Всем известно, что каждый человек обладает своим особенным вкусовыми предпочтениями и поэтому каждое блюдо им будет оценено по-своему. Однако по результатам опроса более 20000 туристов была названа самая вкусная еда в мире. По мнению туристов и знатоков, самая вкусная еда в мире изготавливается в Италии, Испании и Франции.
[501x332]
Итальянская кухня завоевала любовь многих гурманов мира блюдами из риса, макаронных изделий, сыра, мяса, птицы, фруктов и овощей. Одно лишь название блюд итальянской кухни способно буквально заворожить любителей вкусной еды: равиоли, ризотто, пицца, лазанья, фетуччини, канеллоне. Существует распространенное представление о том, что настоящая пицца готовится лишь в Италии. Не меньшей популярностью обладают пирожные, печенья и торты из Италии.
[501x332]
Французскую кухню отличает непревзойдённая изысканность. Блюда из рыбы и мяса, овощей и фруктов, сыры и вина, соусы и супы, кондитерские изделия – во всех рецептах прослеживается трепетное отношение французов к своей кухне.

Испания завоевала гастрономическую любовь во всем мире благодаря паэлье, закускам тапас, гаспачо и многими другими блюдами.
[501x332]
Туристы, которые предпочитали пикантные и острые блюда, утверждали, что самая вкусная еда в мире готовится на востоке. Среди таких стран выделяли: Турцию, Индонезию, Таиланд, Китай, Японию, Корею и Индию. Китай и Япония занимают особенное положение в этом ряду своим философским отношением к пище. Именно их национальные блюда стремительно завоевали любовь и признательность во всем мире. Однако некоторые блюда восточной кухни считаются и самой опасной едой в мире.
[501x332]
Граждане Соединенных Штатов Америки считают, что, несмотря на все проведенные опросы, их блюда – самая вкусная еда в мире. И в этом есть доля правды, американская кухня, вобравшая в себя рецепты многих стран мира, с каждым годом приобретает все большую востребованность и популярность. Соединив в себе национальные рецепты коренных жителей – индейцев, соединив их с рецептами блюд переселенцев и эмигрантов, кухня США приобрела самобытность и некую уникальность.
[501x332]
Но, несмотря на все опросы и рейтинги – самая вкусная еда в мире та, которая приготовлена с любовью в домашних условиях. Именно она хранит теплоту рук и представления о том, какая еда самая вкусная в мире.

samogo.net

Самый дорогой в мире орех - это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях и на юге США). Высота дерева макадамии достигает 40 метров, плодоносит оно до 100 лет, однако очистить орех от скорлупы - задача не из легких. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов.
[300x224]
Самая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.
[288x300]
Самая дорогая икра в мире - вовсе не черная. И даже не редкая серая. Самая дорогая - это "Алмас", икра белуги-альбиноса, изредка экспортируемая из Ирана. Сто граммов икры, упакованной в непременную баночку из чистого золота, обойдутся покупателю примерно в 2 тысячи долларов.
[300x190]
Как известно, самый дорогой гриб в мире - это белый трюфель. Нельзя установить какую-то точную цену за килограмм этого деликатеса, потому что почти каждый большой гриб продается с аукциона. Иногда это не идет на пользу ни покупателям, ни товару. Так, в 2004 году купленный за 28 тысяч фунтов стерлингов гриб весом в 850 граммов... просто протух. Безутешный покупатель закопал его саду в надежде, что на его месте вырастет новый гигант, но впоследствии был вынужден передать останки на родину покойного, в Тоскану. В начале ноября 2007 года три гонконгских магната вскладчину приобрели 750-граммовый гриб за 209 тысяч долларов (пока это самые большие деньги, которые когда-либо отдавали за трюфель). С этим экземпляром не случилось ничего страшного: его благополучно приготовили и съели на эксклюзивном трюфельном банкете, где собрались семьи и друзья магнатов.
[300x190]
Казалось бы, уж обыкновенный-то картофель не может стоить заоблачные тысячи! Ничего подобного. Находчивые крестьяне, живущие на островке Нурмуатье, ежегодно собирают не более 100 тонн сорта "La Bonnotte" в год. Так как божественный клубень (а по легенде, именно этот сорт вывел верховный бог инков) исключительно нежен, собирать его можно только вручную. Самый дорогой картофель в мире стоит примерно 500 евро за килограмм.
[300x190]
Самое дорогое в мире мясо - это говядина. Причем не простая, а мраморная. Причем - обязательно из японских коров Вагиу. В течение столетий этих коров разводили только в Японии, недалеко от города Кобе, обращались с ними почтительно и кормили только самыми лучшими травами, а также ежедневно натирали саке и поили пивом. Долгое время японцы не экспортировали скот для разведения, однако теперь коров Вагиу разводят и в Австралии. Но на стоимости мяса это сказалось исключительно в сторону повышения: для улучшения качества продукции австралийские фермеры стали давать коровам красное вино (по 16 долларов за бутылку). 200 граммов филе стоит в Европе более 100 долларов. Некоторые, особенно нежные кусочки продают и за тысячу долларов.
[300x193]
Самый дорогой в мире бутерброд носит гордое название "платиновый клубный сэндвич фон Эссен" (von Essen Platinum Club Sandwich). Попробовать его, заплатив 100 фунтов (почти 200 долларов), можно в отелях сети "Фон Эссен". Сэндвич этот действительно вкусный, ведь в его состав входят: иберийская ветчина, Бресская пулярка, белые трюфели, перепелиные яйца, высушенные итальянские помидоры и хлеб, приготовленный на особой закваске.
[300x137]
Самую дорогую в мире пиццу "Luis XIII" предлагает молодой итальянский повар Ренато Виола. Стоит Читать далее...

Домашний рецепт корейская морковка или морковь по-корейски - салат сыскавший славу в наших краях России и СНГ. Морковь щедро приправленная пряностями будет отличной закуской на праздничном столе по любому поводу в любое время года.

История блюда Морковь по-корейски:

Спросите у жителя Кореи про корейскую морковку - не знает он о ней.
Салат Морковь по-корейски позаимствован приезжими в СССР корейцами из традиционного блюда Кореи - Кимчхи, что в переводе с значит "Капуста с пряностями". Из за того, что в Советском Союзе было нелегко найти настоящую корейскую капусту, ее стали заменять морковью, которая в свою очередь вытеснила конкурентный ингредиент из рецептуры.
[500x375]
Ингредиенты:

морковь — 500 Грамм
лук — 500 Грамм
растительное масло — 100 Миллилитров
уксус — 1 Чайная ложка (70%)
сахар — 1 Ст. ложка
чеснок — 3-4 Штук
перец — 1 Штука (красный острый)
соль — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Морковь по-корейски (Корейская морковка)"
[224x224]
Ингредиенты для морковки по-корейски.
[222x222]
Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать.
[224x224]
Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь.
[224x224]
Смешиваем.
[224x224]
Нарезаем лук крупно.
[300x225]
Обжариваем лучок в растительном масле до золотистого цвета.
[222x222]
Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус.
[224x224]
Заливаем горячим маслом морковку. Смешиваем.
[223x223]
Давим чеснок в морковку.
[222x222]
Перемешиваем. Перед подачей на стол дайте морковке постоять в холодильнике примерно 2-3 часа.

povar.ru

Шампиньоны в кляре - это закуска, которая подойдет вегетарианцам и обязательно придется по вкусу гурманам. Сочные, горячие грибочки в хрустящем кляре произведут фурор на любом фуршете. Удивите друзей и побалуйте себя - узнайте, как приготовить шампиньоны в кляре!
[700x520]
Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 Грамм (Выбирайте мелкие, аккуратные грибочки.)
Яйца — 2 Штуки
Молоко — 100 Миллилитров
Мука — 50 Грамм
Панировочные сухари — 50 Грамм
Растительное масло — 1-2 Стаканов (Количество масла зависит от вашей емкости для жарки. Грибы должны плавать в масле.)
Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шампиньоны в кляре"
[607x508]
Шампиньоны помойте, очистите от кожицы и отварите в подсоленной воде (варите 10 минут).
[607x438]
Яйца взбейте в глубокой миске вместе с молоком.
[607x428]
Отваренные грибы опустите в яичную смесь.
[607x468]
После этого грибы обваляйте в муке.
[607x496]
Затем еще раз обмакните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
[607x464]
Опустите грибы в кипящее масло и обжарьте до золотистой корочки.
[607x451]
Подавайте горячими, со свежей зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

автор: Glasha, povar.ru

Симпатичные бутерброды с красной рыбой - мало того, что вкусные, но еще своим цветочным видом очень украшают стол.
[673x504]
Продукты

Для 12 бутербродов:

Батон нарезной - 12 ломтиков
Форель или лосось (подкопченная нарезка) - 2 упаковки (по 100 г)
Сливочное масло - 100 г
Маслины зеленые - 6 шт.
Икра черная - 6 ч. ложек
Огурцы маринованные небольшие - 3 шт.
Зеленый лук - 2 пера
Ягоды красной смородины или клюквы

Как приготовить бутерброды с красной рыбой:
[673x504]
Размягченное масло смешать с 2 ч. ложками икры. Тонким слоем смазать ломтики батона.
[673x504]
Каждый кусочек рыбной нарезки разрезать на «лепестки». Уложить 4 «лепестка» на край ломтика в виде цветка. На середину положить 1/3 ч. ложки черной икры. Сверху – половинку зеленой оливки.
[673x504]
Огурцы разрезать вдоль на тонкие ломтики. На каждом ломтике сделать с одной стороны надрезы до середины. Стебель сделать из зеленого лука. Украсить бутерброды с красной рыбой ягодами клюквы или красной смородины (можно использовать мороженную).

Осталось выложить бутерброды на блюдо.
[673x504]
Бутерброды с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!

автор: Rambutan, russianfood.com

Вы можете использовать любую рыбу. Главное, чтобы в ней не было костей. Конечно, с благородными «рыбинами» типа лосося, осетра, форели этот рыбный винегрет получается вкуснее. Как говорится, по-царски.

Чтобы приготовить рыбный винегрет, вам понадобится:

Форель – 500г.
Картофель – около 400г.
Свекла (выбирайте сладкий сорт) – 2шт.
Семечки горчицы

Для соуса

Сухое вино (только белое) – 50мл.
Бальзамический (светлого цвета) уксус – 50мл.
Немного сахара – в пределах 30-50г.
Масло растительное – около 1ст.л.
Бульон (из рыбы) – 50мл.

Американцы изобрели свой способ приготовления соуса винегрет. Там вместо сахара участвует мед, обязательно присутствует горчица, имбирь, немного чеснока. Если понравится такая заправка, можете пофантазировать.

Приготовить рыбный винегрет можно так:

Разделайте рыбину так, чтобы у вас осталось только филе. Присыпьте приправой для рыбы, побрызгайте соком лимона, посолите. Филе получится вкуснее, если запечь его под грилем или в аэрогриле. Но если нет такого приспособления, сгодится обычная духовка. Обычно хватает 15 или 20 мин. для полного запекания.

Конечно, проще свеклу и картошку отварить. Но в запеченном виде овощи не только вкусней и полезнее, но и сохранят цвет. В частности, свекла. Картошка печеная – это вообще праздник вкуса. Так что, если располагаете временем, отправьте овощи в духовку.

Пока идет ваш процесс запекания, займитесь приготовлением вкуснейшего соуса.

Из хребта, хвоста сварите бульон. Постарайтесь максимально его «уварить». Тогда винегрет будет необычайно ароматен. Часть используйте для соуса, а остальное заморозьте. Пригодится обязательно.

Полезный совет.

Соль всегда растворяйте в уксусе.
В вашем случае – это бальзамический уксус и вино. И только потом вливайте бульон и масло. Сахар или мед (по-американски) добавляйте по вкусу. То же самое относится к горчице, имбирю и чесноку. Все это вкусное великолепие поставьте варить. Пусть себе «побулькивает», густеет.

Овощи нарежьте как больше нравится. Салат можно перемешивать, можно уложить красивыми слоями, например, как террин, в специальном бокале. Свекла всегда смотрится эффектно. Главное – пропитывайте слои заправкой. Посыпьте блюдо семечками горчицы, используйте зелень для украшения.

vkysno-vcem.ru

Цветов так много на Земле…
Но сердцу милы мне тюльпаны…
Впитали всю красу в себе…
Их не постичь умом, глазами…
[505x335]
Они, как Ангелы с небес…
Спустились к нам на нашу Землю…
Чтоб свет наш бренный не исчез…
И победила жизнь над смертью…
[500x335]
Чтоб побеждало, лишь добро…
Тюльпаны посланы Всевышним…
То чудо к нам с небес сошло…
В них каждый штрих совсем не лишний…
[500x347]
В них нет не нужных мелочей…
Всё грациозно в них и смело…
А запах просто чародей…
В них всё продумано умело.
[532x342]
автор Владислав Кернис Амелин

[640x480]

[630x420]

[640x434]

[640x480]

[600x400]

[610x416]

[640x429]

Народный календарь и традиционные виды работ:

- 30 апреля – Зосима-пчельник. В этот день славили пчёл, помощниц садоводов. «У хорошего пчеловода не бывает плохого года», «Чтобы пчёл водить, надо сердцем их любить».

- 1 мая - Козьма-огородник. Этот день называли «кукушкиным» - эта птица обычно начинала куковать. Начало огородных работ: «На Козьму - сей морковь и свеклу». «Отпрянули злые северные ветры — сиверы, пришло долгожданное тепло». «Настал месяц Травень, самый тяжёлый в году». «Если день выдался тёплый, то вторая половина мая будет холодной».

