Это любимое печенье из детсва, я так отчетливо помню его вкус, что иногда нахлынет, и я покорно иду его печь. Перепробовав кучу рецептов, поняла для себя одно, мамин самый вкусный. Хотя наличие майонеза может удивить и даже напугать, но он дает неповторимую текстуру тесту. Его можно заменить сметаной, но тесто будет уже немного другим. У меня по соседству жила старенькая бабуля и мы брали у нее сковородку для грибочков. А у нас была сковородка для орешков с начинкой...эх..детство) Теперь у меня есть большая электроорешница, а вот сковородка для грибочков мне досталась от свекрови)
Салат "Нежный"
Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль
[568x400]
Шаль крючком «Северная русалка», мастер-класс по вязанию
Такой печёночный салат очень легко и просто приготовить к праздничному столу. Не смотря на его простой состав ингредиентов он получается очень вкусным. Преподать можно его в любой форме. Фантазии у многих работают по разному, а пока смотрите на этот вариант его оформления и приготовления.
[690x430]
[700x525]
Всем известное блюдо, наверняка, у каждого есть свой любимый рецепт, а если нет, попробуйте этот.Дорогие мои! В нашей семье сейчас большая проблема - маленькой доченьке моей племянницы срочно нужна дорогостоящая операция в Германии. Причем операцию нужно делать срочно, потому что есть серьезная угроза для жизни малышки, а ей всего 2 года и 7 месяцев...
Мы для Викули делаем все, что в наших силах, но собрать необходимую сумму мы, к сожалению, просто не в состоянии. Я обращаюсь к вам за помощью! Пожалуйста, помогите кто чем может - средствами, репостом, просто добрым словом отчаявшейся маме. ..
Заранее благодарю вас за милосердие и пусть хранит вас Вселенная!
Страничка мамы Викули на фейсбук:
Дорогие друзья, 2 месяца назад, наша семья столкнулась с большой проблемой, у нашей Доченьки Виктории диагностировали порок сердца, за это время нам уже удалось побывать в сердечно-сосудистом центре им.Бакулева, пройти обследование, перенести два наркоза и операцию (Пункция перикарда), после чего нам был поставлен окончательный диагноз "Врожденная недостаточность трикуспидального клапана".
Доченька за время лечения очень сильно похудела и ослабла, так же, в связи с проблемами сердца, пошел отек и на печень. Мы были на консультации у множества специалистов, в том числе и в Филатовской детской больнице, в нашем случае все врачи пришли к одному мнению, что нашу девочку нужно оперировать в Германии!!! Викуле предстоит очень тяжелая операция, на открытом сердечке с остановкой сердца, искусственным кровотоком и искуственной вентиляцией легких!
Сумму, которую нам выставили в Германии 47.990,00 (и сумма эта не включает перелет,визу,страховку и прочие траты) мы не в силах собрать сами!!!
Поэтому вынуждены просить вашей помощи!!!
Детское творожное печенье
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 200 г творога
- 250 г пшеничной муки
- 100 г сахара
1.
[700x493]
2.
[700x451]
3.
[700x444]
4.
[700x525]
Сами пинетки вязала вот по этой схеме http://knitka.ru/9737/vyazanye-spicami-pinetki-rabota-svetlany-2.html
А ушки вот по этому описанию http://parijanka.info/component/content/article/1478--56-phil-1423
[496x401]
Ингредиенты:
300 г брокколи, разобрать на соцветия
250 г нежирной ветчины
150 г нежирной тертой моцареллы
50 г зеленого лука
7-8 яиц
[480x320]
Ну чтож, приступим, нам понадобится:
500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)
100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)
2 яйца
свежая капуста
свежая морковь
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/trehsloinyi-domashnii-tort-34706.html
Ингредиенты:
Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Сода – 1/4 ч. ложки.
Наполнители:
-1 корж – 1 стакан грецких орехов;
-2 корж – 3/4 стакана изюма;
-3 корж – 1/2 стакана мака.
Крем:
-Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
-Желток – 3 куриных яйца;
-Молоко – 3 ст. ложки;
-Сливочное масло – 200 грамм.
Приготовление:
Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.