Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
осетинские пироги
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Вот популярные начинки:
Первая: молодые цукини(или кабачки или тыква), домашний сыр(или брынза или сулугуни или творог или типа адыгейского на крупной тёрке), много любой зелени(укроп, петрушка, зел.лук, репч.лук), пару ложек сметаны и пару щепоток чабера или прованских трав. Кабачки тру на крупной тёрке, отжимаю, смешиваю с творогом, зеленью, луком, травкой, сметаны немного, чтобы начинка не рассыпалась.
Если с творогом - немного солю, если с брынзой - нет. Пропорции такие: 70% цукини и 30% творога.
Вторая начинка - обычный фарш(свинина+говядина+вода), тоже много зелени, репчатый лук и пару щепоток чабера обязательно. Перчить не надо, чабер даёт остроту. Можно добавить зубчик чеснока.
Третья ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее (в пюре добавить слив.масло или сметану)
Четвёртая - красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер
Пятая очень вкусная из ботвы свёклы и сыра
Шестая и самая-самая-самая популярная просто из сыра и неск.ложек сливочного масла, если сыр тощий+1ст.ложка муки.
тесто режем на куски с большой кулак, начинки ровно столько же.
разминаю пирог до полупрозрачности начинки, переворачивая стороной.
толщина готового полуфабриката полкоробка спичек.
с начинкой из цукини та же песня
Это цитата сообщения Helga-Helga Оригинальное сообщение
Инет-магазины бусинко-вышивальные по всему миру... пользуйтесь на здоровье!
Давно обещалась разместить список интернет-магазинов, в которых можно приобрести он-лайн бусины, бисер, фурнитуру и прочие принадлежности, а также все, что необходимо для вышивки. И вт, наконец-то дошли ручки.Если Вы, дорогие мои друзья и читатели знаете какие-то адреса, а они не в списке, размещайте в комментариях - буду крайне признательна и благодарна.
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Колье "Мадемуазель", мк.
[показать]Нам понадобятся следующие материалы: бусины 6мм, бусины 4мм, бисер( у меня японский двух цветов 11 и 15), леска 0,16, ножницы, иглы, плоскогубцы (по желанию). Если у вас нет японского бисера, конечно, можно исполЬзоватЬ и любой другой, главное, чтобы в бисеринках были крупные дырочки, через которые мы сможем пройти иглой 3-4 раза! Плести все-таки лучше на бесцветной леске, т.к. нитЬ будет силЬно видна и испортит вид изделия.
Это цитата сообщения Satin_Rain Оригинальное сообщение
Как сделать рисовую пудру
Пудры делятся на растительные и минеральные. Минеральные - это те, что продаются в магазинах, а к растительным относят рисовую, пшеничную, картофельную и др. Рисовую пудру рекомендуют как одно из лучших средств для освежения кожи, ее советуют наносить на ночь в качестве гигенического средства для проблемной кожи. Рисовая пудра впитывает в себя лишний жир, придавая лицу матовый оттенок и выравнивая кожу. Я даже находила в сети отзывы о том, что кожа внешне становится как бы фарфоровой и напоминает о красавицах начала ХХ века.
Начитавшись восторженных отзывов и вдохновившись рецептами с применением рисовой пудры, я решила сделать ее сама. Для начала нужно было взять хорошй, дорогой рис. Оббежав все магазины близ нашего дома, дорогого я не нашла и купила круглозерный рис, на чьей упаковке была куча медалей :)
Далее отсыпаем произвольное количество риса (у меня было около 200 г) и начинаем.
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Капустная шарлотка
[648x486] Ингредиенты:
Тесто:
* 4 яйца,
* 250 г майонеза,
* 1 столовая ложка сахара,
* 1 чайная ложка соли
* 1 чайная ложка соды,
* 4 столовые ложки муки.
Для начинки:
* полкило капусты,
* 4 варёных яйца.
Приготовление:
Замесить тесто. Нашинковать капусту, добавить измельченные варенные яйца, выложить на дно емкости, в которой будет печься шарлотка, залить капусту тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Вынуть, смазать маслом.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Цветы из джинсовой ткани. Идеи, мастер-классы
Доброго времени суток!
Джинсы, пожалуй, самая популярная, удобная и универсальная одежда на любой случай жизни - можно соорудить и вполне праздничный вариант, а уж для прогулок и вылазок на природу лучше джинсов могут быть только оные:) Причем приятно, что джинсовая ткань компонуется самым замечательным образом совершенно с любыми тканями. Ну а раз мы так любим носить джинсовую одежду, следует к ней создать аксессуары. Я хочу предложить вам подборку идей создания цветов из джинсов для украшения одежды, волос и т.д. Заодно это прекрасная возможность найти применение ненужной одежде из джинсовой ткани. Украшаемся! Приятного просмотра!
Начну с очень интересных работ TheMireyBoutique, представленных на Etsy
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
ЗАКОНЫ ЦВЕТОВЫХ СОЧЕТАНИЙ В ОДЕЖДЕ.
[700x531]Для того, чтобы выглядеть стильно, необходимо придерживаться природных законов цветовых сочетаний и никогда не нарушать их.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Шоколадные ириски:Очень нравятся детям!
Шоколадные ириски
Ириски мягкие, очень вкусные [показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Браслет - бисер и проволока
Вот какой симпатичный браслет из проволоки и бисера нашла на сайте http://sweeterlemon.com. Более серьезная версия, с подробными инструкциями, но связанная крючком, у меня есть тут - http://katrai.ru/post141524247, если кому интересно. А мы пока посмотрим, что можно сделать при помощи спиц.
Начинаем с того. что нанизываем бисер и бусины на проволоку в случайном порядке. Нанизывать следует немножко больше, тем может потребоваться. потому что убавить лишнее очень легко, а вот добавить - крайне проблематично.
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение
Бисерная косынка для бизнес-леди
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Великолепные платья!!!
[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения Фея_Котофея Оригинальное сообщение
Заболела платьем!
Как увидела и все... влюбилась. Теперь вот думаю где взять такие нитки. Черные не проблема и зеленые может быть тоже... а вот остальные цвета, в магазине все яркое и какое-то ну вот не такое.... Но как говорил Семен Семеныч - бум искать! И как только найду, сразу в бой!
[471x640]Большие фотки:
[показать] [показать] Описание и схемыЗДЕСЬ>>>>>
Продолжение данного поста "Заболела платьем - ПРОДОЛЖЕНИЕ (процесс вязания)" ЗДЕСЬ
Если у Вас по каким-либо причинам не открываются схемы, картинки, напишите мне, я перезалью с другого хостинга, радикал в последнее время дает сбои и очень перенасыщен рекламой.... жалобы принимаются:)))))
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УЗОРЫ ПЛОТНОГО ВЯЗАНИЯ... хорошо держат форму... для сумок, юбок, пальто...
[показать]
Читать далее
[показать]
Читать далее
[показать]
Читать далее
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Цветы-подсолнухи своими руками
[640x494]
Понадобится:
-атлас
-органза
-ножницы
-свечка
-щипцы
-нитка и иголка (клей)
Вырезаем кружочки, надрезаем края [640x490]
Запекаем края, держа щипцами над свечой [640x541]
Сшиваем все вместе, поверх пришиваем ткань, наматывая [640x364]
Готовые цветы можно использовать, к примеру, как броши [640x594]
http://blogs.mail.ru/mail/naokrome/4FBC1A59305D6EF4.html