• Авторизация


Пирог с тремя видами сыра 19-12-2011 06:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог с тремя видами сыра

[показать] Источник

Шикарный, очень аппетитный, насыщенно-сырный и несложный пирог!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебушек на томатном соке 19-12-2011 06:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлебушек на томатном соке

[показать] Источник

Очень вкусный пушистый, ароматный хлебушек, красивого розовато-оранжеватого цвета.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке 19-12-2011 06:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете!

Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея "мраморности" позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра", на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные...
[700x468]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота ...тесто...пироги. 19-12-2011 06:48

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....

[640x480]

2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).

[640x480]

11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.

[640x480]

12. [640x480]

13. [640x480]

14. [640x480]

15. [640x480]

16. [640x480]

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.

[640x480]

18. [640x480]

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.

[640x480]

20. [640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНО-ЦВЕТОЧНОЕ 19-12-2011 06:46

Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение

НЕЖНО-ЦВЕТОЧНОЕ

[показать]



[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечта Омара 19-12-2011 06:41

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Мечта Омара

[334x246]

Очень вкусный, очень нежный пирог. И вообще, советую раскладку удваивать, потому что для семьи из 4 человек нам этой вкуснотищи показалось маловато.

тесто:
по 200 грамм сметаны и майонеза,
яйцо,
1ч.л. разрыхлителя для теста,
5 ст.л. муки

начинка:
200 грамм измельчённых крабовых палочек,
2 луковицы,
4-5 варёных яиц,
растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Узорчатый шарф-капюшон 19-12-2011 06:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Узорчатый шарф-капюшон

[показать]
[показать] [показать]

читать описание
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
салат -королевская шуба 19-12-2011 06:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

салат -королевская шуба

 

[показать]  [показать]  
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из правил эффективного творчества 19-12-2011 06:15

Это цитата сообщения Anju- Оригинальное сообщение

Из правил эффективного творчества

http://theoryandpractice.ru/posts/2512-10-pravil-e...nogo-tvorchestva-ostina-kleona

Крадите идеи и сохраняйте их на будущее. Носите всюду записную книжку. Пишите в книгах. Вырывайте страницы из журналов и создавайте из них коллажи в своем скрапбуке. Крадите, как художник.
------------------
Если бы я ждал, когда пойму «кто я» и «для чего живу» до того, как стал «заниматься творчеством», я до сих пор сидел бы без дела, пытаясь найти себя, вместо того, чтобы просто начать что-то делать. По собственному опыту знаю — именно в процессе работы мы понимаем кто мы.
------------------
Вы уже готовы. Начинайте делать. Возможно, вы напуганы. Это естественно. Есть одна особенность, которая свойственна прежде всего образованным людям. Она называется «синдромом самозванца». Согласно медицинскому описанию, это «психологический феномен, при котором человек не способен адекватно принимать собственные успехи». Он чувствует себя обманщиком, который все делает наугад, а на самом деле даже не понимает, чем занимается.

И знаете что? Никто не понимает. Когда я начал вычеркивать слова из газетных колонок, я не имел ни малейшего понятия о том, что делаю. Я знал только, что это здорово. Это казалось не работой, а игрой. Спросите любого хорошего художника, и он скажет правду — он не знает, откуда берутся шедевры. Он просто делает свое дело. Каждый день.
--------------------
Лучший способ решить, чем заняться — это подумать о том, чего бы вам хотелось достичь, но ещё не сделано, и потом сделайте это. Создавайте картины, на которые вы сами хотели бы смотреть, музыку, которую хотели бы слушать, пишите книги, которые хотели бы прочитать.
------------------
Вы должны удивляться вещам, которым никто кроме вас не удивляется. Если кто-то находит удивительными яблоки, удивляйтесь апельсинам. Одна из тех вещей, которым я научился будучи художником, — чем более открыто ты делишься своими чувствами, тем больше людям нравится твое искусство. Художники — не фокусники. За раскрытие своих секретов не последует никакого наказания.
------------------
Будьте скучными (это единственный способ что-то сделать)

Как сказал Флобер: «Нужно быть правильным и последовательным в повседневной жизни — это позволит быть страстным и оригинальным в работе». Я скучный парень, работающий с 9 до 17, и живущий в тихом районе вместе с женой и собакой.

Весь этот романтический образ богемного художника, который употребляет наркотики, слоняется без дела и спит со всеми подряд, — полностью выдуман. Он предназначен для сверхчеловека или для того, кто хочет умереть молодым. Правда в том, что искусство требует много энергии. А энергии не будет, если тратить ее на посторонние вещи.
-------------------
Творчество — это отказ от ненужного

Часто художник бросает именно то, что в итоге делает его искусство интересным. В наш век информационного изобилия успеха добьются те, кто поймут, что нужно отбросить, чтобы сосредоточиться на том, что для них действительно важно. Посвящение себя чему-то означает отказ от других вещей. Это верно и в отношении искусства.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шишка из пластиковых бутылок и много--много елочек из них же) 19-12-2011 06:14

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Шишка из пластиковых бутылок и много--много елочек из них же)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КЛУМБА 17-12-2011 17:48

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

САЛАТ "КЛУМБА"...

Состав:

отварной картофель " в мундире" - 3 шт., 3-4 яйца, 1 ст. ложка муки, 3 соленых огурца, 150гр. колбасы или мяса (отварное или копченое), 1/2 банка зеленого консервированого горошка, 1 луковица, майонез, зелень - укроп и петрушка.
Пищевая пленка.
Для блинчиков:

Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим 2 блина,

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки на камнях 17-12-2011 17:45

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рисунки на камнях

Художник из Неаполя Роберто Риццо (Roberto Rizzo) рисует на камнях.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные миры Жозефины Уолл. 17-12-2011 17:29

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Волшебные миры Жозефины Уолл. Обожаю эту художницу

  Волшебные миры  Жозефины Уолл


 

1.
[700x525]

2.
[700x549]

3.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "НАВАЖДЕНИЕ 17-12-2011 16:40

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

САЛАТ "НАВАЖДЕНИЕ"

 


Ингредиенты:

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат пикантный. 17-12-2011 15:15
woman7.ru/kulinar/salat/137...ntnii.html

Салат пикантный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф , шапочка и митенки крючком 17-12-2011 15:13
woman7.ru/rukol/vasanie-sah...chkom.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый комплект. Берет и шарф. 17-12-2011 15:12
woman7.ru/rukol/vasanie-sah...sharf.html

Розовый комплект. Берет и шарф.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный берет 17-12-2011 15:12
woman7.ru/rukol/vasanie-sah...beret.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка.... 17-12-2011 13:30

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Чесночная картошка....

[700x525]

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 17-12-2011 13:24

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Луковые кольца

Рецепт закуски "Луковые кольца"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г

 

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.
В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.
Чипсы необходимо хорошо раздробить.
Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.
Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.
Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.
Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.
Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.
Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие

Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии