Грибная солянка.
[показать]Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:
Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:
Капуста – 3 кг.
Морковь – 1 кг.
Лук репчатый - 0,5 кг.
Отварные грибы – 2 кг.
Томатный соус «Универсальный» - 500 гр. или 250 гр. томатной пасты
Растительное масло – 500 гр.
Вода – 500 – 700 гр.
Соль - 2 –3 столовые ложки
Сахар – 3-4 столовые ложки
Уксус 70% - 2 столовые ложки
Перец чёрный горошком – 15 шт.
Приготовление: Грибы перебрать, хорошо промыть, порезать и отварить в течение 20 минут. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Овощи обжарить по отдельности до готовности, сложить в широкую кастрюлю, добавить воды, томатный соус или пасту, соль, сахар, отваренные грибы, перец чёрный горошком , лавровый лист, тушить после закипания 30-40 минут. В процессе приготовления пробовать на соль, при необходимости досалить по вкусу. В самом конце добавить уксус, хорошо перемешать и проварить солянку с грибами 5 минут. Горячую солянку разложить в горячие простерилизованные банки, закатать металлическими крышками. Удачных вам заготовок.
Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте ЛЕТО В БАНКЕ
[604x534]Ингредиенты: -250 г свинины -50 г грибов (шампиньоны) -3 яйца -1/2 лука -30 г муки -сухари панировочные -масло растительное -зелень -соль -перец черный (молотый) |
Юлия Голубева [604x403] 1кг овощей (картофель, я брала вместо него кабачок, морковь, сельдерей), 200г к/с зеленого горошка, 400г рыбного филе, 2 яица, 0,5 стакана молока, 1 луковица, 4 ст.л. слив.масла, 100г твердого сыра, соль. перец по вкусу. |
[400x300]Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт.; сыр; травки сухие, соль - по вкусу; для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1; яйцо - 1 шт.; мука; красный перец молотый - по вкусу. |
[604x453]Рецепт несложный, все быстро и просто... Коржи: 1 банка сгущенки 2 яйца 3 столовых ложки какао 1 стакан муки 1 чайная ложка соды (погасить). |
[438x649]
[622x481]
[530x560]
[658x547]
[664x484]
[455x460]
[показать]|
|
|
|
|
Вязаный мех |
Вязаный мех |
|---|---|
[показать] |
[показать] |
|
Разные меховые изделия |
|
|
Меховые вязанные изделия |
Изделия из вязанного меха |
Вязание с мехом. Подборка 8
[550x367]
Тыквенный пирог
Вертута с тыквой
Осетинские пироги с тыквой и сыром
Варенье из тыквы
Kекс с тыквой
Оладьи из тыквы
Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!
[262x50]
[показать]
[показать]