• Авторизация


Пян-се (Китай 27-01-2012 20:57

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пян-се (Китай)

Время приготовления: 40 мин Порций: 12 Калорийность: 403 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Говяжий фарш 400 г Капуста белокочанная 800 г
Лук репчатый (100г) 2 шт. Соевый соус 60 мл
Чеснок дольки 8 шт. Перец черный молотый ¼ ч.л.
Дрожжи свежие 40 г Молоко 50 мл
Сахар-песок 50 г Мука пшеничная 710 г
Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 70 мл
Соль 1 ч.л.    
Пян-се представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями. Распространённый в основном в Казахстане и в Дальневосточном регионе России. В основе пян-се лежат блюда корейской кухни. Но в Корее его не производят. Едят пян-се горячим.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойка с крабовыми палочками,яйцом и сыром 27-01-2012 20:54

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)

Часто пеку такую слойку,она получается нежная и сочная внутри

[700x560]

Нужно

Упаковка слоеного теста(500 гр.)

100 гр.крабовых палочек

100гр.сыра

морковь,гр.50 не больше (натертой на мелкой терке)

долька чеснока

зеленый лук ,майонез

3 отварных яйца

1 яйцо для смазки(можно и обойтись)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пельмени с курицей и яблоком 27-01-2012 20:50

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Пельмени с курицей и яблоком

 

[550x413]

Пельменики…


Ну, все знают, что такое вареники: это такие пельмени с ягодной, фруктовой или, накрайняк, овощной начинкой.
Ну, все конечно, знают, что такое пельмени: это такие вареники с мясной, или накрайняк, с рыбной начинкой.

А вот пельменики…
А пельменик получается, когда вареник трахнул пельмешку, генетический код смешался и получился такой вот метис. Или мулат. Я хз знаю разницу, но то, что там все перетрахались  – это точно!
Так что такой вот Остров доктора Моро на кухне…

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени фри 27-01-2012 20:48

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Пельмени фри

   

[325x244]Рецепт жареных пельменей я уже выкладывал, это был скорее студенческий вариант для пельменей из магазина. Для пельменей фри, лучше подходят домашние пельмени, с добавлением водки в тесто. Тесто с водкой не впитывает в себя растительное масло при жарке. Будете ли Вы лепить пельмени руками или с помощью формы, не имеет значения.




 

Ингредиенты для пельменей фри:

домашние пельмени (из теста с водкой, как в этом рецепте)
растительное масло для фритюра

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сардельки-шишечки 27-01-2012 20:39

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Сардельки "шишечки"

Не всегда получается повозится у плиты с продуктами которые надо долго готовить, но тут нас выручают полуфабрикаты. Однако, просто бросить макароны в тарелку и водрузить сверху сардельку - скучно. Вот красивое и оригинальное оформление сардельки. Источник: сардельки шишечки

[показать]

Продукты:

Сардельки – по 1 шт на порцию

Укроп – 1-2 веточки

Масло растительное – 1 ст. л.

Гарнир

Как приготовить:

Сардельки разрезать вдоль на две половинки. Положить разрезом на доску, а сверху сделать надрезы наискосок вправо, а затем влево. С боков сделать надсечки. Выложить сардельки на разогретую сковородку и обжарить до готовности. украсить веточками укропа и выложить гарнир в виде гнезда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные пирамидки 27-01-2012 20:36

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

[349x450]

• Кабачки — 2 шт
• Баклажаны — 2 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Чеснок — 6 зуб.
• Творожный сыр — 120 г
• Майонез
• Зелень
• Мука
• Растительное масло
• Соль

Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить пиццу. 27-01-2012 18:37

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Как украсить пиццу.

 Спешу поделиться своей находкой из японского (или корейского? китайского?) журнала - украшение краев пиццы. Интересно получается!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения для новогоднего стола: ромашка, топорик и салатик 27-01-2012 18:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Украшения для новогоднего стола: ромашка, топорик и салатик

 

[700x525]

  [700x525]

>>> далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить селёдку от костей одним движением 26-01-2012 13:45

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Как очистить селёдку от костей одним движением

Посмотрите на этот потрясающий способ очистки селедки. Всего одним движением вы теперь сможете очищать эту любимую в наших краях рыбу от костей.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя! 22-01-2012 21:49

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Отделяем объект от фона.

Один из самых простых способов
отделения объекта от фона. [700x525]
Урок здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя! 22-01-2012 21:38

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!

http://sewingschool.ru/minikurs_ubka/

АЗБУКА по работе с тканью.

Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - тапочки за 15 мин
Часть 2 - тапочки
...
Часть 23 - Выкройка блузки с запахом
Часть 24 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ ПЛЯЖА "5 МИНУТ"
Часть 25 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 26 - ШЬЕМ РИМСКИЕ ШТОРЫ
Часть 27 - Юбка-карандаш с цельнокроеным поясом.
...
Часть 34 - Выкройки
Часть 35 - выкройка платья 50-го размера
Часть 36 - выкройка платья.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одёжка для пирогов 22-01-2012 21:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.



[показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пишем красиво онлайн 22-01-2012 21:14

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Пишем красиво онлайн

 
 

Пишем красиво онлайн. Заходим на ссылки, или жмем на надпись.Выбираем  шрифт и нажимаем на кружок слева от него, ниже пишем текст, выбираем размер и цвет. Выбираем нужную ссылку для вставки в блог, или сохраняем на компьютер!
[показать]

[показать]

[показать]


 Надписи (Шрифты)
 Рукописные шрифты
 Готический шрифт
 Граффити шрифт
 Пиксельные шрифты
 Иероглиф
 Valentin Fonts
 Fonts 1
 Fonts 2
 Старо-Русские шрифты
 Русский шрифт
  Глиттер (Glitter) Надпись

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой 22-01-2012 21:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой

Автор: Эльвира Киреева

Это универсальный видеокурс, который поможет вам открыть мир компьютерного построения выкроек.
Всего за несколько уроков, общей продолжительностью не больше 60 минут, вы установите программу (NanoCAD 3) и научитесь пользоваться необходимыми инструментами для построения выкроек на компьютере.
Данная программа была выбрана не случайно, а подбиралась путем проб и ошибок на личном опыте. Я считаю эту программу самой подходящей для неприхотливого и быстрого построения выкроек на компьютере по индивидуальным размерам.


Урок 1. Установка программы на компьютер.

В этом уроке я расскажу вам немного о самой программе, о том где ее можно скачать и с какими настройками ее нужно установить на свой ПК.


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить печень и почки овсяным отваром. 20-01-2012 06:59

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как почистить печень и почки овсяным отваром.

[показать] [показать]Наша печень пропускает через себя все, чем мы живем: пища, воздух и даже наши стрессы. Поэтому устраивать для нее разгрузочные дни просто необходимо и для профилактики и уж тем более, если печень беспокоит.

Очистить печень, а также почки и кишечник поможет обычная овсянка. А вернее, овсяный отвар, рецепт которого мы вам и предлагаем.

Метод этот можно использовать, даже если в желчном пузыре у вас присутствуют камешки.  

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рогалики : Приятные: 18-01-2012 15:38


Для теста: 5 стаканов муки; 250г маргарина; 3 яйца; 2ст. ложки сахара; 1 стакан молока; 1 пакетик дрожжей.

начинка: творог, мармелад, курога, изюм, чернослив и т. д.

Приготовление: [700x525] Замесить тесто: Дрожжи развести в теплом молоке, Муку растереть с размягченным маргарином, яйца растереть с сахаром. Все соединить и хорошо вымесить. дать тесту подойти.

Тесто обмять и разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать в блин и разрезать на 8 треугольничков.На широкий край положить начинку и свернуть рогалики. Каждый рогалик обмакнуть в сахар. Выложить рогалики на смазанный маслом противень. Выпекать рогалики при t 180 - 200 С до золотистого цвета.

                                                                    Приятного аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик своими рукамиковрик 18-01-2012 13:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Коврик своими руками

Источник http://nikita-alisa.ru/rukodelie/kovrik-svoimi-rukami
[400x300]

Вот такой коврик, можно сделать своими руками. Коврик сделан из множества маленьких шариков, которые ещё и массируют ножки. Расскажу, как он творился. Взяла ненужные футболки, платья и приступила к выкройке. Для получения ровных одинаковых кругов, обводила железную крышку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста для чебуреков на кипятке 18-01-2012 13:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт теста для чебуреков на кипятке

По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные

  [400x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые творожные варенники 15-01-2012 18:54

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Ленивые творожные варенники

[показать]

Состав на 4 порции:
творог - 400 г (2 пачки),
яйца - 2 шт.,
щепотка соли,
сахар - 6 ст.ложек,
мука - 6-8 ст.ложек,
сметана.

Приготовление:
Смешать яйца с сахаром и творогом, добавить щепотку соли и половину муки.
Другую половину муки высыпать на доску, выложить сверху творог, скатать жгутик, нарезать на небольшие кусочки и отварить в кипящей воде.
Когда всплывут, достать шумовкой.
Подавать со сметаной.
Очень вкусно! Приятного аппетита!

Рецептов варенников существует многое множество. Вот некоторые из них:

Ленивые варенники

Творог смешать с яйцом,сахаром, а вместо муки добавить манную крупу.
Все это смешать до однородной массы, скатать колбаски, нарезать их на кубики и отварить в подсоленной воде.

Вареники ленивые

3 стакана творога; 2 ст. ложки пшеничной муки; 1 яйцо; 3 ст. ложки сахара; 3 ст. ложки сливочного масла; 0,5 стакана сметаны.

Смешать протертый творог с размягченным маслом, яйцами, мукой, солью и сахаром и перемешать до образования однородной массы. Посыпать мукой разложенную на столе массу, раскатать в блин около 1 см толщиной и разрезать на полоски шириной около 2,5 см. Полоски в свою очередь нарезать на кусочки различной (прямоугольной или треугольной) формы и уложить на деревянные лотки, посыпанные мукой.

Вареники ленивые по-польски

Творог - 500 г, картофель вареный - 150 г, яйца - 4 шт., крахмал картофельный - 40 г, масло сливочное - 30 г, мука - 30 г, масло для поливки - 30 г, сухари молотые - 20 г, соль.

Картофель помыть, отварить, очистить и вместе с творогом протереть через сито или пропустить через мясорубку. Сливочное масло растереть с сырыми яичными желтками, добавить творог с картофелем и растирать до образования однородной массы. Взбить яичные белки, положить их на творожную массу, добавить картофельный крахмал, осторожно перемешать и посолить. Выложить массу на посыпанную мукой доску, скатать валик диаметром 3 см, приплюснуть и нарезать наискось брусочки длиной 2-3 см. Отварить вареники в подсоленной воде.
При подаче полить растопленным сливочным маслом, смешанным с подрумяненными молотыми сухарями.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами от Вкусной еды 12-01-2012 20:17

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Вкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами от Вкусной еды

Источник. Далее текст автора.

[425x367]

Этот красивый   слоеный салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыромнеобыкновенно вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе. Ну а то что он слоеный, только  добавит ему популярности, ведь такие салаты самые вкусные и позволяют почувствовать и вкус каждого продукта отдельно и в сочетании  друг с другом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии