Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Варенье из сливы

Самый простой и вкусный рецепт

Середина августа - самое время варить варенье. И тут сразу можно провести жирную грань между обладателями дач и прочих садовых угодий и простыми горожанами, у которых всего этого нет. Перед первыми в полный рост встает задача переработки урожая, сколько бы его ни было. У вторых желания поскромнее: просто купить в супермаркете подешевевших фруктов и сварить себе банку-другую свежего варенья к чаю. А потом, если надо, еще. Поэтому первые с утра до ночи варят и консервируют, забивая под завязку антресоли, шкафы и погреб. А вторые просто варят и наслаждаются. Я из вторых.

РЕЦЕПТ СЛИВОВОГО ВАРЕНЬЯ

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с хрустящей творожной корочкой



Очень вкусный кекс! Нежный, мягкий, слегка влажный внутри. И с хрустящей творожной корочкой! Мой муж совсем не ест творог, а тут его даже не почувствовал. Сказал, что на вкус он просто потрясающий... Это лучшая похвала!

Это цитата сообщения Belka-Elka Оригинальное сообщение

Пончо - жакет "Крылья"

ОПИСАНИЕ : http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/palto-kardigan-zhaket/poncho-zhaket-spicami

1.


2.


3.

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

КАДИЧА. Вы только попробуйте как это Вкусно!

Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый ужин: Котлеты в пакете

Полезные, красивые, оригинальные котлетки, запеченные в духовке.
Чем-то похожий дизайн я не так давно увидела в интернете, немного доработала его, сделав более красочным и запоминающимся. Внешний вид котлет по праву можно назвать "праздничным", а ведь готовить их совсем не сложно, поэтому праздник на ужин или обед можно смело устроить и в любой будний день. Их главное преимущество в том, что они не жарятся на сковороде, а полностью запекаются в духовке, но благодаря использованию рукава для запекания точно не получатся похожими на многих своих запеченных собратьев и не станут сухими.

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Никто не догадается, что эта вкуснятина из обычных сердечек / Пирог с сердечками и грибами

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Обалденный ужин! Хозяйка отдыхает, пока мультиварка (или муж) работает

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Профитроли с черешней и заварным кремом



Очень быстрый рецепт!
Даже если на первый взгляд он таковым не выглядит.
Но посудите сами: заварной крем делается за 5 минут и может быть приготовлен заранее.
Нарезать черешню — ещё 5 минут.
Заварное тесто требует чуть больше времени, но большая его часть уходит на ожидание.
А в результате у вас получается чудесный и по-летнему лёгкий десерт:

Пирог-Торт "Жербо" С Орехами и Абрикосовым Джемом | Pie "Gerbot" | Ольга Матвей

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >От этих беляшей в восторге все!

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Нарезной вишневый пирог

[500x339]

Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

 

Ингредиенты:

220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)

далее

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Вкусное мясо «Кремлевское». Буквально тает во рту


Это блюдо непременно должен попробовать каждый человек, который любит побаловать себя вкусными находками.
Попадая в рот, вкусное «Кремлевское» мясо буквально тает, а каждый его кусочек приносит незабываемое наслаждение.

Стоит отметить, что времени на готовку уйдет чуть более чем 1,5 часа. Но уж поверьте, результат того стоит!

Итак, перейдем к рассмотрению процесса создания этого кулинарного шедевра

Ингредиенты:

✓ Мясо говядины в количестве 1 кг;

✓ 2 штуки репчатого лука;

✓ 7-8 зубчиков чеснока;

✓ До 200 мл очищенной воды;

✓ 150 грамм сливочного масла;

✓ По 1 столовой ложе сахара и соли;

✓ Около столовой ложки уксуса.

Способ приготовления:
Лук и чеснок потребуется промыть и очистить от кожуры.

Лук нарезаем колечками, а чеснок рубим на мелкие кусочки до состояния кашицы.

Говядину разрезаем на кубики среднего размера, а масло – на крупные куски.

В удобную и заранее приготовленную посуду (лучше с покрытием, исключающим возможность пригорания пищи) помещаем мясо.

Поверх него укладываем лук, потом смесь поливаем небольшим количеством воды.

Теперь поверх лука выкладываем кусочки масла. Посуду накрываем крышкой и ставим на максимально сильный огонь. При закипании огонь убавляем до минимального значения.

Теперь засекаем время – 1,5 или 2 часа максимум. Важно ориентироваться лишь на слуховые сигналы – крышку поднимать нельзя!

После часа тушения следует быстро снять крышку, бросить в посуду рубленый чеснок и специи, и тщательно все перемешать.

Что подать на гарнир
В качестве гарнира идеально подойдет жареная палочками картошка.

Рекомендуется ее сначала отварить в мундире до полумягкого состояния, очистить от кожицы и нарезать острым ножом на палочки.

Далее на сливочном масле гарнир следует обжарить до образования золотистой корочки.

Можно украсить незамысловатое блюдо щепоткой свежей зелени, закинутой на сковороду до момента полного приготовления.

В качестве дополнительного блюда рекомендуется подавать салат. Подойдет обыкновенный вариант – смесь зелени, огурцов и помидоров.

Помидоры нарезаются кольцами, каждое из которых делится пополам. Огурцы – точно также. Зелень и масло по вкусу.

После приготовления превосходнейшего мяса его можно подавать и получать настоящее гастрономическое удовольствие.

Приятного вам аппетита!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Нежнейшее мясо по-грузински. Аромат на весь дом


Мясо, приготовленное этим способом, очень нежное и вкусное. Просто тает во рту!
Ингредиенты

✓ мясо — 1 кг (любое)

✓ сметана — 1 ложка

✓ мед — 2 ложки

✓ сок лимона — 1 ложка

✓ Зелень по вкусу (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)

Рецепт приготовления
1. Мясо нарезаем крупными кусками и складываем в миску.

2. Измельчаем зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза), добавляем соль-перец по вкусу и перемешиваем.

3. В миску с мясом добавляем подготовленную зелень, мед, лимонный сок и хорошенько перемешиваем. Ставим в холодильник на пару часов.

4. Добавляем сметану, снова хорошенько перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для выпечки.

5. Отправляем в духовку и выпекаем до готовности примерно в течении часа.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Тающий" - попробовав кусочек невозможно остановиться!

Огромная благодарность автору: Светлана Глебова



Торт "Тающий" - попробовав кусочек невозможно остановиться!
И это великолепное наслаждение вы сможете легко приготовить дома без проблем, а взрыв восторга за вашим столом гарантирован)))

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Невесткин пирог

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Сырный пирог GadenKa---Пирог просто лакомство для Сыроедов, насыщенный вкус теплого сыра, сочное тесто, а аромат просто притягивает съесть еще пару лишних кусочков. Очередной отличный вариант завтрака в выходной день, не требующий хлопот, много времени и «особых» продуктов. Ингредиенты для «Сырный пирог»: Мука пшеничная / Мука — 350 г Творог (3 -9 % жирности) — 250 г Сметана — 1-2 ст. л. Яйцо куриное — 3 шт Маргарин (растопить) — 200 г Сыр адыгейский (брынза) — 150 г

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рулет ,выпекаемый вместе с начинкой

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Абрикосовый рулет

Читать далее...