Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Очень красивая цветочная анимация+код
 [показать] [показать] [показать] |
[показать]Это цитата сообщения Иришка_Беленькая Оригинальное сообщение
Видео открытки на все случаи жизни
Видео открытки на мобильный Порадуйте их маленьким сюрпризом!
Серия сообщений "Поздравления":
Часть 1 - Поздравление
Часть 2 - Пожелиние
Часть 3 - Почта Деда Мороза! Написать, получить открытку
Часть 4 - Видео открытки на все случаи жизни
Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
Пожалейте тихонько мужчину....
|
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу
Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу
Сегодня я расскажу, как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу (см. фото). Особенностью рецепта является заправка, которую мы приготовим отдельно.
4 потрошенные тушки кальмара промоем, освободим от центральной хорды, разрежем вдоль на половинки (чтобы не свернулись) и отварим в подсоленной воде. Время варки - 4 минуты после закипания. Добавим в воду лавровый лист и пару горошин ароматного перца. Сольем воду и оставим кальмары остывать.
Теперь поджарим на сливочном масле одну большую луковицу, нарезанную как можно мельче, до тех пор, пока она не станет прозрачной. Там же обжарим 250 г шампиньонов, нарезанных довольно мелко. Шампиньоны предварительно отваривать не надо. И тоже оставим остывать.
Тем временем приготовим соус. Возьмем маленькую пачку мягкого плавленого сыра "Виола" (200 г); разотрем его с 2 столовыми ложками 20% сметаны и 2 столовыми ложками майонеза. Выжимаем в эту смесь 3 средних зубчика чеснока. Затем добавляем половину стакана молотых грецких орехов.
Теперь перемешиваем измельченные кальмары, жареные грибы с луком и соус. Немного солим. Салат готов.
Перед подачей на стол помещаем салат в холодное место на 15 минут (не забудьте закрыть его пленкой) и украшаем целыми половинками грецких орехов, зеленью петрушки и ягодками клюквы или граната.
Приятного аппетита!
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0200.shtml
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
История песни "Институтка"
История песни "Институтка" или "Черная моль"
[385x20]
Мы забываем ушедших. Это свойство нашей памяти, забывать. Но страницы книг помнят, хранят память. Иногда они возникают из закоулков хранилищ, как призрачные корабли. И люди вспоминают тех, кто жил, страдал, любил на этой земле до них. И это правильно. Когда знаешь, что есть кому помнить, то не страшно жить.
[385x20]
(Татьяна Тишинская - Институтка)
[показать]
[385x20]
Начинается эта история, конечно, в “приюте эмигрантов” - “свободном Париже”.
Обратимся к мемуарам Людмилы Ильиничны Лопато. Эта певица, исполнительница русских песен и романсов, звезда русских кабаре Парижа и Голливуда, хозяйка знаменитого парижского ресторана “Русский павильон”, прожила долгую (1914 - 2004) и насыщенную удивительными событиями и встречами жизнь, и даже успела в начале 2000-х годов сняться в документальном фильме Эльдара Рязанова “Княжеское гнездо”. В своей книге “Волшебное зеркало воспоминаний”, она писала о событиях пятидесятых годов ХХ столетия:
“В Париже я довольно часто устраивала благотворительные спектакли... Вечер назывался "В гостях у Людмилы Лопато". Первое отделение мы решили сделать не просто концертным: действие было объединено единым сюжетом. Сценарий написала для нас Мария Вега - автор нескольких книг стихов и многочисленных комических песенок и жестоких романсов из репертуара кабаре тех лет, — женщина огромного роста, полная и походившая лицом на мужчину. Самый её знаменитый надрывный романс "Не смотрите вы так сквозь прищуренный глаз, джентльмены, бароны и леди..." на слуху до сих пор и в эмиграции, и в России”.
[385x20]
[показать]
[385x20]
Мария Вега (настоящее имя Мария Николаевна Волынцева, по мужу Ланг; 15 июня 1898, Санкт-Петербург — 27 января 1980, Ленинград) — поэтесса,
Родилась в интеллигентной семье в Санкт-Петербурге, её крёстной матерью стала великая русская драматическая актриса, выступавшая на сцене Александринского театра М. Г. Савина. Окончила Павловский женский институт в Санкт-Петерубурге. После революции уехала в эмиграцию. С начала 1920-х годов жила в Париже. Сочиняла стихи и писала для эмигрантской прессы, опубликовала несколько переводов из Райнера Марии Рильке. Однако ее переводы Рильке отличаются от оригинала большим количеством строк — это уже не переводы в обычном понимании, а литературные переложения.
Там же, во Франции, вышли сборники стихотворений: «Полынь» (1933), «Мажор в миноре» (1938), «Лилит» (1955).
Судя по всему, ее имя и творчество были хорошо известны в «русском» Париже.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Яблочно-медовый пирог.
[показать]Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
Как сделать коллаж из фотографий без фотошопа?
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Большая красивая бусина своими руками
Большая красивая бусина своими руками
которую можно использовать как центральных элемент бус, подвеску, и даже .. новогодний шарик.
Что самое классное в этой идее - то что вариантов украшения этой бусины - масса! была бы фантазия:-)
Это цитата сообщения AgainstThe Оригинальное сообщение
Ссылки по бисероплетению.
Возможно, некоторые ссылки для вас не новы.
Это всего лишь моя попытка систематизировать свои запасы ссылок, надеюсь, все же кому-то пригодятся.
ссылки ТУТ
Это цитата сообщения Fleur__de_Lis Оригинальное сообщение
Как вставить картинку в центре текста, и наоборот .
Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение
Баклажаны в сметанном соусе
- 1.5 кг баклажан,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 3 большие головки лука,
- 0.5 литра густой сметаны,
- 2 ст. ложки кетчупа, соль ,
- чёрный перец - по вкусу, растительное масло (для жарения)
Лук нарезаем мелко и жарим до золотистого цвета. Добавляем туда баклажаны, нарезанные кубиками. Немного протушиваем и добавляем очень мелко нарезанный чеснок (или чеснок пропустить через пресс). Солим, перчим, добавляем кетчуп и сметану, ещё немного тушим и ВСЁ :) можно есть и горячим, и холодным.
приятного аппетита!!!
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Овощная запеканка
Часть 2 - Таблица ПРИПРАВ
...
Часть 15 - Отличный рецепт засолки капусты
Часть 16 - Квашенная капуста за сутки
Часть 17 - Баклажаны в сметанном соусе
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Бесплатный электронный курс по шитью
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Хотите научиться шить? Это не так уж и сложно.
[показать] Бесплатный электронный курс, состоящий из текстовых и видео-уроков, научит, как кардинально решить проблему со своим гардеробом, когда «совсем нечего надеть», а знакомая портниха занята на три месяца вперед. Даже абсолютные новички, после изучения уроков, шьют себе и своим близким прекрасные вещи. Подписаться на бесплатный курс можно здесь ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рукодельная витрина
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Чебуреки-самый удачный рецепт
Секрет этого рецепта заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
[показать]Это цитата сообщения Nezhnyj_Angel_best Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления домашнего вина
Рецепт приготовления домашнего вина
Источник: http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/home-wine.html
Виноградное вино – самый древний, благородный здоровый и полезный напиток. Его часто называют солнечным нектаром. В вине не только сохраняются витамины из самого винограда, но и в процессе брожения появляются новые полезные вещества. Хорошее виноградное вино – это панацея от многих болезней. С его помощью лечат анемию, нормализуют кровяное давление, улучшают аппетит. А если употреблять 1 ст.л. красного вина каждый день, то оно выведет все радионуклиды из вашего организма. Добавьте в вино щепотку корицы, гвоздики или муската и вы получите прекрасный афродизиак!
Как видите вино – ценный напиток. Его не только пьют, но и добавляют в разные блюда, что придает последним пикантный оттенок. Да и сложно представить романтический ужин, семейный праздник или корпоративный обед без бокала вина. Так что, вино не только прочно вошло в нашу жизнь, но и лечит наши болезни и поднимает настроение.
Семейная традиция
В каждой семье обязательно есть какой-то «фамильный рецепт». Кто печет пироги, кто-то варит шикарные борщи, а в моей семье из поколения в поколение передается рецепт изготовления домашнего вина. Этой традиции более пятидесяти лет, и ровно столько лет в родительском доме растет винный виноград.
Именно из винных сортов получается шикарное вино. Столовые сорта никогда не дадут такого букета, вкуса и послевкусья.
Секреты виноделия передаются по мужской линии, и только мой отец знает абсолютно все нюансы. В этом году и мне удалось «подсмотреть», как происходит процесс.
Секреты мастерства
Скажу сразу, ничего особо сложного в процессе виноделия нет. Главное четко следовать рецепту и тогда у вас все получится.
Сбор и подготовка винограда
Сначала пару слов о самом винограде. Это очень распространенный сорт «изабелла синяя»: тугие грозди с круглыми, не крупными ягодами.
[500x605]
Этот сорт винограда не прихотлив, выдерживает и 30-ти градусную жару и 30-ти градусный мороз. Укрывать в зиму его не нужно, поэтому растет он «сам по себе». Единственное требование – собрать виноград нужно до морозов и обязательно гроздья должны быть сухими. Обычно срываем мы его в начале октября.
После того как виноград собран, нужно отделить ягодки от гронок. Это самая кропотливая часть работы, ведь попавшие ненароком цвелые или сухие ягоды испортят вкус. Еще одно полезное замечание для всех читателей МирСоветов: многие мои знакомые давят виноград вместе с веточками, и в результате вино получается терпким и горьким. Не повторяйте тех же ошибок. Для получения вкусного вина эта довольно трудоемкая стадия в виноделии неминуема.
Оборванные ягоды нужно сложить в любую крупногабаритную емкость. В нашем случае, ею служит 60-ти литровая эмалированная кастрюля.
Вот так выглядит готовое к переработке сырье.
[500x415]Согласно рецепту не допускается долгое хранение ягод в таком виде, иначе
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Домашнее вино и настойки: мастер-класс
[370x199]Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится - не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?
Сырья для приготовления домашнего вина много. В том числе и такого, которое мало применяется для других заготовок. Черноплодная рябина (арония), ирга (коринка, винная ягода), красноплодная рябина, яблоки, которые в урожайный год девать некуда, смородина, малина, жимолость, слива, виноград, вишня, крыжовник, облепиха, айва - всего и не перечесть. Не стоит забывать и о природном сырье - лесной малине, чернике, голубике.
Вино - капризная и своенравная субстанция, оно выявляет все достоинства или недостатки сырья, из которого приготовлено. Наверное, поэтому для приготовления хорошего, вкусного домашнего вина используют только качественные плоды. Это важное условие получения достойного напитка.
Мое твердое убеждение: приготовление домашнего вина - дело индивидуальное, из одного и того же набора ингредиентов у разных людей получится разный результат. Поэтому поделюсь известными мне рецептами, а уж вам корректировать под свой вкус.