Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Фрукты в зефирном креме
Фрукты в зефирном креме
Нежный, кисло-сладкий десерт.
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Spring/summer 2014: Escada
Принты из зебры и жирафа, игривые рисунки из ананасов и яркая цветовая гамма — пожалуй, у марки Escada сейчас действительно хорошие времена! По крайней мере мне работы дизайнера Даниэля Вингейта сейчас нравятся намного больше, чем еще несколько сезонов назад. Долой сложные и трудные для носки вечерние наряды, ведь теперь одна из ведущих компаний по производству одежды класса люкс предлагает нам облачиться в простые удобные туники и легкие платья задорных расцветок. А почему бы и нет! ;-)
New York Fashion Week
Creative Director: Daniel Wingate
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Spring/summer 2014: Valentino
Иногда кажется, что дизайнерский дуэт Кьюри-Пиччоли уже ничем не сможет удивить... Однако сразу же после такой мысли они выпускают коллекцию, от которой просто захватывает дух! В новом сезоне весна-лето 2014 предметом их страсти и одержимости стала опера, а если быть точнее — Медея в исполнении Марии Каллас в фильме Пьера Паоло Пазолини. Здесь есть все, что традиционно присуще данному жанру: массивные золотые украшения, яркие драматические наряды, волнующие и запоминающиеся образы. Но также вы найдете и фирменные черты Дома Valentino, коими являются кружева, длинные платья в пол и романтичные фасоны.
Paris Fashion Week
Designers: Pierpaolo Piccioli, Maria Grazia Chiuri
Details
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Советы от Джейми Оливера: о приготовлении и философии кухни
Настроение сейчас - беличье
[показать]http://jamieolive.ru/
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Fall/Winter 2013-14: Moschino
Шотландская клетчатая форма, ковбойские степные наряды с бахромой, а в завершении всего — строгие черно-белые платья с бантами и жабо. Нет, это не экспозиция музея народоведения, это всего лишь новая осенне-зимняя коллекция 2013-14 от марки Moschino. Дизайнер Розелла Жардини вообще очень любит яркие и броские образы, а уж темпераментные итальянские корни и вовсе подливают масла в огонь, и на выходе получается вообще нечто неординарное! Крупные золотые серьги, шляпы для игры в поло и «конфетные» платья, а также высокие каблуки и must-have сумки — здесь есть все, что только может пожелать юное сердце модницы. Но увы, на более старшую и избалованную публику все эти подростковые клише не окажут никакого действия!
Milan Fashion Week
Designer: Rossella Jardini
Details
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Spring/summer 2014: Alice + Olivia
Марка Alice + Olivia в первую очередь известна своими коктейльными нарядами! Но мало кто знает, что дизайнер Стейси Бендет когда-то начинала с пошива самых обычных и повседневных брюк. Сейчас же ее детище разрослось до невероятных размеров: за милыми и немного легкомысленными кружевными платьями выстраиваются целые очереди не только из представителей шоу-бизнеса, но и простых любителей незамысловатой и красивой одежды!
New York Fashion Week
Designer: Stacey Bendet
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Новогодний торт с суфле и мандаринами
http://laskovaya-mama.ru/novogodniy-tort-s-sufle-i-mandarinami/
Замечательный новогодний тортик с мандаринами и суфле, очень вкусный, красивый и простой в приготовлении. Простой пошаговый рецепт с фото и видео
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырные рулетики с семгой
Сырные рулетики с семгой - идеальная закуска для праздничного стола. Такие сырные рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. К тому же получаются рулетики настолько вкусными и ароматными, что Вы обязательно вернетесь к этому рецепту еще не раз.
[700x457]
рулетики будут кстати на новогоднем столеЭто цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриные бризольки
Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем и низкокалорийным майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.
Ингредиенты:
Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук (3желтка,можно и без них)
Молоко – 6 столовых ложек
Майонез – около столовой ложки (нежирный)
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки вам понадобятся шампиньоны (не указываю количество т.к. оно в первую очередь зависит от ваших вкусовых предпочтений) или, если вы будете готовить бризольки с соленым огурцом, то небольшой соленый огурчик или маринованный.
Приготовление:
1.Сначала вам понадобится выпечь тонкие яичные блинчики. Для этого разбейте одно яйцо в мисочку, добавьте столовую ложку молока, посолите и взбейте вилочкой как на омлет. Пожарьте из него один яичный блинчик. Для блинчиков можно использовать сковороду диаметром 20 см. затем взбейте второе яйцо с солью и столовой ложкой молока и пожарьте из него еще один блинчик. Таким же образом вам нужно будет пожарить 6 яичных блинчиков.
