сильными круговыми движениями по 2 минуты каждый день. Так вы гарантируете для себя здоровое состояние желудка. Только убедитесь, что при нажатии ощущаете легкий дискомфорт или даже легкую ноющую боль. Иначе нужного эффекта не добьетесь! 

4. «Рычаг». Это ключевая точка на теле, через которую проходят все меридианы вашей внутренней энергии. Стимулируя ее, вы избавляете тело от избыточного тепла и влаги и способствуете улучшению работы кишечника. Стимулируйте эту точку в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Латинский квартал (Quartier latin) в Париже 09-02-2017 00:49

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Латинский квартал (Quartier latin)

[показать]Латинский квартал (Quartier latin)

coollogo_com-119331723.png

Счастлив тот, чья молодость прошла в Латинском квартале  

8284787073_8a90f58025_k.jpg

Левый берег Сены, студенческая республика, всему миру известный Латинский квартал (Quartier latin) Латинский квартал хранит на камнях своих узких улиц следы насмешника Франсуа Вийона и царапины от длинных шпаг королевских мушкетеров. Здесь бьется вечно молодое сердце Франции, имя которого – Сорбонна.  

Сорбонна(La Sorbonne) – не просто университет, это целый мир  

16325658078_22a82e8bf1_k.jpg

Это уже не просто учебное заведение высочайшего класса, Сорбонна – символ свойственного молодежи духа свободы, познания мира и стремления в будущее.  

6060120398_26324a798f_b.jpg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Патисьер" 07-02-2017 22:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Крем "Патисьер"

Крем "Патисьер"

Радостной новой недели! [показать]

Предлагаю рецепт крема "Патисьер. Это классический заварной крем, который можно использовать для прослойки тортов, наполнения тарталеток, эклеров и заварных пирожных. Также можно подать в качестве десерта. Он готовится на основе молока и желтков. Вместо крахмала можно взять пшеничную муку (30 г).
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии