Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Чебуреки "Крымские"
[показать]Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
"В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляже одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку "Чебуреки от Крымчанки".
И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!
Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту."
И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...
Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...
Понадобится: (на 10-12 штук)
3 ст. муки (у меня 2,5 ст.)
3/4 ст. воды
1 желток
1/3 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно!
Заметила, что появились на рынке первые молодые кабачки, такие нежно - зеленые, хорошенькие, так самина закусочку и просятся!
Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?
Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный
[700x525]
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Как приготовить шоколадную пасту в домашних условиях?
Как приготовить шоколадную пасту в домашних условиях?
[показать] Многие дети, да и взрослые любят шоколадную пасту. И, как правило, покупают ее в магазинах. Но можно и дома приготовить такую пасту. Достаточно иметь дома орехи и какао. Рецепт не очень сложный, поэтому можно браться за его приготовление, не смотря на опыт в кулинарном деле. Ингредиенты:
Фундук – два стакана;
Пудра сахарная – две трети стакана;
Какао – три или четыре столовых ложки.
Процесс приготовления:
Надо сначала орехи, лучше фундук подсушить в духовом шкафу. Сушить надо примерно десять или пятнадцать минут, температура в духовке должна быть средняя.
После этого дать им остыть и измельчить с помощью блендера. Если блендера нет, то тогда надо положить их в пакет и прокатывать скалкой, пока орехи полностью не измельчатся.
Затем в ореховую массу добавить сахарную пудру и перемешать. Туда же насыпать какао и опять размешать. Если будет масса достаточно густая, то надо прибавить тридцать граммов масла растительного. Все вымешать. Такой пасты получится примерно около трехсот граммов. Теперь ее можно намазывать на хлеб или тосты.
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Рюкзак из футболки (шитье, переделки)
[203x203]Хорошая идея, для Воплощения в жизнь которой, Вы не потратите много усилий. Читаем!
Автор: журнал "Family Fun"
Материалы:
- Футболка
- Ножницы
- Иглы и нить
- Шнур, примерно в 6 раз длиннее ширины футболки
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Поделки для сада: «Фарфоровый» Лебедь
К лебедям в народе отношение трепетное. Во-первых, символ верности, во-вторых, красивая гордая птица.
Понадобится:
Пустая пластиковая емкость из-под жидкого мыла или бытовой химии емкостью не меньше 5 л, желательно, с характерно, «по-лебединому», изогнутой ручкой.
Отрезок пластиковой трубки гибкой (можно использовать поливочный шланг).
Шпаклевка фасадная (для уличных работ).
Краски для разрисовки.
Сначала делаем основу лебедя, вырезая из пластиковой емкости необходимые детали: крылья, хвост, часть шеи.
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Декоративный кот-вазон - мастер-класс
Сегодня мы представляем для вас мастер-класс по изготовлению симпатичного кота, который не только украсит ваш участок, но и будет прекрасным вазоном для ваших цветов.
Для работы потребуется:
- 5-литровая пластиковая бутылка;
- проволока металлическая;
- гипс, цемент, песок;
- деревянные брусочки;
- акриловая краска и лак;
- резиновые перчатки.
Ход работы:
Сначала до нужной глубины необходимо обрезать пластиковую бутылку. Затем проделываем в ней небольшие отверстия и пропускаем сквозь них кусочки проволоки. Это необходимо сделать для лучшего сцепления цементно-гипсового раствора с каркасом. После этого сбиваем каркас, как это показано на фото ниже.
Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение
ВЕРТИКАЛЬНАЯ КЛУМБА ДЛЯ ЦВЕТНИКОВ
Хотите иметь такую клумбу с прекрасной петунией? Это очень просто!
✔ Из металической сетки делаем цилиндрический каркас, который в последующем вставим в горшок. Каркас должен подходить по диаметру к горшку.
✔ Внутри каркас оборачиваем агропленкой, создавая тем самым башню.
