Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Торт «Ангельский» и 10 секретов пышного бисквита
[850x567]Белковый бисквит - белоснежный, пористый, с очень нежной корочкой, напоминает по виду и мягкости хлеб для тостов. Он хорошо выдерживает соседство с кремами, но идеальным дополнением являются сливки или ягоды, о чем много где написано и с чем действительно не поспоришь.
Секреты чудесных бисквитов. Рецепт ангельского торта >>>
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Час Ангела на АПРЕЛЬ 2017
|
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.
Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!
С ветчиной и сыром
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырники по-киевски
[537x533]
Для приготовления вам потребуется:
400 гр. творога
1 яйцо
0.5 ст. ложки сахара
щепотка соли
щепотка ванилина
1 стакан муки
0.5 стакана изюма (я брала пополам с сушеной вишней)
густой джем или повидло 1-2 ст. ложки
белые панировочные сухари
Приготовление:
Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка.
Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки.
Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.
Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
[показать]
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Парижский след мушкетеров.Часть 3.
http://nikolai-endegor.livejournal.com/63764.html
XV. ВОЕННЫЕ И СУДЕЙСКИЕ
"Господин де Тревиль был отцом своих солдат. Едва успев надеть форму мушкетера, самый незаметный из них и никому не известный мог так же твердо надеяться на помощь капитана, как мог бы надеяться на помощь брата. Поэтому де Тревиль немедленно отправился к главному уголовному судье. Вызвали офицера, командовавшего постом у Алого Креста, и, сверяя последовательно полученные сведения, удалось установить, что Атос помещен в Фор-Левек."
Тюрьма Фор-Левек (Fort-l’Eveque) стояла на углу улиц Сен-Жермен л’Оксеруа и Бертэна Пуарэ. Когда-то парижский епископ построил тут амбар и пекарни (Four-l’Eveque). Постепенно они перестали использоваться по прямому назначению, превратившись в долговую тюрьму. Видимо тогда людская молва переделала и название: скромная пекарня (four) выросла в могучее укрепление (fort). Фор-Левек слыл тюрьмой либеральной, можно даже сказать относительно комфортабельной. При большой необходимости узников отпускали в город, они могли заказывать себе еду и питье (если конечно было на что), даже менять комнату где они содержались. В разное время и разные сроки здесь "останавливались" такие известные личности как Бомарше, Казанова и Маркиз де Сад.
На этом унылом перекрестке стояла тюрьма Фор-Левек.
[показать]Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение
ФЕМИНИЗМ - ЖИЗНЬ СО ЗНАКОМ "МИНУС"
[603x604]бывшая феминистка рассказывает о том, как ей удалось вырваться из сектыЯ закончила школу в 17 лет. И вот открылся интернет, а с ним и слово “феминизм”. Около двух лет я регулярно читала феми-паблики, участвовала в движении, хотя не особо активно. Мне действительно хотелось изменить мир (ну конечно, весь, а как же!), сделать всех счастливыми, и так далее и тому подобное. Запуганные домохозяйки под властью мужей-деспотов, зацикленные на своей внешности девочки, проституция - все это было неправильно, с женщинами творилось что-то не то. Как им помочь? Новые подруги, сначала очень доброжелательные, заботливо давали мне ответ: виноват сексизм.
Вот о них и хочу рассказать.
Феминистки сыплют иноязычными словами. Слатшейминг, виктимблейминг, чего только нет. Они болезненно чувствительны. Что ни скажешь - душевная травма. Многие презрительно отзываются о Родине, потому что у нас “несвобода”. С ними боишься сказать лишнее слово.
Феминистки хотят не равенства, увы. Некоторые мужчин ненавидят, - это называется красивым словом “радфем”. Я очень наивно пыталась с ними заговорить о счастье, справедливости, взаимопомощи. На все - агрессия. Впрочем, это мелочи.
Вот что страшно.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
КАК СТАТЬ БОГАТЫМ - МОЛИТВА О ДЕНЬГАХ
В Православии есть святые оказывающие помощь во все сторонних делах. Есть и святой который помогает решить финансовые проблемы; выбраться из нужды, решить жилищьный вопрос - за помощь с жильем этого святого называют "мэром всех городов". Его имя - святитель Спиридон, епископ Тримифунтский (Саламинский).
[487x700] Спиридон Тримифунтский еще при жизни был великим чудотворцем. Он исцелял неизлечимо больных, врачевал как телесные, так и душевные недуги, изгонял бесов и даже воскрешал мертвых. Особым даром святого Спиридона Тримифунтского была власть над силами природы. Происходил Спиридон Тримифунтский из простого крестьянского рода, он был обычным пастухом, и поэтому на иконах св. Спиридон изображается в пастушьей шапке. Не имея никакого образования, он от природы имел здравый ум и светлую душу.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Японский чайный сад есть и в Сан-Франциско
[350x524]Японский чайный сад в Сан-Франциско расположен в парке Golden Gate. Заложили его еще в 1894 году. Площадь парка внушительна и составляет порядка 2-х гектаров.
После окончания одной из Всемирных ярмарок японский эмигрант и садовник Макото Хагивара пришел к Джону Макларену, который в то время был смотрителем парка, с интересной идеей. Хагивара решил полностью реконструировать временную экспозицию в постоянный действующий парк. За ходом строительства Японского чайного парка он следил лично сам. Долгое время, с 1895 - 1925, был его хранителем. Им было заказано в Японии 1000 цветущих вишен (сакур), а также множество других местных растений, птиц, золотых рыбок. Он и его семья жили в саду и ухаживали за ним вплоть до 1942 года. После приказа 9066, им было предложено покинуть Сан-Франциско и вместе с тысячами других японских семей переехать в лагерь, созданный для американцев с японскими корнями.
Сад был переименовали в «Восточный чайный сад» и пришел в упадок.
Компания S&G Gump Company в 1949 году подарена статую большого бронзового Будды, отлитого в древней Японии в 1790 году. Но официальное название «Японский чайный сад» было возвращено парку лишь в 1952 году.
1953 стал годом, когда было торжественно открыто сад Дзен, который спроектировал Нагао Сакураи. Это стал уже сад в современной версии «каре-сансуи» (сухой сад, имитирующий ландшафты) Сюда был доставлен так называемый Фонарик мира, вес которого составлял 4100 кг. Купили его на деньги, которые собрали японские дети в знак дружбы новых поколений.
Сегодня это целый комплекс, состоящий из дорожек и множеством прудов. Здесь растут японские и китайские растения.
Фото смотрите!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Картофель Дофинэ - вкусно и красиво!
[440x330]Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Японский сад во Вьетнаме!
Наступает время изумрудной зелени и… путешествий.
Этот великолепный японский сад находится во Вьетнаме — Xuân Thới Đông — зеленой зоне Хо Ши Мин Сити.
Маленький уголок природы, где можно познакомиться с особенностями японской культуры и хорошо отдохнуть.
Парк создан в гармонии с растениями, камнями, водой в самых лучших традициях японского сада — все виды вечнозеленых деревьев, бонсай, камни … привезены из Японии. [показать]
Занимает площадь 20 тысяч кв.метров, а самое главное — это первый парк во Вьетнаме, где разводят японскую рыбу Koi.
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Парижский след мушкетеров.Часть 2.
http://nikolai-endegor.livejournal.com/63733.html
X. МЫШЕЛОВКА В СЕМНАДЦАТОМ ВЕКЕ
"- Да-да, вы правы! - с испугом воскликнула г-жа Бонасье. - Бежим, скроемся скорее отсюда!
С этими словами она схватила д'Артаньяна под руку и потянула его к двери.
- Но куда бежать? - вырвалось у д'Артаньяна. - Куда скрыться?
- Прежде всего подальше от этого дома! Потом увидим.
Даже не прикрыв за собой дверей, они, выйдя из дома, побежали по улице Могильщиков, завернули на Королевский Ров и остановились только у площади Сен-Сюльпис."
Здесь имеет место некоторая не стыковка: с улицы Могильщиков можно было завернуть либо на улицу Вожирар – это если бежать вверх, либо, если бежать вниз, попасть прямо к церкви Сен-Сюльпис. Королевский Ров лежит в стороне (на плане, приведенном в начале этого текста, он там, куда показывает стрелка "Городские стены"). Ров проходил под стенами и был границей города. Вдоль него и шла улица Королевский Ров (rue des Fossés Monsieur le Prince – т.е. вообще-то Ров Принца, но, соглашаюсь, "Королевский" звучит лучше), которая была так названа по расположенному рядом особняку принца Конде. Нынче слово "ров" из названия исчезло, а улица Monsieur le Prince осталась уютнейшим уголком квартала Сен-Жермен.