- 2 мая – Иван Ветхопещерник, Новины. В этот день говорили: «На майском солнышке холсты отбелить - Весну ими одарить!», «Надо одеть Весну в новину». Было принято выйти в поле, расстелить холст и положить на него пирог – ритуал одарения Весны для хороших грядущих урожаев.

- 3 мая – Федор Неводник, окликание родителей. Считалось, что в этот день нельзя ловить рыбу. Было принято посещать могилы родителей.

- 4 мая – Ляльник, Прокл. В этот день произносили заговоры, проклиная нечистую силу. Девицы хороводы водили, пели песни около яблонь. «Если к этому дню зацветёт черёмуха, то лето будет тёплым», «Если закукует кукушка до Егория – к сухому лету».
«Сей рассаду капусты до Егория – капусты будет вдоволь», «Овёс и горох засевай до Егория».

- 5 мая – Лука. На Луку высаживали на грядки лук, славили это очень полезное растение. «Лук - что татарин: как снег сошел, так он и тут». «Лук от семи недуг», «Кто ест лук, тот избавлен от вечных мук». Если в этот день полностью развернулся лист у берёзы, то можно сажать ранний картофель. «Если эта ночь будет тёплая, то яровые хлеба успеют созреть до морозов».

- 6 мая – Юрий Вешний, Егорьев день. Вывешивали на улице влажное полотенце: «Если за ночь полотенце высохнет, то много родится огурцов, и к осени долго не будет инея; если ночью полотенце замерзнет – будут заморозки уже в августе», «Если в ночь на Егория заморозит, так сорок утренников падёт, на всё лето, пока хлеб в поле стоит», «Если Егорий тёплый, со дня на день жди лета». С этого дня начинались полевые работы – «Егорий весну начинает, Илья лето кончает», «В Егорьев день разве ленивая соха не выезжает». «Если на Егория утро ясное и тихое, то ранние посевы будут урожайными; если только к вечеру – поздние посевы удачными будут», «Если в этот день дождь – к большому травостою, а гречи недород», «Если на Егория большой разлив рек, то в Николин день (22 мая) будет много травы», «Егорий с водой, а Никола с травой», «Егорий с кормом, а Никола с комарами», «На Егория прилет ласточек». «Коли весенний Егорий будет с травой, то к осеннему Егорию (9 декабря) зима уже установится», «На весеннего Егория снег, мороз, - будет просо и овес, гречи хороши». «Коли на Егорьев день лист в полушку, на Ильин день клади хлеб в кадушку». В этот день люди ката­лись по росе в надежде быть сильными и здоровыми, так как считалось, что Юрьева роса обладает особой целебной силой – «Юрьева роса от сглаза, от семи недугов».
[640x480]

Мы с вами много говорим о важности накопления энергии. Исследуем способы, изучаем практики. Учимся эффективно направлять свою энергию на благие цели. Также мы уделяем большое внимание чистоте мыслей и действий. Мы стремимся к гармонии с собой и окружающим миром.

Но порой мир не так гармоничен, как бы хотелось. И окружающее пространство, особенно в больших городах – местах наибольшего скопления людей, бывает наполнено нежелательными вибрациями. Темные мысли, низкие энергии, негативные чувства наполняют пространство, оказывая воздействие не только на своих хозяев, но и на людей, находящихся рядом.

Такое воздействие приводит к потере энергии. Вы чувствуете усталость, хотя только что отдохнули, ощущаете истощение, апатию, перепады настроения, сонливость, общую потерю сил, хотя на это вроде бы нет особых причин. Негативные эманации не только поглощают вашу энергию, но и, при отсутствии должной защиты и сил у человека, становятся незваными гостями в его энергетической структуре. Это может повлечь за собой более серьезные сбои – болезни, ссоры с близкими, проблемы на работе, финансовые потери и прочие неудачи.

Вы обращали внимание на лица прохожих в общественных местах? Часто они угрюмые, напряженные. Люди интуитивно закрываются, чтобы оградить себя от нежелательных воздействий. Из-за незнания, как грамотно защитить себя, получается вот такая угрюмость. Но есть прекрасный способ, который позволяет не только защитить себя от внешних негативных воздействий, но и поднять общий уровень жизненных сил.

Я расскажу вам о практике «Защитная вуаль», которая помогает:

- защитить себя от нежелательных воздействий окружающего пространства,

- сохранить свою энергию,

- очистить свое пространство,

- наполнить свое пространство позитивными вибрациями.

Благодаря данной технике, вы ощутите прилив жизненных сил, бодрость, яркость восприятия, вдохновение жить, творить и действовать. Кроме того, вы отметите улучшение здоровья и общего самочувствия.
[364x230]
Практика «Защитная вуаль»

1. Сосредоточьтесь на дыхании в течение минуты. Наблюдайте, как вздымается на вдохе и опускается на выдохе грудная клетка. Пусть ваше дыхание будет ровным и спокойным.

2.1. При положительном самочувствии

Устремите внутренний взор в область сердца. Всматривайтесь, пока не различите в нем источник света. Под вашим взглядом он растет, и вот из маленькой точки он превращается в яркое солнышко. Сияние продолжает расширяться, заполняет все тело и начинает освещать пространство, находящееся вокруг вас. Внутренний свет, идущий из сердца, постепенно наполняет все пространство вокруг вас мягким свечением. Вы можете увидеть искрящиеся волны энергии, или даже различить тончайшие энергетические нити, из которых соткана ваша вуаль. Вы словно окутываете себя невидимой пеленой, сотканной из нитей любви и света.

2.2. При усталости и упадке жизненных сил

Призовите на помощь силы Света (например, это могут быть ваши ангелы-хранители). Почувствуйте их присутствие рядом. Попросите их помочь вам в создании защитной вуали и наблюдайте, как светлые энергии ткут вокруг вас невидимое покрывало.

3. Посмотрите, какую форму приняла вуаль. Возможно, она образовала вокруг вас кокон, яйцо или шар.

4. Прислушайтесь к своим ощущениям. Вам должно быть уютно, комфортно, тепло, безмятежно.

5. Можно установить «фильтр» для своей вуали – пусть он пропускает все светлое, позитивное, радостное и блокирует каждую негативную вибрацию.

6. Установите защитную вуаль на столько времени, сколько пожелаете. Когда захотите убрать ее, произнесите «Я снимаю защитную вуаль».

Важное замечание: вы можете создавать защитную вуаль не только для себя, но и для своих близких. Это и есть та защита, поддержка, которую способна оказывать женщина на расстоянии.

С любовью и светом, Елена Лаонская
magicwish.ru

Быстрорастущие, красивоцветущие, декоративнолистные канны любимы многими цветоводами за их экзотический "тропический" облик. Вырастить канну можно и в саду, и в контейнере.

В зависимости от вида и сорта, разные канны имеют высоту от 30 см до 2 метров. Поэтому при планировании выращивания канны в контейнере нужно изначально знать, с растением какой высоты и мощности имеешь дело. Это поможет правильно подобрать пропорциональный растению размер контейнера и определиться с его местоположением. Если канна высокорослая, то она и в горшке будет стремиться достичь "генетически запрограммированных" размеров. Необходимо выбрать для посадки канны такой контейнер, чтобы его величина соотносилась с размером будущей надземной части растения - тогда канна будет полноценно развиваться и цвести, не испытывая недостатка субстрата; тогда её корневище не будет страдать в тесноте, а будет иметь возможность разрастаться.
[240x180]
Карликовые канны, которым подойдёт в качестве местоположения даже маленькое солнечное окно, будут хорошо себя чувствовать и в небольшом горшке. Низкорослые канны Крози (высотой от 60) см потребуют уже большего по размеру горшка и, соответственно, больше места. Мини-канны высотой 60-80 см (например, очень эффектны: с красными цветками - сорт "Блестящая", с жёлтыми цветками - "Умбер", с красными цветками и жёлтой каймой - "Люцифер") будут прекрасно расти в просторном контейнере на балконе, террасе или патио. Однажды мне приходилось видеть благополучно растущие и цветущие около автозаправки низкорослые канны, посаженные в …большие разрезанные шины (местный "цветовод-дизайнер"- взял в качестве бесплатного контейнера то, что было "под рукой" - и ведь как удачно эта композиция "вписалась в окрестности"!).

Городские озеленители часто сажают канны в красивые вазоны у административных зданий и памятников - сочетание "строгих" по форме, гладких листьев и устремлённых вверх цветоносов канн с яркими цветками создаёт впечатление торжественности и полёта.

Весеннее проращивание корневищ горшечных канн и их ежегодное деление ничем не отличаются от технологии проращивания канн для открытого грунта. В середине марта я начинаю иногда и понемногу поливать канны. Затем извлечённые из земли корневища с ростками аккуратно делю, удаляя прошлогодние корни (присыпаю все срезы толчёным древесным углём). При дефиците места на окнах разделённые корневища канн можно сначала рассадить по временным горшочкам (затем растение с земляным комом, опутанным корнями, переваливают из горшочка в контейнер), или сразу посадить корневище в постоянный горшок. Один из вариантов земляной смеси для канн: дерновая земля, листовая земля, торф и песок в равных долях. Я рассаживаю делёнки по горшочкам (на глубину около 5 см), слегка поливаю после посадки.

Развивающимся росткам канн необходимы яркий свет и прохлада, чтобы они не израстались (я держу их на прохладной застеклённой лоджии с термометром, позволяющим контролировать температуру воздуха). Важно не допускать пересушивания субстрата или застоя влаги в почве, иначе у канн начинают подсыхать кончики листьев. Никаких вредителей на каннах я не замечала, хотя теоретически возможно появление тли. При благоприятных условиях молодые канны растут очень быстро, разворачивая один за другим свои прекрасные листья.

От времени начала прорастания почек канны зависит время начала её цветения, а также период цветения в целом. Так как канна растёт в горшке, то это даёт возможность продлить срок её вегетации и цветения по сравнению с каннами, растущими в открытом грунте и попадающими под заморозки. При раннем проращивании корневищ (с соблюдением благоприятных условий роста) цветение канн может длиться с июня по октябрь. Специалисты рекомендуют в качестве оптимального следующий диапазон температур для канн: весной 16-18 градусов, летом и осенью 16-25 градусов; в конце осени и зимой 12-18 градусов.

Уход за каннами в горшке ничем не отличается от ухода за этими растениями в открытом грунте: солнечное местоположение, обильный полив в период активной вегетации, рыхление почвы, удаление отцветших цветков, подкормки (обычно настоем коровьего навоза и минеральными удобрениями). Осенью, когда становится всё прохладнее, полив канн постепенно снижают и затем прекращают; по окончании вегетации, зимой их не поливают. Весной-летом канны удобряют дважды в месяц, осенью-зимой не подкармливают. Опрыскивание каннам не требуется (капли воды отскакивают от их листьев "как от стенки - горох").

При желании, летом горошок с каннами можно прикопать в саду, а при угрозе осенних заморозков занести в дом. Осенью каннам подойдет застеклённая лоджия (вплоть до наступления сильных холодов), где постепенное и естественное падение температуры помогает им подготовиться к зиме. По окончании вегетации канны обрезают (в 10 см от поверхности почвы) и хранят в прохладе. Мои канны зимой стоят в Читать далее...

Весна – время пробуждения. Солнышко становится ярче, ветер мягче, а воздух теплее. Вокруг нас все чаще образуются большие и маленькие островки зелени, и вот уже тянутся к небу желтые одуванчики.

Этот долгожданный период цветения мало кого оставляет равнодушным. Согретые после долгой зимы, мы сладко нежимся в весенней колыбели. Хотите добавить в свой мир еще больше волшебства? Приоткрыть для себя завесу изобилия Вселенной? В таком случае, предлагаю выйти на свежий воздух и внимательно посмотреть по сторонам….
[322x230]
Волшебный ритуал «Денежные листочки»

Этот ритуал для тех, кто хочет привлечь к себе денежку и поправить свое финансовое положение. Для его выполнения вам не нужно ничего приобретать. Найдите любое дерево в округе, на котором уже начали распускаться ярко-зеленые листочки.

Подойдите к нему, и аккуратно потрите «свежерожденный» листочек, чтобы его не повредить, и скажите три раза: «Зелень к зелени, деньги к деньгам». После добавьте: «На Благо мне и всем окружающим».

Мысленно или вслух поблагодарите дерево и весну за идущее к вам процветание. Вот, собственно, и все.

Когда ожидать денежный приход? Как обычно, через 27. То есть предоставьте Вселенной самой подарить вам изобилие самым удобным для вас образом, и ни в коем случае ни о чем не переживайте.

Придут ли деньги? Определенно точно да! Ко мне пришла денежка в этот же день. Кто знает, может быть вас она «настигнет» уже через пару часов….

автор Анастасия Волкова, magicwish.ru

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕЗОН ПИКНИКОВ ОТКРЫТ: 5 РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Солевой массаж шейного отдела

[510x300]Кто в нашей стране не страдает шейным остеохондрозом? Особенно это касается людей умственного труда и тех, кому приходится подолгу сидеть за компьютером. На Востоке считают, что именно с шейным остеохондрозом могут быть связаны многие заболевания глаз. К ним относятся такие заболевания как катаракта и близорукость.

Читать далее...

Клещевина – высокое, мощное декоративное и лекарственное растение с крупными пальчато-лопастными листьями, напоминающее внешне экзотическую пальму.
Если вы хотите привнести в свой сад колорит субтропиков, рекомендую посадить клещевину. Двух-трёх её экземпляров будет вполне достаточно для создания эффектных "пальмовых" композиций в разных уголках сада.

Русское название этого растения "клещевина" происходит от латинского слова «ricinus» («клещ»). Оно связано с формой семян клещевины, напоминающей восточного клеща. Другие популярные имена этого растения – «касторка», «рай-дерево», «турецкая конопля».

Клещевина обыкновенная (Ricinus communis) – единственная представительница данного рода, имеющая множество садовых разновидностей.
В продаже можно встретить семена зелено - и краснолистных сортов клещевины, у которых коробочки зелёные или очень яркие (алые, красно-пурпурные).

Родиной клещевины является Африка, где она произрастает как многолетнее растение. Семена клещевины были найдены археологами в гробницах египетских фараонов. Это свидетельствует о том, что данное растение уже с древних времён использовалось человеком.

В особо благоприятных условиях роста высота стебля многолетней клещевины достигает 10 м. А в наших широтах клещевина выращивается как теплолюбивый однолетник, у нас она вырастает гораздо ниже.
[240x180]
Уход за клещевиной в саду


Клещевина считается довольно неприхотливой. Несмотря на это, не будем забывать о предпочтениях этого величественного и интересного растения, обеспечив подходящие условия в саду.
Лучше растет и более декоративно выглядит клещевина на солнечных местах. Это теплолюбивое растение не выносит заморозков и длительного похолодания.

Клещевина предпочитает участки с глубоко окультуренной, рыхлой, питательной почвой (черноземы) с достаточным увлажнением. При отсутствии дождей, особенно в засуху, активно развивающееся растение нуждается в регулярном обеспечении влагой. А также желателен полив клещевины в ответственный период от цветения до образования семян.

Очень отзывчива клещевина на подкормки; рекомендуется внесение азота перед началом формирования соцветий.


Особенности посева семян клещевины и развития сеянцев


Размножается клещевина семенами, которые созревают по несколько штук в плодах - шаровидных коробочках, покрытых шипами.
[499x186]
На фото: плоды клещевины; семена клещевины

Высеваю семена клещевины в первых числах апреля. Мой многолетний опыт показал, что посеянная в это время рассада быстро развивается, не перерастает.
При апрельском посеве, перенесенные в сад после угрозы возвратных заморозков сеянцы клещевины успевают не только развиться в мощное растение, украшающее сад, но и образовать полноценные семена для последующего воспроизведения.

Садоводы нередко жалуются на то, что семена клещевины долго не прорастают или вообще не всходят...
Соглашусь с тем, что всхожесть семян клещевины не стопроцентная. Из десяти семян (не покупных, а собранных с моей клещевины) у меня обычно всходят 4-5 штук...

Для ускорения прорастания крупных туговсхожих семян клещевины обычно применяют скарификацию. Чтобы росток семени быстрее начал развиваться и смог раскрыть жесткую оболочку, нужно перед подготовкой к посеву слегка потереть семя наждачной бумагой. Тогда после нарушения оболочки семени клещевины при их замачивании вода сможет поступать внутрь.
На ночь замачиваю обработанные таким образом семена в растворе стимулятора роста ("Эпин", НВ-101...)

Высевать семена клещевины лучше поштучно. Сразу сею их в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики на глубину 1-2 см.
При хороших условиях содержания посевов, всходы могут появиться уже на 2-3-й день.
[499x220]
На фото: прорастание семени клещевины; сеянец клещевины; молодая клещевина в саду

При прорастании семян обратите особое внимание на семядольные листочки сеянцев клещевины. Обычно их покрывает липкая маслянистая кожура, которую нужно обязательно удалить во избежание загнивания ростков.
Делаю это очень аккуратно, стараясь не повредить нежные листочки - для этого увлажняю кожуру (можно побрызгать) и осторожно снимаю ее.


Содержание сеянцев клещевины и высадка рассады в сад


Развитие рассады клещевины идет очень быстро. Еще до появления первого настоящего листа стебли сеянцев начинают вытягиваться. Поэтому, едва только наметится первый настоящий листик у сеянцев клещевины, лучше перенести рассаду в прохладное светлое место.

Встречаются рекомендации проводить несколько перевалок развивающей рассады клещевины, но я никогда этого не делаю. Читать далее...

[700x466]

Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение

Затмение 15 апреля

[604x403]

Ну что, затмение уже ощущаете?

В дни перед затмением и во время его – будет происходить ломка стереотипов, привычных условий жизни. Любое событие в эти дни способно вдруг выбить из колеи, нарушить душевный покой, спутать мысли и планы. Все, что может случаться в эти дни будет неожиданным и непредсказуемым. Но, если к событиям нельзя подготовиться заранее, то свою  реакцию на них можно настроить заранее.

