Чудесная запеканка без муки и манки
[700x525]
[показать]ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ профессора Ефимова.
Взять горсть хвои (30-50г) длиной 20-30 см, лучше от концевых веточек сосны. Залить 2 литрами воды в эмалированной посуде. Добавить 2 ст л размельченной шелухи лука и 1 ч.л. мелко нарезанного солодкового (лакричного) корня или его порошка. Кипятить на слабом огне 20 минут.
Затем добавить 2 ст л размятых плодов шиповника и кипятить еще полминуты. Поставить под одеяло (или налить в термос) на 10-12 часов, потом процедить, довести до кипения, остудить. Пить без норм, без правил.
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
Ингредиенты:
-Творог 150 гр., -масло растительное – 4 ст.л, -яйцо – 1 шт., -сахар - 2 ст.л., -мука – 1, 75 стакана, -разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета) Начинка: -Яйца – 3 шт., -мандарины свежие – 600 гр., -лимон – 1 шт., -масло сливочное – 100 гр., -сахар – 150 гр., -творог – 750 гр., -сметана – 225 гр., -разрыхлитель – 1 ч.л. Приготовление: 1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник. 2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока. 3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем. 4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол. Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
Вязаная сумка с ромашками своими руками, очень оригинальная идея:
1.
[637x700]
2.
[700x269]
[595x699]
[595x531]
[595x524]
[595x322]
[595x515]
Схема узора
вот ещё схема
[показать]
Количество ромбов в процессе вязания увеличивается, получается юбка-солнце
Фото-схема, как делать прибавления. К сожалению автора не знаю, если подскажите подпишу
Есть ещё, вот такой вариант расклешения
[показать]
Прибавление ромбов
Расход ниток зависит от длины и от количества прибавлений. Думаю не меньше 400 гр.
У меня ниточки мерсеризированный хлопок "Камтекс", 200м/50гр, крючок №2
Набираем эластичную цепочку нужной длины
[показать]
Далее вяжем на фото-схеме
Внимание!!! Вяжем поворотными рядами, т. к на подоле каждый ромб довязывается отдельно
У меня получается 10 полуромбов( из 13 столбиков с 1 накидом)
Продолжаем вязание. Этот вариант юбки, я распустила, но фото добавлю... Причина, такая... на мой 42 размер 10 раппортов, очень много, я надеялась, что стяну пос и все будет хорошо... Но при стягивании, юбка уже от пояса начинает волнить и рисунка вообще не видно, да и тяжелая получается
[299x448]
Можно научиться и и травки вышивать, и розы.
Один стежок, другой стежок,
Не спи, моя иголка,
Раскрылся лист, расцвёл цветок
Лазоревого шелка
К себе я птиц весёлых жду,
Они вернутся к маю,
И это дерево в саду
Для них я вышиваю.
(Авт. Т. Габбе)
[показать]
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.