• Авторизация


Назуки слоёные 20-01-2017 12:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

И снова вернeмся в советские гастрономы, где в кулинарных отделах на прилавках с пирожными-картошкой, корзиночками, заварными и молочными коржиками продавали назуки - квадратики с золотистой блестящей верхушкой и с ярко-жeлтой сладкой прослоечкой! Заходите, угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные гренки 20-01-2017 12:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



Картофельные гренки-сухарики, отличная закуска. так же хорошо к супу или соусу. Быстро, просто и вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ветчина без ветчинницы 20-01-2017 12:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Чтобы без упреков. Этот пост – не рецепт. Я вообще никогда не пишу никаких рецептов. Т. е. я их не придумываю. Это просто рассказ, как достаточно быстро и, в общем, без особых хлопот (хоть и затратно по времени) приготовить очень вкусную еду.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сапожки спицами от Л.Мясниковой 20-01-2017 12:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

[320x324]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густая кровь: причины и лечение 20-01-2017 12:23

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Кровь – это красная жидкость, состоящая из плазмы, эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов. Кровь выполняет как транспортную функцию – переносит кислород и углекислый газ, так и защитную функцию – происходит образование кровяных и тканевых барьеров против инородных веществ, микроорганизмов.

Признаками загущения крови являются сонливость, быстрая утомляемость, слабость, ухудшение памяти и т.п.

Причины густой крови:
- Ферментативная недостаточность. Ферменты необходимы для расщепления белков до аминокислот. Дефицит ферментов в организме приводит к тому, что в кровь поступают недоокисленные продукты распада белковых соединений, тем самым вызывая нарушение биохимического состава в крови и способствуя склеиванию эритроцитов, что приводит кислородному голоданию клеток.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро приготовить коржи для торта? 20-01-2017 12:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



2.
[604x453]

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
 
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уровень холестерина можно снизить без проблем! 20-01-2017 12:20

Это цитата сообщения Муся_Одуванчик Оригинальное сообщение

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени (ознакомьтесь с противопоказаниями), которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок.

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шотландский спиральный пирог 20-01-2017 12:19

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

У меня этот пирог вызвал полный восторг. Верхушка пирога бесподобная, слегка хрустящая и тянущаяся, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом. Рекомендую приготовить!

[300x300]

Вам потребуется:

Тесто:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 320 мл
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Дрожжи — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Карамель:
Масло сливочное — 60 г
Сахар коричневый — 0.5 стак.
Мед — 2 ст. л.

Начинка:
Масло сливочное — 60 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Имбирь — 0.5 ч. л.
Мед — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баварские булочки 20-01-2017 12:17

Это цитата сообщения просто-Галка Оригинальное сообщение

Баварские булочки Тесто: 300 мл тёплого молока 2 яйца 50 г сахара 1 щепотка соли 1 п сухих дрожжей 500 г муки Начинка: любой не жидкий джем Замесить не крутое дрожжевое тесто по всем правилам жанра, дать подняться. Разделить тесто на 13-15 частей, руками сделать лепёшечку, положить чайную ложку начинки, залепить и сформировать шарик. Керамическую форму обильно смазать сл. маслом. Уложить плотно, между ними также смазывать маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 150 С. Вынимаем, поливаем маслом, сливками, можно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Согревающие супы специально для зимы 20-01-2017 12:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

Согревающие супы

[700x466]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на болезнь Альцгеймера 19-01-2017 15:27

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Вы видите 10 лиц?
[600x614]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный ликер от ста болезней 19-01-2017 15:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чесночный ликер от ста болезней.

[520x346]

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца.

Это чудодейственное средство,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехол для гладильной доски 19-01-2017 15:20

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

[454x346]

Дорогие мои рукодельницы! Сегодня я хочу вам показать мастер-класс как можно самому сшить для гладильной доски  чехол , которые можно легко снять и простирать.

Под размер именно вашей доски выбираем материал для чехла из 100% хлопка. Важно чтобы ткань не линяла.

Как сшить чехол для гладильной доски?

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста квашеная. 9 лучших домашних рецептов 19-01-2017 15:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

В капусте квашеной и ее рассоле полезностей – тьма-тмущая: и витаминами она богата, и макро- и микроэлементами. При этом в овоще, квашенном кочанами, сохраняется в 1,5-2 раза больше витаминов, чем в шинкованном. А хранящаяся по всем правилам капуста не теряет высокую витаминную ценность в течение полугода. Не доверяете покупным витаминам? Значит доставайте с антресолей самую большую кастрюлю - пришла пора запасаться на зиму хрустящей капусткой.
 
Капуста, квашенная в рассоле
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные воды для внутреннего применения 19-01-2017 15:15

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Делаю цветочные воды для питья.А делать их проще простого,не то что гидролаты.Просто добавляю в бутылку с водой немного любимых "вкусных" цветов....Летом это были бархатцы,портулак,календула,розы,буддлея,лаванда,пеларгония.Вобщем,почти всё что у меня цвело:))..

Сейчас уже раскрываются хризантемы,и буду пить их:)

Больше всего нравится вода с розами и еще с бархатцами и портулаком.У такой воды очень тонкий вкус и аромат.К тому же красные цветы портулака окрашивают воду,это красиво:) (видно на последних фото:)

О полезности такой воды наверно нет смыла рассказывать)..