Важно в эти дни не обижаться на жизнь – а принимать то, что происходит с желанием исправить свои ошибки и с благодарностью за то, что для вас подобрали самый щадящий и доходчивый вариант.

Гнев – это самая разрушительная эмоция этого периода. Легко попасть в ловушку – только я знаю как правильно! Гораздо сложнее – плавно принять происходящее и спокойно посмотреть, сколько выходов есть кроме подрывания стен своим упрямством и уверенностью в собственной правоте.

Читать полностью!

[600x440]

[600x402]

[600x400]

Большие продажи – хороший доход! .
[293x230]
Вы тоже так считаете и, более того, напрямую связаны с торговлей? В таком случае, следующий волшебный ритуал именно то, что вам нужно! Ведь с его помощью вы сможете привлечь к себе не только благодарных покупателей, но и увеличить финансовый поток!

Готовы? В таком случае, засучите рукава, ибо нам предстоит испечь вкусные пирожки на пользу нам… и на радость всем окружающим!

Какие пирожки нам нужны? Желательно из дрожжевого теста, чтоб доход рос как на дрожжах. И, непременно, с капустной начинкой (капуста то у нас, волшебников, уже давно и прочно связана с денежкой). А вот жарить вы их будете или печь – на ваше усмотрение.

Кстати, готовое тесто вполне можно купить, но вот начинка и само приготовление – исключительно самостоятельно!

Ритуал лучше проводить на растущей Луне и в хорошем расположении духа. Во время готовки гоните прочь все посторонние мысли, думайте исключительно о том, что ваш процент от продаж уже начал набирать высоту, вы счастливы, успешны и предприимчивы, настоящий Властелин торговли.

После того, как пирожки будут готовы, обязательно угостите ими всех желающих. Только когда будете давать пирожок, думайте про себя: «Мой товар разбирают как горячие пирожки».

И так оно и будет, на Благо вам и всем окружающим!

Анастасия Волкова.
magicwish.ru

[468x500]
Материалы:

Книга
Шкурка
морилка
грунт
краски
патина
битум
шпатлевка
лак

Шаг №1

Для начала нужно поработать со страницами самой книги. Странички нужно тонировать.
[333x500]
Автор тонировала растворимым кофе
[500x333]
И прошло 2 недели (по вечерам ровно 14 дней ушло на страницы)

После полного высыхания страничек, автор решила немного, для цвета их обжечь.

Процесс обжигания страничек автор показывает в другом мастер-классе (http://dcpg.ru/mclasses/1228/).

На фото видно, что после таких манипуляций страницы потеряли форму и переплет перестал их вмещать.
[500x333]
Для того, что все вернуть в нормальное состояние, странички нужно прогладить горячим утюгом.
[500x482]
Каждую страницу с двух сторон)

Шаг №2

Далее обложку книги нужно 2 раза покрыть грунтом, просушить, покрыть белой акриловой краской

Шаг №3

Для этой работы автор использовала деревянные бирочки разных размеров. Для книжечки, маленькую.

Берем бирочку, прикладываем к обложке:
[500x333]
Обводим ее простым карандашом

Шаг №4

Берем узорный трафарет. Прикладываем его к обложке:
[333x500]
Наносим структурную пасту
[500x333]
Через пару минут трафарет снимаем и берем ватные палочки
[500x333]
Убираем лишнюю структурную пасту на том месте, где у нас будет бирочка
[500x333]
Повторяем процедуру со всех сторон обложки. Даем полностью высохнуть
[333x500]
Шаг №5

Пока книга сохнет, пришло время шкатулки
[500x333]
Шкатулку прошкуриваем, внутри обрабатываем морилкой
[500x333]
Покрываем 2 раза грунтом, затем акриловой краской
[500x333]
Шаг №6

Большую бирочку примеряем на шкатулку, обводим простым карандашом
[500x333]
Прикладываем трафарет и повторяем тот же процесс, что и с книгой
[500x333]

[500x333]
Шаг №7

На боковинки шкатулки так же наносим структурную пасту тонким слоем
[500x333]

[500x333]
Шаг №8

Распечатываем картинки для бирок
[500x333]
Приклеиваем
[500x333]
Даем полностью высохнуть и состариваем
[500x333]
Шаг №9

Тем временем, наша структурная паста высыхает на шкатулке и книге. Обязательно шкурим неровности. Покрываем все объемные элементы акриловой краской цвета «слоновая кость».
[500x333]Читать далее...