цветная капуста 500 г
фасоль стручковая 100 г
перец красный 0,5 шт
яйцо куриное 5 шт
сыр 50 г
сливки 100 мл
масло сливочное 20 г
соль по вкусу

Универсальный рецепт приготовления вкуснейшей холодной закуски как для гриля, так и для духовки, или глубокой сковороды! Невероятно вкусный, сочный и ароматный мясной рулет под соево-медовой корочкой!

[показать]

[604x453]

Ингредиенты:

[показать]

1. Обжарить фарш с луком.

2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)

 

3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.

 

[показать]

4. Приготовить заливку:

• 3 яйца
• 2/3 стакана сметаны
• 1/3 стакана майонеза
• Соль, перец и др. специи по вкусу

[показать]

4. Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

5. Готово.

[400x300]

6. Кушайте горячим
Эта без сыра

[400x228]

На вкус очень напоминает пиццу и пирог с мясом, а кому то и блинчики

А вот я делала с начинкой из очень ленивых голубцов

[537x355]

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Приготовление:

[537x402]

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Творог — 125 г
Сахар — 50 г
Соль — щепотка
Растительное масло — 75 мл
Молоко — 75 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Начинка:

Мак — 70-100 г
Изюм — горсть
Сахар — 100-150 г
Молоко — 2/3 стакана
Яйца куриные — 1 шт.

Приготовление:

[537x351]

Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 ст. 
Сливочное масло — 125 г
Мак — 1 ст. 
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. 

Приготовление:

Вообразите себе необыкновенный хлеб со сливочно-лимонной глазурью и восхитительным цитрусовым ароматом – мягкий, как облачко, и воздушный, словно пух; его не нужно резать – достаточно просто отделять ломтики, чтобы полакомиться этой чудесной сдобой!

[640x499]

[537x537]

Ингредиенты:

Сливочное масло — 240 г
Сахар-песок — 175 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Грецкий орех — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Соль — 0,4 ч. л.
Крепкий эспрессо — 110 мл
Сахарная пудра — 225 г

Приготовление:

1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу.
2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, а для того, чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно взбейте яйца и постепенно вмешивайте их в сливочно-сахарную массу, не переставая взбивать. Добавьте ореховую пудру и размешайте.
3. Вмешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Доведите массу до однородности.
4. Оставшиеся орехи крупно порубите и добавьте вместе с холодным эспрессо в готовое тесто.
5. Разлейте тесто в формы и выпекайте при температуре 180° C, 20–25 минут, пока бисквиты не станут золотистыми. Готовность коржей проверьте зубочисткой, воткнув её в центр коржа, зубочистка должна остаться чистой и сухой. Готовые коржи остудите сначала в формах 5 минут, затем на решетке.
6. Теперь стоит заняться приготовлением крема. Размягченное сливочное масло взбейте с сахарной пудрой в легкую воздушную массу. Введите очень крепкий эспрессо, и ваш потрясающий крем готов!
7. И последний подготовительный этап — готовим глазурь. Просеянную сахарную пудру соедините с очень крепким эспрессо и взбейте до состояния густой однородности.
8. Теперь самое приятное — соединяем все составляющие десерта. Для этого на один корж наносим кофейный крем и накрываем его другим коржом. Поливаем глазурью и украшаем грецкими орехами.

Приятного аппетита!

 

источник

Если вам довелось отправиться в заграничную поездку, то не стоит везти с собой домой на память банальные цепочки для ключей и дешёвые футболки. Каждая страна может предложить уникальные сувениры, будь то национальные угощения или шедевры народных промыслов. Например, настоящий портвейн производят только в Португалии.
Так какие же сувениры лучше всего привезти из 20 европейских стран?

20 фотографий кошек весьма неожиданных окрасов, которые обязательно вызовут улыбку 
 

[показать]

Удивительные кошки с затейливым окрасом.

Кошки бывают разные: милые, забавные, шустрые, проворные, ленивые, любопытные… А ещё они бывают настоящими мастерами маскировки. Чтобы в этом убедиться, достаточно увидеть фотографии кошек в этом обзоре. Независимо от того притворяются ли они хипстерами, шоколадным печеньем или самим Альфом Гитлером, все эти кошки прекрасны.

[показать]

Элизабет Тейлор была страстной любительницей драгоценностей и, в особенности, бриллиантов. Большинство украшений ей дарили мужья. Так, первый муж Ники Хилтон при помолвке подарил ей милое колечко стоимостью 50 тысяч долларов. Элизабет тогда исполнилось всего 18 лет. Третий муж актрисы, красавец Майк Тодд преподнес ей крупную черную жемчужину, вправленную в перстень. Но самые дорогие и знаменитые подарки ей делал Ричард Бартон, за которым она была замужем дважды.

[показать]

Элизабет Тейлор однажды сказала журналистам: "Моя мама рассказывала мне, что я не открывала глаза в течение 8 дней после того, как я родилась, но когда я  это сделала, первое, что я увидела, было обручальное кольцо".