Агни-йога говорит что благоухание цветов означает близость целебной огненной энергииheart

[460x700]

[465x700]

[465x700] [465x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напомню рецепт приготовления изумительного «ПАНЧО» 19-01-2017 15:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Напомню рецепт приготовления «ПАНЧО» :

[500x400]


Возьмите 6 яиц и отделите желтки от белков. Затем белки взбиваем миксером на протяжении 10 минут, чтобы образовалась очень хорошая пена.

Потом, продолжая взбивать белки, постепенно (маленькими порциями) добавляем 2 стакана сахара. Добавляем желтки по одному в полученную массу, продолжая взбивать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный кекс 19-01-2017 15:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Этот закусочный кекс сможет быть очень вкусным блюдом на праздничном столе. Рецепт очень простой, но заслуживает своего внимания. Попробуйте его приготовить и убедитесь в этом сами.


[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Превращение" речи в текст. 19-01-2017 15:05

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[показать]Представьте ситуацию. Вам нужно написать большое электронное письмо. Набирать его на клавиатуре лень, или Вы просто медленно печатаете, или печатаете с ошибками. В этих случаях Вам поможет сервис под названием Speechpad. Это своего рода, блокнот для речевого ввода.

Speechpad качественно преобразует, всё, что вы наговорите, в печатный текст.

С помощью сервиса Speechpad также можно «превращать» в текст любые звуковые файлы, например, аудиокниги. Да и вообще, способов применения сервиса Speechpad довольно много, включайте фантазию.

Как пользоваться сервисом Speechpad узнаете, посмотрев видеообзор (ниже).

Сам сервис расположен по ссылке здесь.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков 19-01-2017 14:59

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 Очень дешево и очень вкусно!
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО-БЫСТРОМУ
 
Понадобится: 500г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды, специи по вкусу, соль.
 
Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду (соду добавляют при готовке жилистого, сухого мяса, желудков, требухи, чтобы ускорить процесс готовки, мясо при этом получается нежным, сочным) – соус вспенится, когда пена сойдет, добавить специи, подсолить и перемешать массу, накрыть казан крышкой и на медленном огне потушить блюдо, помешивая периодически и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовить блюдо до мягкости желудочков. Многим куриные желудки по вкусу напоминают грибы, если сочетать их с грибами, то эта особенность восприятия, если она есть, еще усилится, и получится еще вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Ракушки с жемчужиной" 19-01-2017 14:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



 


слоеное тесто 250 г
яйцо куриное 1 шт для смазки
сыр плавленный 200 г
крабовые палочки 240 г
яйца перепелиные 20 шт
чеснок 1 зуб
майонез 2 ст.л

На праздничный стол мы чаще всего стараемся приготовить "нарядные" блюда, украсить приготовленное или как-то необычно подать. Предлагаю вам оценить один из таких эффектных рецептов, который приятно удивит и порадует ваших гостей. 

Для этого рецепта нам понадобятся самые простые продукты, начинку-салат можно варьировать по своему вкусу. А вот подавать закуску будем в тарталетках-ракушках приготовленных из слоеного теста.

Возьмите готовое слоеное тесто, выложите на рабочую поверхность, припыленную слегка мукой. Дайте пластинам теста время разморозиться, чтобы с ним было легче работать. Раскатывать тесто не надо, просто вырежьте при помощи формочки для кексов фигурные заготовки.

Ровную сторону вырезанной "ракушки" следует дополнительно примять пальцами или вилкой - в этом месте тесто при выпекании тогда не поднимется. На поверхности сделайте неглубокие надрезы веером, как бы прорисовывая рисунок свойственный ракушкам.

Выложите заготовки на противень заранее застеленный бумагой для выпечки, смажьте верх взбитым яйцом и отправьте запекаться на 5-7 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
Когда "ракушки" будут готовы их надо достать, дать немного остыть. Потом разрезать пополам острым ножом (не до конца!), а как бы раскрыть, чтобы можно было выложить внутрь начинку.
P.S. эти тарталетки можно испечь накануне праздника, чем значительно сэкономить время при подготовке стола.

Заполнить эти тарталетки-ракушки можно любым любимым салатом.
Я предлагаю свой вариант - с крабовыми палочками.
Для этого нам понадобятся перепелиные яйца, с их помощью мы еще и оригинально украсим потом блюдо.
Их надо сварить. Для этого опускаем яйца в кастрюлю с холодной водой. Ставим на огонь, с момента закипания воды варим около 5 минут. По готовности заливаем холодной водой, так они легче будут очищаться от скорлупы.

Готовим следующие ингредиенты: плавленный сыр натираем на крупной терке, крабовые палочки измельчаем ножом.

Теперь надо натереть на крупной терке и перепелиные яйца. Но перед этим сначала с острой стороны срежьте "шляпки", примерно треть яйца.

Теперь можно все составляющие смешать вместе и приправить майонезом. Для пикантности при желании добавьте и измельченный зубчик чеснока. Попробуйте на соль-перец, возможно придется подкорректировать на свой вкус.

Теперь можно заполнить тарталетки-ракушки крабовым салатом и украсить жемчужиной-срезанной верхушкой яйца. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии