• Авторизация


Блинный пирог с творогом 23-03-2014 12:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

готовые тонкие блины - 10-12 шт.
творог - 500 гр.
сахар - 1-2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
курага или изюм
для заливки:
яйца - 2 шт.
сахар - 2-3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рыжая Галинка 23-03-2014 12:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"

   

Хочу поделиться с Вами рецептом этого ооочень вкусного и необычного тортика. Дело в том, что в состав коржей входит томатная паста! Да-да, не удивляйтесь. Она - то и придает тесту такой красивый рыжий цвет. В самом торте томат не чувствуется вовсе. Может есть некая приятная и пикантная нотка. Торт красивый, вкусный и делать его очень просто. Рецепт не мой, но делала я его неоднократно, поэтому пишу с небольшими отклонениями от оригинала. Рекомендую!
Автор рецепта Ni-na с kulina.





Тесто: 500гр. муки, 200гр. маргарина, 200гр. сахара, 1п.разрыхлителя (10гр.), 2 яйца, 6ст.л густой томатной пасты. Именно томатная паста, а не кетчуп!!!
Крем: 0,5л. молока, 6ст.л манки, 350гр. сливочного масла, 1ст. сахара, цедра 2х апельсинов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле 23-03-2014 12:31

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение






Ингредиенты:

●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
●4 столовых ложки чая (заварки),
●4 столовых ложки соли,
●4 столовых ложки сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из консервированной рыбы - невероятно вкусный и сытный , с сочной рыбной начинкой и нежным тестом 23-03-2014 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[390x260]
Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!


Готовится быстро и просто из доступных продуктов!Рецепт этого пирога был очень популярен лет 20 назад, пекли такой пирог в выходные дни и в праздники.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с блинами 23-03-2014 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[400x282]
Чего только не приходится выдумывать, чтобы приготовить что-нибудь новенькое и вкусненькое из обычных продуктов. Если у вас такая беда, воспользуйтесь моим рецептом: это отличное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Приготовьте куриный рулет с блинами - недорогое и вкусное блюдо.

Я его готовлю в основном по будням. Этот рулет не только аппетитно смотрится на тарелке, но отличается нежным вкусом. Он не жарится и не запекается, а варится на медленном огне, потому получается сочным и нежным.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Пробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невеста на заказ - Русский Фильм - Мелодрама 20-03-2014 22:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Невеста на заказ - Русский Фильм - Мелодрама

Олег давно уже понял, что встретить девушку своей мечты в этом безумном мире невозможно, но в сердце еще теплится надежда на чудо. После многочисленных неудачных попыток устроить свою личную жизнь молодой человек обращается в брачное агентство...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, по - домашнему в луковой шелухе! 27-02-2014 13:56

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Прощай, моя фигура" 20-02-2014 12:39

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение



[533x400]

ветчина 350 гр. <!-- 96024225432d2d87 -->
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" по-королевски (с манным кремом) 16-02-2014 23:37

Это цитата сообщения KOLYTFR Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт без выпечки. 16-02-2014 20:06

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение




Ингредиенты:

200 гр печенья
50 гр сливочного масла
400 гр сметаны
1/2 стакана молока
4 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. с горкой какао-порошка ( у меня был Nesquik, поэтому торт получился не такой "шоколадный" )
1 упаковка желатина (10гр)
2 банана


Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ *SWEET DREAMS* 16-02-2014 20:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЛАЙМОМ ПОЧТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 16-02-2014 20:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

После того, как и среди близких, и среди читателей блога на ура пошел творожный торт с вишней, я воодушевилась и решила испечь еще один творожный торт - уже с лаймом и с другим составом крема. И если у того, первого торта текстура была выражено творожная, то этот получается более кремовым и нежным. И весьма похожим на чизкейк  [показать] .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный торт-суфле (без выпечки) 16-02-2014 20:02

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Освежающий, легкий, нежный десерт! Творог не подвергается тепловой обработке, поэтому все питательные вещества остаются в целости и сохранности. Присутствие шоколада и ликера делает его ароматным и изысканным! Если десерт будут кушать детки, то просто замените алкоголь на, допустим, шоколадный сироп… 

[640x480]

Ингредиенты:
Нижний слой:
200г печенья (у меня «Юбилейное»)
50г сливочного масла
1 ст.ложка с горкой какао-порошка
3 ст.ложки молока
Суфле:
300г пастообразного творога (у меня детский творожок)
¼ стакана сахарной пудры
100г темного шоколада
0,5 ч.ложки ванилина или 10г ванильного сахара
1 ст.ложка желатина
200мл сливок (33-35%)
2 ст.ложки ликера (у меня «Бейлис»)

… Дно разъемной формы ( у меня диаметр 21см) закрываем бумагой для выпечки, смазанной маслом. Маслом необходимо также смазать борта формы… Печенье измельчить в блендере или мясорубке, перемешать с какао… Добавить размягченное до комнатной температуры масло и молоко. Все хорошо перемешать до однородности и выложить ровным слоем на дно формы, чуть придавливая пальцами… 
Отправляем форму с нижним слоем в холодильник, а пока займемся суфле.
Для этого шоколад растопить на водяной бане…
Дать ему немного остыть, добавить сахарную пудру, творог, ванилин, ликер и взбить
Отдельно взбиваем сливки…
Желатин замочим в 3 ст.ложках холодной воды, дать набухнуть. После этого мисочку с желатином поставить в более глубокую миску с горячей водой и желатину полностью раствориться…
Теперь растворенный желатин тонкой струйкой вливаем в творожную смесь, постоянно взбивая ее. После этого добавить в творожную массу взбитые сливки и еще раз взбить…
Достаем нашу форму из холодильника и выливаем в нее суфле. И снова в холод, на 10-12 часов…
Ножом аккуратно провести между бортиком формы и тортом… Форму раскрыть, бортики снять. Переложить тортик на блюдо. Сверху украсить по вашему желанию. Я просто присыпала какао-порошком… Очень вкусно!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки, из крекеров! 16-02-2014 20:01

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкуснота, даже не догадаетесь!