2. Если вы будете готовить бризольки с грибной начинкой, мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте на оливковом масле до полной готовности. В конце обжаривания посолите. Если вы будете в качестве начинки использовать соленый или маринованный огурчик, просто нарежьте его на тонкую соломку.
3. Куриный фарш посолите, поперчите, сдобрите специями для курицы.
4. Намажьте подготовленный фарш на блинчики. Смажьте сверху майонезом. Выложите на край каждого блинчика примерно столовую ложку начинки, сверните все вместе рулетом, чтобы начинка была внутри.
5. Смажьте противень маслом, выложите приготовленные бризольки и поставьте в разогретую до 200 С духовку до полной готовности.
Обычно достаточно 30 минут запекания.
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Spring/summer 2014: Hermès
Hermès — марка для путешественниц! Каждый сезон дизайнер Кристоф Лемер предугадывает, куда бы захотели поехать его поклонницы, и создает коллекцию в таком стиле. Грядущей весной 2014 готовьте себе гардероб для джунглей: платья с тропическими цветами, костюмы с экзотичными рисунками и жакеты из материала, стилизованного под кожу крокодила. Но отправляясь за приключениями, не забудьте и о необходимых аксессуарах — большой удобной сумке и комфортной обуви.
Paris Fashion Week
Designer: Christophe Lemaire
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Шикарная омолаживающая маска для лица
Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели. Все ингредиенты натуральные — ни какой химии.
Итак, нам понадобится:
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Spring/summer 2014: Fausto Puglisi
Яркие образы, великолепная вышивка и приятная цветовая гамма — что еще нужно для идеального шоу в Милане? Фаусто Пуглиси нашел свой стиль, собрал толпы поклонниц среди звезд и принялся поступательно завоевывать фэшн Олимп. Благодаря именно этому дизайнеру, в моду снова входят незамысловатые принты в стиле поп-арт: в этом весенне-летнем сезоне 2014 такой фенечкой стали принты из пальм, которые модельер уже презентовал в круизной коллекции 2014. Приятно видеть, что он не просто сэкономил время и скопировал свои же идеи, а развил мысль, ведь теперь популярные платья в пол с разрезами и А-образные юбки еще и расшиты металлическими пластинами, формируя пальмовые листья. Только самая далекая от моды барышня в новом сезоне не прикупит себе что-нибудь с изображением этого южного растения! ;-)
Milan Fashion Week
Designer: Fausto Puglisi
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов».
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Хозяйкам на заметку.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
3 Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
4 Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
5 Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
6. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
7. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
8. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
9. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
10. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
11. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Приметы на Новый год...
|
Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение
Новогодний Амстердам
[показать]В Амстердаме вовсю готовятся к праздникам, и даже в отсутствии снега чувствуется новогоднее настроение. В этом году на главной улице города построили большой рождественский базар. На прилавках фантастическое изобилие вкусностей и безделушек, а вдоль рядов неторопливо гуляют местные жители. Я прошелся с камерой днем и вечером и хочу показать вам несколько кадров...
+46 фото >>>
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Звезды советского кино в молодости (55 фото)
Игорь Кваша
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сады Ватикана
Сады Ватикана начинают свою историю в XIV веке с папы Николо III, когда папа вернулся из Авиньонского пленения в Рим. В ватиканских садах растет помимо средиземноморских огромное количество редких экзотических растений и вековых деревьев, есть разнообразные постройки, в том числе китайская пагода, всевозможные башни, дворцы и домики, повсюду устроены фонтаны, со смотровых площадок открываются потрясающие виды. Здесь можно увидеть множество скульптур от мраморных античных статуй до современных творений.
Эти сады на протяжении веков постоянно изменялись, каждый папа вносил сюда что-нибудь свое. Хотя среди пап, как и среди обычных людей, были такие, которые не особенно интересовались ландшафтным искусством и настоящие любители садоводства и ландшафтного дизайна.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с грибами
1 уп слоеного теста
1 уп замороженных грибов (по вкусу)
6 яиц
1 ст тертого сыра
0,5 ст простого йогурта
2-3 ломтика ветчины
1 луковица,измельченная
оливковое масло
несколько помидорок разрезанных на половинки
соль,перец
Разогрейте духовку. Обжарьте луковицу,затем добавьте нарезанные грибы и тушите до выпаривания жидкости. Тесто раскатать по форме противня,лучше постелить пергаментную бумагу,тогда пирожок легко снимется с листа. нарезать тонко ветчину,выложить ее на тесто,сверху равномерно разложить грибы.
Яйца взбить с йогуртом,сыром,солью и перцем. Залить яичной смесью пирог. Помидорки выложить поверх,слегка вдавив. Выпекать пирог около 30-40 минут. Приятного аппетита! Так же из слоеного теста вы можете приготовить луковый пирог с беконом.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как использовать банановую кожуру?