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рецепт торта «Прекрасная Маркиза»
Ингредиенты
для песочных коржей:
300 гр маргарина для выпечки (из холодильника)
100-150 гр грецких орехов
3 желтка
3 стакан муки (480 гр) – просеять
1 ч.л. разрыхлителя
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Парижский след мушкетеров.Часть 1
http://nikolai-endegor.livejournal.com/63392.html
Любите ли вы бессмертный роман Александра Дюма и его героев? Знаете ли, что многие уголки Парижа отлично сохранили дух тех романтических и прекрасных времен? Интересно ли вам взглянуть на тот Париж, который описан в романе? Если хоть на один вопрос вы ответили "да!", приглашаю вас в Париж мушкетеров. Текст, который следует ниже, построен по принципу: цитата из романа (с сохранением порядка глав) – фотографии и комментарии. Цитаты из романавыделены жирным шрифтом. Итак, путешествие по современному Парижу, следуя за героями Дюма
ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА,
где устанавливается, что в героях повести, которую мы будем иметь честь
рассказать нашим читателям, нет ничего мифологического, хотя имена их и
оканчиваются на "ос" и "ис"
Несомненно, следует начать с самого автора романа – Александра Дюма-отца. Вот он сидит – сибарит, трудоголик и жизнелюб.
[показать]
Тем, кому интересны его личность и творчество, рекомендую посетить сайт Дюмания (http://www.dumania.borda.ru) – найдете много для себя интересного. А пока два слова о памятнике. Это последняя работа известного художника-графика, мастера иллюстрации Гюстава Доре. А. Моруа («Три Дюма») пишет: «Гюстава Доре вдохновил сон Дюма-отца, когда-то рассказанный им сыну: "Мне приснилось, что я стою на вершине скалистой горы, и каждый ее камень напоминает какую-либо из моих книг". На вершине огромной гранитной глыбы – точно такой, какую он видел во сне, сидит, улыбаясь, бронзовый Дюма. У его ног расположилась группа: студент, рабочий, молодая девушка, навеки застывшие с книгами в руках». Стоит памятник на площади Мальзерб, где находилась последняя квартира писателя, и его можно увидеть прямо от выхода из одноименной станции метро (M° Malesherbes - название по-французски для тех, кто захочет найти станцию на плане Парижского метро).
Памятник Александру Дюма-отцу у метро Мальзерб
[показать]
Площадь эту одно время даже хотели переименовать в Площадь трех Дюма, поскольку в центре нее стоял памятник наполеоновскому генералу Александру Дюма (деду и отцу двух других Александров), а по краям размещались памятники Александру Дюма-отцу (автору «Трех мушкетеров») и Александру Дюма-сыну, драматургу и писателю, автору «Дамы с камелиями». Однако, памятник Дюма-деду убрали, а площадь переименовали совсем по-иному – вместо имени академика Кретьена Мальзерба (защищавшего короля Людовика ХVI на процессе времен Великой французской революции и отправившегося за это на гильотину вслед за своим подзащитным по обвинению в «шпионаже в пользу Англии») она теперь носит имя безвестного генерала Карту.
Но вернемся к тексту предисловия
[показать]Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Лучший рецепт домашних овсяных печений
Нежное, рассыпчатое печенье.
Очень вкусно с молоком, впрочем, с чаем или кофе тоже неплохо.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный пирог на кефире с вареньем
Я всегда пеку этот пирог, когда приходит моя подруга — она так его любит. Да и меня его приготовление не напрягает, потому что и ингредиенты простые, и времени занимает мало. Да и вкусный не только когда теплый и свежий, но на следующий день еще вкуснее, если останется, что бывает крайне редко.
Этот вкусный и простой пирог выручит вас на тот случай, если нужно быстро что-то испечь и в холодильнике есть кефир и немного варенья. Тесто замешивается без особых проблем, потом половина его выливается в форму, сверху выкладывается варенье и снова слой оставшегося теста. Важный момент, что масло в рецепте растительное, а это экономнее, чем сливочное, для кого-то это существенно.
Пирог выходит очень пышным, рассыпчатым и ароматным, я вообще каждый раз просто в восхищении от теста на кефире.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусный заварной пирог Карпатка из Польши
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Живопись, имитирующая чеканку. Художник Ковалёв Сергей Анатольевич.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
 |
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как из старой одежды сделать стильные вещи
Все настоящие модницы уже задумались над тем, как обновить гардероб. Самое время для обдумывания летних нарядов.
Вам знакома ситуация, когда нечего надеть, хотя шкафы просто ломятся от одежды? Вместо того чтобы покупать новую одежду и выбрасывать старую, можно провести ревизию в шкафу, тщательно перебрать все имеющиеся у вас летние вещи и выбрать те, от которых вы устали, скучные и незамысловатые или любимые, но нуждающиеся в небольшой переделке или декорировании.
Пока есть время, прикинуть и пофантазировать, каким образом их можно переделать, сделав стильными, необычными и красивыми. Без суеты и спешки подобрать необходимые для этого кусочки ткани, тесемки, пуговички, бусинки, кружево, придумать рисунок, найти подходящие краски или нитки для вышивки, связать для них декоративные элементы или просто сделать красивую обвязку края.