Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Засолка красной рыбы дома 12 рецептов
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
И снова РОЗЫ из атласных лент
И снова РОЗЫ из атласных лент
Грибное рагу
Я использовала белые, подберезовики и шампиньоны.
Если вы будете использовать только шампиньоны, их с луком надо тушить около 5–7 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 500 г грибов
- 500 г картофеля
- 200 г сметаны
- 200 г лука
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Как связать цветок крючком, мастер-класс для начинающих
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
ПРИХВАТКИ ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ.
 [показать] | [показать] | [показать] |
http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/yarkie-prixvatki.html#more-3862
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Прихватка Кот крючком
Прихватка в виде веселого кота связана крючком.
Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
Прихватки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение
Зоопарк. Серия вязаных прихваток Светланы Забелиной
Зоопарк. Серия вязаных прихваток
Вязаные прихватки "Тигрятки"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Прихватки в виде мордочек животных.
Можно использовать как настенное украшение в детской комнате.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязаные смайлики
Вязаные смайлики
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Вязаные смайлы
http://gallery.ru/watch?a=bfdT-f0e6#feature=mainlist
Рецепт: Селедка по-корейски - С томатной пастой
сельдь - 4 шт;
лук репчатый - 2 шт;
томатная паста - 2 пачки;
масло подсолнечное - 100 грамм;
уксус - 50 грамм;
перец черный молотый - по вкусу;
красный молотый перец - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Способ приготовления:
Впервые готовила это блюда, два года назад. Оно настолько пришлось по вкусу моей семье, что кулинарю теперь достаточно часто.
Итак, беру селёдку (предварительно слегка размораживаю, но только слегка, чтобы проще было чистить) )
Потом очищаю её до состояния филе.
Для маринада пригодятся:
1. Томатная паста и пару луковиц. Луковицы среднего размера, потому как перебор с этим овощем может только навредить.
2. Уксус и подсолнечное масло. Подсолнечное масло использую рафинированное, но в само блюдо добавляю одну чайную ложечку базарного масла, - для пущего аромата и лучшего привкуса.
3. Чёрный и красный перец, плюс к ним смесь перцев. Я добавляю по чайной ложечке каждого вида специи, но если кто желает по-острее, тому пригодится большее количество.
Составляющих немного, и основная масса всегда под рукой, лично мне остаётся докупать только селёдку.
Суть приготовления такова: сначала режем полукольцами лук, и помещаем его в большую ёмкость.
И оставляем ждать своего часа.
Далее готовим маринад. Здесь всё проще простого: на сковороде разогреваем подсолнечное масло, в него добавляем томатную пасту, и обжариваем. За пять минут до готовности (поймёте по цвету томатной пасты), добавляем специи.
Пока готовится заправка, режу филе селёдки на порционные кусочки.
Я режу всё вместе, и селёдку, и молоко, и икру. Икра нравится всем членам моей семьи, а молоко - не всем. Но вкус оно не перебивает, поэтому те, кто его не любит - просто игнорируют.
Далее, объединяем все ингредиенты.
И заливаю уксусом.
И тщательно перемешиваю. Маринуется рыбка, ровно четыре часа, хотя моё семейство очень любит проверять на готовность уже через час. Тоже вкусно, но совсем не то. Кстати, перед подачей на стол - желательно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь в томатном маринаде - просто песня, а не закуска!
Пикантная закуска из кусочков сельди, приготовленных в маринаде из томатного пюре с виноградным уксусом и перчика чили.
Солили, коптили, жарили мы селёдку. А сегодня замаринуем селедку в томатном соусе. Просто убойный томатный маринад для селедочки!
В приведенном ниже рецепте используется НЕСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ!!! Предварительно размороженная, промытая и разделанная на филе.
