Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Ненастье
Когда на улице ненастье, и не охота выходить,то чашка кофе- просто счастье..., и это счастье можно пить... (с)
Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение
Йоркширские пудинги ....
Милые хозяюшки, хочу предложить вам очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт йокширских пудингов . Делаю не в первый раз, с разными начинками, и всегда имею фурор у знакомых. Первыми со стола исчезают всегда они 
[показать] Вообще-то йоркширские пудинги готовятся к жареной говядине, но по вкусу и внешнему виду они сильно напоминают эклеры. А при выпекании в их середине получается выемка, так что можно наполнить ее чем угодно - хоть сладким кремом, хоть сыром с чесноком и майонезом.
Из данного кол-ва продуктов у меня получается 12 пудингов.
И н г р е д и е н т ы:
125 г муки
200мл молока
2 яйца
щепотка соли
сахар по желанию (если делаете сладкие пудинги, или, как я, добавляю пол чайной ложки, что бы чуточку оттенить вкус)
П р и г о т о в л е н и е:
Смешать муку с половиной молока и яйцами.
[показать]
Добавить щепотку соли. Влить оставшееся молоко, тщательно размешать тесто. По консистенции напоминает блинное.
[показать]
Перелить тесто в кувшин (или что-нибудь с носиком, я передиваю в мерную чашу) и оставить на пару часов, а лучше на ночь, клейковина будет хорошей, а поверхность более гладкой.
В формочки - силиконовые или алюминиевые - положить по кусочку масла и поставить на 1-2 минутки в духовку, разогретую до 220 градусов (у меня это занимает вообще пару секунд, как только масло полностью расплавилось, достаем формочки, что бы оно жариться там не начало).
[показать]
Как только масло растопится, вынуть формочки и тщательно смазать маслом внутреннюю поверхность форм. Налить тесто примерно на треть или половину высоты формочек.
[показать]
Поставить формочки в духовку на 15 минут и печь, не открывая дверцу.
Обратите внимание: если духовка горячая, тесто запечется сразу, и получится с краю тесто, внутри пусто. Если их подержать подольше, они станут более твердыми и жесткими, но меньше осядут. Если вытаскивать через 15 минут (+ 5 минут еще в духовке), то пудинги будут очень мягкие и нежные, но осядут чуть побольше. Вот тут плохая фотография, но зато хорошо видно, как они поднимаются и красиво изменяют форму:
[показать]
Выключаем духовку, даем постоять там пудингам еще 5 минут и вытаскиваем их.
[показать]
[показать]
Когда пудинги подостынут, вытаскиваем из формы и заполняем любой начинкой. Это может быть ваш любимый салат, может быть яйцо-сыр-майонец-чеснок, я очень люблю грибы-сливки-сыр (если есть маринованный огурчик и его туда же). На фотографиях они у меня с жульеном (курица+грибы+сливки, заранее запеченные и разогретые). Еще можно, когда их только разлили по формочкам, положить в серединку кусочек груши, яблока или консервированного персика, тогда они у вас уже выпекутся с начинкой! Вкусно, быстро, оригинально!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка 202
Нажми на картинку
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
|
Пуловеры спицами. Подборка 201
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
По-моему,он прав!...И даже очень.
Дмитрий Нагиев о женщинах за 40
С возрастом я всё больше ценю женщин, которым за сорок . Этому много причин. Например, 40-летняя женщина никогда не разбудит тебя среди ночи, чтобы спросить «О чём ты думаешь?».
Ей по фиг, о чём ты думаешь! Если 40-летней женщине влом смотреть с тобой спорт по телевизору, она не будет сидеть и ныть по этому поводу. Она пойдёт и будет заниматься тем, чем хочет – обычно чем-то куда более интересным! Очень немногих женщин такого возраста интересует твое мнение о ней или о том, что она делает. 40-летние женщины обладают чувством собственного достоинства и абсолютной уверенности в себе! Они вряд ли закатят тебе истерику в общественном месте.
НО!!! Если ты этого заслуживаешь, они тебя спокойно пристрелят, если сочтут, что им это сойдет с рук.)))
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Соединение вязаных деталей крючком.
Как красиво соединить вязаные детали? Крючком можно попробовать эти два способа.
[640x434]
Это цитата сообщения КУСЬКА77 Оригинальное сообщение
руковички (из остатков пряжи)
[700x525]варежки состоят из двух частей.Для выполнения верхней части варежки наберите на спицы 19 петель и вяжите платочной вязкой 2 ряда, далее в каждом лицевом ряду вяжите средние 3 пятли вместе.В изнаночном ряду среднюю петлю вяжите изнаночной.
В конце каждого ряда прибавляйте по 1 петле. Продолжаете вязать в том же духе, пока не получите нужную длину (т. е. длину кисти). Перенесите петли на вспомогательную спицу.
Лодонная часть вяжется аналогично,но до пальца.Далее нудно "выделить" пять петель со стороны пальца +2 петли (с обеих сторон по одной) Вывязывайте палец длиной 5-6 см, затем убавляйте петли с обеих сторон, образуя мысик , далее продолжайте вязание в обратном порядке прибавляя по 1 петле с каждой стороны , пока не будет 7 петель, свяжите другую сторону пальца.
Далее собираем "лодонные" петли вместе и довязываем вторую часть варежки.
Когда обе части будут готовы их можно будет соединить с помощью крючка (как это сделала я), а можно просто сшить иголкой
Наверное, многие вязальщицы натыкались на такой вот вариант "головного убора". Авторитетно заявляю - очень удобная вещь! Самый удачный вариант, когда для шапок еще/уже жарко, но хочется прикрыть ушки. Подходит для всех типов лиц и любого возраста.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-разное-схемы и программы >СОЕДИНЕНИЕ ВЯЗАНЫХ ПОЛОТЕН КОСИЧКОЙ. МК В КАРТИНКАХ.
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Калькулятор равномерного добавления или убавления петель обновился
ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами
.
[показать]Калькулятор
рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда.
Приложение не требует установки и работает прямо в браузере (Opera, Mozilla Firefox, Google Chrome, Internet Explorer и т.д.).
Теперь появилась возможность добавлять/убавлять петли только слева, только справа, либо с обеих сторон одновременно.
При добавлении/убавлении петель при помощи калькулятора Вы сможете рассчитать, сколько петель и за сколько рядов нужно снять или добавить для получения необходимой "трапеции".
Несколько примеров результатов работы калькулятора.
| Прибавление петель слева | Убавление петель с обеих сторон |
| Убавление петель справа |
Красным цветом обозначены ряды, в которых нужно добавить/убавить петли.
Примером его использования может быть расчёт равномерного прибавления петель в рукаве.
Как пользоваться калькулятором?
В блоке "Высота" записываем информацию о высоте полотна, на котором необходимо сделать равномерные прибавления/убавления петель. Высоту можно задать в сантиметрах или рядах. Если высота задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число рядов в десяти сантиметрах вязаного полотна.
В блоке "Ширина" записываем размеры ширины низа вязаного полотна, с которой будет начинаться равномерное прибавление или убавление петель, и ширины верха вязаного полотна, которая должна получиться после этих изменений. Ширину можно задать в сантиметрах или петлях. Если ширина задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число петель в десяти сантиметрах вязаного полотна.
Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение
Простая, но эффектная шапка, связанная поперек на машине.
Автор Солнечная
http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=10&t=...mp;sk=t&sd=a&start=280
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: осенняя французская жилетка
[496x699]Жилет
Размеры 34/36(38/40,42/44,46/48,50/52)
+ описание на русском языке
Пряжа Phildar Partner 3.5: 5(6,6,7,8) мотков
Phildar Partner 6: 3(3,3,4,4) мотков
Спицы 3,5 мм
Маркеры
Пряжка диаметром 10 мм
Кнопки 17мм 2 шт
схемы такие
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Отделка "пико" на машине. фото МК.
Очень эффектная на вид и очень легкая в исполнении отделка "пико". Ее можно сделать одним цветом с основным полотном или другим (контрастным отделочным) цветом. Посмотрите фото МК внимательно, все очень подробно и понятно...
[показать]- Можно делать такую отделку не в каждую петлю, это изменит вид отделки....
[показать]- Можно, перед тем, как выполнить отделку, сделать 2 изнаночных ряда пряжей цвета отделки, надев петли начального ряда отделки лицевой стороной к себе.
[показать]Такую же отделку можно выполнить и с боку трикотажного полотна, набрав петли на иглы.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Бутылочка с овощами
В этом мастер-классе вы узнаете, как сделать вот такую симпатичную бутылочку с овощами!