✔ Внутрь башни засыпаем землю. Поливаем ее, что бы земля осела и полностью заполнила каркас изнутри.
✔ Также в самом горшке уплотняем землю, что бы конструкция стояла более устойчиво.
✔ Затем ножом в некоторых местах разрезаем вертикально и горизонтально в виде плюса (+) материал, получая отверстия, в которые будем сажать цветы.
✔ Остается дело за малым - рассадить в отверстия башни, в том числе и сверху, рассаду петунии.
https://vk.com/funny.home?w=wall-44153073_21000
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Как сделать фонтанчик в саду
Как сделать фонтанчик в саду, потратив минимум?
Как сделать фонтанчик – чашу, поэтапно:
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Идеи для сада Поделки для сада: как сделать декоративные контейнеры для цветов
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Садовая вешалка для перчаток и рабочей одежды
Садовая вешалка для перчаток и рабочей одежды
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Холодные летние супы: топ 5 рецептов
1. Окрошка на кефире и газированной воде.
Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
2. Окрошка на квасе.
Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г укропа, соль, лимонный сок, перья чеснока, петрушка – по вкусу.
Приготовление: Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить. Зеленый лук измельчить. Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей. Растереть все пестиком: лук должен стать мягким, а желтки и горчица – превратиться в однородную массу. 3алить все квасом. Порезать и добавить в окрошку укроп. По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит), затем порезать кубиками. Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в окрошку. Добавить лимонный сок Посолить по вкусу, добавить хрен. По необходимости долить квас. Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.
[212x128]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с имбирем и корицей
Ингредиенты
На 200 гр. овсяных хлопьев - 50 гр. растительного масла, 3 ст. ложки сахара, по 1/2 ч. ложки имбиря, корицы и гвоздики, 1 ч. ложка разрыхлителя, 5 ст. ложек воды, 100 гр. муки
Приготовление
Хлопья измельчить в блендере. Масло смешать с сахаром и солью, добавить пряности, разрыхлитель, соединить с хлопьями и мукой, понемногу добавляя воду. Хорошо вымесить, раскатать, вырезать печенье и выложить на противень, устланный бумагой для выпечки. Готовить 20-25 минут при температуре 200 градусов. Украсить мятой и подавать со свежезаваренным чаем.
Но а теперь небольшое отступление, для тех кого интересует художественная ковка или металлические ворота Новороссийск, могут обратиться в компанию ООО “ЛАЛ”. Данная компания на профессиональном уровне занимается изготовлением самых различных металлоконструкций. Более подробно узнать о компании и посмотреть на изготовляемые ее изделия вы всегда можете на сайте lal-gel.ru. Главное знайте, что компания ООО “ЛАЛ” может гарантировать качество своей продукции.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Маринованные огурчики
Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаются такие вкусные, что даже Болгария отдыхает)
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.
Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:
1 морковь,порезанную на 4 части
1 луковицу порезанную кольцами
2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.
В банки плотно укладываем огурцы.
Готовим маринад на 4 литровые банки :
2 литра воды
7 столовых ложек сахара
3 столовые ложки соли
Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.
Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.
Маринованные огурцы получаются вкусные, хрустящие.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПОМИДОРЫ ПО - АРМЯНСКИ
Если это помидоры по-армянски – то помидоры острые. Все так! Но тут дело не только в одной остроте. Армянские специи сделают армянские помидоры необычайно вкусными…Пробуйте!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Бурые помидоры - 1,5 кг, веточка базилика, головка чеснока, острые перцы – 2, лавровых листика – 2, кинза и петрушка - по пучку, пол стакана соли и 2,5 литра воды
[578x600]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Удаляем у острого перца семена. Нарезаем меленько зелень, чеснок и острый перец, все перемешиваем.
Делаем у помидор надрез, на сантиметр не доходя до конца.
Плотно укладываем подготовленную начинку в разрез помидоров.
Закипятим воду с солью, добавим лаврушку и остудим.
Складываем помидоры в эмалированную кастрюлю, заливаем рассолом, чтобы рассол покрыл все помидоры, кладём сверху тарелку, а на тарелку небольшой гнет.
Ждем дня три-четыре и помидоры по-армянски готовы…
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ЩАВЕЛЯ И ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
Хотя лето лишь началось - уже стоит думать о том, как нам захочется зимой соорудить «зеленые щи» - суп с щавелем или долму с виноградными листьями. Да и консервирование этой зелени дело быстрое и довольно нехитрое. Тем более, на грядках щавеля уже полно, да и на рынках он не дорог.
Начнем консервацию с грядки.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Листья щавеля и без стеблей, чайник с кипятком либо обычная кипяченая вода даже комнатной температуры; соль и простерелизованные банки. Да, и крышки...
[показать]
ЗАГОТОВКА ЩАВЕЛЯ НА ЗИМУ:
Первым делом поставим стерилизоваться банки – 20 минут хватит. Способ - любой, привычный для вас
Пока стерилизуются баночки, тщательно промоем весь щавель и нарезаем листья небольшими кусочками.
Плотно набиваем банку нарезанными листьями – поможет, например, обычная толкушка. Подержите её пять минут в кипятке. Набили банку – добавьте пол чайной ложки соли.
Залейте банку кипятком (можно просто кипяченой водой) и крепко закройте крышкой. Переверните банку и оставьте остывать. Всё. Щавель на зиму готов...
Перейдем к виноградным листьям – кто зимой откажется от долмы?!...
[показать]
Первым делом листья нужно перебрать - для засолки отбираем молоденькие, целенькие, светло-зелёные, желательно одинакового размера.
Хорошо промываем их под проточной водой, берем миску, складываем листья и ошпариваем кипятком. Тут же сливам воду - долго не держим, а то сварятся…
Листочки, кстати, станут гораздо темнее. Далее. Слегка остывшие листочки укладываем стопочкой, по 10 штучек, примерно.
Теперь эти стопочки сворачиваем конвертиками, чтобы больше влезло в банку.
Сверху на листья высыпем по чайной ложке сухой горчицы и крупной соли, щепотку молотого перца (или пару горошин).
Заливаем баночки до краёв кипятком (потом объем жидкости уменьшиться – виноградные листочки впитают) и закрути плотно крышками. Готово – как обычно, перевернем банки вверх дном...
Зимой, перед использованием виноградных листьев, вымочите их в пресной воде. Пару часиков хватит…
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
Волшебные Рецепты Смузи
Одна из причин, почему я люблю смузи то, что в этом напитке можно сочетать не только вкусные. но и очень полезные продукты. И при этом конечный вкус совсем не пострадает.А еще смузи помогает тем, кто страдает от лишнего веса. Ведь один стакан смузи – это и низкокалорийный диетический десерт , и огромное количество витаминов и полезных веществ, и, самое главное, очень питательное блюдо
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Дыхательная гимнастика - 4 см объема талии за 2 дня!
[604x604]Случайно узнала об этих упражнениях, обещали за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть!
Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение
Как сделать вертикальную грядку?
Как сделать вертикальную грядку? Полезный совет всем дачникам!
[показать] [показать]
Вам понадобится:
- растения для посадки (в нашем случае кустики клубники)
- водосточная труба ПВХ 100 мм или 150 мм диаметром
- почва
- крупный гравий
- дрель
- долото 2-3 мм
- заглушка для водосточной трубы
- трубка более узкого диаметра (15 мм или около того) на 8-10 см длиннее водосточной трубы
- клейкая лента
- мешковина
- шпагат
- большая емкость
Шаг 1. Определяемся с длиной и обрезаем водосточную трубу и более узкую трубу соответственно. Напоминаем, узкая трубка для полива на 8-10 см длиннее.