[490x276]
Этот рецепт домашней селедки простой и не сложный, а как приготовить селедку расскажу с удовольствием просто пошагово.http://menu-doma.ru/seledka-po-korejski-recept.html
Моя любимая рыба - селедка по-корейски. Но, решив ее приготовить в очередной раз, я столкнулась с небольшой проблемой. Или на рынке был совсем не рыбный день, или свежемороженая селедка резко закончилась. Продавцы «хором» разводили руками и настойчиво предлагали взять уже маринованную селедку. Или свежемороженую скумбрию. Но, узнав, что мне нужна сельдь для корейской закуски, некоторые начинали пристально присматриваться ко мне, стараясь отыскать признаки принадлежности к монголоидной расе. Некоторые безразлично переключались на новых покупателей. Некоторые пытались рассказать, что ряды с корейскими салатами находятся не в этом павильоне. Но все-таки одна словоохотливая женщина «выудила» из недр холодильника 3 красивые селедки. И даже заинтересованно выслушала 2 моих любимых рецепта сельди по-корейски. В общем, с рынка я уехала уставшая, но довольная. А теперь делюсь секретами приготовления вкусной селедки в корейском стиле с вами.
Содержание статьи:
Рецепт селедки по-корейски в томате с луком
Сказать, что эта рыба получается вкусной – ничего не сказать. Пикантность закуски зашкаливает. Аромат специй возбуждает аппетит. Готовьте скорее! Ведь попробовать корейскую селедку в томате вы сможете только через 12 часов!
Ингредиенты для сельди по-корейски в томате:
| сельдь свежемороженая, среднего размера – 2 шт. | томатная паста – 1-2 ст. л. |
| лук репчатый, среднего размера – 2-3 шт. | перец душистый горошком – 5-7 горошин |
| перец красный жгучий – 1 ч. л. (без горки) | паприка красная сладкая – 1 ч. л. (без горки) |
| соль поваренная – 1 ст. л. | сахар – щепотка |
| кориандр молотый – щепотка | уксус столовый (9%) – 4-5 ст. л. |
| растительное масло без запаха, очищенное – 100-150 мл |
Как готовится селедка по-корейски в томате (рецепт с фото по шагам):
|
-1- Разделку селедки я всегда оставляю «на закуску». Но вспомнить о ней все-таки следует в первую очередь. Ведь ее нужно разморозить. А пока рыбка оттаивает, займитесь маринадом и луком. Несколько средних репчатых луковиц очистите от шелухи. Сполосните. И нарежьте толстыми кольцами или полукольцами. Лука должно быть много. Почти столько же, сколько и селедки. |
[показать] |
|
-2- Теперь корейский маринад для селедки. Влейте в кастрюльку или сотейник растительное масло. Обязательно без запаха. Добавьте к нему томатную пасту. Перемешайте. Однородной массы не получится, но к этому стремиться и не нужно. |
[показать] |
|
-3- Туда же добавьте все специи, соль и сахар. Список пряностей вы можете изменять, подстраиваясь под свой вкус и содержимое кухонного шкафа. Но без жгучего красного и душистого перца горошком я бы не советовала делать селедку в корейском стиле. Получится пресно и не достаточно ароматно. Если вы не любите слишком острые закуски, просто положите поменьше специй. |
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА: МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ И УСИЛИЙ!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)
|
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Простой и надежный способ укоренения черенков
Термин “трудно укореняемое растение” означает всего лишь, что для его укоренения нужно слишком много времени. И, если устранить самые неблагоприятные факторы, успех придет обязательно. Другими словами, если черенок за это время не потеряет слишком много влаги и не будет подвергаться воздействию гнилостных бактерий и грибков, у него сохранится необходимый запас веществ и энергии, необходимых для создания собственной корневой системы.Кроме того, все это время будущее растение должно быть постоянно обеспечено необходимым количеством тепла и света. В результате этих размышлений появилось устройство, изображенное на рисунке. Слева – его основные компоненты, справа оно в рабочем положении. Думаю, что все достаточно понятно из рисунка. Поэтому ограничусь лишь кратким комментарием.
Основой всего является бутылка из темного пластика. Обычно в них хранят пиво. Использование темного пластика не даст свету проникать внутрь и вызывать рост водорослей в воде. Разрезать ее надо на две равные части. В бывшей верхней половинке на расстоянии 2-2,5 см от горловины делается ряд отверстий диаметром 4-5 мм. Два-три таких же отверстия делаются и в пробке. Проще всего проделать их обычным гвоздем подходящего диаметра, нагрев его над пламенем газовой плиты.
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Дамам в возрасте - вместо ботокса.
Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.
Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать] [показать]Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".