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!

[показать]

Подобные рецепты давно уже встречаются в инете. Но, я , как наверное другие хозяйки что-то добавляю, или импровизирую. Посмотрите, как получилось у меня!)
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое это не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...
Вот мой вариант этого тортика.
В этот раз у меня было -
350 гр крекера " Рыбки" ( немного солоноватые. но в тортике это не чувствовалось)
400 мл сметаны (20%)
2 крупных банана
ванилин
немного шоколада
сахар -по вкусу ( у меня 1/2 ст.)
Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин.
Высыпать в миску крекеры, смешать их со сметаной. Подготовить подходящую форму ( выложить пленкой). Удобно в разъемной форме готовить этот тортик.

http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/533048/?page=2
Половину крекеров со сметаной выложить в форму, плотно утрамбовать. Не раздавливать крекеры, а просто осторожно уплотнить. На слой крекеров также плотно выложить тонкие кружочки бананов. Затем выложить оставшиеся крекеры и опять утрамбовать, если осталась сметанка, вылить ее сверху. Убрать форму в холод для пропитывания, я убрала на балкон на несколько часов.
Освободить торт от пленки, сверху смазать тонким слоем сметаны с сахаром и украсить тертым шоколадом.
Торт отлично пропитался, хорошо режется и очень вкусный!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Гуцульские узоры" 16-02-2014 19:48


[498x401]

ИСТОЧНИК :http://rezepte.com.ua/baking/cake/1845-tort-gutsulskie-uzori.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Торт «Птичье молоко» 16-02-2014 19:43


[450x337]

ИСТОЧНИК :http://kuharka.com/421-tort_ptiche_moloko.html#sel=

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт бананово-овсяный 16-02-2014 19:32


[700x393]

ИСТОЧНИК :http://ligakulinarov.ru/recepty/torty/yabloki/tort-bananovo-ovsyanyy-102241

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт «Сказка» 16-02-2014 19:28

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[604x453]
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1 стакан сметаны
- 3-4 ст. ложки какао-порошка
- 1,5 стакана муки
- 300 гр сливочного масла
- 1 стакан красного вина
- 1 ч. ложка соды
- уксус
- ягоды – по вкусу (можно брать варенье)
- орехи – по вкусу

Приготовление:
1. Яйца взбейте со стаканом сахара. Затем, продолжая взбивать, добавьте половину банки сгущенки, затем сметану, 2-3 ложки какао-порошка. Погасите соду уксусом и влейте в тесто, перемешайте, после постепенно добавьте муку. Тесто должно получиться жидковатым.
2. Разъемную форму для выпечки торта выстелите пергаментом, смажьте маслом и слегка посыпьте мукой. Вылейте тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
3. В вино добавьте сахар и варите на медленном огне 30 минут до загустения, постоянно помешивая.
4. Размягченное масло взбейте со сгущенкой и какао.
5. Готовому коржу дайте остыть и разрежьте его на три части. Каждую полейте вином, дайте пропитаться и намажьте кремом. Верх торта полейте кремом или глазурью для торта, украсьте ягодами и орехами.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шварцвальдский вишневый торт 16-02-2014 19:19


[640x480]

ИСТОЧНИК :http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=495&a...e8633c96ed0b3e5fbc952ecd569aab

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с рисом ... 13-02-2014 21:37

Это цитата сообщения ТАМАРА_ШЕРСТЮК Оригинальное сообщение



 

 



 
Время приготовления: 30 мин.
 

Простой в приготовлении салат из кальмаров, который приятно удивит Ваших гостей!

Описание приготовления:
Рис необходимо хорошо промыть под проточной водой, затем сварить с добавлением небольшого количества соли и отсудить. Кальмары нужно очистить, отварить в течение 3-5 минут, а затем остудить и нарезать лапшой. Яйца сварить вкрутую, после чего мелко порубить. В большую миску выложить сначала рис, затем добавить туда кальмары, яйца и горошек. 
Для приготовления соуса для салата необходимо смешать в отдельной миске сметану, майонез, соль и перец. Затем мелко порубить укроп и добавить к соусу. После этого можно полить соусом продукты, перемешать все и подать к столу. 




 

Ингредиенты:

Филе кальмаров - 200грамм, 

Яйцо - 3 шт.

Рис - 100грамм 

Зелёный горошек консервир.- 100гр .

Майонез - 2 ст.ложки .

Сметана - 1/2 стакана .

Соль - 1 щепотка .

Перец - 1 щепотка .

Зелень укропа - 30 грамм .

  • Количество порций: 3-4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии