[263x700]
[700x186]
Сегодня ассортимент растительных масел очень велик, и порой очень сложно разобраться какое из них и к какому блюду подходит лучше. Давайте рассмотрим самые популярные масла и как их правильно использовать.
Масло из виноградных косточек.
Имеет насыщенный фруктовый несколько терпкий аромат. В его составе содержаться полифенолы, которые имеют антиоксидантное действие. Готовить на таком масле нельзя, потому что оно теряет вкус и разрушается при высокой температуре. Добавляйте его в салаты два раза в неделю.
[299x424]
Год выпуска: 1962 г. США
Режиссер: Артур Пенн
В ролях: Энн Бэнкрофт, Виктор Джори, Инга Суэнсон, Эндрю Прайн, Кэтлин Комегис, Пэтти Дьюк, Дайан Брайан, Донна Брайан, Пегги Бурк, Кейт Мур
«Сотворившая чудо» - это мощная картина, которая захватывает уже тогда, когда идут титры. Фильм основан на реальных событиях произошедших с Хелен Адамс Келлер (англ. Helen Adams Keller; 1880 — 1968). Хелена Келлер родилась 27 июня 1880 в городке Таскамбия, в штате Алабама, в семье капитана Артура Келлера и Кэйт Адамс Келлер. То была совершенно нормальная девочка, но 19 месяцев от роду она тяжело заболела. Когда, вопреки всем прогнозам, девочка все-таки выжила, мать обнаружила, что она перестала реагировать на звуки и свет. Хелен Келлер оглохла и ослепла - на всю жизнь. Очень скоро она стала практически неуправляемой, и родители подумывали о том, чтобы отдать ее в какое-нибудь стационарное (и даже психиатрическое) учреждение. Но в 1887 году родители решили взять в гувернантки для дочери молоденькую скромную учительницу Анну Салливан, тоже перенесшую слепоту в детском возрасте. Анна Салливан хорошо сознавала, какое огромное, почти непосильное бремя она берет на себя в борьбе за то, чтобы пробудить в погруженном в вечный мрак существе человеческую душу, зажечь в нем драгоценную искру мысли. Салливан потребовала у отца, чтобы девочку изолировали от остальных членов семьи в маленьком доме в саду. Удастся ли ей сотворить чудо? «Я благодарна Богу за мои физические недостатки. Они помогли мне найти себя, мой труд и моего Бога». «За три вещи я благодарна Богу каждый день: за то, что Он благоволил даровать мне познание дел Его рук, глубоко благодарна за то, что в моей тьме Он зажег во мне светильник веры и глубочайше благодарна за то, что Он даровал мне иную жизнь, на которую я могу смотреть с надеждой вперед – жизнь радостную, со светом, цветами и небесной песней».
|
[356x440] 2010 год. США
Режиссер: Марк Манден
В ролях: Клер Луиз Коннолли, Ромола Гарай, Криc О’Дауд, Сара Джейн О’Нейлл, Блейк Ритсон, Branwell Donaghey, Мэйми МакКой, Джиллиан Андерсон, Ричард Э. Грант, Марк Гатисс
"Багровый лепесток и белый" - несентиментальная история девятнадцатилетней проститутки по имени Конфетка, события которой разворачиваются в викторианском Лондоне.В центре этой "мелодрамы без мелодрам" - стремление юной женщины не быть товаром, вырвать свое тело и душу из трущоб. Мы близко познакомимся с наследником процветающего парфюмерного дела Уильямом Рэкхэмом и его невинной, хрупкого душевного устройства женой Агнес, с его "спрятанной" дочерью Софи и набожным братом Генри, мучимым конфликтом между мирским и безгреховным. Мы встретимся также с эрудированными распутниками, слугами себе на уме, беспризорниками, уличными девками, реформаторами из Общества спасения. Мишель Фейбер начал "Лепесток" еще студентом и трижды переписывал его на протяжении двадцати лет. Этот объемный, диккенсовского масштаба роман - живое, пестрое, прихотливое даже, повествование о людях, предрассудках, запретах, свычаях и обычаях Англии девятнадцатого века. Помимо прочего это просто необыкновенно увлекательное чтение...
[304x450]Этот роман Грина считают лучшей из его христианских книг – здесь поражает сочетание глубокой печали и прямой, детской, почти сказочной веры в чудо. Именно этот писатель, нередко считавшийся едва ли не еретиком, сумел изобразить двуслойный мир – царство себялюбия и суеты и царство милости и правды, где зло побеждено.
читать - http://lib.ru/INPROZ/GREEN/roman.txt
Известный режиссер Нил Джордан снял фильм по оригинальной версии романа знаменитого писателя Грэма Грина. Джулиана Мур произвела неизгладимое впечатление в мире кинематографа и была номинирована на премию «Оскар» в двух категориях. Действие фильма происходит в Лондоне времен Второй мировой войны. Под давлением постоянных опасностей обостряются все чувства. Как и более низменные чувства любовь проходит свою полосу испытаний. Как понять, что происходит, реальные события или это воображение ревнивого любовника? Молодого человека мучает болезненное чувство ревности, потому что между ними всегда стоит кто-то третий. Но в его мечтах она только в его руках и он крепко-крепко ее сжимает. Он знает, что в роковой момент именно молитва Сары спасла ему жизнь. Грешница слаба духом и готова любыми путями сохранить возлюбленного. Давая ему покой…
США 1999 г.
Режиссер: Нил Джордан
Актёры: Рэйф Файнс, Джулианна Мур, Стивен Ри, Иэн Харт, Джейсон Айзекс, Хизер-Джей Джонс, Джеймс Болэм, Сэм Боулд, Сирил Шэпс, Пенни Морелл
[350x500]2006 США
Режиссер: Сара Полли
В ролях: Гордон Пинсент, Стейси Ле Бёрг, Джули Кристи, Олимпия Дукакис, Дианна Дезмари, Клер Култер, Томас Хауф, Альберта Уотсон, Грэйс Линн Кунг, Лили Фрэнкс
Фиона и Грант, супружеская пара из Онтарио, женаты уже более 40 лет. Теперь, когда жизнь клонится к закату, они вынуждены признать: «забывчивость» Фионы — на самом деле проявление болезни Альцгеймера, и женщине необходимо лечиться.
Впервые за долгие годы супругам предстоит продолжительная разлука. По правилам лечебницы, в первый месяц посетители не допускаются, чтобы больному было легче адаптироваться к новым условиям. Когда Грант наконец навещает Фиону, он с ужасом видит, что она не только забыла его, но и отдала свое сердце другому мужчине.
[390x550]
2005 г. Испания
Режиссер: Изабель Койшет
В ролях: Сара Полли, Тим Роббинс, Сверре Анкер Оусдаль, Хавьер Камара, Дэнни Каннингэм, Дин Леннокс Келли,
Дэниэл Мейс, Эммануель Идову, Эдди Марсан, Стивен Макинтош
О чем этот фильм? Конечно же, о любви. О том, что нет ничего сильнее и ничего прекраснее… На нефтяной вышке случилось несчастье. На этом крохотном клочке суши, где всегда были одни мужчины, появляется женщина, чтобы ухаживать за пострадавшим во время происшествия. Она пытается забыть свое прошлое, но, оказывается, для них обоих возможно будущее…
[333x470]
2010
Россия
Режиссер: Олег Фесенко
В ролях: Елена Яковлева, Сергей Жигунов, Сергей Газаров, Евгения Уралова, Роман Македонский, Полина Рахленко, Георгий Токаев, Луиджи Тонэт, Ольга Демидова, Анастасия Дмитрова
На вопрос «как дела?» отвечать подробно и пускаться в длинные объяснения по примеру песни о «прекрасной маркизе» давно считается моветоном. Делиться личным принято только с очень близкими людьми - с теми, кому доверяешь.
Фильм «Рита» режиссера Олега Фесенко. Тему неустроенной личной жизни уже немолодой женщины нельзя назвать новаторской в мировом кинематографе. Но и спустя более ста лет после изобретения «движущихся картинок» отказываться от тем одиночества в толпе и неслучайных «случайных» встреч сценаристы и режиссеры не спешат. А правильно подобранные актеры становятся залогом признания у зрителя.
Талантливая и очень востребованная актриса Елена Яковлева, снявшаяся в роли Риты, прожила на сцене театра «Современник» и в огромном количестве своих киноработ самые разные женские судьбы. Похоже, чем сложнее перед ней задача и психологически запутанней женский образ, в который она вживается, тем сильнее актрисе удается удивить зрителей и раскрыть свой потенциал драматической актрисы. Пожалуй, нет ни одного человека, которого «не зацепил» образ Тани Зайцевой из «Интердевочки» - роль, после которой Елена Яковлева проснулась знаменитой. А успех «Каменской» - сериала, который идет много сезонов подряд - вполне может быть примером для подражания и профессиональной зависти любой киноактрисы.
В фильме «Рита» главная героиня - самая обычная учительница в самой обычной школе с полным набором педагогических «заморочек-ребусов». Тут и чужие дети, которых положено любить ни за что, и руководство школы, которое пытается привести alma mater в порядок за счет богатых родителей учеников, и, конечно, неоднозначные принципы воспитания… И как тут устроить свою личную жизнь?
Главная мужская роль в фильме, пожалуй, не случайно была сыграна Сергеем Жигуновым. Оставив позади «утехи юности лихой» в погонях и приключениях гардемаринов, за актером, который стал часто сниматься в мелодрамах, похоже, надолго закрепилось амплуа «взрослеющего принца». Сюжет «Риты», как и в любой мелодраме, незамысловат и бесхитростен. Но в этом и достоинства жанра: самые важные моменты в картине - это чувства героев, их переживания, высказанные в диалогах или спрятанные в неловких паузах.
[466x700]
За десять лет с 1916 по 1926 год дочь миллионера Ксения Герстель пережила три любовных романа. Первый ее жених Саша погиб на фронте Первой Мировой. В отчаянии она записалась в сестры милосердия и тоже ушла на передовую. От смерти ее спас генерал-майор Ростислав Баторский, но сам при этом получил серьезную травму. Они стали мужем и женой. Однако в лихие революционные годы над генералом во время поездки в Сибирь красные комиссары учинили самосуд. Шанс поквитаться с убийцей Ксении выпал только через несколько лет, когда она была уже в эмиграции. Чего она не ожидала, так это того, что убийца за протекшие годы тоже внутренне изменится и влюбится в нее...
Проще всего новую работу Владимира Мотыля воспринять как исторически достоверную мелодраму мести. Тем более, режиссер сам говорил, что фильм основан на подлинной истории. Проще-то оно проще, но при этом упускается суть. Ведь свой последний фильм Владимир Мотыль назвал «Багровым цветом снегопада» неспроста. В нем заложена глубокая символика. В отличие, кстати, от названия «Белое солнце пустыни», которое возникло случайно и даже не в голове у Мотыля. Итак, белый снег – символизирует природную чистоту. Багровый же – цвет крови, пролитой насильственно. Он символизирует войну, страдания и революцию. Багровый цвет снега – это еще понятно: на девственно чистый снег пролили кровь, нарушили естественную красоту, пошли против законов природы. Но что может означать багровый снег, падающий прямо с небес? Никто из людей залить его кровью не мог. Другими словами, режиссер не ищет виноватых в войне, революции и массовых репрессиях. Он, как и его героиня Ксения, ищет гармонии с миром и с собой – даже в пекле войны, даже в хаосе революции.
Многие слышали, что фильм снят по реальным событиям, но немногие знают, что прототипом главной героини была мать режиссера. Нет, она не была дочерью миллионера, женой генерала и убийцей партийных чиновников. В харьковской колонии она помогала Макаренко перевоспитывать беспризорников и малолетних преступников. Замуж она вышла за эмигранта из Польши. В начале 30-х его арестовали и сослали в Соловки, где он и погиб. Мама хотела последовать за ним, но ей запретили и сослали на Урал. Как вы теперь догадываетесь, «Звезду пленительного счастья» Владимир Мотыль посвятил не только декабристам и их женам. Фильм посвящен маме.
Если бы Владимир Мотыль просто хотел восстановить историческую справделивость, это не составило бы для него труда, ведь у него помимо театрального еще и диплом историка. Но факты его всегда интересовали меньше, чем попытки людей ужиться ними. Отомстить, в конце концов, не так уж сложно. Но вернет ли это душевное равновесие и примирит ли с собой и миром? В одном интервью Владимир Мотыль признался, что поступил на исторический только потому, что «хотел понять, что это за сволочное время было, на которое пришлась жизнь моих близких». Вот и Ксения, выследив убийцу своего мужа, не спешит с ним расквитаться: она хочет понять, как и почему открытый, общительный, щедрый и готовый на самопожертвование человек оказался извергом.
Над этим вопросом автор «Белого солнца пустыни» бился всю свою жизнь. На то, чтобы донести до нас ответ, к которому он пришел, Владимир Мотыль потратил последние 6 лет жизни. Съемки велись с перебоями финансирования. Когда государственной поддержки не хватило, свою летпу внесли Олег Дерипаска и Роман Абрамович.
Незадолго до смерти режиссер сказал о «Багровом цвете снегопада»: «Я делал разные фильмы, но этот — как пепел Клааса, стучит в моем сердце».
Сердце Владимира Яковлевича остановилось 21 февраля. А пепел... пепел продолжает стучать.
[468x700]
2010 г. Канада
Режиссеры:
Дени Вильнёв
Актеры:
Лубна Азабаль, Мелисса Дезормо-Полен, Максим Годетт, Реми Жирар, Abdelghafour Elaaziz, Аллен Олтмэн, Мохамед Майд, Набил Савалха, Байа Белаль, Bader Alami
Пьеса «Погорельцы» Ваджи Муавада, канадского драматурга ливанского происхождения, наделала много шуму, едва появившись на свет. В 2007 году спектакль по ней был поставлен на сцене московского театра «Et Cetera» и признан критиками «гвоздем» сезона. А в 2010 году канадский режиссер Дени Вильнев снял одноименный фильм, номинированный на «Оскар» и другие престижные премии в категории «Лучший фильм на иностранном языке».
Фильм, поставленный по пьесе Ваджи Муавада, начинается с доминантной и захватывающей сцены - нотариус зачитывает близнецам Жанне и Симону последнюю волю их матери Навал Марван: «…похоронить меня без гроба, без одежды и без молитвы. Мое лицо должно быть повернуто к земле, спиной к миру. Никаких надгробных камней не должно быть помещено на мою могилу, а мое имя нигде не должно быть выгравировано. Те, кто не держат свои обещания, не заслуживают эпитафий».
Из завещания близнецы узнают, что у них есть брат, а их отец, которого они считали погибшим, возможно, жив. Исполняя последнюю волю матери, Жанна и Симон отправляются на Ближний Восток, чтобы разыскать их.
События фильма разворачиваются в двух временных плоскостях - в настоящем и в абстрактном прошлом, в неназванной стране Ближнего Востока. Те, кто знаком с историей, поймут, что речь идет о Ливане и событиях, имевших место в 70-х годах прошлого века. Интрига сохраняется до последнего момента - тем неожиданнее развязка, которая по силе эмоционального накала подобна оглушительному взрыву.
В фильме нет политического подтекста, гражданская война здесь всего лишь определяет обстоятельства - страшные, жестокие, толкающие людей на чудовищные поступки. Война искалечила судьбу Навал Марван, но ни ужасные события, ни пытки, ни насилие не сломили ее. Чтобы выжить и не сойти с ума, она пела. За это ее стали называть «женщиной, которая поет».
Великолепная операторская работа добавляет в видеоряд подспудное ощущение беззащитности человека перед судьбой: крохотные одинокие человеческие фигурки на фоне бескрайних пустынных просторов, полыхающих зноем, крупные планы лиц, передающих всю глубину эмоций, переживаемых героями.
Особого внимания заслуживает монтаж фильма. Элементы мозаики, отдельные эпизоды прошлого и настоящего состыкуются, плотно подгоняются один под другой. Закончился эпизод, в котором герои узнают очередной шокирующий факт из жизни их матери. Следующий кадр является и метафорой того, что они переживают, и продолжением сюжетной линии. Оба героя с разбегу прыгают в воду, стремительно погружаясь на глубину, после чего, оглушенные и задыхающиеся, ищут утешения друг у друга. В этот момент у зрителя перехватывает дыхание и закладывает уши - непроизвольно, вне всякой связи с разумом...
Фильм «Погорельцы» - это и запутанный детектив, и современная притча, в которой звучат отголоски величайших трагедий античности. Как и полагается по законам жанра, герои этой выходящей за рамки привычного истории медленно, на ощупь движутся к истине, осознание которой приведет к катарсису.
А может действительно на свете есть еще такие люди как подполковник Александров и те,которые ему поверили и помогли обрести веру в себя, я все-таки надеюсь что есть...
Наткнулась на сайте " женщина на миллион. ру". Очень интересные мысли (даже если и не для привлечения мужчин!). То, что понравилось выделила курсивом чтоб быстрее найти...
Заповедь первая «Настоящая Женщина привлекает мужчин своим внутренним состоянием»
Это твое наслаждение собой и своей жизнью. Если ты научилась наслаждаться собой и своей жизнью, работаешь ты или отдыхаешь, пьешь кофе или управляешь автомобилем - ты будешь привлекать внимание и интерес тех, кто оказывается рядом с тобой.
Наслаждаться собой - это непростое искусство, но, освоив его, ты становишься сильнейшим магнитом.
Заповедь вторая «Любовь к мужчине начинается с любви к себе»
Обычно же мы думаем наоборот: "Когда кто-то меня любит, тогда и я люблю себя".
Но до тех пор, пока у Женщины не случился роман с самой собой, каждый мужчина будет для нее всего лишь психотерапевтом, пытающимся излечить ее от неприятия самой себя и страха остаться одной.
Истинная, глубокая любовь, возникает из состояния наполненности собой. Тогда любовь к мужчине родится в своем высшем проявлении - как дарение себя ему, а не как отчаянная попытка быть кому-то нужной, чтобы ощутить собственную полноценность.
Заповедь 3 «Мужчина любит не саму Женщину, а свое состояние рядом с ней»
Поэтому Настоящая Женщина - это вовсе не самая красивая, вовсе не самая умная и уж вовсе не самая успешная в социальном плане.
Настоящая Женщина дарит мужчине не ум, не красоту, не тело, не успехи, а состояние. Женщина, которая создает у мужчин особое состояние - мужское, всегда будет иметь успех и поклонников.
Это состояние она создает, наслаждаясь собой в обществе мужчины и восхищаясь мужчиной. И к этому особому состоянию мужчина будет тянуться, как к магниту.
Настоящая Женщина культивирует в себе женственность, чтобы одаривать ею мужчин (любимого, поклонников, друзей, знакомых, просто прохожих).
Заповедь 4 «Желание любить рождается внутри»
Оно, как правило, не имеет никакого отношения к тому, есть ли достойные для этого объекты в окружении Настоящей Женщины.
Когда Женщина думает, что "не из кого выбирать" и что вокруг нее нет мужчин, достойных ее любви, это может говорить о том, что она пока еще не готова любить. Она хочет чего-то другого (замуж, быть "как все нормальные", не быть одна, устроить свою жизнь).
Она, возможно, боится любить (ее сердце закрыто прошлыми ранами). И те "недостойные" мужчины, которые есть вокруг, только отражают ее внутренне состояние.
Как только женщина созревает до истинной глубокой любви, вопрос "достоин - не достоин" перестает иметь первостепенный характер. Объект же (и часто очень "достойный") материализуется как бы сам по себе.
Заповедь 5 «Щедрость Женщины на любовь привлекает к ней любовь»
Если женщина хочет быть любимой, она должна уметь насыщать любовью все, с чем соприкасается. Дарить ее, проявлять ее, думать и говорить о ней, наслаждаться ею.
То, что мы отдаем во Вселенную, возвращается к нам из Вселенной. Так и любовь приходит к Женщине, как ответ на ее способность дарить это чувство.
Если Женщина создала вокруг себя поле любви - она никогда не будет лишена любви других людей, в том числе и мужчин. Женщина, вечно ожидающая любви, похожа на воронку без дна, которую наполнить невозможно.
Любовь должна быть вдохом и выдохом, а не только вдохом. Если ты выдыхаешь любовь, она найдет тебя естественным образом.
Заповедь 6 «Мужчины - это Боги»
Любой мужчина - Бог. Именно так.
Если он не производит на вас впечатление Бога, значит, вы "смотрите глазами" критического разума.
Бог может быть проявлен в нем всего на один процент. В его жизни еще не встретилась такая Женщина, которая вдохнула бы в него веру в себя. Настоящая Женщина видит в мужчинах Богов.
Конечно, и у Богов есть недостатки, но разве у Богинь их нет?
Настоящая Женщина не конкурирует с мужчинами и не доказывает им своего
[354x500] 2003 г. Великобритания
Режиссер: Сара Хардинг
В ролях: Аманда Бертон, Кеннет Крэнэм, Джорджина Терри, Аден Джиллетт, Пэм Феррис, Кейт Эшфилд, Том Белл, Том Эллис, Дэвид Бамбер, Бен Торнтон, Джуди Флинн, Аманда Уокер, и другие...
После смерти родителей 11-летнюю девочку Полианну забрала к себе ее тетя Поли, известная своим суровым характером. Из атмосферы родительской любви Полианна переселилась в мир строгих правил и запретов. Но она не сдавалась! Отец научил девочку простой и забавной игре – уметь радоваться жизни при любых обстоятельствах.
Всегда веселая Полианна раздражала своим оптимизмом не только свою тетю, но и других жителей унылого городка, которые считали, что им нечему радоваться. Вскоре все они познакомились с необычной игрой Полианны и их жизнь стала меняться! Но однажды с Полианной случилось несчастье, казалось не оставляющее надежды на лучшее… Сможет ли она преодолеть навалившуюся беду и сохранить радость в своем сердце?
[604x463]
Какую мелодию вы сейчас про себя напеваете? Может быть, сонату Баха или «Музыкальный момент» Шуберта? Хотя, скорее, незамысловатую песенку про шоколадного зайца, которую крутили около метро.
Скажите, вы всегда замечаете, что звучит вокруг? Или реагируете только на крайности — очень громкие звуки или мертвую тишину? Ведь, как правило, люди, живущие в больших городах, постоянный звуковой фон воспринимают совершенно естественно, а вот его отсутствие вызывает дискомфорт.
Но обращаем мы внимание на то, что звучит вокруг нас, или не обращаем, хотим мы того или не хотим, звуки воздействуют на нас — на наше настроение, наше состояние. Музыка может вознести до небес, наполнить жизнью, а может ввергнуть в глубокую депрессию и даже довести до самоубийства.
[527x373]
Ингредиенты для 12 пирожных:
200 грамм сливочного масла
140 грамм горького шоколада, разломанного на мелкие кусочки
120 миллилитров (половина стакана) горячего кофе эспрессо
5 желтков
170 грамм сахара
120 грамм порошка какао
320 миллилитров (стакан с четвертью) сливок 42-процентной жирности
Для ванильного крема:
6 желтков
100 грамм сахара
Пол литра молока
2 стручка ванили, расщепленных вдоль стручка